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雙匯瘦肉精事件的溝通案例-資料下載頁

2025-10-16 15:33本頁面
  

【正文】 位。雙匯集團是跨區(qū)域、跨國經營的大型食品集團,在全國12個省市建有現(xiàn)代化的肉類加工基地和配套產業(yè),在31個省市建有200多個銷售分公司和現(xiàn)代化的物流配送中心,每天有8000多噸產品通過完善的供應鏈配送到全國各地。雙匯集團在日本、新加坡、韓國、菲律賓等國建立辦事機構,開拓海外市場,每年進出口貿易額突破1億美元。雙匯集團堅持用大工業(yè)的思路發(fā)展現(xiàn)代肉類工業(yè),先后投資40多億元,從發(fā)達國家引進先進的技 術設備4000多臺套,高起點、上規(guī)模、高速度、高效益建設工業(yè)基地,形成了以屠宰和肉制品加工業(yè)為主,養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿等主業(yè)突出、行業(yè)配套的產業(yè)群。雙匯集團是國家農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè),每年消化3000萬頭生豬、50萬頭活牛、20多萬噸雞肉、5萬噸雞蛋、5萬噸植物蛋白,通過養(yǎng)殖業(yè)年轉化糧食800多萬噸,帶動周邊養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰加工業(yè)實現(xiàn)產值400多億元,間接為150多萬農民提供了就業(yè)。集團以屠宰和肉制品加工業(yè)為主要產業(yè),旗下涵蓋養(yǎng)殖業(yè)、飼料業(yè)、屠宰業(yè)、肉制品加工業(yè)、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業(yè)外貿等配套產業(yè)群。雙匯集團發(fā)展目標是,使雙匯成為中國最大、世界領先的肉類供應商。“十一五”末屠宰生豬達到2500萬頭,肉制品150萬噸,肉類產量進入世界行業(yè)前三強,銷售收入達到500億元,為“十二五”銷售收入超1000億元打下基礎。此次涉事企業(yè)濟源雙匯食品有限公司是雙匯集團子公司,成立于2008年9月18日,由雙匯集團獨資設立,注冊資本9000萬元。2009年6月,雙匯集團對其增資,增資后注冊資本為2億元。2009年,公司的生豬屠宰量為26萬頭,%。瘦肉精簡介它作為一類藥物,而不是一種特定的物質,是指能夠促進瘦肉生長的藥物添加劑。任何能夠促進瘦肉生長、抑制肥肉生長的物質都可以叫做“瘦肉精”。目前,能夠實現(xiàn)這種功能的物質是一類叫做β興奮劑的藥物,比如在中國造成中毒的克侖特羅和美國允許使用的萊克多巴胺/又譯雷托巴胺。瘦肉精在上海曾經引發(fā)了幾百人的中毒事件。而在臺灣,由于從美國進口的豬肉里含有瘦肉精,幾乎挑起一場政治爭端。由于西方國家一般不消費動物內臟(內臟特別是肝臟則會殘留瘦肉精),因而,在美國、加拿大、新西蘭等國,瘦肉精這類物質的使用是合法的。在中國,通常所說的“瘦肉精”則是指克倫特羅。它曾經作為藥物用于治療支氣管哮喘,后由于其副作用太大而遭禁用。其它這樣類似藥物還有沙丁胺醇和特布他林等,同樣能起到“瘦肉”作用、卻對人體健康危害過大,因而造成安全隱患。它們也因而在全球遭到禁用雙匯瘦肉精事件始末? 20110315雙匯被曝使用瘦肉精豬肉 “健美豬”大行其道 ? 20110316雙匯集團承認使用瘦肉精豬肉 發(fā)聲明致歉? 20110317商務部派出督導組赴河南督查雙匯集團下屬企業(yè),農業(yè)部:正開展瘦肉精拉網式監(jiān)測,雙匯集團再次聲明:濟源雙匯高管被免 產品收回? 20110319國務院派員督察瘦肉精 河南沁陽清查被指走過場 ? 