【正文】 g，抽取49批獸藥樣品。各縣（市、區(qū)）對本轄區(qū)內(nèi)獸藥經(jīng)營企業(yè)，全部進(jìn)行了地毯式排查，沒有發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)銷“瘦肉精”案例。（3）強(qiáng)化飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管力度。5月16日—6月15日市縣兩級飼料管理部門抽調(diào)專門人員，對全市飼料生產(chǎn)和經(jīng)營企業(yè)展開“瘦肉精”大排查，共出動執(zhí)法人員486人次。檢查人員對生產(chǎn)企業(yè)的原料庫、成品庫、小料庫及生產(chǎn)流程進(jìn)行嚴(yán)格檢查，對經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營場所、經(jīng)營品種、從業(yè)人員等進(jìn)行重點(diǎn)排查。經(jīng)細(xì)致排查，沒有發(fā)現(xiàn)違法添加和經(jīng)銷“瘦肉精”案例。明確責(zé)任，簽訂承諾書。市畜牧部門與各縣（市、區(qū)）畜牧部門簽訂了畜產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書。各縣（市、區(qū)）畜牧部門與規(guī)模養(yǎng)殖場戶、生豬經(jīng)紀(jì)人、屠宰場、飼料獸藥生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)（戶）等簽訂質(zhì)量安全承諾書，全市共簽訂承諾書8700多份，承諾不添加、不使用、不販賣“瘦肉精”等違禁添加物。對出省生豬、屠宰場待宰生豬加強(qiáng)“瘦肉精”抽檢，并建立嚴(yán)格的檢測記錄和可追溯制度，從制度上確保了動物及產(chǎn)品質(zhì)量安全。強(qiáng)化職能，加強(qiáng)監(jiān)督。市動物衛(wèi)生監(jiān)督所召開了各縣（市、區(qū)）監(jiān)督所所長會議，要求全市動物檢疫執(zhí)法人員迅速行動，規(guī)范檢疫程序，嚴(yán)格出證條件，強(qiáng)化監(jiān)督管理，加大交易市場、流通環(huán)節(jié)的巡查力度，嚴(yán)厲查處逃避檢疫等違法行為,全面做好“瘦肉精”專項檢查監(jiān)督執(zhí)法工作，維護(hù)公共衛(wèi)生安全。同時我市轄區(qū)四個省界動物防疫監(jiān)督檢查站加大對調(diào)入和調(diào)出我省的動物及動物產(chǎn)品的監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)格查證驗物，認(rèn)真做好相關(guān)記錄和消毒工作，切實進(jìn)行有效監(jiān)管。對于調(diào)出我省的生豬及產(chǎn)品必須附有檢疫合格證、消毒證明、佩戴耳標(biāo)、抗體監(jiān)測報告、“瘦肉精”檢測報告；對于調(diào)入我省的生豬及產(chǎn)品必須附有檢疫合格證、消毒證明、佩戴耳標(biāo)、“瘦肉精”檢測報告。由于行動及時，措施得力，截止目前，我市沒有發(fā)生一例“瘦肉精”動物及產(chǎn)品安全事件。開展“瘦肉精”快速檢測工作。（1）市級儲備“瘦肉精”快速檢測試紙5000份，各縣（市、區(qū)）共儲備25000余份，檢測尿液13587份，其中牛90頭，羊60只，豬13437頭，全部為陰性。（2）市畜牧質(zhì)監(jiān)中心配合省飼料獸藥監(jiān)察所，于7月7日—7月12日，組織芮城、永濟(jì)72個養(yǎng)豬場和16個養(yǎng)牛場進(jìn)行了尿樣檢測，共抽檢尿液176份，檢測結(jié)果全部為陰性。強(qiáng)化宣傳教育。加大對養(yǎng)殖戶的普法宣傳和教育，將違禁添加“瘦肉精”的危害及嚴(yán)重后果告知到每一個養(yǎng)殖場戶，共發(fā)放宣傳資料12萬多份，懸掛橫幅450條，切實提高養(yǎng)殖者的責(zé)任意識、守法經(jīng)營和安全意識，指導(dǎo)科學(xué)選擇和使用飼料、獸藥等投入品，并印發(fā)張貼《告廣大養(yǎng)殖場戶嚴(yán)禁使用“瘦肉精”書》，張貼到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村民小組和豬牛羊規(guī)模養(yǎng)殖戶，到目前為至，全市共印發(fā)張貼28090份。通過廣泛宣傳，進(jìn)一步加深了各養(yǎng)殖場（戶）、養(yǎng)殖專業(yè)合作社對“瘦肉精”危害的認(rèn)識，對有效防止“瘦肉精”的非法添加和監(jiān)管提供了保障。加強(qiáng)協(xié)調(diào)配合。市縣畜牧部門能及時向政府匯報“瘦肉精”的監(jiān)管工作情況，同時加強(qiáng)與工商、衛(wèi)生、商務(wù)、食品藥品監(jiān)管、質(zhì)檢等部門的溝通，及時通報調(diào)查、檢測結(jié)果，提供可疑產(chǎn)品相關(guān)資料，爭取各部門的支持與配合，形成監(jiān)管合力，共同做好“瘦肉精”監(jiān)管工作，確保我市不發(fā)生一例動物及產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。三、“瘦肉精”專項整治下步工作計劃(一)加強(qiáng)監(jiān)管，保持高壓繼續(xù)加大宣傳力度和廣度。