【正文】 一個寬松的政策環(huán)境，加快規(guī)劃建設(shè)紅棗專業(yè)批發(fā)市場，形成交易加工、信息、儲藏等區(qū)，使棗農(nóng)和商家取得雙贏。同時，積極協(xié)調(diào)各方面力量，建立紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)綠色通道，在紅棗產(chǎn)業(yè)開發(fā)用地、扶貧開發(fā)、技術(shù)、信貸、銷售等各個方面制定優(yōu)惠政策，理順各部門關(guān)系，從農(nóng)民增收大局出發(fā)，給予支持。加快招商引資步伐，逐步完善流通體系的建設(shè)，積極落實招商引資的各項優(yōu)惠政策，吸引外資和民間資本，投資紅棗產(chǎn)業(yè)流通體系建設(shè)，推動紅棗產(chǎn)業(yè)整體效益提高。通過引進既能增收又能制約紅棗林地病蟲害的農(nóng)作物，在紅棗林間空地種植，來實現(xiàn)生物互制，降低防蟲成本。（中共臨縣縣委書記、縣長 劉永平）第二篇：淺析臨澤縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對策淺析臨澤縣紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對策摘要：臨澤縣棗樹栽培歷史悠久，紅棗產(chǎn)業(yè)在臨澤縣有地域優(yōu)勢，發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)具有重要的生態(tài)、經(jīng)濟和社會價值。red jujube。一、甘肅省紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀甘肅省紅棗栽培較集中的縣有張掖市甘州區(qū)、臨澤縣，武威市民勤縣，白銀市景泰縣，慶陽市慶城縣等，其中臨澤縣和甘州區(qū)為主產(chǎn)區(qū)。表1 2010年甘肅省五縣紅棗種植面積及產(chǎn)量表市縣名稱 臨澤縣 甘州區(qū) 景泰縣 民勤縣 慶城縣紅棗產(chǎn)量（噸）111406 50656 7400 水果總產(chǎn)量（噸）118675 119995 21330 棗樹面積（萬畝） 果園總面積（萬畝） 數(shù)據(jù)來源：2011年甘肅農(nóng)村年鑒圖1 2010年甘肅省五縣紅棗產(chǎn)量占水果總產(chǎn)量比例圖圖2 2010年甘肅省五縣棗樹種植面積占果園總面積比例圖數(shù)據(jù)來源：《2011年甘肅農(nóng)村年鑒》結(jié)合表圖圖2可知，縱向來看，2010年臨澤縣棗樹種植面積在整個甘肅省五縣中位居第一，%；%，%、%、%、%；以111406噸的產(chǎn)量在甘肅省五縣中位居第二，%，%，%、%、%、%；由以上數(shù)據(jù)可得出，臨澤縣紅棗產(chǎn)量位居甘肅省紅棗主產(chǎn)區(qū)第一。全縣海拔在1380—2278米，最低1380米（臨澤縣蓼泉鎮(zhèn)），／平方厘米，℃，無霜期128─203天，平均152天，屬于典型的大陸性荒漠草原氣候，日照長，太陽輻射強，晝夜溫差大，有利于發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)，為紅棗的種植生產(chǎn)提供了優(yōu)越的自然條件。2008年成為近5年來棗樹種植的高峰，隨后出現(xiàn)下降趨勢，但總體勢態(tài)平穩(wěn)。%，年產(chǎn)值達500多萬元。該棗樹樹體中等偏上，棗頭紅褐色，托刺較發(fā)達，棗股較小，抽吊力較強，棗吊中等偏上。（五）臨澤縣紅棗銷售情況臨澤紅棗主要以產(chǎn)地銷售為主。（六）臨澤縣紅棗產(chǎn)業(yè)建設(shè)現(xiàn)況“臨澤小棗”商標注冊成功2007年在張掖市工商局、臨澤縣工商局和臨澤縣沙河鎮(zhèn)紅棗協(xié)會的努力下，“臨澤小棗”地理標志證明商標被國家商標局在第109期以4104938號初審公告，標志著“臨澤小棗”走上了地理標志證明商標的快車道，實現(xiàn)了臨澤縣地理標志證明商標零的突破。