【正文】
一是培育抗蟲、抗病、高產、優(yōu)質,耐粗放管理的優(yōu)良品種,培育傻瓜棗、懶漢棗,最大程度降低棗農的勞動力成本投入,對培育出像“懶漢棉”一樣優(yōu)良品種的科技人員給予百萬元以上的科研補貼或獎金。(四)施肥有機化,產品綠色化、品牌化。依據(jù)棗樹的生物、生態(tài)學特性和在產業(yè)化發(fā)展過程中遇到的實際問題,建議由政府撥付專項資金,設立紅棗產業(yè)化發(fā)展基金,用于標準化示范基地建設,可以以村組為基本單位,在噩建立一批高起點、高標準、高質量的“科技示范園”。雖然棗樹具有抗早、耐痞薄、對土壤的適應性強等特點,但我市所處地理環(huán)境氣候干燥、風沙大、空氣濕度低,在沙荒地、鹽堿地等土壤結構較差、防護林體系不健全、不能保證棗樹基本供水需求的土地種植紅棗,棗樹成活率較低,也易遭受極端氣候引起的凍害。4,加強紅棗多元化加工和深加工。其三,穩(wěn)定農民土地使用權,調動農民發(fā)展紅棗的積極性,要對林地權屬已經清楚的棗園發(fā)放林權證,真正做到定林權,穩(wěn)人心,誰栽誰擁有,誰經營誰享受的措施。三是施肥量偏少,肥料種類單一。當前,在國內市場對紅棗及其加工品需求增長和國家的退耕還林政策支持下,紅棗產業(yè)強勢發(fā)展,面積、產量持續(xù)增加,產業(yè)水平不斷提高、市場前景看好。長期以來,棗區(qū)群眾采用根樂苗建園,自然變異類型很高,豐富的棗品種資源為陜北紅棗產業(yè)發(fā)展奠定了堅實基礎。(六)整合資源,最大限度發(fā)揮品牌優(yōu)勢鼓勵現(xiàn)有企業(yè)之間的聯(lián)合或合作,實現(xiàn)資源的優(yōu)化配置和整合,充分發(fā)揮優(yōu)勢企業(yè)在組織管理、技術培訓、市場開拓方面的作用,帶動其他企業(yè)實現(xiàn)共同發(fā)展。自2000年以來,沙河、鴨暖、新華等鎮(zhèn)紅棗主產區(qū)相繼發(fā)生紅棗食心蟲、棗蠅蚊等病蟲害;紅棗保鮮加工和包裝技術也是有限的,這使得臨澤紅棗在市場競爭和增加紅棗系列產品,擴大產品市場都存在很大的威脅,面臨著很大的壓力。鮮棗可食率為95%左右,可食部分占95%左右,肉核比例為10:1,曬干率達64%,果皮韌性強,極耐貯藏運輸。開創(chuàng)了紅棗加工轉化、真空保鮮包裝、批量流通外銷的先河,使地方名優(yōu)特產優(yōu)勢正在向商品經濟優(yōu)勢轉化。%,年產值達500多萬元。一、甘肅省紅棗產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀甘肅省紅棗栽培較集中的縣有張掖市甘州區(qū)、臨澤縣,武威市民勤縣,白銀市景泰縣,慶陽市慶城縣等,其中臨澤縣和甘州區(qū)為主產區(qū)。加快招商引資步伐,逐步完善流通體系的建設,積極落實招商引資的各項優(yōu)惠政策,吸引外資和民間資本,投資紅棗產業(yè)流通體系建設,推動紅棗產業(yè)整體效益提高。二是加快品種改良和中低產棗園的改造,提高紅棗質量。由于市場體系不健全,紅棗生產無法進入有序市場指引下良性健康發(fā)展的軌道,致使近80%的紅棗停留在出賣干果和鮮果初級階段,價格由九十年代初期每斤原棗3元以上跌落為近年1元左右。編寫了《湫虹》紅棗???,《紅棗與健康》、《有機紅棗管理知識讀本》等叢書,為加快全縣紅棗產業(yè)發(fā)展營造了濃厚的氛圍。一是注重實施標準化管理。2004年,山西木棗精華生物科技有限公司在克虎鎮(zhèn)3萬畝有機紅棗林通過國家70多項質量指標嚴格檢驗,全國首家通過中國認證中心紅棗質量認證,獲得了打入國際市場的第一張門票,樹立了臨縣紅棗在全國的品牌形象。臨縣紅棗優(yōu)質品種較少,以木棗為主,顆粒較小,含糖量低,肉薄核大,市場競爭力弱。計劃經濟時期形成的“酒香不怕巷子深”、“皇帝女兒不愁嫁”等思維方式,在市場經濟條件下巴成為企業(yè)發(fā)展的桎梏。推行紅棗園標準化生產掛牌制度,通過檢測對達到無公害標準的紅棗園統(tǒng)一掛牌;健全紅棗質量檢測體系,按國際標準建立紅棗質量檢查中心,配備各種檢測設備,規(guī)范紅棗質量檢測手段和規(guī)程;實行無公害市場準入制度,縣內建立無公害紅棗批發(fā)市場,達不到無公害標準的,不能打無公害的牌子,達不到有機紅棗標準的,不準冒充有機紅棗銷售。