【正文】 ......9 五，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn).................................................................................................................................10 六，解決方案.................................................................................................................................11七、目標(biāo)戰(zhàn)略.................................................................................................................................11 八，附錄.........................................................................................................錯(cuò)誤！未定義書簽。經(jīng)院微信購餐計(jì)劃一、方案概要下課高峰期我們總會在食堂看到擁擠的人群還有徘徊猶豫的身影，總是因?yàn)槿颂嗷蛘卟恢莱允裁炊l(fā)愁，所以我們團(tuán)隊(duì)要?jiǎng)?chuàng)建一個(gè)微信平臺，然后跟學(xué)校食堂的相關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行商議，將商家，也就是我們學(xué)校食堂的各個(gè)就餐窗口入網(wǎng)鏈接進(jìn)我們的平臺，與商家商討降低我們拿飯的價(jià)格，從中獲取利益。將各個(gè)就餐窗口當(dāng)做一個(gè)商家，進(jìn)行各種食品的展示，方便學(xué)生瀏覽和訂餐，學(xué)生們可以將自己想吃的飯菜拍下，可以網(wǎng)上支付，拍下食品時(shí)會有一個(gè)自主編碼的序號，我們會在收到序號時(shí)通知食堂師傅將飯菜打包，學(xué)生下課之后去食堂憑借序號領(lǐng)取自己的飯菜，我們的平臺主要是想為學(xué)生提供便利，節(jié)約時(shí)間，消除煩惱。二、市場分析1，計(jì)劃背景分析大學(xué)校園富裕著青春與活力，充滿著激情與熱烈，在這里我們看見優(yōu)雅的景色，高大的樓宇，整潔的道路，還有忙碌、穿梭于校園的莘莘學(xué)子。伴隨著旭日東升，我們整裝出發(fā)，步入學(xué)習(xí)的殿堂；迎著晚霞西下，我們盡情遨游，開展豐富多彩的課余生活。伴隨著我們的是每日不可缺少的一日三餐，而課程的不斷增加，致使我們同一時(shí)間上下課的人數(shù)量持續(xù)增加，在食堂打飯吃飯也頗為浪費(fèi)時(shí)間，而人多所帶來的不止這些，在食堂出現(xiàn)的財(cái)務(wù)失竊案件屢見不鮮，不少人丟失手機(jī)，錢包等物，讓原本美好的就餐時(shí)間變的心情陰郁而沒有胃口吃飯，而結(jié)果勢必在學(xué)業(yè)上造成困擾。而且在本來就少的午休時(shí)間更是少的可憐，而浪費(fèi)在打飯上的時(shí)間也就顯的尤為珍貴。部分同學(xué)為節(jié)省時(shí)間，選擇預(yù)定外賣，但是校園外的外賣食品安全性得不到保障，部分商家甚至不顧及學(xué)生的安全，用過期，變質(zhì)的食品和材料，對我們學(xué)生的身體健康造成威脅。