【正文】 同年齡消費群體需求的新產(chǎn)品，在標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)上樹立大品牌，創(chuàng)民族品牌，國際品牌以開拓國內(nèi)外市場。發(fā)揮陜北獨特的傳統(tǒng)優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢，加快紅棗生產(chǎn)基地的改造、建設(shè)與升級，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化，不斷建立一支紅棗產(chǎn)品經(jīng)濟人才隊伍，做到把客商引進陜北，把市場引進陜北，真正使陜北的紅棗產(chǎn)品走向全國、全世界，成為中國紅棗產(chǎn)業(yè)中的領(lǐng)頭軍。參考文獻：[1]高學(xué)田,[J].水土保 持研究,2004,(04).[2].原雙進,[J].陜西林 業(yè)科技,2005,(01)[3][J].科技資訊,2007,(36)[4]沈新元,李鴻德,薛維堂,陳國欣, 展現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009,(15)[5],2010,(25)[6]張曉紅1，,2011，（3）第四篇：阿克蘇市紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨問題對策研究阿克蘇市紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨問題對策研究2009年 02月 22日 18:05我國相關(guān)紅棗專家一致認為:“世界的紅棗在中國,中國的紅棗在南疆,南疆地區(qū)因其特殊的地理和氣候條件,在不久的將來將成為世界紅棗生產(chǎn)基地”。在國家“退耕還林”政策的引導(dǎo)下,阿克蘇市于2002年開始規(guī)?；N植棗樹,近年來在自治區(qū)林果業(yè)相關(guān)政策和阿克蘇地區(qū)的正確決策推動下,棗樹種植規(guī)模迅猛擴大,已經(jīng)占據(jù)了我市果品種植面積的半壁江山,與之相關(guān)聯(lián)的企業(yè)也得到了全方位的發(fā)展,優(yōu)質(zhì)紅棗栽培—加工—流通各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)之間的鏈接逐步建主,配套軟硬件(金融、經(jīng)濟、技術(shù)、信息、公共設(shè)施等)日趨完善,阿克蘇市紅棗產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化格局已經(jīng)初步形成,并對群地區(qū)150萬畝棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到良好的示范推廣和輻射帶動作用。但是棗樹的種畢竟受到多種因素的影響,為盡快實現(xiàn)紅棗產(chǎn)業(yè)的生態(tài)、社會和經(jīng)濟效益最大化,我市相關(guān)部門組織工作人員、專家針對當(dāng)前影響阿克蘇市紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要問題進行了深入調(diào)研和分析。一、影晌阿克蘇市棗樹種植的主要因素(一)土壤、氣候因素。阿克蘇市種植棗樹發(fā)展速度迅猛,農(nóng)耕地、鹽堿地、撂荒地在沒有系統(tǒng)開展技術(shù)研發(fā)的情況下,均以較快的速度在規(guī)模種植紅棗。雖然棗樹具有抗早、耐痞薄、對土壤的適應(yīng)性強等特點,但我市所處地理環(huán)境氣候干燥、風(fēng)沙大、空氣濕度低,在沙荒地、鹽堿地等土壤結(jié)構(gòu)較差、防護林體系不健全、不能保證棗樹基本供水需求的土地種植紅棗,棗樹成活率較低,也易遭受極端氣候引起的凍害。秋冬交替季節(jié),樹液尚未完全回流到根部的情況下突然降溫,可能會產(chǎn)生枝條凍害。入冬時節(jié)的持續(xù)降雪,導(dǎo)致白天樹皮吸水,晚上吸水的樹體內(nèi)細胞間水分進入冰點產(chǎn)生凍害。若入冬前樹體內(nèi)水分不足,第二年春季樹液尚未流動,連續(xù)刮干旱風(fēng),可能會導(dǎo)致枝梢抽干現(xiàn)象。(二)棗糧、棗棉問作因素,棗樹具有發(fā)芽晚、落葉早、生長期短、技疏葉小、透風(fēng)透光、根系生長高峰出現(xiàn)遲等生飛長習(xí)性,所以棗樹是實行林糧間作最佳樹種之一。