營養(yǎng)學--骨質疏松患者鍛煉期的膳食營養(yǎng)-資料下載頁
2024-11-04 05:06本頁面
【正文】 。,第二十六頁，共三十一頁。,鍛煉后堅持不挑食、不偏食。 堅持科學的飲食習慣，多接受日光浴。 鍛煉后不吸煙、不飲酒，少喝咖啡、濃茶及碳酸的飲料，少吃糖及食鹽，以免影響鈣、磷吸收。 鍛煉后不宜攝入過多動物蛋白質：因為鍛煉后體內(nèi)(tǐ n232。i)酸度增加，蛋白質過多攝入也使尿呈酸性，可增加鈣的排泄。 在鍛煉過程中，要重點隨訪有遺傳基因的高危人群，此類人群要增加鈣強化食品的攝入，做到早期防治。,第二十七頁，共三十一頁。,三、骨質疏松癥患者(hu224。nzhě)常用的保健食譜,蘑菇炒洋蔥 【主料】蘑菇300g，洋蔥100g。 【成效】抗骨質疏松(shū sōnɡ)，活血化瘀，適用于各型骨質疏松(shū sōnɡ)癥患者，對伴有冠心病者尤為適宜。 黑木耳泥鰍湯 【主料】水發(fā)木耳50g，泥鰍200g，筍片25g。 【成效】抗骨質疏松，護肝益腎，適用于各型骨質疏松癥患者，對伴有慢性肝炎，胃炎者尤為適宜。,第二十八頁，共三十一頁。,香菇紫菜湯 【主料】水發(fā)蘑菇、鮮筍、豆腐干各40g。 【成效】抗骨質疏松，補腎健腦，適用于各型骨質疏松癥患者，對伴有高脂血癥，健忘癥者尤為適宜。 蘿卜海帶(hǎid224。i)排骨湯 【主料】排骨250g，白蘿卜250g，海帶100g。 【成效】看骨質疏松，適用于各型骨質疏松癥患者。,第二十九頁，共三十一頁。,謝謝(xi232。 xie)大家！,第三十頁，共三十一頁。,內(nèi)容(n232。ir243。ng)總結,運動營養(yǎng)學。骨質疏松最嚴重的后果是任何輕微的活動或創(chuàng)傷都可能導致骨折。補充鈣的作用并不僅僅是暫時性引起骨骼重建一過性的作用，而是對老年人骨質喪失現(xiàn)象的根本改善。維生素D是重要的骨代謝調(diào)節(jié)激素之一，可調(diào)節(jié)骨鈣的內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。它形象(x237。ngxi224。ng)鈣代謝的調(diào)節(jié)、維生素D的合成及骨完整性的維持?！?〕鋅：可通過對生長激素或胰島素樣生長因子的誘導作用而到達調(diào)節(jié)骨代謝的過程。骨質疏松癥患者鍛煉期的膳食營養(yǎng)安排的原那么：,第三十一頁，共三十一頁。
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