【正文】 一下；歡迎光臨！歡迎您入住*酒店！祝您節(jié)日（新年、圣誕、生日、新婚）愉快（快樂）！請您原諒（很抱歉），給您添麻煩了！1謝謝您對*酒店的支持（關(guān)心、幫助、愛護）；1請問，我能為您做些什么？1這是您的房卡（發(fā)票、收據(jù)），請收好；1好的，我馬上就去辦（我馬上就給您送過來）；1很高興為您服務(wù)（效勞）；1能為您服務(wù)，我感到很榮幸；1沒關(guān)系（不必客氣），這是我應(yīng)該做的；1再見，祝您旅途愉快！1祝您一路平安！歡迎您下次光臨！2希望多提寶貴意見；五、傾聽表情要專注、誠懇、耐心、務(wù)求弄清客人所要表達的意思，必要時做好記錄。六、回答回答的內(nèi)容要準(zhǔn)確。切忌不懂裝懂或給客人模棱兩可的回答，不能說“我不知道、這不行、我不懂”或“可能、也許”等否定或似是而非的語句，應(yīng)盡自己所知回答或?qū)⒖腿私榻B到其他部門。七、打接電話打電話要簡明扼要，不談與工作無關(guān)的事，一般情況下，一個電話的時間長度不允許超過3分鐘。電話必須在振鈴三聲內(nèi)接起，注意在振鈴空隙時接電話；用左手接電話，右手準(zhǔn)備好紙和筆；接起電話后先問候“您好”，再報酒店或部門名稱，然后了解來電事宜，聽完后，對重要事項要重復(fù)一遍，必要時做好記錄，最后報自己的姓名、職務(wù)，以示負責(zé)。如果是接到誤打的電話，應(yīng)說“對不起，請稍后，我替您轉(zhuǎn)一下電話”或告知對方正確號碼。如果是找員工的電話，應(yīng)說“對不起，我們工作時間不接私人電話，如果有急事，我替您轉(zhuǎn)到部門經(jīng)理處。”不得對電話大喊大叫。接電話時不得先于客人（對方）掛斷電話。要求音量適中、語言簡潔、達意清楚、保持熱情。八、坐姿挺胸、腰背直、曲腿成90度，男員工雙膝間隙一拳，兩腳間距15㎝；女員工雙膝并攏，兩腳尖間距15㎝、呈45度角，腳跟并攏。九、站姿在任何時候都要站直，雙臂自然下垂，女員工兩手交叉輕握在身前，右手壓左手，兩腳尖間距15㎝、呈45度角，腳跟并攏，；男員工兩手呈半握狀垂于身體兩側(cè)，兩腳間距15㎝，兩腿自然直立。手不插兜、不倚靠墻壁或其他物體，不趴在服務(wù)臺上。十、行走身體重心略往前傾，手臂垂直前后擺動，幅度為20度—25度（約為前兩拳后兩拳），步幅約每步40—50㎝，每分鐘行步90步（兩秒鐘三步），在狹窄處、拐彎、樓梯、進出門及迎面來客時要減緩至每分鐘60步（每秒一步）。行走時要低抬腿，輕落步，不拖腿，不出大聲響，姿勢平穩(wěn)，不晃膀、扭腰，不以任何借口奔跑、跳躍（火警等緊急情況例外）；不與他人拉手、搭肩、摟膀并行，三人以上要分散行走，行走路線：走員工通道。十一、拾物兩腳分開，右腳在前，左腳在后，上身保持正直，屈膝下蹲、左手背于身后，用右手檢起。十二、行禮（致意）禮一點頭前傾20○約一秒，目光從正視客人鼻尖，隨頭下移5—6厘米處，然后還原?！咀?，頭與上身呈一線前傾45○，月呼吸一口氣時間，呼氣前傾，吸氣還原。目光從正視客人鼻尖，隨頭下移至腳前1米處然后還原?！就罹炊Y，差別為：頭與上身前傾30○，目光下移至腳前2米處。十三、招呼碰面時應(yīng)恰當(dāng)?shù)膱笠晕⑿ΑⅫc頭致意或問好，不能無視而過，發(fā)現(xiàn)客人有交談之意，應(yīng)主動趨前詢問。遇有攜帶兒童的客人時可順便和小孩打招呼。十四、握手站立，上身稍前傾，雙目注視對方，不要看著第三者握手，長輩、上級、女士先伸手，晚輩、下級、男士先問候，待對方伸手時再握。多人準(zhǔn)備握手時，注意不要交叉握手。男士與女士握手時，只宜輕握一下女士的手指部分。十五、遞物應(yīng)站立、雙手遞交，不得隨便將物品扔或推給客人，態(tài)度要謙恭有理。十六、助臂助臂只是輕扶肘部而已。經(jīng)過危險地區(qū)或上下車（樓梯）時，應(yīng)對老者、行動不便的殘疾人予以幫助。十七、接待客人到來要馬上起立問好，暫停下手中的工作，切忌指手劃腳或用手中的筆和其他物品指示方向。