開創(chuàng)了紅棗加工轉(zhuǎn)化、真空保鮮包裝、批量流通外銷的先河，使地方名優(yōu)特產(chǎn)優(yōu)勢正在向商品經(jīng)濟優(yōu)勢轉(zhuǎn)化?！对娊?jīng)》有“園有棗，其實可食”和“八月剝棗”的記載。（二）品牌優(yōu)勢 申請注冊的“臨澤小棗”證明商標和“臨澤小棗地理標志保護產(chǎn)品”標志成為臨澤縣棗業(yè)對外宣傳的金字招牌。（四）營養(yǎng)豐富且品質(zhì)好臨澤紅棗具有果實紅艷、皮薄肉厚、核小等特點。鮮棗可食率為95%左右，可食部分占95%左右，肉核比例為10:1，曬干率達64%，果皮韌性強，極耐貯藏運輸。（二）融資困難制約紅棗加工企業(yè)發(fā)展按照國家有關(guān)規(guī)定，銀行可以對農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)進行資產(chǎn)抵押擔保貸款。紅棗加工企業(yè)要擴大生產(chǎn)規(guī)模所必須的廠房擴建、設(shè)備更新、技術(shù)引進等方面也都受到資金的制約。據(jù)統(tǒng)計，%，一直以來全縣接近30%的紅棗均以干果和鮮果方式直接進入市場，外觀色澤較差，價格低，企業(yè)和農(nóng)戶效益都不明顯。自2000年以來，沙河、鴨暖、新華等鎮(zhèn)紅棗主產(chǎn)區(qū)相繼發(fā)生紅棗食心蟲、棗蠅蚊等病蟲害；紅棗保鮮加工和包裝技術(shù)也是有限的，這使得臨澤紅棗在市場競爭和增加紅棗系列產(chǎn)品，擴大產(chǎn)品市場都存在很大的威脅，面臨著很大的壓力。現(xiàn)有臨澤紅棗主要消費地也只把它作為一種傳統(tǒng)的普通果品進入消費市場，而外地商販又打著“臨澤小棗”的品牌銷售各種紅棗，使臨澤小棗逐步失去品牌效應(yīng)，嚴重影響了紅棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。積極申報科研項目，將資金用于發(fā)展棗產(chǎn)品加工業(yè)、市場體系、營銷組織等龍頭企業(yè)和相關(guān)產(chǎn)業(yè)的建設(shè)。首先，引進新技術(shù)，在設(shè)施、產(chǎn)品科技含量、競爭性方面強化的紅棗生產(chǎn)加工、貯藏龍頭企業(yè)，通過大力發(fā)展倉貯業(yè), 延長企流通周期，使紅棗產(chǎn)品均衡上市，進而調(diào)控市價,提高效應(yīng)；其次，要積極改造一批紅棗產(chǎn)品加工項目。（六）整合資源，最大限度發(fā)揮品牌優(yōu)勢鼓勵現(xiàn)有企業(yè)之間的聯(lián)合或合作，實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和整合，充分發(fā)揮優(yōu)勢企業(yè)在組織管理、技術(shù)培訓(xùn)、市場開拓方面的作用，帶動其他企業(yè)實現(xiàn)共同發(fā)展。在此，首先要感謝我的導(dǎo)師郭艷俊，在論文選題、總體方案制定、方案確定、調(diào)查研究工作開展和論文撰寫過程中，均得到了郭艷俊老師的大力支持和悉心指導(dǎo)。最后，再向百忙之中抽出時間對本文進行評審的并提出寶貴意見的各位老師表示衷心的感謝！第三篇：陜北紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及其對策陜北紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀及其對策摘要：本文介紹了陜北紅棗的現(xiàn)狀和發(fā)展優(yōu)勢，分析了紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中存在的問題，進而提出了促進陜北紅棗產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的思路與對策。陜北黃河沿岸河谷地帶是中國棗的起源中心，距今已有兩三千年的紅棗栽培歷史。