【導(dǎo)讀】河，西近騰格里沙漠和賀蘭山，是自然形成的洪積平原。萄的重要原產(chǎn)地之一。產(chǎn)業(yè)園位于寧夏賀蘭山東麓永寧縣沿山地段，建。沿山區(qū)域，東西長(zhǎng),南北寬,總面積。光、休閑、會(huì)展及世界葡萄酒文化旅游為一體的生態(tài)產(chǎn)業(yè)園。產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)還將極大地改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,有力地推動(dòng)再。就業(yè)工程,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。建立五萬(wàn)余畝集約化優(yōu)質(zhì)葡萄種植基地與荒漠化治理示范區(qū)，選育優(yōu)質(zhì)抗凍釀酒葡萄新品種，應(yīng)用節(jié)水灌溉技術(shù)和有機(jī)栽培。技術(shù)，建立生態(tài)型產(chǎn)業(yè)園區(qū)基礎(chǔ)研究開(kāi)發(fā)條件和技術(shù)團(tuán)隊(duì)。建設(shè)年生產(chǎn)能力萬(wàn)噸的優(yōu)質(zhì)葡萄酒生產(chǎn)線。通過(guò)機(jī)制創(chuàng)新和技術(shù)創(chuàng)新，為賀蘭山東麓釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新品。業(yè)+基地”的釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)模式。填補(bǔ)寧夏葡萄酒文化旅游的空白，推動(dòng)區(qū)域生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展。組織管理體制與運(yùn)行管理機(jī)制，項(xiàng)目投資估算與建設(shè)進(jìn)度安排。釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)化種植園占地面積。萬(wàn)元，扣除所得稅后利潤(rùn)為萬(wàn)元，可分配利潤(rùn)萬(wàn)元；

　　

【正文】 梅鹿輒、赤霞珠等優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種，栽植株行距為 4m 。 釀酒葡萄種植園 占地面積 ，其中建筑占地面積 hm2，道路占地，防護(hù)林占地 hm2，渠道占地 hm2，蓄水池占地 hm2，加氣站占地 hm2，釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)化種植區(qū)占地 。采取標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)和科學(xué)化管理模式，積極推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和果品安全生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)戶分散種植向基地規(guī)?；N植的轉(zhuǎn)變。主要選擇黑比諾、蛇龍珠、梅鹿輒、赤霞珠等優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種，栽植株行距為 4m 。 同時(shí)，在區(qū)內(nèi)建設(shè)功能相對(duì)完善的公共建筑、設(shè)施等，如托兒所、學(xué)校、門(mén)診、醫(yī)院、文化站、郵政所、房屋管理中心等，以滿足產(chǎn)業(yè)園工作人員及其家屬工作、上學(xué)、生活等各方面的需求。 主要建設(shè)內(nèi)容： （ 1）產(chǎn)業(yè)園農(nóng)莊：建產(chǎn)業(yè)園農(nóng)莊 2 處，建筑面積分別為 70000 m102200m2。 （ 2）其它公共建筑：建筑面 積 13750 m2，其中： 托兒所： 2 所，建筑總面積 1760 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 幼兒園： 2 所，建筑總面積 3300 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 小學(xué)： 1 所，建筑總面積 4550 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 門(mén)診部： 2 處，建筑總面積 400 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 文化站： 2 個(gè)，建筑總面積 800 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 健身中心： 1 處，建筑總面積 200 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 糧油站： 2 處，建筑總面積 400 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 煤氣站： 2 處，建筑總面積 40 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 菜市場(chǎng)： 1 處，建筑總面積 200 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 副食店： 1 所，建筑總面積 200 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 小吃店： 3 處，建筑總面積 300 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 飯店： 1 處，建筑總面積 300 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 茶酒莊： 1 處，建筑總面積 100 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 百貨乳品店： 2 處，建筑總面積 200 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 服裝店： 1 處，建筑總面積 100 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 雜貨店： 1 處，建筑總面積 100 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 洗浴美發(fā)中心： 1 處，建筑總面積 200 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 綜合維修部： 1 處，建筑總面積 100 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 農(nóng)莊管理中心： 1 處，建筑總面積 200 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 房屋管理站： 1 處，建筑總 面積 100 m2，磚混結(jié)構(gòu)； 環(huán)衛(wèi)綠化站： 2 處，建筑總面積 200 m2，磚混結(jié)構(gòu)。 西夏長(zhǎng)城游牧文化觀光園 建設(shè)西夏長(zhǎng)城游牧文化觀光園，總面積 hm2，其中改良草場(chǎng) hm2；營(yíng)造防護(hù)林 hm2；修筑道路長(zhǎng)度 ，建設(shè)荒漠廣場(chǎng) 12500 m2，德福寺建筑面積 1500 m2，文化休閑中心 1250 m2，蒙古人家 4 處建筑面積共 1200 m2，供游人體驗(yàn)西夏游牧文化。 葡萄種植及防護(hù)林營(yíng)造主要技術(shù)措施 葡萄種植技術(shù)措施 （ 1）立地條件分析 產(chǎn)業(yè) 園位于銀川平原西部的賀蘭山東麓，屬賀蘭山?jīng)_積洪積平原，西有賀蘭山天然屏障抵御寒流，東有引黃灌渠橫穿而過(guò)，可滿足葡萄生長(zhǎng)各個(gè)時(shí)期的水份需要，土壤為沙礫結(jié)合型土質(zhì)，透氣性佳，是我國(guó)十大優(yōu)質(zhì)葡萄產(chǎn)地之一。葡萄種植病蟲(chóng)害少，具有香氣發(fā)育完全，色素形成良好，含糖量高，含酸量適中，產(chǎn)量高，無(wú)污染，品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢(shì)。良好的自然條件，優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，是一個(gè)得天獨(dú)厚的有機(jī)與綠色食品基地，為產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展提供了有利的自然環(huán)境。 產(chǎn)業(yè)園地形起伏比較平緩，由西向東傾斜，約呈 ‰的坡度，海拔 1160～ 1440m，東西高差 280m 左 右。區(qū)內(nèi)土壤以淡灰鈣土為主，土質(zhì)為砂壤，夾少量礫石。土壤通氣、透水性好，但肥力較低。