20xx人教版高中生物選修一21微生物的實驗室培養(yǎng)-資料下載頁
2024-12-08 19:51本頁面
【導(dǎo)讀】分析實驗思路的確定和形成的原因，分析實驗流程，對比前面的實驗設(shè)計，歸納共性，而在工業(yè)化生產(chǎn)中，為了提高發(fā)酵的質(zhì)量，需要獲得優(yōu)良菌種，并保持發(fā)酵。1．1培養(yǎng)基的種類包括固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基等?！妓伎?〗瓊脂是從紅藻中提取的多糖，在配制培養(yǎng)基中用作為凝固劑。1．2培養(yǎng)基的化學成分包括水、無機鹽、碳源、氮源四類營養(yǎng)成分?；瘜W組成合成培養(yǎng)基由已知成分配制而成，培養(yǎng)基成分明確菌種分類、鑒定天然培養(yǎng)基由天然成分配制而成，培養(yǎng)基成分不明確工業(yè)生，產(chǎn)降低成本。1．3培養(yǎng)基除滿足微生物生長的pH、特殊營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣等要求。稱取牛肉膏和蛋白胨時動作要迅速，目的是防止牛肉膏?？諝庵须s菌會在這些粘附培養(yǎng)基上繁殖，并污染皿內(nèi)培養(yǎng)基。〖思考5〗試管培養(yǎng)基形成斜面的作用是增大接種面積。①將接種環(huán)在酒精燈火焰上灼燒直至燒紅。②在酒精燈火焰旁冷卻接種環(huán)，并打開大腸桿菌的菌種試管的棉塞。
【正文】 表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用來培養(yǎng)微生物的三種培養(yǎng)基。甲、乙、丙都能在Ⅲ種正常生長繁殖；甲能在Ⅰ中正常生長繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生長繁殖，甲、丙都不能。下列說法正確的是 （ ） 粉狀硫 10g K2HPO4 4g FeSO4 蔗糖 10g （ NH4） 2SO4 H2O 100ml MgSO4 CaCl2 Ⅰ + + + + + + + Ⅱ + + + + + + + Ⅲ + + + + + + + + A、甲、乙、丙都是異養(yǎng)微生物 B、甲、乙、丙都是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物 C、甲是固氮微生物、乙是自養(yǎng)微生物、丙是異養(yǎng)微生物 D、甲是異養(yǎng)微生物、乙是固氮微生物、丙是自養(yǎng)微生物 7．微生物（除病毒外）需要從外界吸收營養(yǎng)物質(zhì)并通過代謝來維持正常的生長和繁殖。下列有關(guān)微生物營養(yǎng)的說法正確的是 A．乳酸菌與硝化細菌所利用的碳源物質(zhì)是相同的 B．微生 物生長中不可缺少的一些微量的無機物稱為生長因子 C．培養(yǎng)基中的營養(yǎng)物質(zhì)濃度越高對微生物的增殖越有利 D．生長因子一般是酶或核酸的組成成分，微生物本身合成這些生長因子的能力往往不足。 8．某一種細菌株要從環(huán)境中提取現(xiàn)成的亮氨酸（ 20種氨基酸中的一種）才能生長，此菌株對鏈霉素敏感。實驗者用誘變劑處理此菌株，想篩選出表中細菌菌株類型。根據(jù)實驗?zāi)昴康模x用的培養(yǎng)基類型是（ ） 注：Ｌ — 亮氨酸 Ｓ — 鏈霉素 “＋” — 加入 “ — ” — 不加入 如：Ｌ — ：不加亮氨酸 Ｓ＋：加入鏈霉素 選項 篩選出 不需要亮氨酸的菌株 篩選出抗鏈霉素的菌株 篩選出不需要亮氨酸的抗鏈霉素的菌株 Ａ Ｌ＋ Ｓ＋ Ｌ — Ｓ — Ｌ＋ Ｓ－ Ｂ Ｌ－ Ｓ — Ｌ＋ Ｓ＋ Ｌ — Ｓ＋ Ｃ Ｌ — Ｓ＋ Ｌ＋ Ｓ＋ Ｌ — Ｓ — Ｄ Ｌ＋ Ｓ — ｌ — Ｓ — Ｌ＋ Ｓ＋ 9．要將從土壤中提取的自生固氮菌與其他的細菌分離出來，應(yīng)將它們接種在 A．加入氮源和殺菌劑的培養(yǎng)基上 B．不加入氮源和不加殺菌劑的培養(yǎng)基上 C．加入氮源，不加殺菌劑的培養(yǎng)基上 D．不含氮源和殺菌劑的培養(yǎng)基上 10．酵母菌培養(yǎng)液中常含有一定濃度的葡萄糖，但當葡萄糖濃度過高時，反而抑制微生物的生長，原因是 A．碳源供應(yīng)太充足 B．細胞會發(fā)生質(zhì)壁分離 C．改變了酵母菌的 pH值 D．葡萄糖不是酵母菌的原料 答案： DACAC CDBBB 七、【 課余作業(yè)】 １、收集生活中與微生物有關(guān)的實例，并通過所學知識對其進行解釋 ２、我們打針輸液時，首先要用酒精擦拭針刺處，為什么？ 八、【教學體會】 本節(jié)課可以通過生產(chǎn)實例導(dǎo)入，使學生認識在微生物的培養(yǎng) 過程中，保持培養(yǎng)物純凈的重要性。在課堂上可以跳出教材，充分發(fā)揮學生的主動性，讓學生收集列舉更多的生產(chǎn)生活中的實例，從中體會培養(yǎng)物純凈的重要性。當時由于微生物的微觀性和危害性，一定要教育學生培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣。 九、【資料袋】 微生物的特點 ，結(jié)構(gòu)簡單 在形態(tài)上，個體微小，肉眼看不見，需用顯微鏡觀察，細胞大小以微米和納米計量。 生長繁殖快，在實驗室培養(yǎng)條件下細菌幾十分鐘至幾小時可以繁殖一代。 ，活性強。 有高等生物的地方均有微生物生活，動植物不能生活的極端 環(huán)境也有微生物存在。 在局部環(huán)境中數(shù)量眾多，如每克土壤含微生物幾千萬至幾億個。 相對于高等生物而言，較容易發(fā)生變異。在所有生物類群中，已知微生物種類的數(shù)量僅次于被子植物和昆蟲。微生物種內(nèi)的遺傳多樣性非常豐富。 所以微生物是很好的研究對象，具有廣泛的用途。
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