上海市閘北食藥監(jiān)分局舉辦“禾健杯”保健食品安全知識(shí)競(jìng)賽-資料下載頁(yè)
2024-11-10 01:46本頁(yè)面
【正文】 石作白灰有氣體發(fā)生的記載。記錄該現(xiàn)象的書(shū)名是 ，它與人類的生產(chǎn)活動(dòng)和生活有著密切關(guān)系，還與全球平均氣溫的高低也有相關(guān)性。你知道二氧化碳在空氣的體積分?jǐn)?shù)約為A． B． C．21 D．78 。其性能優(yōu)良，使用方便，原料來(lái)源豐富。價(jià)格低廉，所以深受大家喜愛(ài)。但洗衣粉大量使用會(huì)造成水體富養(yǎng)化。原因是洗衣粉中含有 ，合同上常會(huì)蓋上雙方的章。其顏色鮮艷紅潤(rùn)，久不褪色。其原因是紅色印泥中含有（）A．鐵銹 B．顏料碳 C．品紅 D．朱砂 1942 年發(fā)明了侯氏制堿法，作為中國(guó)人值得為此感到自豪。下列是用侯氏法制得的堿的有關(guān)信息。你認(rèn)為正確的是 A．這種堿的化學(xué)名稱是碳酸氫鈉 B．這種堿的化學(xué)名稱是氫氧化鈉C．這種堿的俗稱是純堿 pH 小于等于 的酸性降雨。酸雨中的酸性物質(zhì)主要是硫酸和硝酸。其形成的原D．這種堿的俗稱是小蘇打因是、石油等礦物燃料和汽車(chē)尾氣直接排放造成的 ，使衣服上留下了一片血跡。你認(rèn)為能清除衣服上血跡的最好洗滌用品是（） ，黃金首飾成為人們喜愛(ài)的裝飾品。黃金制品的純度常用開(kāi)（Ｋ）表示。小李同學(xué)的爸爸買(mǎi)了一支 14 開(kāi)的金筆。其筆尖上含金質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 56 56 56 、儲(chǔ)存過(guò)程中因微生物“侵襲”而造成的變質(zhì)問(wèn)題，從而延長(zhǎng)食品在自然環(huán)境中的保質(zhì)期。下列屬于食品防腐劑的是 ，她在報(bào)紙上看到一則新聞，其內(nèi)容是有位青年女性請(qǐng)金匠清洗金項(xiàng)鏈， 后發(fā)現(xiàn)這樣金項(xiàng)鏈的質(zhì)量變少了。你的觀點(diǎn)是 ，沒(méi)有科學(xué)依據(jù)12．含量占人體質(zhì)量萬(wàn)分之一以下的元素稱為微量元素，由于其含量低給人一種可有可無(wú)的感覺(jué)，其實(shí)它在人體中具有非常重要的生理作用。人體的很多疾病都與人體中某種元素的缺乏或過(guò)量有密切關(guān)系。如可預(yù)防齲齒，且是牙齒正常成分的元素是 ，用這種原料制成的衣服具有吸收微波的作用。鍍金屬纖維表面鍍的是 熱脹冷縮規(guī)律的物質(zhì)嗎？”小明同學(xué)查找資料后認(rèn)為是 ，老師說(shuō)：“自然界中的物質(zhì)絕大多數(shù)遵循熱脹冷縮的規(guī)律。誰(shuí)能舉出一種不遵循 ． If people put the waste gases into the air freely, it can cause serious environmental gas freely put into the air can cause acid rain? dioxide monoxide dioxide 三、不定項(xiàng)選擇題（每題有不確定選項(xiàng)，可以是1項(xiàng)也可以是2項(xiàng)、3項(xiàng)或4項(xiàng)，少選 按項(xiàng)給分，但選錯(cuò)或多選，整題不給分，共40分），圈與圈之間有一定 的間隙。點(diǎn)燃蠟燭后，把銅絲繞成的線圈從蠟燭火焰上方罩下去，正好把蠟燭的火焰罩銅絲圈里面，注意空氣沒(méi)有被隔絕，則看到的現(xiàn)象是 用水問(wèn)題，因此我們必須保護(hù)水資源。下列措施合理的是 ，使用無(wú)磷洗衣粉 、海灣及飲用地下水源帶，它的許多用途與我們的日常生活密切相關(guān)。下列 關(guān)于酒精的有途中，正確的是 74酒精溶液進(jìn)行消毒 75 30酒精溶液可用于物理退熱 ，但是要記住在吃水果以前一定要把水果中殘留的農(nóng)藥盡最大限度去除。你認(rèn)為下列方法中可行的是 ：鉆木取火是最早的人工取火方法。鉆木為什么能取火引起了同學(xué)的好奇，大家紛紛發(fā)表自己的觀點(diǎn)。你認(rèn)為下列觀點(diǎn)中不正確的是，沒(méi)有科學(xué)依據(jù) ，鉆木就不可能取火。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，洗滌劑種類越來(lái)越多。其中最常用的洗滌劑是肥皂和洗衣粉，它們中的表面活性劑分別是 ，再用夾子夾住一根中間空心的玻璃管，一頭斜向插入蠟燭火焰中，用點(diǎn)燃的小木條靠近另一頭，看到另一頭玻璃管口也產(chǎn)生了火焰。產(chǎn)生火焰的原因是，沒(méi)有科學(xué)根據(jù) 、酸雨、臭氧層空洞是三大環(huán)境問(wèn)題，已引起大家的高度重視。你認(rèn)為下列選項(xiàng)中的氣體都能引起溫室效應(yīng)的是A．二氧化碳、一氧化碳和氮?dú)?C．二氧化硫、二氧化碳和水蒸氣 破壞，對(duì)人類造成的危害主要有 供能量的營(yíng)養(yǎng)素是A．糖類、蛋白質(zhì)、維生素 B．維生素、無(wú)機(jī)鹽、水C．碳水化合物、油脂、蛋白質(zhì) D．油脂、碳水化合物、無(wú)機(jī)鹽2016年一、是非題（每題 3 分，共 30 分）題 號(hào) 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 √ √ √ √ √ 二、選擇題（每小題 2 分，共 30 分）題 號(hào) 1 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 15 答 案 A AA C D C B B A D ADACCB．甲烷、氟氯烴、一氧化氮 D．二氧化碳，它能吸收太陽(yáng)光中大部分的紫外線，如果臭氧層被 ，人體正常生長(zhǎng)需要六種營(yíng)養(yǎng)素。在人體所需的六種營(yíng)養(yǎng)素中能為人體提二、選擇題（每項(xiàng) 2 分，共 40 分）題 號(hào) 1 答 案 BD BCD ACABDBAC BDBD ABC
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