長期以來，棗區(qū)群眾采用根樂苗建園，自然變異類型很高，豐富的棗品種資源為陜北紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。生產(chǎn)的干棗具有個大、色紅、肉厚、核小、糖量高、品質(zhì)佳、無污染、耐貯運等特點，馳名中外。紅棗產(chǎn)區(qū)建立了3 0 多個批發(fā)市場，以南方和東北市場為重點，全國大中城市設(shè)有干棗及其加工品銷售網(wǎng)點，棗產(chǎn)業(yè)體系正在逐步形成。自有“中國紅棗之鄉(xiāng)”的清澗縣和延川縣，涌現(xiàn)出了巨鷹集團公司、蘭花花棗業(yè)公司、北方飲料公司、紅海棗業(yè)有限公司、巨金棗業(yè)食品責任有限公司、永州保健食品有限公司、益康農(nóng)工貿(mào)有限責任公司等一批紅棗經(jīng)銷加工企業(yè)，促進了陜北紅棗產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。當前，在國內(nèi)市場對紅棗及其加工品需求增長和國家的退耕還林政策支持下，紅棗產(chǎn)業(yè)強勢發(fā)展，面積、產(chǎn)量持續(xù)增加，產(chǎn)業(yè)水平不斷提高、市場前景看好。將近90%以上的棗園沒有灌溉條件，制約了新品種、高密度、集約化管理的棗園建設(shè)，同時也影響了老棗園的產(chǎn)量和質(zhì)量，僅此制約因素使紅棗產(chǎn)量降低約30%[6]，棗區(qū)年均減少收入上億元。同時對引進的優(yōu)良品種和專用加工品種缺乏研究和開發(fā)。4，重發(fā)展，輕管理，單產(chǎn)水平低。三是施肥量偏少，肥料種類單一。5,產(chǎn)業(yè)化，加工技術(shù)水平低。四是當前干制紅棗普遍含水量偏大，致使貯運銷售過程中爛果較高，加之主產(chǎn)區(qū)缺少龍頭企業(yè)和名牌企業(yè)，直接影響陜北紅棗的聲譽和市場競爭力，這在一定程度上成為陜北紅棗產(chǎn)業(yè)健康、持續(xù)發(fā)展的瓶頸。其一，根據(jù)不同棗樹品種生長發(fā)育特性和特點，合理利用自然資源，選擇適宜的品種，搞好跨縣域布局。其三，穩(wěn)定農(nóng)民土地使用權(quán)，調(diào)動農(nóng)民發(fā)展紅棗的積極性，要對林地權(quán)屬已經(jīng)清楚的棗園發(fā)放林權(quán)證，真正做到定林權(quán)，穩(wěn)人心，誰栽誰擁有，誰經(jīng)營誰享受的措施。二是堅持開展品種資源調(diào)查和選優(yōu)，同時引進和推廣國內(nèi)外名優(yōu)品種，建立母本園，做好良種貯備。3，擴大企業(yè)規(guī)模，大力扶持龍頭企業(yè)。實行名企聯(lián)合入股組建陜北紅棗有限責任公司，將分散運作的紅棗種植業(yè)、采收處理與儲藏加工業(yè)、相關(guān)的科技服務(wù)和營銷體系有機地結(jié)合起來，優(yōu)化紅棗資源，合理配置技術(shù)、資金、人力資源等生產(chǎn)要素，整合紅棗品牌。4，加強紅棗多元化加工和深加工。我們應(yīng)當改變紅棗產(chǎn)品過去采用“粗放型”包裝甚至沒有包裝的狀況，生產(chǎn)出方便、安全、衛(wèi)生、易于保鮮的新包裝產(chǎn)品。品牌是商品進入市場的“通行證”。在國家“退耕還林”政策的引導(dǎo)下,阿克蘇市于2002年開始規(guī)模化種植棗樹,近年來在自治區(qū)林果業(yè)相關(guān)政策和阿克蘇地區(qū)的正確決策推動下,棗樹種植規(guī)模迅猛擴大,已經(jīng)占據(jù)了我市果品種植面積的半壁江山,與之相關(guān)聯(lián)的企業(yè)也得到了全方位的發(fā)展,優(yōu)質(zhì)紅棗栽培—加工—流通各產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)之間的鏈接逐步建主,配套軟硬件(金融、經(jīng)濟、技術(shù)、信息、公共設(shè)施等)日趨完善,阿克蘇市紅棗產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化格局已經(jīng)初步形成,并對群地區(qū)150萬畝棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展起到良好的示范推廣和輻射帶動作用。