六是加大宣傳力度,營造良好發(fā)展氛圍。臨澤縣的紅棗產業(yè)化生產已初具規(guī)模,產品遠銷國內各地,但在生產上依然存在很大的問題。葉片較大、果重6克左右、果型大小均一,果皮較厚、光滑,果色為紫紅色,果肉較厚,質地致密,較脆,味甘甜微酸,汁液較多,品質上等,9月中旬成熟。春秋戰(zhàn)國時,棗樹在我國已有廣泛栽培。但臨澤縣各銀行對于紅棗加工龍頭企業(yè)以資產抵押貸款始終尚未給予兌現(xiàn)。五、臨澤縣紅棗產業(yè)發(fā)展的相關對策(一)推進品種更新?lián)Q代,減修老棗園為提高紅棗質量及產量,首先應進行品種選優(yōu),從臨澤紅棗、臨澤大棗、美人指棗、梨棗、雙辨棗、駿棗、金絲小棗等11個種群中選育出若干個品種,形成品系,每個品種都要有突出的優(yōu)勢,對新建棗園,選用良種一步到位;其次,對品種落后的老棗園進行品種改良,分年實行品種更換、新舊交替,逐步達到優(yōu)質棗園標準;最后,加大發(fā)展標準化密植棗園,推廣棗園專一化生產,提高單產能力。她嚴謹?shù)闹螌W精神,精益求精的工作作風,嚴謹務實的學術態(tài)度,平易近人的待人方式深深地感染和激勵著我。 產業(yè)化體系正在形成,發(fā)展前景廣闊自陜北紅棗基地(百萬畝)建設及產業(yè)化開發(fā)項目實施以來,鮮棗年產量迅速上升,加工量持續(xù)增加,以企業(yè)為龍頭的產供銷體系正在形成。2,品種多而雜,良種比較少。從產業(yè)化來看,一是產地批發(fā)市場數(shù)量少、檔次低、利用率低,國際市場開拓力度不夠,出口量小,貨值較低。三是有關市縣和科教單位應聯(lián)手開展科技攻關,對單產偏低、品質下降、裂果、棗瘋病等難題進行立項研究,盡快解決生產問題。另外,產品的包裝不僅具有保持產品品質的作用,更是產品、企業(yè)甚至產地的特色文化符號,因此陜北紅棗的包裝上應注重體現(xiàn)陜北的特色文化,做到在包裝上宣傳產品。棗糧、棗。越冬管理技術的試驗研究。根據(jù)棗樹、棉花和小麥根系的分布規(guī)律,棗農間作的主要矛盾在于根系的分布層接近,勢必影響根系交錯部位的爭水爭肥現(xiàn)象,主要的技術措施為:依據(jù)棗樹的需水、肥規(guī)律,通過增施肥料,可以減輕棗樹對地力的影響,有利于提高間作物和棗果產量。加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,在財政、稅收、金融等方面給予優(yōu)惠,培育出在全國叫得響的品牌企業(yè)和商標。應對策略:改良和調整紅棗品種??萍际堑谝簧a力,加快紅棗產業(yè)的發(fā)展也必須依靠科技進步和勞動者素質的提高。建立一定數(shù)量的高標準的不同模式的示范園將有利于進一步推動規(guī)?;N植棗樹和盡快實現(xiàn)棗樹的產業(yè)化發(fā)展,反之棗樹不能達到預期的產量和經濟效益,將直接影響到農民蹭收和種植紅棗的積極性。參考文獻:[1]高學田,[J].水土保 持研究,2004,(04).[2].原雙進,[J].陜西林 業(yè)科技,2005,(01)[3][J].科技資訊,2007,(36)[4]沈新元,李鴻德,薛維堂,陳國欣, 展現(xiàn)狀及對策[J].現(xiàn)代農業(yè)科技,2009,(15)[5],2010,(25)[6]張曉紅1,,2011,(3)第四篇:阿克蘇市紅棗產業(yè)發(fā)展面臨問題對策研究阿克蘇市紅棗產業(yè)發(fā)展面臨問題對策研究2009年 02月 22日 18:05我國相關紅棗專家一致認為:“世界的紅棗在中國,中國的紅棗在南疆,南疆地區(qū)因其特殊的地理和氣候條件,在不久的將來將成為世界紅棗生產基地”。注重總結近幾年各地創(chuàng)造的好經驗、好辦法,緊密結合本地實際,充分尊重群眾意愿,鼓勵和引導社會各界投身到紅棗產業(yè)發(fā)展上來,為紅棗產業(yè)的大發(fā)展奠定基礎。要繼續(xù)推廣蓄水保墑的工程措施,坡洼地栽植棗樹要修成水平梯田或水平帶,土石山區(qū)要壘石造田,平川上要深翻改土,以有利于采收,有利于水土保持和棗樹生長。