如果不能暫停手中的工作時，應(yīng)點頭示意，請客人稍侯，不能怠慢或冷落客人。嚴(yán)禁與客人開玩笑、用手拍打客人的肩膀、抱客人的孩子。十八、尊重要求辦的事要盡速辦理，辦完后予以答復(fù)。對待客人不分國籍、性別、身份、膚色、職業(yè)、內(nèi)賓、外賓或團體客、長住客，要一視同仁，以禮相待。對老幼病殘客人，要主動提供特別服務(wù)，如攙扶、問候、協(xié)助日常事務(wù)及訂車、訂票等。要尊重客人的信仰、風(fēng)俗習(xí)慣，不當(dāng)面或背后議論、嘲笑、模仿客人的言談舉止等。不得窺視客人的行動，偷聽客人的談話，私翻、使用客人物品及隨便將客人房號等情況告知外人，尊重客人的隱私權(quán)。不在工作場所做吃東西、吸煙、打哈欠、打噴嚏、擼鼻涕、撓頭皮、挖耳垢、梳頭、化妝、剪指甲、剔牙齒、抓癢、拍打衣服、哆嗦等不禮貌的動作。十九、稱呼：盡可能記住客人、同事、上級的姓名，但對客人和上級不能直呼其名，要恰當(dāng)冠以“先生”、“女士”、“小姐”等尊稱或職務(wù)稱。二十、稱贊、謙虛：稱贊對方和表示謙虛要真心實意，掌握分寸。稱贊不宜過分，謙虛不要自我貶低，語氣要符合自己的身份，時刻不忘維護酒店聲譽。二十一、避免沖突 ：在任何情況下，都不得與客人爭辯、頂撞，對客人的怨言、批評要虛心聆聽，冷靜委婉解釋或表示歉意。二十二、處理投訴：接受客人投訴態(tài)度要誠懇、關(guān)心、同情，注意客人的表情，掌握氣氛，認真記錄投訴的內(nèi)容和要求，爭取在較短時間內(nèi)解決問題，改善客人的印象和感受。有時明知是客人的不對或誤會，也要運用語言技巧給予合理的解釋和答復(fù)，使客人感到他是受尊重和重視的。二十三、致謝： 得到客人的幫助、協(xié)助和諒解時要及時致謝，事情不分大小，都應(yīng)用“謝謝您”、“非常感謝”等致謝語表示謝意。二十四、致歉：詢問或干擾、打攪、麻煩客人時要先致歉，即先說“對不起，打擾您了”等；工作有差錯時，應(yīng)當(dāng)面向客人道歉并及時糾正；接受客人提意見或投訴后，要表示謝意或歉意（不是認錯）。二十五、引領(lǐng)：應(yīng)走在客人前方1米處（視環(huán)境和客人行走位置宜走右側(cè)），行走速度約每秒一步，不宜過快，隨時注意客人是否跟上，改變方向應(yīng)配合手勢引導(dǎo)，進出門時要為客人扶門，讓客人先走再繼續(xù)引領(lǐng)，行走過程中應(yīng)適時向客人介紹酒店設(shè)施或各種優(yōu)惠政策，并回答客人提問。二十六、手勢：基本要求：自然優(yōu)雅、規(guī)范適度。具體要求：介紹某人或為客人引路指示方向時，應(yīng)掌心向上，四指并攏，大拇指略微張開，以肘關(guān)節(jié)為軸，前臂自然上抬伸直。指示方向，上體微向前傾，面帶微笑，切記用手指指點。鼓掌：應(yīng)用右手手掌拍左手掌心。同樣一種手勢在不同的國家、地區(qū)有不同的含義，千萬不可亂用。二十七、禮讓：行走時對于迎面來客應(yīng)側(cè)身禮讓，側(cè)身時如與客人之間的距離少于40㎝，應(yīng)立定禮讓。不與客人爭道搶行，確因工作需要超越客人時，應(yīng)在距客人40㎝以外超越，并禮貌致歉。感到后面來客行速較快時，應(yīng)主動側(cè)身避讓。不在2米距離內(nèi)尾隨客人，不得從客人中間穿過。二十八、敲門、開門敲門時用右手食指的第二指關(guān)節(jié)輕敲三下，報名稱，經(jīng)允許后方可進入。二十九、次序二人同行右為尊，三人同行中為尊，三人前后行前者為尊；上樓時，長輩、上級、女士在前，下樓時則相反。第五篇：酒店禮貌禮節(jié)禮儀強化培訓(xùn)禮貌禮節(jié)禮儀強化培訓(xùn)—微笑、形體強化培訓(xùn)方案一、培訓(xùn)目的：灌輸服務(wù)從業(yè)人員的禮貌禮儀、行為規(guī)范、服務(wù)意識思想，培養(yǎng)良好的 精神面貌，樹立良好的儀容儀表形象，使員工的舉手投足更好地滿足顧客的心理要求，以達到優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量為目的，美化提升企業(yè)整體形象。