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正文內(nèi)容

酒店員工手冊2-資料下載頁

2025-07-24 19:50本頁面

【導讀】歡迎您加入岳陽阿波羅御庭酒店。即日起,您就是我們這個大家庭的成員了。我們的宗旨是為客人提供“物超所值”的服務。我們?yōu)樗芯频陠T工提供良好的工作氛圍、業(yè)務培訓和個人發(fā)展機會。我們相信您會與酒店一同成長!讓我們攜手共創(chuàng)美好明天!首先,我以極其愉悅的心情祝賀您成為岳陽阿波羅御庭酒店的一員。本手冊規(guī)定了您的權利和義務,它將成為您在店期間的工作規(guī)范和行為準則,請您務必熟讀銘記并嚴格遵守,如有疑問可向行政人事部咨詢。,欲終止工作,須提前7天以書面形式向所在部門提出辭職申請,如未經(jīng)批準自動離職者,應賠償酒店的招聘損失費200元整。,酒店有權終止試用,或延長試用期,試用期的延長期限,最多不超過3個月。根據(jù)《中華人民共和國勞動合同法》的有關規(guī)定,為保障勞動者和企業(yè)的合法權益,酒店員工一律實行勞動合同制。勞動合同必須是酒店和員工本人在平等自愿的的基礎上簽訂的具有法律約束力的文件,簽約雙方必

  