20110320河南首次通報:雙匯冷鮮肉瘦肉精抽檢呈陽性 ? 20110321濟源雙匯無限期停產整頓 雙匯發(fā)展重組存隱患? 20110322濟源雙匯公司確認17頭瘦肉精生豬,國務院工作組要求徹查“瘦肉精”事件 嚴肅究責? 20110323雙匯緊急召開4000多人規(guī)模的全國經銷商視頻會議,以應對下架危機,希望能重新啟動市場。? 20110325河南“瘦肉精”肇事來源基本查明 發(fā)現(xiàn)3個制造窩點20110330農業(yè)部排查稱河南瘦肉精事件屬于個案? 20110401雙匯召開萬人大會二度致歉 擬引入第三方監(jiān)測產品 ? 20110402雙匯瘦肉精自檢率僅為規(guī)定1/10 監(jiān)管漏洞驚心? 20110410協(xié)會稱雙匯瘦肉精“萬人道歉大會”系公關公司策劃 ? 20110416雙匯發(fā)展19日復牌 將公告“瘦肉精”事件核實情況 ? 20110419雙匯復牌首日無量跌停 中長期看空還是看多取決市場 ? 201104215機構席位拋售雙匯13億元 深圳游資接貨3億搏反彈 ? 20110422雙匯公告隱瞞關鍵數據 律師稱已涉嫌虛假陳述 ? 20110423雙匯危機導致發(fā)貨量驟降 或至少損失20億元? 20110424雙匯承認隱瞞退貨承諾 律師:應承擔誤導責任。??.各方對此事態(tài)度? 國家部門:官方最先給出明確應對舉措的是農業(yè)部,在第一時間責成河南、江蘇農牧部門嚴肅查辦,嚴格整改,切實加強監(jiān)管,并立即派出督查 組趕赴河南督導查處工作。針對此次新聞報道中反映的問題,農業(yè)部將在徹查的基礎上,責成有關地方和部門對相關責任人員進行嚴肅處理,并隨后向社會公布結果。然而,這一應對舉動并未在網民中引發(fā)共鳴。? 在部委方面,繼農業(yè)部派出督察組后,另一主管部委——商務部也出臺舉措,商務部的這一舉動獲得的反響不一,有網友希望藉此徹查,也有網友認為官方反應遲鈍。? 河南省委、省政府15日便出臺相應措施嚴查“瘦肉精”豬肉,并在官方網站上發(fā)布了5項具體措施? 公眾反應:公眾有最初的驚訝轉為憤怒,聯(lián)系到年前三聚氰胺奶粉事件使人們對于所謂的官方回應報以極度的懷疑。甚至有網友這樣說:“不知從何時開始,監(jiān)管部門似乎變成了媒體的下屬單位,由媒體先發(fā)現(xiàn)問題,然后監(jiān)管部門立馬行動,表示十分重視‘第一時間責成’有關部門‘嚴肅查辦’,早干什么去了?可惱,可恨,可悲?!?表明消費者對政府部門的不信任。雙匯內部反應? 3月15日,雙匯集團應對舉措則略顯舉棋不定。雙匯集團副總經理杜俊甫表示,農業(yè)部對瘦肉精有著嚴格的管理規(guī)定,雙匯集團同樣一直對瘦肉精有嚴格的管理和檢測規(guī)定,不可能出現(xiàn)這樣的事情,所以集團一定會嚴格核實,了解具體實情,并承諾一定給消費者一個交代。? 3月16日午時,雙匯發(fā)布官方聲明,推翻了前一日“不可能出現(xiàn)這樣的事情”的說法。聲明稱,“濟源雙匯食品有限公司是雙匯集團下屬的子公司,對此事給消費者帶來的困擾,雙匯集團深表歉意?!边@意味著雙匯官方承認了“健美豬”流入的事實。? 3月17日,雙匯方面一系列舉措似乎表明想要扭轉被動局面。? 3月24日以來,雙匯集團一再表示“不惜成本對生豬屠宰實施‘瘦肉精’在線逐頭檢測,確保生豬100%全檢,為廣大客戶提供安全放心產品,并將每年的3月15日定為“雙匯食品安全日”。3月31日 雙匯召開“萬人職工大會”,包括雙匯集團所有管理層、漯河本部職工、經銷商、部分新聞媒體等萬人參加,雙匯再次致歉并公布整頓舉措雙匯危機公關? ? 處在“瘦肉精”危機中的雙匯集團在河南漯河召開“萬人職工大會”,集團董事長萬隆再次向消費者致歉,并稱雙匯因“瘦肉精”事件受損超過121億元。