雖然天然降水貧乏，且難以利用，但園區(qū)位于引黃灌干渠旁，灌溉條件優(yōu)越。 （ 2）品種選擇 綜合考慮到產(chǎn)業(yè)園建設(shè)目的和立地條件，葡萄種植品種選擇以下兩大類 25 個(gè)品種。 ①鮮食葡萄：紅地球、無(wú)核王、皇家秋天、無(wú)核紅寶石、克瑞森、森田尼、紅意大利、維多利亞、奧古斯特、矢富羅莎、大粒六月紫、紅玉霓、葡萄園皇后、京秀等。 ②釀酒葡萄品種：梅鹿輒、黑比諾、蛇龍珠、晚紅蜜、赤霞珠、味兒多、貴人香、白玉霓、佳美、佳利釀、寶石等。 （ 3）種植技 術(shù) ①種植密度 合理的造林密度不僅能使幼苗充分發(fā)育，而且能使葡萄最大限度利用空間，達(dá)到優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的目的。根據(jù)產(chǎn)業(yè)園立地條件，確定葡萄種植密度為 4167 株 /hm2,株行距為 4m 或 1（ 7） m（寬窄行相間種植）。 ②整地 整地采用帶狀挖溝整地。整地帶寬 （ ） m，深 。整地前一年秋季進(jìn)行，將表土和心土分別堆放，便于栽植時(shí)回填。 ③苗木栽植 從法國(guó)、意大利及德國(guó)等國(guó)引進(jìn)具有抗寒、抗凍、抗堿的葡萄和冰葡萄優(yōu)良品種砧木，采用先進(jìn)的組培技術(shù)，進(jìn)行脫毒繁育，獲取無(wú)病毒苗木，保證有機(jī)葡萄及葡萄酒生 產(chǎn)對(duì)苗木的要求。鮮食葡萄采用設(shè)施栽培的生產(chǎn)模式。葡萄種植全部采用植苗方式，苗木選用 2～ 3 年生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害、根系發(fā)達(dá)的Ⅰ級(jí)葡萄苗木，且需經(jīng)過(guò)品種質(zhì)量檢驗(yàn)、消毒及根系修剪處理。 葡萄栽植季節(jié)以春、秋季為主。春季在土壤解凍后，苗木新芽未萌動(dòng)前進(jìn)行栽植；若秋季栽植，應(yīng)在苗木停止生長(zhǎng)后，土壤封凍前進(jìn)行，寧遲勿早。應(yīng)盡量縮短起苗至造林的間隔時(shí)間，保證起苗、運(yùn)苗、栽植三道工序的連續(xù)性。若不能馬上栽植，應(yīng)進(jìn)行假植。 為達(dá)到防風(fēng)固沙的目的，葡萄種植采用環(huán)保種植模式，在 1 米寬的定植溝表層鋪 20～ 30cm 厚的礫石，以減少土壤 水分蒸發(fā)，節(jié)約灌溉用水量，防止溝內(nèi)土壤鹽堿化、鹽漬化和水土流失；增加土壤的通透性，防止定植溝內(nèi)雜草叢生，減少除草用工；降低地表濕度，增加輻射熱，提高晝夜溫差和有效積溫的利用率，減輕病蟲(chóng)危害。 苗木栽植前應(yīng)先將表土拌以農(nóng)家肥、廄肥或復(fù)合肥回填作為底肥，每公頃 30000～ 37500kg，苗木根系浸水一天，并用保水劑及 ABT 生根粉處理。栽植時(shí)苗木直立穴中，保持根系舒展，分層覆土踏實(shí)。當(dāng)覆土至2/3時(shí)，輕輕上提苗木，以使根系向下，并同土壤接觸密實(shí)。埋土深度以高于苗木根際 5cm 為宜。栽植時(shí)要做到“三埋兩踩一提苗”。 （ 4）經(jīng)營(yíng)管理技術(shù) ①補(bǔ)植 種植當(dāng)年及時(shí)進(jìn)行檢查，當(dāng)苗木成活率＜ 85%時(shí)，應(yīng)于當(dāng)年秋季或次年春季補(bǔ)植；成活率達(dá)不到 40%時(shí)，應(yīng)重新種植。補(bǔ)植苗木樹(shù)種及其品種、苗齡應(yīng)與原造苗木相同。 ②撫育管理 加強(qiáng)幼苗撫育管理可以提高種植成活率，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)，保證產(chǎn)業(yè)園如期產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。 A、幼苗撫育。連續(xù)撫育 2年，每年不少于 2 次，以松土除草為主，結(jié)合松土、除草進(jìn)行修枝、除蘗、抹芽等。松土除草做到“三不傷、二凈、一培土”，即不傷根、不傷皮、不傷稍，雜草除凈，把鋤松的土壤培到幼樹(shù)根際。松土深度要適當(dāng)， 5～ 20cm 為宜，里 淺外深，春淺秋深，前期淺、后期深。修枝、抹芽應(yīng)在春末夏初進(jìn)行，修枝刀口要平滑，不能拉傷樹(shù)皮；抹芽主要是清除砧木新芽。 B、灌溉。產(chǎn)業(yè)園灌溉全部采用滴灌，水源為黃河水，根據(jù)葡萄不同生長(zhǎng)階段的生理需水和降雨情況，適時(shí)灌溉。 C、施肥。