“瘦肉精”整治工作小結(jié)5則范文-資料下載頁
2024-10-14 03:30本頁面
【正文】 的監(jiān)管，督促屠宰企業(yè)（戶）落實(shí)“瘦肉精”宰前尿樣抽檢中的自身工作；對(duì)定點(diǎn)屠宰場“瘦肉精”的宰前檢測(cè)和檢測(cè)呈陽性生豬無害化處理制度的落實(shí)情況開展監(jiān)督檢查；堅(jiān)決取締私屠濫宰行為。工商所：負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場等流通環(huán)節(jié)肉類經(jīng)營者的監(jiān)管。重點(diǎn)檢查經(jīng)營者進(jìn)貨臺(tái)帳和索證索票制度的落實(shí)情況，加強(qiáng)對(duì)非法銷售“瘦肉精”等禁用藥物行為監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊不法行為，切實(shí)防止問題豬肉的流通。針對(duì)重點(diǎn)農(nóng)貿(mào)市場，全面、深入調(diào)查農(nóng)貿(mào)市場的肉品來源和質(zhì)量狀況，嚴(yán)厲打擊一批經(jīng)營來路不明或病死有害肉品的肉攤或肉販。鎮(zhèn)衛(wèi)生院：負(fù)責(zé)餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的整治。依法對(duì)餐館、食堂等餐飲單位使用的豬肉開展“瘦肉精”等禁用藥物的抽檢，督促餐飲單位建立肉品采購索證索票、進(jìn)貨登記和品質(zhì)驗(yàn)收制度，并做到有專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收，確保購進(jìn)豬肉有生豬檢疫、檢驗(yàn)合格證明和上市憑證，自覺做到不使用來路不明和無檢疫、檢驗(yàn)合格證或檢疫、檢驗(yàn)不合格的豬肉，以及病死豬肉或私自屠宰的豬肉。引導(dǎo)自辦筵席的農(nóng)村家庭通過正規(guī)渠道采購豬肉。會(huì)同有關(guān)部門對(duì)食堂、飯店等的用肉來源進(jìn)行深入摸查，查處一批肉品采購不規(guī)范或違法采購肉品的典型單位。鎮(zhèn)派出所：負(fù)責(zé)對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷售和使用“瘦肉精”等禁用藥物犯罪案件的偵查。要依法嚴(yán)肅查處各類涉嫌“瘦肉精”等禁用藥物犯罪的案件，對(duì)事實(shí)清楚，證據(jù)充分的，及時(shí)移交檢察機(jī)關(guān)審查起訴。同時(shí)，對(duì)一些重大案件，要及時(shí)主動(dòng)介入調(diào)查；對(duì)獲得的有關(guān)非法販賣“瘦肉精”的組織或人員的線縈，要采取措施，及時(shí)追蹤和控制，深挖“瘦肉精”制販窩點(diǎn)。鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組：負(fù)責(zé)對(duì)食品安全的綜合監(jiān)督、組織協(xié)調(diào)，并依法組織查處重大事故，加強(qiáng)對(duì)藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)生產(chǎn)、銷售鹽酸克倫特羅（“瘦肉精”）的監(jiān)管。鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要認(rèn)真做好“瘦肉精”專項(xiàng)整治的牽頭協(xié)調(diào)工作，加強(qiáng)與有關(guān)部門的聯(lián)系溝通，及時(shí)掌握專項(xiàng)整治情況，組織有關(guān)部門處理整治中出現(xiàn)的新情況、新問題。同時(shí)，由鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室在整治期間設(shè)立統(tǒng)一的“瘦肉精”舉報(bào)電話（7763302），落實(shí)專人負(fù)責(zé)受理有關(guān)舉報(bào)，并實(shí)行24小時(shí)值班制度。對(duì)舉報(bào)有功人員，給與相關(guān)獎(jiǎng)勵(lì)。鎮(zhèn)紀(jì)委：負(fù)責(zé)追究專項(xiàng)整治工作中不履行自身職責(zé)，瀆職失職工作推諉扯皮的部門有關(guān)人員和主要領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。