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分析快消品營銷面臨的困境精選-資料下載頁

2024-11-04 01:32本頁面
  

【正文】 發(fā)生在賣場。企業(yè)一般會利用年節(jié)、淡旺季的轉(zhuǎn)換進(jìn)行產(chǎn)品的讓利促銷。8。、廣告獎勵:廣告獎勵多發(fā)生在企業(yè)對經(jīng)銷商的營銷行為當(dāng)中,經(jīng)銷商是企業(yè)在一個(gè)區(qū)域的代言人,不僅負(fù)責(zé)這個(gè)區(qū)域的銷售,還要擔(dān)負(fù)這個(gè)區(qū)域的市場建設(shè),所以,企業(yè)會利用廣告獎勵的行為來促進(jìn)經(jīng)銷商更多的銷售產(chǎn)品和更好的建設(shè)和完善市場。廣告獎勵的方法會采用多種方式進(jìn)行,例如:銷售一定的量,獎勵一定金額的廣 告費(fèi)用;或者采用廣告補(bǔ)貼的方法進(jìn)行;也有采用回款扣除的方式。公關(guān):公關(guān)行為不是我們通常意義上想象的人際關(guān)系的處理,在營銷行為當(dāng)中,公關(guān)行為發(fā)生在每個(gè)角落,比如:對經(jīng)銷商需要公關(guān),對媒體需要公關(guān);對業(yè)務(wù)人員 需要公關(guān);對消費(fèi)者也需要公關(guān);為了產(chǎn)品的銷售需要公關(guān),為了品牌的提升也要公關(guān);總之,公關(guān)是企業(yè)日常經(jīng)營行為當(dāng)中不可缺少的內(nèi)容?,F(xiàn)場促銷:現(xiàn)場促銷說的是售賣現(xiàn)場的促銷行為,一般采用現(xiàn)場摸獎、刮獎、買就送等方式。二、終端促銷控制A掃街:在特定的區(qū)域市場內(nèi),為達(dá)成產(chǎn)品全面鋪貨的目標(biāo),對該區(qū)域內(nèi)所有零售店的鋪貨、展示和活化活動。常用于市場已經(jīng)充分細(xì)分、購買頻率相對較高的產(chǎn) 品類別。方法是按照區(qū)域劃分成不同的片,由業(yè)務(wù)人員按照區(qū)域的路線一家一家的進(jìn)行拜訪和理貨,目的是不漏掉一家店,所以稱之為掃街。深耕:根據(jù)產(chǎn)品的特點(diǎn)和消費(fèi)者的購買習(xí)慣,對各層次零售場所在鋪貨、展示設(shè)計(jì)、作用設(shè)計(jì)、目標(biāo)設(shè)計(jì)等方面的綜合衡量和設(shè)置工作,以實(shí)現(xiàn)市場上產(chǎn)品的最 佳位置的消費(fèi)者接觸過程。常用于市場已經(jīng)充分細(xì)分、購買頻率高的快速流轉(zhuǎn)品。深耕的含義是每個(gè)層面的店都設(shè)定了不同的責(zé)任,一般情況很多小店企業(yè)是很難照 顧到的,所以,深耕也可以理解為企業(yè)的責(zé)任增加。粗放:相對深耕而言,產(chǎn)品廠商不完全直接參與零售現(xiàn)場的銷售,對銷售商的責(zé)任也不會設(shè)定更多,而是自然的流通,方法是將產(chǎn)品通過經(jīng)銷商、批發(fā)商等分銷渠道銷售,廠商一般不直接面對零售現(xiàn)場。促銷:促銷是指運(yùn)用各種短期的刺激工具,刺激消費(fèi)者和中間商快速和(或)較大量地購買一種特定產(chǎn)品或服務(wù)。促銷屬于推廣手段中的一種,常用的促銷工具分為以下三類:消費(fèi)者促銷、交易促銷、銷售人員促銷。理貨:理貨是指企業(yè)對產(chǎn)品銷售終端———店面銷售的一種督導(dǎo)和促進(jìn)行為,方法是通過企業(yè)的業(yè)務(wù)人員定期的拜訪來 達(dá)成。在拜訪時(shí)需要對企業(yè)在該銷售網(wǎng)點(diǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行銷售登記,統(tǒng)計(jì)銷售及庫存的信息,以便及時(shí)補(bǔ)貨。