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正文內(nèi)容

如何做好一名合格的超市防損主管-資料下載頁(yè)

2024-11-09 03:16本頁(yè)面
  

【正文】 ,是一項(xiàng)扎扎實(shí)實(shí)的工作,要搞好防損管理工作,必須要認(rèn)真學(xué)習(xí)和掌握防損管理工作流程,熟悉每一個(gè)崗位的業(yè)務(wù)知識(shí),各個(gè)崗位分別有不同的任務(wù)和責(zé)任,每個(gè)崗位都有它的重要性和必要性,例如:入口崗、出口檢票(員工通道)崗、收銀巡視、便衣崗(這里面的具體內(nèi)容我就不講了,大家也清楚,一環(huán)扣一環(huán),是一個(gè)比較細(xì)致的流程,也相當(dāng)規(guī)范)都有它們各自不同的任務(wù),所以就需要每個(gè)防損員具備各個(gè)崗位的工作能力,對(duì)每一個(gè)崗位的工作流程,都要牢記在心里,運(yùn)用自如;同時(shí)、我們把各個(gè)崗位的任務(wù)不能單一化的看待,要把各個(gè)崗位聯(lián)合成一個(gè)整體,才能確保防損管理流程的實(shí)施。(例如、就收撿購(gòu)物車籃來說:看起來是一項(xiàng)最簡(jiǎn)單的勞動(dòng)崗位,實(shí)際上這個(gè)崗位的任務(wù)也有很多,除收撿購(gòu)物車籃外,還要替代其它崗位的臨時(shí)活動(dòng)、隨時(shí)監(jiān)督員工的紀(jì)律、觀察賣場(chǎng)的各種現(xiàn)象等等。)其他崗位就更不用說了,要做的事情就更多更細(xì)致。要把防損管理工作開展得有聲有色,創(chuàng)造出防損工作的新局面,我們所需要的不僅僅是抓幾個(gè)小偷、捉幾個(gè)內(nèi)盜為目的,而是要以防御為主,先發(fā)質(zhì)任為目的,不要讓問題出現(xiàn)了再去處理,讓那些心懷鬼意的人無機(jī)可乘。我們要如何做、才能達(dá)到預(yù)想的效果呢?就我個(gè)人的認(rèn)為:在短期內(nèi)對(duì)所有的防損隊(duì)員進(jìn)一步進(jìn)行全面的深化培訓(xùn),培訓(xùn)的方法按以下要求進(jìn)行,一、認(rèn)真搞好自查自糾、找出自已在工作中的缺點(diǎn)和錯(cuò)誤、解決組織紀(jì)律換散狀態(tài);二、認(rèn)真學(xué)習(xí)內(nèi)部《管理工作條例》、提高品德思想素質(zhì)、嚴(yán)格執(zhí)行公司的規(guī)章制度;三、認(rèn)真學(xué)習(xí)《防損工作流程》、一定要熟悉每一個(gè)工作環(huán)節(jié)、提高職業(yè)技術(shù)水平;四、防損隊(duì)員要互相學(xué)習(xí)、老隊(duì)員談經(jīng)驗(yàn)、新隊(duì)員談體會(huì)、互相取長(zhǎng)補(bǔ)短、提高整體隊(duì)伍的業(yè)務(wù)水平;五、鞏固學(xué)習(xí)成果、要求每個(gè)隊(duì)員經(jīng)常寫心得體會(huì)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)、明確自已的工作方向。為了真正提高防損工作效益,對(duì)防損員自身培訓(xùn)工作要扎扎實(shí)實(shí)做好,防損員的自身培訓(xùn)工作要公開進(jìn)行,造出一定的聲勢(shì),讓整個(gè)集團(tuán)的員工都知道防損員在搞自身培訓(xùn)建設(shè),是為了更好的監(jiān)督各種無形損耗的發(fā)生,盡量減少無形損耗,使每個(gè)員工產(chǎn)生新的緊迫感,自然提高遵守規(guī)章制度的自覺性,同時(shí),又要以達(dá)到提高防損員的威信為目的,以便防損管理工作的順利進(jìn)行,讓防損管理工作再上一個(gè)新臺(tái)階。答案補(bǔ)充 防損工作是超市管理當(dāng)中的一個(gè)系統(tǒng)工程,是一個(gè)需要全體員工共同參與的工程,是一個(gè)貫穿超市管理各環(huán)節(jié)的工程。所以,在現(xiàn)代企業(yè)管理中,防損工作被提升到越來越重要的位置。首先,從顧客的需要來審視防損工作。隨著超市的發(fā)展,顧客的需求也在不斷提高,我們的經(jīng)營(yíng)宗旨“100%的顧客滿意是我們最大的心愿”需要全體員工付出更多的努力,從商品的進(jìn)貨到最終的售后服務(wù)、從顧客的人身安全到購(gòu)物心情舒暢等都需要我們用心去做,留住每一位顧客、吸引更多新顧客,使超市的經(jīng)營(yíng)良性發(fā)展。防損工作從監(jiān)督、檢查、服務(wù)的角度來實(shí)現(xiàn)我們的經(jīng)營(yíng)宗旨,最大限度地滿足顧客的要求。其次,從供應(yīng)商的利益來開展防損工作。答案補(bǔ)充 俗話說:“顧客是上帝,供應(yīng)商是伙伴,”此話充分體現(xiàn)了供應(yīng)商與超市是通過合作,共同發(fā)展實(shí)現(xiàn)雙贏的關(guān)系。促銷活動(dòng)、商品的推陳出新是吸引顧客的亮點(diǎn),而供應(yīng)商的支持力與超市的信譽(yù)度、超市人員的工作風(fēng)氣有直接的關(guān)系。競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈的今天,建立良好的工作氛圍、組成一支廉潔自律、高素質(zhì)的管理隊(duì)伍,是和供應(yīng)商順利合作的有利保障。防損部門在加大內(nèi)部監(jiān)控的同時(shí)也為供應(yīng)商鋪設(shè)了一條反映、建議、投訴的渠道。再次,通過卓有成效的防損工作來提高超市的經(jīng)濟(jì)效益。業(yè)內(nèi)人士都了解,超市的純利潤(rùn)僅僅只有銷售收入的百分之一、二,甚至于更低,增加利潤(rùn)除了增加銷售收入、降低成本費(fèi)用以外,更應(yīng)注重降低損耗。每一筆損耗的發(fā)生都是純利潤(rùn)的流失,所以防損工作意義重大。從另一個(gè)角度講,防損部門也是資源、效益創(chuàng)造部門??傊罁p工作任重道遠(yuǎn),它既沒有固定的模式又缺乏量化考核指標(biāo),但是防損工作又必不可少。正如有識(shí)之士所說“防止損耗已成為現(xiàn)代零售行業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力”。每一位防損人士都在不斷地探索、思考,尋找一個(gè)個(gè)新突破,使防損工作逐漸走向更高更深的新境界。
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