xx縣20xx年食品安全工作要點-資料下載頁
2024-11-12 23:18本頁面
【正文】 風(fēng)險監(jiān)測，開展風(fēng)險監(jiān)測結(jié)果分析和通報會商。1推進(jìn)食品安全社會共治。加大食品安全網(wǎng)上輿情監(jiān)測研判力度，加強(qiáng)部門工作聯(lián)動，做好重大突發(fā)輿情處置，營造良好輿論氛圍。組織開展全省食品安全宣傳周活動。落實“誰執(zhí)法誰普法”責(zé)任制，加強(qiáng)食品安全法制宣傳教育。強(qiáng)化科普知識宣傳教育，引導(dǎo)理性消費(fèi)，推動社會共治。（六）全力助推食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展1推進(jìn)“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)行動。深入推進(jìn)食品安全治理示范縣創(chuàng)建工作。開展食品超市自我承諾活動，創(chuàng)建一家“放心肉菜示范超市”。1推進(jìn)食品生產(chǎn)質(zhì)量提升行動。大力實施食品小作坊提升計劃，推動食品小作坊集中加工區(qū)建設(shè)，開展示范點創(chuàng)建活動。各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、場）要發(fā)揮信息靈敏，與群眾聯(lián)系密切的優(yōu)勢，加大對轄區(qū)食品小作坊摸排。對列為扶貧產(chǎn)業(yè)項目和農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)的食品小作坊，要及時申請登記發(fā)證、明晰產(chǎn)權(quán)、明確責(zé)任、加強(qiáng)管理，防范和化解法律風(fēng)險和食品安全風(fēng)險。1推進(jìn)餐飲質(zhì)量安全提升行動。鼓勵餐飲單位廣泛采用“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，讓消費(fèi)者吃的更加放心。嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，采取體系檢查、第三方酒店管理認(rèn)證等方式，實現(xiàn)規(guī)模以上餐飲單位規(guī)范化管理。落實網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺責(zé)任，保證線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì)。新冠肺炎疫情期間，加大監(jiān)管力度，加強(qiáng)宣傳指導(dǎo)，減少各類集體聚餐活動，降低疫情傳播風(fēng)險。
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