在員工懂得如何“禮貌待人”前提下，強化員工的“禮貌意識”二、培訓(xùn)內(nèi)容：以實際練習(xí)為主，綜合禮貌用語，規(guī)范儀容、儀表、儀態(tài)，分別講授站姿要求、行姿要求、綜合動作等內(nèi)容，按照“迎賓、微笑、問候、讓路”四步曲為基礎(chǔ)，讓員工體現(xiàn)“主動、熱情、禮貌、周到”的服務(wù)風(fēng)格（采取如員工排成幾隊，對面站，相互問好[禮貌用語]、點頭、鞠躬，面帶微笑，重復(fù)訓(xùn)練；配合音樂進行微笑表情訓(xùn)練等方式）。重點講授下列幾項內(nèi)容：（一）微笑表情訓(xùn)練：笑容練習(xí)操；笑容保持操；誘導(dǎo)法表情姿態(tài)訓(xùn)練；誘導(dǎo)動作配合練習(xí)；音樂誘導(dǎo)練習(xí)；憶情誘導(dǎo)練習(xí)；服務(wù)員的神姿標(biāo)準(zhǔn)如何？切忌什么神態(tài)？（二）服務(wù)綜合動作：站姿；坐姿；行姿；走姿；請姿；讓路及指引方向；服務(wù)手勢等。（三）期間擬穿插安排進行的理論培訓(xùn)根據(jù)時間涉及下列內(nèi)容：服務(wù)員的主要職責(zé)是什么？什么是禮節(jié)？什么是禮儀？什么是禮貌？西裝禮儀。頂尖銷售代表的儀容（女性職業(yè)淡裝示范）。社交禮儀中的細節(jié)提示。禮貌語言在營銷中的應(yīng)用。培訓(xùn)良好的工作習(xí)慣。行為舉止的禮儀。施鞠躬禮的正確方法？介紹的方法及注意事項？1握手禮的方法是什么（是怎樣產(chǎn)生的？）1握手一般情況下應(yīng)由誰先伸手？1握手時應(yīng)注意哪些問題？1握手主要有哪幾種禮節(jié)表現(xiàn)形式？1名片、筆紙遞送方法。1電話接聽規(guī)范，如何打好銷售電話。1上下樓梯規(guī)范1服務(wù)員的工作準(zhǔn)則是什么？1禮貌服務(wù)主要表現(xiàn)在哪些方面？禮貌服務(wù)的基本要求是什么？2待客服務(wù)“主動”要求標(biāo)準(zhǔn)是什么？2待客服務(wù)“熱情”要求標(biāo)準(zhǔn)是什么？2待客服務(wù)“耐心”要求標(biāo)準(zhǔn)是什么？2待客服務(wù)“周到”要求標(biāo)準(zhǔn)是什么？2服務(wù)員應(yīng)具備什么樣的精神面貌？2服務(wù)員應(yīng)具備什么樣的道德感？2怎樣做到對顧客一視同仁？2怎樣做到對顧客誠信無欺？2商業(yè)服務(wù)業(yè)人員14字禮貌用語是什么？服務(wù)人員應(yīng)具備什么樣的儀表舉止？3禮貌待客服務(wù)應(yīng)做到哪“五聲”？3禮貌待客應(yīng)做到哪幾個一樣？3禮貌服務(wù)的“五先”原則是什么？3對不同類型的顧客服務(wù)員應(yīng)做到哪“五心”？3語言文明的“八要、八不要”內(nèi)容是什么？3服務(wù)員應(yīng)該做到哪幾勤？這幾勤的基本要求是什么？3與客人交談時應(yīng)注意什么？3迎送賓客服務(wù)員應(yīng)掌握哪些禮貌規(guī)矩？3服務(wù)員為什么要“迎客走在前，送客走在后”？服務(wù)員應(yīng)怎樣禮貌回答客人問話？4接待、洽淡時注意事項？4賓客對服務(wù)的十二種不滿意？4賓客的十二種忌諱？4服務(wù)語言的“六要”與“六不要”？4服務(wù)行業(yè)的十把金鑰匙。4服務(wù)“SERVICE”的含義?！镞m合對象及收獲：使自己的舉手投足更具魅力；從容應(yīng)對各種社交場合；學(xué)會著裝莊重，舉止優(yōu)雅、言談得體，彰顯高貴品味；通過塑造個人的專業(yè)形象，提升公司公眾形象；掌握必備的個人基本禮儀規(guī)范，增強自信；了解交際心理要點，提高交際能力，把握每一個機會，不錯失生意；提升職業(yè)公眾度，贏得客戶的信賴，增加生意；通過個人的專業(yè)形象與風(fēng)度，加之周到服務(wù)提升客戶感知的公司形象。