這個(gè)時(shí)候，為學(xué)生節(jié)省時(shí)間，并提供安全健康的餐飲就很有必要了，而學(xué)校食堂一直有學(xué)校把關(guān)，其安全性可以保障，而且在校園內(nèi)，吃飯也變的格外方便。我們可以吃的安全、放心。2，產(chǎn)品分析現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)比較發(fā)達(dá)，大學(xué)生上網(wǎng)是非常平常的事，手機(jī)控也是越來越多，可以說都到了一個(gè)“不玩微信都不好意思出門”的時(shí)代，還有就是經(jīng)院里在學(xué)校吃飯的學(xué)生還是占了大部分，常出去吃飯的大學(xué)生畢竟是少數(shù)，我們的購餐平臺剛好可以為多數(shù)學(xué)生提供便利，不僅方便，而且適應(yīng)時(shí)代需求。3，競爭分析，競爭對手微信購餐的競爭對手主要是學(xué)校周邊的一些外賣餐飲行業(yè)。學(xué)校周邊餐飲行業(yè)優(yōu)勢：與學(xué)校食堂的飯菜不一樣，容易引起學(xué)生們的新鮮感 有專門的配送團(tuán)隊(duì)，提供送貨上門服務(wù)，節(jié)省學(xué)生時(shí)間。學(xué)校周邊餐飲行業(yè)劣勢：飯菜衛(wèi)生難以保障 飯菜價(jià)格比食堂貴出幾倍 飯菜量少，難以解決學(xué)生溫飽 ，解決方案建議食堂定期增加一些新的菜品提高學(xué)生們在食堂吃飯的積極性 逐漸將團(tuán)隊(duì)實(shí)力發(fā)展壯大，后期逐漸形成自己的配送團(tuán)隊(duì)，本校學(xué)生可免費(fèi)享受送餐上床的服務(wù)。4，營銷分析市場營銷策略 目標(biāo)市場：在校大學(xué)生價(jià)格：采取滲透定價(jià)策略，以低價(jià)吸引顧客，迅速占領(lǐng)市場。產(chǎn)品定位：大眾型，經(jīng)濟(jì)型，便捷型的服務(wù) ，市場可行性分析每當(dāng)下課鈴響起，收拾書包，奔向食堂，然后便在擁擠中渡過打飯的時(shí)光。如果你慢了那就十分抱歉，你想要的餐飯就與你無緣了。食堂中的餐飯有一部分賣的快，當(dāng)你去買飯時(shí)它已經(jīng)沒有了。高中時(shí)，學(xué)習(xí)緊張而且就餐時(shí)間有限，這就更加突出了時(shí)間的重要性。我們的食堂訂餐服務(wù)就在一定程度上節(jié)約了時(shí)間。在餐前通過app預(yù)先定下自己喜歡的餐飯，下課時(shí)就可以直接過去領(lǐng)取自己預(yù)定的餐飯，還可以吃到自己喜歡的餐飯，不會出現(xiàn)沒有想要的這種情況。所以從理論上講，開設(shè)餐飯預(yù)定服務(wù)的基本條件已經(jīng)具備。中國有一千多所高校，上千萬在校大學(xué)生，其潛在市場規(guī)模是相當(dāng)可觀的。根據(jù)調(diào)查顯示，超過半數(shù)以上學(xué)校的就餐時(shí)間是有限的，而我們學(xué)校食堂的飯口以及餐量都是有限的，因此出現(xiàn)了時(shí)間的虛度。我們的預(yù)訂服務(wù)卻減少了在就餐時(shí)虛的光陰，在下課后的第一時(shí)間就可以享用到熱騰騰的飯菜，并且沒有擁擠打飯的煩惱。如此一來我們就可以節(jié)約出更多的時(shí)間去學(xué)習(xí)或者做一些其它有意義的事情。因此，我們這項(xiàng)餐廳預(yù)訂服務(wù)具有相當(dāng)?shù)目尚行?。三、宣傳形式隨著高等教育大眾化的快速發(fā)展，校園內(nèi)大學(xué)生的人數(shù)越來越多，加上用餐時(shí)間比較集中，學(xué)校食堂同時(shí)容納就餐人數(shù)有限，造成就餐擁擠，排隊(duì)等候時(shí)間較長等一系列問題。然而我們的微信購餐平臺就可以解決長時(shí)間費(fèi)時(shí)費(fèi)力的在校園食堂等候排隊(duì)買飯等一系列問題。