棗糧、棗。棉作陽地叫速減少風(fēng)害的溫度水分和作物的生長,在阿克蘇市特定的綠洲農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中,可為棗、糧雙豐收創(chuàng)造有利條件,它不但能有效提高水、土、光、熱資源的利用率,增加農(nóng)田單位面積的產(chǎn)值,還有利于良性生態(tài)循環(huán)和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。(三)農(nóng)民自身認識因素。近凡年，我市每年以幾萬畝對目前行政管理部門提出的發(fā)展紅棗政策有懷疑，不知市場需求有多大,經(jīng)濟效益有多高收獲的大量紅棗如何出售等想法,因此很多農(nóng)民只是抱著試試看的態(tài)度種植紅棗,在對棗樹的土、肥、水等關(guān)鍵栽培管理技術(shù)不到位,棗和棗零農(nóng)間作帶來的多重效益認識也不到位,僅考慮問作物棉花二小麥的眼前利益,對紅棗的施肥古除草、松土、澆水、越冬保護等各項技術(shù)管理措施貫徹不利,導(dǎo)致種植棗樹的成活率、保存率低下,樹木長勢弱,難以表現(xiàn)出棗樹帶來的生了態(tài)、社會和經(jīng)濟效益。(四)病蟲害因素,棗樹在氣候干燥的阿克蘇市種植與原產(chǎn)區(qū)相比,大面積影響棗果豐產(chǎn)、導(dǎo)致樹體季度衰弱的危險性病法害較少,目前表現(xiàn)出的主要蟲害為:紅蜘蛛、蛤殼蟲和棗蠅蚊,采用物理、營林或化學(xué)防治措施均可達到有蟲不成災(zāi)的防治效果,但是需加大低成本投氣大的物理、生物防啕治病蟲害綜合防治技術(shù),否則,將影響產(chǎn)業(yè)發(fā)展終極目標(biāo)—棗果有機化,進而影響棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。(五)棗樹示范基地因素,我市自2002年規(guī)模種植棗樹以來，能夠有一定產(chǎn)量、品種純正、保存率達90%以上和林相整齊的示范園極少,尤其是農(nóng)民植的棗樹地。建立一定數(shù)量的高標(biāo)準(zhǔn)的不同模式的示范園將有利于進一步推動規(guī)模化種植棗樹和盡快實現(xiàn)棗樹的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,反之棗樹不能達到預(yù)期的產(chǎn)量和經(jīng)濟效益,將直接影響到農(nóng)民蹭收和種植紅棗的積極性。(六)科技投入因素,紅棗產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵是要把科技成果和實用技術(shù)應(yīng)用到實際生產(chǎn)中去。在當(dāng)前缺少必要的、有效的科技投入用于棗樹種植的前期豐產(chǎn)栽培管理、技術(shù)培訓(xùn)上,進行大規(guī)模的種植,容易形成大面積的低產(chǎn)劣質(zhì)果園,挫傷農(nóng)民的種植積極性,加之在棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展過鴣程中,還有許多前人沒有解決和遇到的技術(shù)問題,需科技雄人員做好技術(shù)儲備工作,否則可能會對棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來意想不到的阻力和損失,如災(zāi)害性天氣的預(yù)警機制的缺乏,導(dǎo)致幼年棗樹連年產(chǎn)生凍害。依據(jù)目前棗樹產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實際情況,應(yīng)主要在病蟲害的綜合防治技術(shù)、生產(chǎn)有機果品技術(shù)、專棗果的深加工技術(shù)、營養(yǎng)平衡施肥技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)等方面,加大相關(guān)技術(shù)的研發(fā)力度,以解決影響棗產(chǎn)業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展的種種技術(shù)問題。二、對策與建議(一)加快棗樹科技推廣示范基地建設(shè)、加大技術(shù)攻關(guān)。