其中又以棗瘋病、紅棗縮果病、裂果病和綠盲椿蟓、食心蟲等難以防治的重大病蟲害的危害地區(qū)越來越廣,危害程度越來越嚴重,致使紅棗豐產不豐收、減產甚至絕收的現(xiàn)象時有發(fā)生,嚴重挫傷農民種棗的積極性,嚴重影響紅棗產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。同時為了適應市場經濟的發(fā)展,滿足廣大消費者多樣的需求,棗區(qū)開始建起大批紅棗烤爐,且少數(shù)紅棗在包裝上改變了過去大麻袋式的傳統(tǒng)習慣。二.發(fā)展優(yōu)勢:1,栽培歷史長,品種多。紅棗加工要由“外銷拉動”向以“龍頭帶動”為主轉變,由銷售原料為主向銷售精深加工產品為主轉變。難以形成規(guī)模優(yōu)勢,龍頭企業(yè)帶動產業(yè)發(fā)展的作用沒有得到有效的發(fā)揮。(三)交通運輸方便臨澤縣地處河西走廊黃金地段,蘭新鐵路、312國道穿境而過,高速公路已建成通車, 棗產品外運快捷便利, 具有良好的運輸條件。因此,快速上漲的紅棗產量與市場的開拓不足形成矛盾,勢必會制約棗業(yè)的發(fā)展。近幾年來,紅棗種植面積不斷增加,如表2所示:表2 臨澤縣2006年—2010年紅棗種植面積項目20062007200820092010 棗樹面積(萬畝) 果樹種植總面積(萬畝) 紅棗所占百分比(%) 圖3 臨澤縣2006年—2010年紅棗種植面積趨勢圖數(shù)據(jù)來源:臨澤縣統(tǒng)計局結合表圖3可知,臨澤縣紅棗種植面積在2006年到2010年5年間增幅不大,%,%。According to the problems, and put forward the corresponding countermeasures, make Linze County red jujube industry better : Linze County。建議上級部門建立直接投資機制,注入資金扶持貧困地區(qū)紅棗產業(yè)開發(fā)。今后紅棗產業(yè)發(fā)展的總體思路是“以市場為導向,以科技為先導,以效益為中心”,堅定不移地建設全國最優(yōu)紅棗基地,提高紅棗產業(yè)的質量和效益,把臨縣紅棗培育成富民強縣的支柱產業(yè),繼續(xù)鞏固紅棗產業(yè)在新農村建設和促進農民增收中的支柱地位,推動臨縣紅棗產業(yè)又好又快發(fā)展。縣內紅棗協(xié)會和合作組織少,生產和流通的組織化程度低,棗農管理棗園的能力弱。通過發(fā)展天淵、鴻潮、磧口紅等20余家紅棗加工企業(yè)、建設紅棗批發(fā)市場,推動了紅棗產業(yè)規(guī)?;?、市場化發(fā)展,形成了“生產有基地,加工有龍頭,銷售有網絡”的產業(yè)化發(fā)展格局。第一篇:臨縣紅棗產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策臨縣紅棗產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、問題與對策【在線投稿】【關閉窗口】 2009年06月12日 18:22:38 來源:新華網山西頻道紅棗產業(yè)作為貧困山區(qū)臨縣的一項經濟林果品產業(yè),是立足當?shù)赜辛Φ纳絽^(qū)條件,因地制宜,突出區(qū)域特色和品質優(yōu)勢發(fā)展起來的農民增收產業(yè)。全縣扶持了1000余名紅棗經紀人常年從事紅棗的營銷,建立起了林家坪、克虎、三交、正覺寺4個紅棗批發(fā)市場,目前正在建設大型紅棗加工產地批發(fā)市場。三是組織化程度低,服務體系不健全。不光是量的目標,更是品質、管理、營銷等生產環(huán)節(jié)的提擋升級。要組建臨縣紅棗銷售集團,在全國各大城市建立紅棗銷售點,通過經紀人隊伍把臨縣紅棗銷到國內外。關鍵字:臨澤縣;紅棗;現(xiàn)狀;對策According to the present situation of the development of the industry LinZeXian red jujube problems andcountermeasures Abstract: Linze County cultivationwith a long history, red jujube indu