在這個(gè)維度，我們認(rèn)為這是一個(gè)比較值得做的方向，一個(gè)足夠大的需求，我們的微信購餐平臺會把學(xué)校食堂每天要出的菜品以照片的形式發(fā)放到我們的平臺上，供大家選擇。另外，我們還會在每個(gè)宿舍樓下設(shè)定固定的取餐點(diǎn)方便同學(xué)們下了課直接去取餐。1，線上宣傳組建專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)（或外包給其他專業(yè)團(tuán)隊(duì)）制作微信購餐平臺的微信公眾平臺服務(wù)號，除實(shí)現(xiàn)基本功能外，還要擁有外賣預(yù)訂，微信相冊，LBS回復(fù)，二維碼掃描等多項(xiàng)功能。，微博宣傳建立微信購餐平臺的微博公眾賬號，實(shí)時(shí)發(fā)布有關(guān)購餐平臺的最新資訊；進(jìn)行線上微博推廣增加關(guān)注粉絲數(shù)量增加關(guān)注度，讓更多用 戶了解購餐平臺；另外舉辦微博抽獎(jiǎng)活動(dòng)增加粉絲互動(dòng)。，網(wǎng)站宣傳組建專業(yè)的網(wǎng)站技術(shù)團(tuán)隊(duì)（或外包給其他專業(yè)團(tuán)隊(duì)）制作購餐平臺的官方網(wǎng)站，將所有最全最新的咨訊呈現(xiàn)在網(wǎng)站上，此外網(wǎng)站還應(yīng)具有在線預(yù)訂，在線交易，在線互動(dòng)等功能。2，線下宣傳，海報(bào)畫冊宣傳征召兩名具有較強(qiáng)繪畫能力和書法能力的高校學(xué)生作為宣傳人員,宣傳人員必在第一時(shí)間制作出海報(bào)與畫冊，以確保宣傳的時(shí)效性。也可由公司提供海報(bào)。，外場宣傳派遣數(shù)名公司內(nèi)部口才較佳，儀容儀表較好的員工在用餐密集區(qū)域開展一個(gè)或多個(gè)產(chǎn)品推介活動(dòng),運(yùn)用豐富多彩的活動(dòng)內(nèi)容吸引周圍人群 的眼球,并分發(fā)宣傳單。，校園推廣征召數(shù)名有一定口才能力且有豐富社交能力的高校學(xué)生在校園內(nèi)進(jìn)行推廣微信購餐活動(dòng)。①外聯(lián)部門與宣傳部門合作邀請更多的人群參加本次活動(dòng)，并負(fù)責(zé)租借包括外場活動(dòng)中能夠用到的有價(jià)值的道具用品，并負(fù)責(zé)妥善保管，聯(lián)系與本次活動(dòng)有關(guān)的人員及部門。②組織部門由組織人員安排好進(jìn)行活動(dòng)的會場布置人員及統(tǒng)計(jì)客戶反饋問題的人員。維持好現(xiàn)場紀(jì)律，安排好管理人員。③活動(dòng)細(xì)則：【1】文明宣傳，保證現(xiàn)場秩序；【2】要求工作人員一定要到場，而且要提前到場；【3】要求工作人員一定要到場，而且要提前到場；四、公司管理機(jī)構(gòu)1．策劃部該部門主要負(fù)責(zé)我公司的一切活動(dòng)的策劃，為公司的所有活動(dòng)提前做好詳細(xì)的安排，保障公司的一切活動(dòng)有序進(jìn)行。其主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目的定位與策劃報(bào)告的撰寫，制定各個(gè)活動(dòng)各階段的推廣計(jì)劃，制定相應(yīng)的推廣方案及其措施，負(fù)責(zé)項(xiàng)目的服務(wù)管理，制定相關(guān)的服務(wù)措施及相應(yīng)的管理制度。譬如我公司如何運(yùn)營才可以和我公司的合作伙伴（舊食堂，惠馨園，惠豐園等）達(dá)到利益最大化，實(shí)現(xiàn)雙贏。該部門負(fù)責(zé)公司日常財(cái)務(wù)核算，參與公司的經(jīng)營管理。