施肥可以提高土壤肥力，改善葡萄營(yíng)養(yǎng)狀況，增加葉面積，提高生物量的積累。產(chǎn)業(yè)園立地條件較差，肥力不足，應(yīng)加強(qiáng)葡萄營(yíng)養(yǎng)診斷，適時(shí)追施肥料，以保證葡萄正常生長(zhǎng)發(fā)育，為后期穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)和提高品質(zhì)奠定基礎(chǔ)。施肥應(yīng)根據(jù)不同品種和不同立地條件，合理確定肥料用量及種類，一般以長(zhǎng)效復(fù)合肥為主。為防止地 下水被污染和土地鹽漬化加劇，建議多施生物有機(jī)肥料。 生物有機(jī)肥由 N、 P、 K 三元素及多種微量元素、有機(jī)質(zhì)、生物有益菌、土壤活化劑、酶細(xì)胞活性劑等諸多營(yíng)養(yǎng)元素組成，可以為酒葡萄的生產(chǎn)提供各種營(yíng)養(yǎng)元素，而且對(duì)調(diào)節(jié)土壤的理化指標(biāo)，活化土壤，增加土壤的肥力和通適性，防止土壤鹽堿化、鹽漬化起到?jīng)Q定性作用。施用全營(yíng)養(yǎng)元素生物有機(jī)肥，可將肥料中的無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為有機(jī)營(yíng)養(yǎng)，其養(yǎng)分可被充分利用吸收，葡萄根系對(duì)該肥料營(yíng)養(yǎng)吸收全面，可促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育，樹(shù)體健壯，果實(shí)品質(zhì)提高。針對(duì)酒葡萄生長(zhǎng)發(fā)育不同時(shí)期，調(diào)配各種營(yíng)養(yǎng)成分含量，并且液態(tài) 肥可利用滴灌、機(jī)械噴灑，方便使用。 D、幼苗保護(hù)。包括防病、蟲(chóng)、鼠害，防寒，防凍，防日灼以及防止人畜破壞等。建議采用無(wú)土防寒技術(shù)，將定植溝內(nèi)的苗木冬剪后不下架，用特制的防寒被覆蓋，使葡萄樹(shù)進(jìn)入正常越冬休眠，確保地面無(wú)大量裸露的防寒土堆，避免由于大風(fēng)引起的沙塵造成土壤漂移流失，杜絕有土防寒造成的土壤沙漠化，避免土壤裸露水分蒸發(fā)量大而引起的土壤返堿，防止了冬春季大風(fēng)而產(chǎn)生的沙塵及沙塵暴，節(jié)省大量人力物力，無(wú)土防寒材料可用于防止倒春寒的危害。 E、整形修剪。整形修剪是葡萄培育的重要環(huán)節(jié)，對(duì)葡萄產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量有著重 要的影響。應(yīng)根據(jù)品種特點(diǎn)適時(shí)進(jìn)行修剪整形，以通風(fēng)透光，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。整形因品種而異，以能充分利用空間因子，提高產(chǎn)量和品質(zhì)為前提。 F、葡萄采摘。 釀酒葡萄設(shè)計(jì)產(chǎn)量 7500kg/hm2，鮮食葡萄設(shè)計(jì)產(chǎn)量 22500～ 30000 kg/hm2。葡萄采摘方式采用人工與機(jī)械兩種方式，采摘時(shí)間按照葡萄成熟的時(shí)機(jī)及釀酒工藝要求決定，適時(shí)采摘。采摘時(shí)注意不要損傷葡萄枝條及灌溉設(shè)施等。 （ 5）冰葡萄的種植技術(shù) ①品種選擇 根據(jù)德福葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園所處的地域特點(diǎn)，選擇雷司令（ RieSling）、威達(dá)爾（ Vidal）、霞多麗（ Chardonnay）、貴人香（ lCalian Riesling）、米勒（ Muller Thurgau）、瓊瑤漿（ Cewurztra miner）、白品樂(lè)（ piaot Blance）、灰品樂(lè)（ Pinot Cris）、梅鹿輒、長(zhǎng)相思（ Sauvigon BLance）等優(yōu)質(zhì)品種。 ②種植技術(shù) A、德福葡萄生態(tài)產(chǎn)業(yè)園種植冰葡萄采用日光溫室大棚種植，產(chǎn)量控制在 8000～ 9000kg/hm2。 B、溫室大棚內(nèi)種植的冰葡萄果實(shí)成熟期為 9 月中下旬，延遲栽培管理到 12 月中下旬，進(jìn)行第一次冰凍，室溫應(yīng)達(dá)到 8℃ ～ 10℃ ， 冰凍的果實(shí)經(jīng) 3～ 5 天后回溫到解凍狀態(tài)（ 2～ 3 天），再進(jìn)行第二次冰凍，如此反復(fù) 3～ 4 次。