【正文】 發(fā)現(xiàn)客人的小孩玩火、玩水、玩電,要加以勸阻,避免意外事故的發(fā)生。,不準在值班場所留宿客人。,切實保證用電、用水、用油、用氣的安全。二、進出管理,上下班應走指定的員工通道。2.未經(jīng)批準,員工不得擅自將親友及無關人員帶進酒店工作場所。3.員工未經(jīng)許可不得到非本人工作場所串崗、游蕩。4.凡攜帶物品出店,應主動接受保安人員的檢查,出示“出門單”。5.人力資源部和保安部將聯(lián)合定期或不定期地檢查員工更衣柜。6.員工上下班經(jīng)過打卡室,應主動配合保安部開包接受檢查。三.鑰匙管理1.工作使用的鑰匙應嚴格按酒店和所在部門的規(guī)定保管、領用,按時歸還。2.不準將酒店的鑰匙帶離酒店,嚴禁私自配制。四.貴重物品、現(xiàn)金管理、現(xiàn)金管理制度,辦公抽屜、櫥、柜內(nèi)不得存放大量的現(xiàn)金或貴重物品。2.員工不得在更衣柜內(nèi)存放貴重物品和大量現(xiàn)金。五.危險品管理、化學物品、易燃易爆物品的安全管理,防止事故發(fā)生。(包括管制刀具、武器)帶入酒店。,應立即報告,由有關部門提供安全地點存放或采取其它有效措施。六.衛(wèi)生、食品安全管理,認真檢驗食品、飲料,按規(guī)定進貨、加工、出品,防止食物中毒。,定期體檢,預防疾病。、用具的清潔、消毒,防止病菌傳染。七.勞動安全保護管理員工要自覺遵守有關勞動安全生產(chǎn)的保護條例,遵守安全操作規(guī)程,正確使用勞動保護用品用具。嚴禁班前飲酒和違章操作,防止工傷和意外事故。八.設施設備安全運作管理、制度。,認真保養(yǎng),正確使用。發(fā)現(xiàn)隱患,應及時報告,立即排除。九.交通管理店內(nèi)一切車輛應按規(guī)定路線行駛,定點停放,聽從保安人員的指揮,保證交通安全。十.治安管理,隨時注意一切不安全因素(疑人、疑事、疑物),發(fā)現(xiàn)不安全問題應以服務形式進行查問或制止,并立即報告。、樓層、客房等的治安秩序,防止違法犯罪案件的發(fā)生。、配合保安、公安、安全部門預防、打擊違法犯罪。,熟悉火警訊號、消防通道及各類滅火器材的使用操作方法和疏散逃生方法。,了解所在崗位消防器材存放地點。做好班前、班后的安全檢查,嚴禁違章,防止事故。,非緊急情況不得擅自挪動、使用消防設施設備。,在場的員工應保持鎮(zhèn)靜,及時報警(按動手動報警器、撥消控中心或總機),利用滅火器具盡力撲救初期火災,控制火勢蔓延直至義務消防員到達。,各員工應按火警處理預案程序進行。、意外情況、急病,應立即向有關的部門領導或大堂副理報告,請酒店醫(yī)務人員先行緊急救護處理,由酒店聯(lián)系派車送醫(yī)院治療。有關人員要做好事故的記錄報告。,應立即報告有關部門的人員到場處理,劃出危險區(qū)設立標志,防止無關人員進入,盡快排除危險。、劫持、兇殺等惡性事件,應立即報警,設法疏導、安定無關客人,做好急救工作,保護現(xiàn)場,收集、提供線索,協(xié)助警方偵破。、戰(zhàn)爭爆發(fā)等重大事件,由酒店領導宣布進入緊急狀態(tài),各級人員按指令待命或進入崗位。搶救疏散人員、搶修設備、保護酒店財產(chǎn),防止意外事件和犯罪案件的發(fā)生,直至事件結(jié)束。:酒店的財產(chǎn),不經(jīng)總經(jīng)理批準,不得私自處理或變相處理。第七章 修訂與解釋。酒店根據(jù)形勢發(fā)展及管理的需要,可對手冊進行修訂。本手冊由行政人事部負責解釋。,酒店出臺的各項規(guī)定均視為對手冊的完善和補充。第八章 附則 一、員工宿舍管理規(guī)定為了確保員工有一個清潔、安全的住宿環(huán)境,特制定以下管理規(guī)定。,未經(jīng)行政人事部同意,任何人不得私自換房、調(diào)床及擅自拆除原有的設備。如確需換房、調(diào)床的,應事先向行政人事部提出申請,經(jīng)批準后再作安排。,任何時間不得留宿外來人員(包括已離職者)。出入員工宿舍主動出示“宿舍出入證”。員工不得私自換門鎖,酒店行政人事部有權隨時抽查任何房間(最少由一名保安員陪同)。,節(jié)約用水、用電。用水(電)后隨手關水龍頭(電源開關),嚴禁浪費能源。 ,不準在墻上亂釘、亂寫、亂畫,粘貼色情圖片。損壞(浪費)公物照價賠償。,必須在行政人事部辦完手續(xù)后,方能進入宿舍(但不能在宿舍留宿),探訪時間為:11:0023:00。 ,嚴禁在宿舍內(nèi)大聲喧嘩、打鬧、調(diào)大音響(電視)音量,妨礙他人休息;上下夜班的員工要保持安靜;23:00以后嚴禁男女串宿。,辦理退房手續(xù),搬出宿舍,方可獲得應發(fā)薪金。逾期不搬者,行政人事部有權清理其遺留物品,若有遺失酒店慨不負責。宿舍不準私自接電線,嚴禁使用電爐、電飯煲、電熱絲等,發(fā)現(xiàn)將給予沒收,并做出書面警告。每個人應養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,自覺整理床鋪,生活用品擺放整齊。宿舍房間內(nèi)的清潔工作由住宿員工負責,實行輪值制度,每天的衛(wèi)生值班員負責衛(wèi)生清潔工作;。嚴禁從窗口或陽臺上丟棄雜物、吐痰、潑水等行為,以免破壞環(huán)境衛(wèi)生或造成意外危及他人安全;嚴禁在宿舍走廊、樓梯等公共區(qū)域亂倒垃圾,未經(jīng)許可不得在宿舍范圍內(nèi)張貼字畫和標語,嚴禁在墻面涂畫。、鎖門。私人財物應自己妥善存放好,如果丟失,酒店將不負任何責任。若發(fā)現(xiàn)有失竊,應立即向保安部和行政人事部報告。;有行李或大件物品出宿舍要在行政人事部開放行條,并接受保安的檢查。如有違反上述規(guī)定者,將按情節(jié)輕重給予口頭警告、罰款或勒令退宿的處分,對屢犯不改和情節(jié)嚴重者作開除處理。二、 員工餐廳用餐守則,員工每天按工作崗位需要可分別享用二餐或三餐免費膳食。,未出示飯卡或未帶飯卡者,員工餐廳有權拒向其派發(fā)食物。,按次序領取食物,不許插隊,不許替他人打飯;不得大聲喧嘩或推擠,拿到食物后應隨即離開,以免妨礙他人。,每人只可領取一份食物。,剩飯應自行倒入潲水桶內(nèi),嚴禁把餐具留在餐桌上。,嚴禁用煙頭燒壞臺面或其它破壞公物的行為。,擾亂秩序。,嚴禁將食物帶回宿舍。如有違反上述規(guī)定者,將按情節(jié)輕重給予處罰。 回 執(zhí) 本人已認真學習領會岳陽阿波羅御庭 酒店《員工手冊》各項條款,自愿在工作中認真遵守。 員工 2009年 月 日…………………………………………………回 執(zhí) 本人已認真學習領會岳陽阿波羅御庭 酒店《員工手冊》各項條款,自愿在工作中認真遵守。 員工 2009年 月 日…………………………………………………回 執(zhí) 本人已認真學習領會岳陽阿波羅御庭 酒店《員工手冊》各項條款,自愿在工作中認真遵守。 員工 2009年 月 日………………………………………………… 38
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