酒店客房布草管理-資料下載頁
2024-11-01 03:09本頁面
【正文】 血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理；洗滌公司人員到達樓層收取臟布草時，樓層服務員應先核對當天臟布草數字并分類記錄在《樓層布草洗滌交接表》，客房服務員應和洗滌公司工作人員一起清點好臟布草并與《樓層布草洗滌交接表》記錄進行核對，無誤后由對方開具布草送洗單并雙方簽字確認，客房服務員收取送洗單第2聯(lián)。如有需回洗的須在《布草洗滌交接表》中另外注明類別及數量；有洗滌損壞的必須退回，讓對方人員出據欠條，友作到總布草房換取布草和酒店協(xié)調賠償的依據；與洗滌公司人員清點布草無誤后，客房服務員應監(jiān)督對方人員將臟布草分類用布草袋封裝，并及時運離樓層。樓層服務員有義務和責任監(jiān)督其根據酒店相關要求工作，不允許拖拉布草或堆放在電梯口及客房走廊。干凈布草的收發(fā)客房服務員憑當日洗滌公司確認的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領取相應數量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無法補充足夠數量的布草，應要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄，以便次日補齊?？头糠諉T/領班/主管根據收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫《樓層布草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應在報表中“洗滌公司欠”一欄中做好相應統(tǒng)計?？头浚ㄖ邪啵┓諉T/領班/主管根據前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類別和數量收取和清點洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質量；存在數量缺少或洗滌損壞的，應要求對方出據欠條，簽字確認，并在當日《樓層布草洗滌交接表》中“洗滌公司欠”一欄做好統(tǒng)計和記錄。記錄嚴禁數字的涂改。布草控制管理如有住客損壞賠償的布草，客房員憑總臺雜項收費單（一式三聯(lián)，白聯(lián)客房，黃聯(lián)客賬，紅聯(lián)財務）或值班經理以上酒店管理人員確認的免賠單到總布草房或倉庫領取相應數量的布草作為補充?？头恐鞴芑蝾I班等酒店管理人員應每周不定期對樓層布草間進行抽查，發(fā)現缺少的及時由員工按成本價作賠償處理須開據雜項收費單，流程同客賠流程）。對正常損壞的布草，樓層服務員須填寫報損單由客房主管確認后，報總經理及財務審批，憑報損單和報損布草到總布草房或倉庫領換相應的布草?？头糠諉T必須至少每月輪換樓層，輪換樓層時須相互進行布草清點；客房主管須對總布草房進行盤存，統(tǒng)計月度布草洗滌、缺失等數據。次月2日前不草員須將上報洗滌公司的布草欠條進行匯總后上報酒店財務和總經理，以便酒店及時和洗滌公司進行賠償協(xié)商，雙方確認的賠償金額在當月洗滌費中扣除，必須做到當月?lián)p失在當月洗滌費中賠償。需報損的布草，由客房主管進行分類存放，填寫報損單上報酒店總經理和財務審批?？头恐鞴芨鶕露炔疾輲齑媪亢唾r償、報損數量在每月2日前上報總經理《布草申購表》，酒店在5日前上報運區(qū)總，經審核后向公司采購部申購。由客房主管保存好各類原始單據，并根據財務需要進行匯總。酒店的總經理、財務及客房主管每月必須對酒店的布草進行盤點，填寫《棉織品盤點表》。報損布草每月須有店長及分管客房的值班經理和會計同時確認是否達到報損條件。報損布草須建賬目和做正常使用的布草有明顯區(qū)別的標識，以便各部門正確使用，并填寫《棉織品報廢報損表》。1報損布草流向須有領用人簽字（附《報損棉織品使用流向表》）1《樓層布草洗滌交接表》、《樓層布草配備表》要張貼在工作間/總布草間，不得涂改，按要求簽字。
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