半個月影響銷售額15億 ? 2 雙匯領導大嚼火腿? 雙匯產品因瘦肉精事件下架20多天后,區(qū)域經理為證明自己的東西沒問 題而現(xiàn)場大吃火腿腸,算是典型的危機公關。只要我們細心來審視雙匯的危機公關就不難發(fā)現(xiàn):無論是集團內部召開的萬人大會上喊出的“萬總萬歲”、“雙匯萬歲”;還是集團準備拋出投資200億計劃;抑或是此事件中雙匯經理在超市親自嚼火腿腸,人們似乎都并未感到雙匯集團面對錯誤的真誠態(tài)度。似乎,雙匯所有的舉動都是為了重新上架,繼續(xù)占有市場而謀取和鞏固企業(yè)利益??呻p匯集團是否清楚,“東山再起”的前提是勇敢而務實地正視錯誤,改過自新,恢復消費者對雙匯集團的信心和價值期待。? 3 大規(guī)模銷毀生豬肉 ? 4 發(fā)表道歉信雙匯危機公關效果分析就“雙匯道歉”這一公關策劃案例來說,存在多處敗筆:其一,道歉誠意與民意期待有很大距離。從表面上看,這次策劃迎合了民意———民意希望看到雙匯道歉。然而,從萬人道歉大會的表現(xiàn)來看,誠意明顯不夠。民意希望雙匯反思深刻、道歉真誠、整改到位,而雙匯呢,道歉的誠意明顯不夠———相關批評文章很多,這里不再贅述。其二,道歉大會似乎變成了娛樂大會。大家知道,萬人道歉大會最滑稽的一幕是經銷商高喊“雙匯萬歲,萬隆萬歲”。一個企業(yè)剛剛有些名氣有些實力就出現(xiàn)了問題產品,何談“萬歲”?毫無疑問,道歉本來是非常嚴肅的一種行為,但因為高喊“萬歲”,讓人反而樂了起來,產生了戲劇效果。這顯然與道歉的主題格格不入其三,道歉的對象理應是廣大消費者,但此次道歉大會云集了職工和經銷商,更像是向職工和經銷商道歉。而且,雙匯萬人道歉大會也像是一次熱熱鬧鬧 的“家族聚會”,淡化了道歉??瓷先プ屔先f人參加道歉大會,一是想把人數多作為亮點;二是想讓這些人扮演“人證”的角色。但我以為,這個道歉大會似乎與消費者關系不大。人民時評:危機公關不是“丑聞消音器”雙匯的萬人道歉大會沒有請消費者代表參加,大談企業(yè)損失,還聲嘶力竭地大喊“雙匯萬歲”,種種跡象顯示,雙匯的道歉誠意不足,私心太重,很像一場危機公關秀,對此,很多人都提出了鮮明的質疑,但質疑歸質疑,大家沒有證據,只能猜測,只能憑借著一些現(xiàn)象做出個人的判斷,說實話,民眾盡管非常不滿,對雙匯的道歉還是抱有一些僥幸心理的。而中國國際公共關系協(xié)會負責人拋出的雙匯萬人道歉大會是公關公司手筆的消息則一下子將民眾的僥幸心理抽離的一干二凈。雙匯危機公關中所存在的問題沒有確定完善的危機公關系統(tǒng)。沒有積極引導輿論導向,道歉存在一系列問題。其一,道歉誠意與民意期待有很大距離,道歉的誠意明顯不夠。其二,道歉大會似乎變成了娛樂大會。經銷商高喊“雙匯萬歲,萬隆萬歲”成了一出鬧劇,完全缺乏嚴肅,認真的態(tài)度。其三,道歉的對象理應是廣大消費者,但此次道歉大會云集了職工和經銷商,更像是一次熱熱鬧鬧的“家族聚會”,淡化了道歉。沒有積極承擔責任。雙匯集團在道歉大會結束后,沒有提出一系列的反饋措施,沒有積極承擔責任。濫用危機公關手段,反而起到反效果?!半p匯”思考危機一旦出現(xiàn),邀請專業(yè)公關機構參與應對,組織公關活動,這本身不是問題。但危機公關有一個前提,就是以誠懇、誠實的態(tài)度面向公眾,不回避問題和錯誤,而不是通過拙劣的表演欺騙公眾。僅靠公關手段,絕不可能代替危機的真正化解。那些只會“捂蓋子”、花錢“刪帖子”,而不是忙著解決問題、舒緩公眾情緒的做法,無疑是本末倒置。事實證明,“秀”出來的危機公關不是、也成不了真正的“丑聞消音器”。只有真誠地道歉、及時地彌補、積極地查處、主動地改進,才能及時挽回形象;也只有積極承擔企業(yè)的社會責任,才能贏得消費者的同情理解,重新找回公眾的信任尊重
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