20xx蘇教版生物八年級下冊232食品保存word學(xué)案-資料下載頁
2024-12-09 11:43本頁面
【導(dǎo)讀】食物腐敗的根本原因，掌握食品保存的一般方法。（一）自學(xué)指導(dǎo)：利用5分鐘，閱讀課本P67—69頁,勾畫出重點(diǎn)內(nèi)容、標(biāo)注疑難點(diǎn),并理解記憶。（二）自主學(xué)習(xí)：完成以下內(nèi)容.，殺滅微生物或抑制微生物生長、生殖的方法主要有的方法，要有法；生物法主要有法。、添加、采用等。并完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。（我努力、我成功！在一定期限內(nèi)避免食物的腐敗變質(zhì)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？
【正文】 （ ） 【知識梳理 盤點(diǎn)收獲】（我努力、我成功！） ： 常常是由 的生長、生殖等引起的。 ： 采用一定的方法殺死或抑制微生物在食品中的 、 ，可以在一定期限內(nèi)避免食物的腐敗變質(zhì)。 【我 的疑惑】 通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，你有哪些收獲？還有哪些疑問？
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