通過廣泛深入持續(xù)的宣傳，使獸藥飼料生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)營者、廣大養(yǎng)殖戶、中介經(jīng)紀(jì)人及動物經(jīng)營者深刻認(rèn)識到非法添加“瘦肉精”的危害，自覺守法經(jīng)營，培育負(fù)責(zé)的管理者、誠信的經(jīng)營者和成熟的消費(fèi)者，營造全社會關(guān)心、支持和參與畜產(chǎn)品安全工作的良好社會氛圍，提高全社會畜產(chǎn)品安全法制意識。進(jìn)一步加強(qiáng)動物檢疫力度。一是生豬調(diào)運(yùn)實行“四不準(zhǔn)”。要加大產(chǎn)地檢疫力度，嚴(yán)格實行報檢制度，凡調(diào)運(yùn)生豬實行“四不準(zhǔn)”，即：沒有免疫耳標(biāo)不準(zhǔn)出具檢疫合格證；沒有免疫抗體監(jiān)測合格證不準(zhǔn)出具檢疫合格證；沒有瘦肉精監(jiān)測合格證明不準(zhǔn)出具檢疫合格證；沒有縣級監(jiān)督所負(fù)責(zé)人簽字不準(zhǔn)出具檢疫合格證明。確保從源頭對“瘦肉精”進(jìn)行治理，杜絕不合格動物及產(chǎn)品進(jìn)入流通環(huán)節(jié)走向市場。二是嚴(yán)格實行生豬屠宰入場“三不準(zhǔn)”。屠宰檢疫是肉品走向市場最后一道關(guān)，為了杜絕不合格產(chǎn)品出場上市，生豬入場屠宰實行“三不準(zhǔn)”，即：沒有檢疫證明不準(zhǔn)入場；沒有瘦肉精監(jiān)測合格證明不準(zhǔn)入場；沒有免疫耳標(biāo)不準(zhǔn)入場。同時按程序做好屠宰檢疫工作，合格產(chǎn)品出具動物產(chǎn)品檢疫合格證明，加蓋驗訖印章準(zhǔn)予上市，不合格嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行無害化處理。加強(qiáng)獸藥飼料生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)監(jiān)管。一是開展獸藥GMP專項整治，增加檢查頻次，增強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控，嚴(yán)把生產(chǎn)原料關(guān)，堵死“瘦肉精”可能生產(chǎn)的關(guān)口。二是進(jìn)一步加強(qiáng)獸藥經(jīng)營監(jiān)管力度，結(jié)合獸藥GSP的實施，建立完善質(zhì)量管理制度和購銷紀(jì)錄，確保獸藥產(chǎn)品質(zhì)量的可溯源性；大力清除假劣獸藥產(chǎn)品，進(jìn)而防止非法經(jīng)銷“瘦肉精”的狀況發(fā)生。三是加強(qiáng)對飼料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管，加大瘦肉精等違禁添加物的查處力度，確保飼料產(chǎn)品和畜產(chǎn)品的安全。四是加大對三無企業(yè)的查處，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營秩序。加強(qiáng)執(zhí)法力度，確保畜產(chǎn)品安全。進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量抽檢和執(zhí)法檢查聯(lián)動行動，使保證產(chǎn)品質(zhì)量和排查“瘦肉精”工作常態(tài)化；加強(qiáng)“瘦肉精”速測工作，及時排除“瘦肉精”隱患，把“瘦肉精”違法行為堅決消滅在萌芽狀態(tài)，有效防止畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故發(fā)生。(二)完善制度，保持長效繼續(xù)加強(qiáng)畜產(chǎn)品源頭監(jiān)督管理力度，嚴(yán)格執(zhí)行各養(yǎng)殖場（戶）、獸藥飼料生產(chǎn)企業(yè)及經(jīng)營戶、販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人、屠宰場無“瘦肉精”承諾制度，常抓不懈地履行畜類日常抽檢、運(yùn)輸抽檢的監(jiān)督檢查制度，繼續(xù)完善可追溯體系監(jiān)管制度、畜類販運(yùn)經(jīng)紀(jì)人管理制度及風(fēng)險預(yù)警、收購販運(yùn)信息記錄報送制度等各種規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行責(zé)任追究制，在各個環(huán)節(jié)上，堅持整治不松懈，確保源頭不出差，保障畜產(chǎn)品安全。（三）加強(qiáng)培訓(xùn)，提升水平加強(qiáng)對畜產(chǎn)品安全監(jiān)管人員的培訓(xùn)和管理及畜禽養(yǎng)殖相關(guān)人員的法律培訓(xùn)和科學(xué)養(yǎng)殖知識培訓(xùn)，進(jìn)一步重視監(jiān)管隊伍建設(shè)，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)基層監(jiān)管隊伍建設(shè)。不斷提升監(jiān)管能力和水平，從根本上鏟除“瘦肉精”的危害。二O一一年八月一日