采收時(shí)應(yīng)在冰凍狀態(tài)下進(jìn)行。 C、設(shè)施栽培的其他栽培技術(shù)同前述的葡萄種植管理技術(shù)。但應(yīng)注意葡萄在無(wú)霜期內(nèi)生長(zhǎng)發(fā)育，要接受太陽(yáng)的直射。 防護(hù)林營(yíng)造技術(shù)措施 （ 1）立地條件分析 立地條件基本上和葡萄產(chǎn)業(yè)種植區(qū)一致。 （ 2）樹(shù)種選擇 用于防護(hù)林營(yíng)造的主要樹(shù)種應(yīng)為樹(shù)形高大，防護(hù)效益好的深根性樹(shù)種，樹(shù)種配置宜喬灌結(jié)合，以提高防護(hù)效能。道路兩側(cè)林帶兼有綠化美化的作用。根據(jù)產(chǎn)業(yè)園立地條件、防護(hù)功能和環(huán)境美化的要求，確定防護(hù)林造 林樹(shù)種為： 周界防護(hù)林帶樹(shù)種：新疆楊、銀新楊、臭椿、樟子松、榆樹(shù)、剌槐、火炬樹(shù)、沙棗等。 園區(qū)防護(hù)林網(wǎng)樹(shù)種：銀新楊、銀白楊、河北楊、三倍體毛白楊、新疆楊、 107 楊、 108 楊、 110 楊，白蠟、樟子松、云杉、金枝垂柳、五角楓、元寶楓、香花槐、紅葉李、檜柏等。 （ 3）造林技術(shù) ①樹(shù)種及林帶結(jié)構(gòu)配置 A、周界防護(hù)林帶：以防護(hù)功能為主，兼有綠化美化及圍護(hù)功能。由外向內(nèi)配置型式為 2～ 10 行銀新楊（或新疆楊） +寬度不等的刺槐、樟子松、油松、臭椿、榆樹(shù)、火炬樹(shù)等形成帶狀混交林。 B、園區(qū)防護(hù)林網(wǎng) 東西主干道：道路每側(cè) 2 行銀 新楊 +1 行香花槐（間植檜柏） +沙地柏與月季相間綠化帶。 南北主干道：道路每側(cè) 1 行銀新楊 +1 行樟子松 +1行櫻花（間植紅葉李） +沙地柏、月季、草花綠化帶。 渠道林網(wǎng)：每側(cè) 2 行楊樹(shù)，林帶下植黃刺玫、檸條、紫穗槐等。 支路林網(wǎng)：每側(cè) 2 行喬木、林帶下植檸條、紫穗槐、黃刺玫等。 ②造林密度 根據(jù)防護(hù)功能需要確定。 周界防護(hù)林帶：楊樹(shù)造林密度 3m，每公頃 1667 株，“品”字型栽植；刺槐、樟子松造林密度 3m，每公頃 1667 株，“品”字型栽植。 園區(qū)防護(hù)林網(wǎng)：河北楊、新疆楊、銀白楊株距 3m，其它喬木樹(shù) 種株距 4m，黃刺玫、檸條、紫穗槐株距 ，沙地柏、月季為 。 ③整地與栽植 采用穴狀整地，機(jī)械或人工開(kāi)挖，“品”字型或單行配置。楊樹(shù)、刺槐等喬木樹(shù)種坑穴直徑 ～ ，深 ～ ；灌木類樹(shù)種坑穴直徑 ～ ，深 ～ 。其余整地要求同前。 根據(jù)產(chǎn)業(yè)園的自然特點(diǎn)，防護(hù)林網(wǎng)的營(yíng)造應(yīng)與路、渠網(wǎng)的建設(shè)同步。 苗木采用 2～ 3 年生長(zhǎng)健壯、無(wú)病蟲(chóng)害，無(wú)損傷的Ⅰ級(jí)苗木。起苗應(yīng)細(xì)致，保持苗木根系完整，莖、芽不受破壞。隨起苗、隨蘸漿，分級(jí)包裝運(yùn)輸，及時(shí)造林。若長(zhǎng)途 運(yùn)輸必須采取適宜的保濕措施，防止苗木失水，影響造林成活率。 全部采用植苗造林，造林季節(jié)為春、秋季。楊樹(shù)應(yīng)在 3 月下旬至 4月上旬栽植，刺槐、樟子松等一般在 4 月中旬栽植。秋季造林在 10 月下旬至土壤封凍前進(jìn)行。 栽植方法及要求同葡萄種植。 （ 4）經(jīng)營(yíng)管理措施 ①補(bǔ)植：苗木當(dāng)年成活率低于 70%時(shí)，于當(dāng)年秋季或翌年春季用同齡大苗補(bǔ)植，成活率＜ 40%時(shí)應(yīng)重新造林。 ②幼林撫育：每年 2 次，連撫 2 年。穴內(nèi)人工松土及除草，并結(jié)合松土及除草進(jìn)行擴(kuò)穴、培土。第一次撫育在春末夏初草少時(shí)進(jìn)行，第二次在夏未秋初。開(kāi)始應(yīng)淺鋤，隨著幼樹(shù)長(zhǎng)大 ，適當(dāng)加深鋤土深度。一般5～ 20cm 為宜。為了美觀，林網(wǎng)樹(shù)木可適當(dāng)人工整枝。 ③灌溉與施肥：防護(hù)林灌溉全部采用滴灌，根據(jù)苗木需水情況及天氣狀況適時(shí)灌溉。為了促進(jìn)苗木生長(zhǎng)，使其盡快成林發(fā)揮生態(tài)效益，應(yīng)結(jié)合灌溉適時(shí)施肥。防護(hù)林可適當(dāng)追施尿素