各村、場、部門：要積極組織廣泛發(fā)動(dòng)基層干部和農(nóng)村群眾，對(duì)“瘦肉精”的銷售和使用行為開展監(jiān)督。發(fā)現(xiàn)涉及“瘦肉精”的可疑行為及時(shí)向鎮(zhèn)防檢站報(bào)告，并盡可能掌握販賣人員的體貌特征，交通工具，來源去向等信息，配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行追查。六、工作要求（一）統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)。肉品質(zhì)量安全是食品安全工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全，事關(guān)社會(huì)和諧穩(wěn)定大局，各村（場）、各有關(guān)部門務(wù)必要把思想統(tǒng)一到建設(shè)“平安沙河店”，構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的部署上來，把這次整治活動(dòng)作為當(dāng)前一項(xiàng)重要任務(wù)，高度重視，周密部署，迅速行動(dòng)，扎扎實(shí)實(shí)地抓好各項(xiàng)工作。（二）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。為認(rèn)真落實(shí)本次“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作，鎮(zhèn)成立“瘦肉精”專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，組長：張林森，副組長：李科、閆占軍、丁丹，成員：余旭晟、黃智勇、姬乾、黨保健、高天照、陳家軍、崔正欣、王軍、康保及各村支部書記。各有關(guān)部門要各司其職，各負(fù)其責(zé)，密切配合，鎮(zhèn)政府實(shí)行鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)包片、鎮(zhèn)干部包村、包場（戶）、村干部包組，組干部包戶，共同做好專項(xiàng)整治的各項(xiàng)工作。（三）認(rèn)真開展普查。各有關(guān)部門要組織力量對(duì)飼料生產(chǎn)加工、生豬養(yǎng)殖場（點(diǎn)）、生豬屠宰單位等進(jìn)行全面檢查，做到不留死角，不留盲區(qū)。重點(diǎn)檢查養(yǎng)殖、屠宰、流通、消費(fèi)和肉制品生產(chǎn)加工等各個(gè)環(huán)節(jié)相關(guān)單位的養(yǎng)殖檔案、屠宰臺(tái)帳、肉品進(jìn)貨臺(tái)帳和承諾制度、“瘦肉精”宰前檢測(cè)制度、索證索票制度和落實(shí)情況，以及飼料生產(chǎn)加工記錄、“瘦肉精”宰前檢測(cè)記錄，并在此基礎(chǔ)上建立健全監(jiān)管檔案。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為要督促及時(shí)糾正，對(duì)觸犯法律的，要發(fā)現(xiàn)一起，查處一起，決不姑息。（四）搞好宣傳動(dòng)員。各村（場）、各有關(guān)部門要加強(qiáng)宣傳教育動(dòng)員社會(huì)各界關(guān)心，支持、參與“瘦肉精”專項(xiàng)整治行動(dòng)，村里要開好村、組干部會(huì)、群眾大會(huì)和生豬養(yǎng)殖戶會(huì)，營造良好的輿論氛圍和整治的強(qiáng)大聲勢(shì)。各村（場）、各部門要發(fā)動(dòng)群眾舉報(bào)涉嫌“瘦肉精”和生產(chǎn)加工不合格豬肉等違法行為。（五）加強(qiáng)監(jiān)督檢查。鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室要會(huì)同有關(guān)部門組成督查組，對(duì)各部門整治工作進(jìn)行督查；同時(shí)，組織人員對(duì)重點(diǎn)場戶、重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行暗查暗訪。對(duì)責(zé)任不落實(shí)的要進(jìn)行通報(bào)批評(píng)；對(duì)因工作不力，發(fā)生嚴(yán)重“瘦肉精”中毒事件的，要依法依紀(jì)追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和責(zé)任人的責(zé)任。
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