雖然棗樹具有抗早、耐痞薄、對土壤的適應(yīng)性強等特點,但我市所處地理環(huán)境氣候干燥、風沙大、空氣濕度低,在沙荒地、鹽堿地等土壤結(jié)構(gòu)較差、防護林體系不健全、不能保證棗樹基本供水需求的土地種植紅棗,棗樹成活率較低,也易遭受極端氣候引起的凍害。(二)棗糧、棗棉問作因素,棗樹具有發(fā)芽晚、落葉早、生長期短、技疏葉小、透風透光、根系生長高峰出現(xiàn)遲等生飛長習(xí)性,所以棗樹是實行林糧間作最佳樹種之一。近凡年，我市每年以幾萬畝對目前行政管理部門提出的發(fā)展紅棗政策有懷疑，不知市場需求有多大,經(jīng)濟效益有多高收獲的大量紅棗如何出售等想法,因此很多農(nóng)民只是抱著試試看的態(tài)度種植紅棗,在對棗樹的土、肥、水等關(guān)鍵栽培管理技術(shù)不到位,棗和棗零農(nóng)間作帶來的多重效益認識也不到位,僅考慮問作物棉花二小麥的眼前利益,對紅棗的施肥古除草、松土、澆水、越冬保護等各項技術(shù)管理措施貫徹不利,導(dǎo)致種植棗樹的成活率、保存率低下,樹木長勢弱,難以表現(xiàn)出棗樹帶來的生了態(tài)、社會和經(jīng)濟效益。(六)科技投入因素,紅棗產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的關(guān)鍵是要把科技成果和實用技術(shù)應(yīng)用到實際生產(chǎn)中去。依據(jù)棗樹的生物、生態(tài)學(xué)特性和在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展過程中遇到的實際問題,建議由政府撥付專項資金,設(shè)立紅棗產(chǎn)業(yè)化發(fā)展基金,用于標準化示范基地建設(shè),可以以村組為基本單位,在噩建立一批高起點、高標準、高質(zhì)量的“科技示范園”。災(zāi)害性天氣預(yù)緊機制的試驗研究。棗果深加工技術(shù)的研發(fā)。在管理技術(shù)方面,由市政府、科技局牽頭,成立理論扎實、實踐經(jīng)驗豐富的阿克蘇市紅棗專家顧問團,定期召開研討會,不斷總結(jié)管理過程中好的經(jīng)驗和技術(shù)措施,為市委、市政府提供決策服務(wù),并針對農(nóng)民文化E:1JT素質(zhì)低的特點,不斷調(diào)整制定切實可行的、適合不同種植模式的易操作、實用性強、技術(shù)含量高的技術(shù)體系。(四)施肥有機化,產(chǎn)品綠色化、品牌化。(五)加強棗農(nóng)間作的管理。生產(chǎn)現(xiàn)狀：近兩年紅棗產(chǎn)地銷售價格低迷，部分棗農(nóng)在棗園農(nóng)資投入、管理投入等方面減少，進而導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下降，商品率降低，棗農(nóng)收入減少的惡性循環(huán)，部分棗農(nóng)開始砍伐棗樹，改種其他作物。我縣當?shù)乜醇壹t棗品種繁多，良莠不齊，進而影響產(chǎn)品的分級、加工，增加企業(yè)的勞動力成本投入，甚至有些不良企業(yè)以次充好，用猴戴帽的粗劣手法欺騙客戶和消費者，影響產(chǎn)品聲譽。一是培育抗蟲、抗病、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)，耐粗放管理的優(yōu)良品種，培育傻瓜棗、懶漢棗，最大程度降低棗農(nóng)的勞動力成本投入，對培育出像“懶漢棉”一樣優(yōu)良品種的科技人員給予百萬元以上的科研補貼或獎金。目前對合作社的扶持還是停留在引導(dǎo)上，而沒有具體的、量化的扶持政策，應(yīng)盡快制定這方面的實施細則。XX人民政府政府2014年3月