在理貨時(shí)要幫助銷售網(wǎng)點(diǎn)保持產(chǎn)品的擺放、陳列及活化,目 的是讓產(chǎn)品能夠順利地達(dá)成銷售。路線拜訪:指在理貨行為中,企業(yè)業(yè)務(wù)人員的拜訪要按照一定的路線排列,以節(jié)省時(shí)間和更方便、便全面地照顧到所有的銷售網(wǎng)點(diǎn)的一種行為。企業(yè)會在一個(gè)區(qū)域排列不同的路線,安排多個(gè)業(yè)務(wù)人員按照時(shí)間的劃分,分別進(jìn)行拜訪。三、終端促銷控制B導(dǎo)購:導(dǎo)購是企業(yè)在銷售終端設(shè)立銷售人員對自己的產(chǎn)品進(jìn)行推介,同時(shí)幫助消費(fèi)者根據(jù)自己的需要合理選擇適合產(chǎn)品和一種行為。一般情況下,耐用消費(fèi)品利用這種行為的比較多。顧問式銷售:這是銷售的一種行為表現(xiàn),企業(yè)直銷時(shí)可以采用,通過在銷售終端的導(dǎo)購行為也可以達(dá)成這樣的方式。主要是在對產(chǎn)品進(jìn)行推介的過程中,站在消費(fèi)者的角度幫助選擇的一種銷售技巧,這種技巧還可以放在其他的銷售服務(wù)形式當(dāng)中。生動化:就是通過有效的環(huán)境規(guī)劃、氣氛營造、商品陳列等手段使企業(yè)的產(chǎn)品在末端渠道即售點(diǎn)能夠吸引消費(fèi)者光臨、刺激消費(fèi)者的購買欲望,最終促成消費(fèi)者購買,實(shí)現(xiàn)整體銷售的迅速提升。賣場活化:對獨(dú)立賣場(比如專賣店、商場中的商品專柜等)的生動化,對這些范圍內(nèi)的產(chǎn)品陳列、布置、氣氛營造等方面的生動化處理。這些處理注重的不僅 是產(chǎn)品在賣場與宣傳工具之間的配合,更重要的是產(chǎn)品本身的擺放處理,產(chǎn)品的擺放和處理能讓消費(fèi)者產(chǎn)生不同的購買心態(tài),所以,企業(yè)需要訓(xùn)練業(yè)務(wù)人員學(xué)會活化 和方法。末端展示:在銷售終端的產(chǎn)品擺放要以消費(fèi)者的接受方式進(jìn)行,稱之為末端展示。要根據(jù)賣場的條件和消費(fèi)者的感受總結(jié)擺放的規(guī)則和方法,同時(shí)要考慮到產(chǎn)品的包裝元素、訴求元素,以被消費(fèi)者更容易看到和更方便地接受的原則進(jìn)行展示。末端:末端也稱終端,是銷售行為當(dāng)中和消費(fèi)者直接接觸的最近距離,一般指賣場。零售基本術(shù)語條形碼或條碼(bar code):用以表示一定商品信息的國際上通用的符號。一般印制在商品外包裝上,是黑白相間的條紋圖案。店內(nèi)碼:超市內(nèi)部印制的條形碼,遇到無條碼的商品或商品條碼損壞等多種原因造成的條碼失效時(shí)使用。店內(nèi)碼在收貨部申請打印。生鮮條碼:稱重商品的價(jià)格條碼,由電子磅秤重時(shí)打印出來。收銀機(jī)(point of sales,簡稱:POS):銷售信息管理系統(tǒng),主要執(zhí)行收銀功能。其基本構(gòu)件是:商品條碼、POS收銀臺系統(tǒng)、后臺電腦。也稱為單個(gè)收銀機(jī)。POP(POINT OF PURCHASE ADVERTISING)銷售店廣告:POP分為商品銷售POP,和廣告POP兩種。指超市賣場中能促進(jìn)銷售點(diǎn)的廣告,也稱作銷售時(shí)點(diǎn)的廣告。在零售店內(nèi)將促銷信息以美工繪制或印刷方式制作出來,張貼或懸掛在商品附近或顯著之處,吸引顧客注意力并達(dá)成刺激銷售目的。此類廣告在企劃部申請制作,其他人不得隨意書寫。DM快訊Direct Mail,簡稱:快訊商品廣告:雙稱促銷彩頁,一般大型綜合超市商品促銷的廣告彩頁,通常使用郵遞、夾報(bào)、人工發(fā)放、店內(nèi)領(lǐng)取等形式送到消費(fèi)者手中。DM促銷是超市最有效的促銷手段??ò澹耗局苹蚰z質(zhì)的用于放貨運(yùn)貨的棧板。