依據(jù)棗樹的生物、生態(tài)學(xué)特性和在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中遇到的實際問題,建議由政府撥付專項資金,設(shè)立紅棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基金,用于標(biāo)準(zhǔn)化示范基地建設(shè),可以以村組為基本單位,在噩建立一批高起點、高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的“科技示范園”。開展如下科學(xué)試驗和技術(shù)研發(fā),加強技術(shù)儲備,以不斷提高種植墨水平和應(yīng)對可能出現(xiàn)的風(fēng)險和技術(shù)問題,主要內(nèi)容如下:不同土壤條件下棗樹栽培技術(shù)的研究。測土配方、平衡營養(yǎng)施肥技術(shù)的研發(fā)。促花保果、提高棗果產(chǎn)量和品質(zhì)技術(shù)的研發(fā)。災(zāi)害性天氣預(yù)緊機制的試驗研究。越冬管理技術(shù)的試驗研究。節(jié)水灌溉制度的試驗研究。病蟲害綜合防治、有機果品生產(chǎn)技術(shù)的研發(fā)。棗果深加工技術(shù)的研發(fā)。棗糧棉間作最大限度提高土地利用率的技術(shù)研發(fā),各示范園的面積為1030畝,水肥修剪管理可選派和培養(yǎng)農(nóng)民技術(shù)員專門進行技術(shù)管理,覆蓋面要廣泛,要起到一個示范園帶動一個村組的作用。(二)充分發(fā)揮科技支撐作用,開展多種形式的培訓(xùn)。科技是第一生產(chǎn)力,加快紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也必須依靠科技進步和勞動者素質(zhì)的提高。在管理技術(shù)方面,由市政府、科技局牽頭,成立理論扎實、實踐經(jīng)驗豐富的阿克蘇市紅棗專家顧問團,定期召開研討會,不斷總結(jié)管理過程中好的經(jīng)驗和技術(shù)措施,為市委、市政府提供決策服務(wù),并針對農(nóng)民文化E:1JT素質(zhì)低的特點,不斷調(diào)整制定切實可行的、適合不同種植模式的易操作、實用性強、技術(shù)含量高的技術(shù)體系。在實用技術(shù)培訓(xùn)方面,由市科技局、林業(yè)局牽頭,爭取自治區(qū)、地區(qū)和市政府的技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)費,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,實行市、鄉(xiāng)林管站技術(shù)人員負責(zé)制,行政管理部門全力配合,定期實施村級農(nóng)民技術(shù)員的技術(shù)培訓(xùn),切實將每一項科學(xué)管理技術(shù)落實到實際生產(chǎn)中去。(三)努力實現(xiàn)病蟲害防治綜合化、元害化。病蟲害防治是棗樹種植過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),同時也是耗資和容易造成環(huán)境污染的主要環(huán)節(jié),通過科學(xué)用藥和綜合治理,盡可能采用物理的、生物的等非化學(xué)方法,達到保護天敵,減少棗呆的農(nóng)藥殘留、提高防治效果、降低防治成本之目的。(四)施肥有機化,產(chǎn)品綠色化、品牌化。隨著人們生活水平的提高,無公害、有機食品的經(jīng)濟價值越來越高,這就要求棗樹栽培者,必須對棗樹的施肥結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,盡量減少化肥的用量,為口大有機肥的使用量,盡快實現(xiàn)施肥的有機化,在確保生態(tài)平衡前提下的進行高品質(zhì)棗果的生產(chǎn)。綠色果品不僅價值高,而且銷路好,效益明顯優(yōu)于一般果品。這就要求對棗樹的栽培環(huán)境、栽培技術(shù)、病蟲防治以及采后的儲運加工等各環(huán)節(jié)采取綠色標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè),實現(xiàn)棗產(chǎn)品的綠色化。(五)加強棗農(nóng)間作的管理。根據(jù)棗樹、棉花和小麥根系的分布規(guī)律,棗農(nóng)間作的主要矛盾在于根系的分布層接近，勢必影響根系交錯部位的爭水爭肥現(xiàn)象,主要的技術(shù)措施為:依據(jù)棗樹的需水、肥規(guī)律,通過增施肥料,可以減輕棗樹對地力的影響,有利于提高間作物和棗果產(chǎn)量。