根據(jù)公司資金運(yùn)作情況，合理調(diào)配資金，確保公司資金正常運(yùn)轉(zhuǎn)。搜集公司經(jīng)營活動(dòng)情況、資金動(dòng)態(tài)、營業(yè)收入和費(fèi)用開支的資料并進(jìn)行分析、提出建議，定期向總經(jīng)理報(bào)告。負(fù)責(zé)公司現(xiàn)有資產(chǎn)管理工作。我公司是一家使用手機(jī)APP網(wǎng)上定餐的服務(wù)型餐廳，其支付方式有現(xiàn)金支付，支付寶支付，信用卡支付，財(cái)務(wù)部實(shí)現(xiàn)統(tǒng)籌資金，保證我公司的資金周轉(zhuǎn)正常。實(shí)現(xiàn)資源的合理化使用。主要負(fù)責(zé)我公司的新產(chǎn)品的宣傳，負(fù)責(zé)企業(yè)活動(dòng)的宣傳布置工作。我公司會為提高知名度，定期在校內(nèi)進(jìn)行一系列的宣傳活動(dòng)。建立和完善對內(nèi)對外宣傳報(bào)道網(wǎng)絡(luò)，組織對外宣傳報(bào)道。負(fù)責(zé)企業(yè)內(nèi)部報(bào)刊編輯和出版的工作，做好相關(guān)上報(bào)材料的工作。制定營銷目標(biāo)計(jì)劃建立和完善信息收集，處理，交流及保密系統(tǒng)。做出銷售預(yù)測，提出未來市場的分析，發(fā)展方向和規(guī)劃。根據(jù)餐廳各種飯餐的價(jià)格，制定我公司產(chǎn)品的價(jià)格。處理客戶問題，調(diào)查客戶的需求，拓寬市場。作為一家餐飲公司，食品安全最為重要，我公司的采購部主要負(fù)責(zé)根據(jù)客戶所下訂單到不同的食堂采購價(jià)格優(yōu)惠，質(zhì)量最好的飯菜，確?？蛻舻娘嬍嘲踩?，實(shí)現(xiàn)我雙贏。主要負(fù)責(zé)我公司訂單的配送，由于學(xué)生居住比較遠(yuǎn)，不方便取餐，我公司成立實(shí)踐部，專門負(fù)責(zé)為有需要的學(xué)生上門送餐。五，創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)微信購餐計(jì)劃無可避免的會遇到學(xué)生買過飯但是沒過來拿產(chǎn)生退款的現(xiàn)象，這樣的話就會有一部分飯菜砸在自己的手中，產(chǎn)生一部分不必要的資金浪費(fèi)。另外，也或許會有購餐人員購餐不及時(shí)的現(xiàn)象，導(dǎo)致學(xué)生拿飯不及時(shí)，對團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的實(shí)施產(chǎn)生負(fù)面影響。六，解決方案微信購餐學(xué)生產(chǎn)生退款現(xiàn)象的解決辦法：制定一份服務(wù)協(xié)議，如果訂餐之后再產(chǎn)生退款，系統(tǒng)會自動(dòng)扣除百分之三十的手續(xù)費(fèi)，這樣既可以在一定程度上阻止學(xué)生產(chǎn)生退款，給團(tuán)隊(duì)造成不必要的麻煩，也可以在產(chǎn)生退款的時(shí)候回收一定成本，緩解資金浪費(fèi)，能夠使更多的資金投入到財(cái)務(wù)循環(huán)當(dāng)中去。七、目標(biāo)戰(zhàn)略我們團(tuán)隊(duì)爭取在短期內(nèi)建立起一套完整的人力資源財(cái)力資源相統(tǒng)一的系統(tǒng)，有自己的工作場地，又完善而健全的制度，發(fā)展一支實(shí)力雄厚的配送團(tuán)隊(duì)，實(shí)現(xiàn)送餐上床的目標(biāo)。另外長期內(nèi)將業(yè)務(wù)發(fā)展到臨近的學(xué)校，選出校園代理人，將這項(xiàng)業(yè)務(wù)努力拓展，越做越大