(有木制卡板和膠制卡板)并板:把兩個(gè)或兩個(gè)以上卡板上的商品,有條理地合并在一個(gè)卡板上。拉排面:商品沒有全部擺滿貨架的時(shí)候,利用先進(jìn)先出原則,將商品向前排列,使排面充盈,豐滿。拾零:撿回顧客遺棄在各角落的零星商品。收銀臺端架:收銀臺前面用來陳列貨物的貨架。先進(jìn)先出:先進(jìn)的商品先銷售。堆頭:即“促銷區(qū)”,通常用棧板,鐵筐或周轉(zhuǎn)箱堆積而成。專柜:指精品區(qū)、煙灑區(qū)用來陳列貴重商品的玻璃柜。碼貨:堆放商品或擺放商品。換檔:相連兩期快訊產(chǎn)品的更換。相應(yīng)快訊商品的陳列、價(jià)格要更換。改價(jià):更改商品的零售價(jià)或進(jìn)貨價(jià)格。價(jià)格牌:用于標(biāo)示商品售價(jià)等內(nèi)容的標(biāo)識牌。價(jià)格牌必須用公司設(shè)計(jì)的紙張用電腦打印,不得手寫。補(bǔ)貨:理貨員將缺貨的商品,依照商品各自規(guī)定的陳列位置,定時(shí)或不定時(shí)地將商品補(bǔ)充到貨架上去的作業(yè)。缺貨:某商品的庫存為零。換貨:顧客或商場按有關(guān)規(guī)定將所購商品與商場(廠商)進(jìn)行交換。試吃:對一些促銷食品進(jìn)行現(xiàn)場加工,并讓顧客現(xiàn)場品嘗。清貨:為清理商品余貨,降價(jià)處理活動。會員卡:會員資格的憑證。滯銷:指商品銷售效果不明顯或很難賣出的現(xiàn)象。暢銷:指商品銷售效果好或很易賣出的現(xiàn)象。平銷:指商品銷售效果不好也不差。報(bào)廢:由于變質(zhì)或破包、損壞而不能銷售,需按廢品處理的商品。消磁:在收銀過程中對貼記在商品上的防盜碼,進(jìn)行解除磁性的工作。盤點(diǎn):定期對店內(nèi)商品進(jìn)行清點(diǎn),以確實(shí)掌握該期間的經(jīng)營績效及庫存情況。庫存:指尚未銷售出去的商品。贈品:為刺激銷售,對購買一定量所售商品的顧客,給予饋贈定量的商品。訂單號碼:向供應(yīng)商要貨的每批訂貨單的編號。負(fù)庫存:賬面上的銷量大于賬面上的庫存量,通常因?yàn)殡娔X輸入的錯(cuò)誤、丟失損壞等所致。坪效:指單位面積的銷售額。米效:指超市貨架上,銷售面直線長度上的,每米的銷售額。商品周轉(zhuǎn)率:商品平均銷售額除以平均庫存額。商品庫存周期:商品平均庫存額除以平均銷售額,以日計(jì)算。超市面上一般用商品庫存周期,來控制資金使用率,加強(qiáng)商品銷售時(shí)間的控制。貨架:商場內(nèi)主要存放商品的區(qū)域,它使顧客購物有規(guī)可循,體現(xiàn)商場的經(jīng)營模式。貨架可劃分為銷售區(qū)、展示區(qū)、存貨區(qū)。端架:位于貨架兩端,用來大量展示商品的銷售儲存位置。銷售單位:賣給顧客的一個(gè)商品數(shù)量,一個(gè)銷售單位可有不同數(shù)量包裝。價(jià)格標(biāo)簽:貼于對應(yīng)商品處,包括:商品編號、商品說明、產(chǎn)地、規(guī)格、等級。復(fù)合包裝:供應(yīng)商將幾個(gè)商品放在一起,作為一個(gè)銷售單位的包裝。沖動購物:超出計(jì)劃處的購物行為。展示品:銷售樣板,應(yīng)完整,可運(yùn)轉(zhuǎn)、清潔、安全。安全通道:是超市建筑物在設(shè)計(jì)時(shí)留出來的防火通道,以應(yīng)付緊急情況疏散。冷藏柜:用來陳列需要冷藏令品的冷柜,溫度在0℃—5℃。冷凍柜:用來陳列需要冷凍食品的冷柜,溫度在﹣18℃以下。保鮮庫:用來儲存需冷藏的食品的冷庫,儲存肉類溫度在0℃、蔬菜溫度在10℃以下。促銷車:專門用來在超市中展示、試吃等活動的車子。團(tuán)購:一次性大量購物。高庫存:指商品庫存與銷售量差異過大。產(chǎn)生原因:過季商品、訂貨不準(zhǔn)、價(jià)格過高、特殊情況、問題商品。
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