第五篇：關(guān)于紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)于紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展一點思考傳統(tǒng)優(yōu)勢：金絲小棗原產(chǎn)地的土壤、氣候條件是獨一無二的；本地的栽培管理技術(shù)是領(lǐng)先的；金絲小棗的傳統(tǒng)消費地域和人群是廣大的。金絲小棗這個產(chǎn)業(yè)還是有發(fā)展空間的，不能丟。生產(chǎn)現(xiàn)狀：近兩年紅棗產(chǎn)地銷售價格低迷，部分棗農(nóng)在棗園農(nóng)資投入、管理投入等方面減少，進而導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下降，商品率降低，棗農(nóng)收入減少的惡性循環(huán)，部分棗農(nóng)開始砍伐棗樹，改種其他作物。產(chǎn)生原因：最主要的是價格因素，上世紀(jì)90年代，普通小棗價格在每公斤10元左右，當(dāng)時普通勞動力價格每天也是10元左右；現(xiàn)在普通紅棗價格每公斤5元左右，普通勞動力價格每天80元左右，主要勞動力都選擇了外出打工。價格不升反降的原因，一是前幾年果品農(nóng)藥殘留過高，出口受限，至今未能得到恢復(fù)；二是原產(chǎn)地加工缺少龍頭企業(yè)的帶動，對初級產(chǎn)品的需求不足，產(chǎn)業(yè)鏈不長，產(chǎn)品停留在上世紀(jì)90年代的農(nóng)貿(mào)市場模式，還在按筐賣，（超市精品干果都是小包裝已經(jīng)按克賣了），附加值過低，反過來影響初級產(chǎn)品的價格。應(yīng)對策略：改良和調(diào)整紅棗品種。我縣當(dāng)?shù)乜醇壹t棗品種繁多，良莠不齊，進而影響產(chǎn)品的分級、加工，增加企業(yè)的勞動力成本投入，甚至有些不良企業(yè)以次充好，用猴戴帽的粗劣手法欺騙客戶和消費者，影響產(chǎn)品聲譽。建議縣相關(guān)部門或?qū)I(yè)協(xié)會劃定專門區(qū)域，移栽當(dāng)?shù)仄贩N，保留種質(zhì)資源，而在全縣其他大部分區(qū)域用三到五年的時間統(tǒng)一更新改接不超過三個的優(yōu)良品種。對保留種植資源的區(qū)域給予政策性補貼，對更新改接的區(qū)域在技術(shù)、接穗等方面給予扶持。進一步加大科研投入力度。一是培育抗蟲、抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，耐粗放管理的優(yōu)良品種，培育傻瓜棗、懶漢棗，最大程度降低棗農(nóng)的勞動力成本投入，對培育出像“懶漢棉”一樣優(yōu)良品種的科技人員給予百萬元以上的科研補貼或獎金。二是實驗示范立體種植養(yǎng)殖模式，利用棗園空地實現(xiàn)多種經(jīng)營，增加棗農(nóng)收入，同時調(diào)整政策導(dǎo)向，改變林下經(jīng)濟只是扶持退耕還林區(qū)域的模式。三是研究紅棗的深加工，增加商品種類，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，擴大消費范圍，對在這方面做出貢獻的科研人員和企業(yè)給予扶持。培育一批適度規(guī)模經(jīng)營的合作社、家庭農(nóng)場，解放勞動力。目前對合作社的扶持還是停留在引導(dǎo)上，而沒有具體的、量化的扶持政策，應(yīng)盡快制定這方面的實施細則。加大對龍頭企業(yè)的扶持力度，在財政、稅收、金融等方面給予優(yōu)惠，培育出在全國叫得響的品牌企業(yè)和商標(biāo)。農(nóng)業(yè)、林業(yè)、工商、質(zhì)檢等部門加大監(jiān)管力度，對涉及紅棗生產(chǎn)加工各個環(huán)節(jié)的農(nóng)藥、肥料及棗產(chǎn)品加工、流通全程監(jiān)督，不讓不合格農(nóng)資進入我縣、不讓不合格產(chǎn)品流出我縣。組建紅棗產(chǎn)業(yè)協(xié)會，對棗產(chǎn)品從田間地頭到市場，一直到消費群體、消費個體、消費習(xí)慣，做好棗產(chǎn)業(yè)調(diào)查，服務(wù)全縣紅棗產(chǎn)業(yè)。XX人民政府政府2014年3月