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正文內(nèi)容

收銀員管理制度及擴(kuò)展資料-資料下載頁

2024-10-28 13:32本頁面
  

【正文】 賓客結(jié)帳后,通知前廳顧導(dǎo)員為賓客取鞋,要報(bào)準(zhǔn)鞋號,并且不準(zhǔn)大聲喊號。手工記錄的貴賓卡,按照卡號由賓客在帳單本上簽字,并讓前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理在帳單上簽字,卡用完后及時(shí)收回,并在本上做好記錄。鑰匙牌必須每周一固定盤點(diǎn)一次,其他不定期盤點(diǎn)一次。出現(xiàn)問題由盤點(diǎn)時(shí)的當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。十、除財(cái)務(wù)人員盤點(diǎn)貨物或領(lǐng)導(dǎo)人員例行檢查,杜絕非吧臺當(dāng)班人員及非吧臺人員(包括管理人員)進(jìn)入吧臺。十一、吧臺商品、物品杜絕調(diào)換、私自外借、偷換等。十二、吧臺人員不準(zhǔn)帶包進(jìn)入吧臺工作,不準(zhǔn)攜帶現(xiàn)金上崗。十三、在任何情況下,所有吧臺人員不允許攜帶個人物品、食品、生活用品、生活服裝進(jìn)入吧臺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),罰款100元。十四、組織通知按摩技師、搓澡技師、擦鞋師、美容美發(fā)師等人員及時(shí)到吧臺對帳,每月一號準(zhǔn)時(shí)交帳。十五、賓客到吧臺接打電話時(shí),要為賓客準(zhǔn)備好紙筆。十六、賓客到吧臺停留,要保持站立服務(wù)姿勢,主動微笑問詢,您有什么需要嗎?需要我為您做點(diǎn)什么?等語句。如賓客在吧臺消費(fèi),必須熱情服務(wù),積極推銷吧臺商品及其他項(xiàng)目。十七、賓客從吧臺前經(jīng)過,要微笑著目視賓客走過。十八、二、三樓吧臺人員必須認(rèn)真輸入各種服務(wù)項(xiàng)目、相應(yīng)的價(jià)格、數(shù)量。十九、二、三樓吧臺人員輸單時(shí),當(dāng)電腦中查詢不到輸單的門票時(shí)應(yīng)立刻向前臺咨詢。二十、輸單時(shí),不能私自用其它服務(wù)項(xiàng)目同值代替其它消費(fèi)項(xiàng)目。二十一、各部門服務(wù)員到吧臺走單,必須積極配合,及時(shí)輸單;服務(wù)員走單取商品,吧臺人員一定要根據(jù)服務(wù)單的商品數(shù)量發(fā)單,認(rèn)真核對發(fā)貨。二十二、吧臺人員一定先輸單,再準(zhǔn)確發(fā)放商品。杜絕先發(fā)放商品再補(bǔ)單現(xiàn)象。二十三、吧臺丟失毛巾、飲品、澡巾、襪子、內(nèi)衣等商品,由當(dāng)班吧臺員以商品銷售價(jià)的2倍賠償。二十四、按燈光規(guī)則變換燈光,按時(shí)播放電視、音響,要求音樂似有似無、舒緩、不能間斷。二十五、吧臺人員不得無故撤單,如要撤單,必須注明原因,并由前廳經(jīng)理或值班經(jīng)理簽字方可。私自撤單,由當(dāng)班收銀員負(fù)責(zé)。二十六、誰簽字(蓋章)就由誰輸單、負(fù)責(zé),出現(xiàn)問題,由本人負(fù)責(zé)。二十七、企業(yè)收銀員遵循企業(yè)保密制度,不經(jīng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)不得讓無關(guān)人員動用電腦收銀機(jī)或翻看企業(yè)營業(yè)收支情況,不得向無關(guān)人員及企業(yè)外人員泄露企業(yè)經(jīng)營收入情況。二十八、收銀員在吧臺可穿拖鞋站立服務(wù),出吧臺必須換上工鞋,否則按相應(yīng)規(guī)定處理。二十九、賓客分批離開結(jié)算程序:結(jié)伴消費(fèi)賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費(fèi),由未走賓客最終結(jié)算,即用便簽的方式注明先走賓客手牌號、消費(fèi)金額、消費(fèi)總額截止時(shí)間、先走賓客簽字,讓未走賓客簽字認(rèn)可即可。保留便簽至未走賓客消費(fèi)結(jié)算,一并打出消費(fèi)單,讓未走賓客結(jié)算。結(jié)伴消費(fèi)賓客,如一部分賓客先走,另一部分賓客仍在消費(fèi),由先走賓客消費(fèi)結(jié)算,應(yīng)把未走賓客的手牌號繼續(xù)保留,以最終結(jié)算再消費(fèi)金額。賓客不洗浴,直接消費(fèi)其它項(xiàng)目,即給賓客開外賣手牌(設(shè)2個外賣手牌)。網(wǎng)吧收銀員崗位職責(zé)熟悉各級政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項(xiàng)規(guī)定,熟練掌握以會員制度為核心的各項(xiàng)營銷制度,并負(fù)責(zé)向客戶解答;熟悉收銀臺的各種設(shè)備,熟練操作與收銀工作相關(guān)的計(jì)算機(jī)軟件、硬件;負(fù)責(zé)網(wǎng)吧收銀臺交接班的會員卡、物品及現(xiàn)金交接;對待客人主動熱情,必須做到唱收唱付;嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,尤其是財(cái)務(wù)規(guī)章制度;收到客人發(fā)送的請求服務(wù)的信息,應(yīng)及時(shí)給予回復(fù)和轉(zhuǎn)告相關(guān)人員為客人提供服務(wù);負(fù)責(zé)清理網(wǎng)吧收銀臺內(nèi)的衛(wèi)生并保持整潔干凈;完成收銀員領(lǐng)班臨時(shí)交辦的工作。商品部收銀員崗位職責(zé)熟悉商品部的各種設(shè)備并能正常使用,熟知商品的名稱、單價(jià)、規(guī)格等;負(fù)責(zé)商品部商品陳列,保持貨架商品豐滿有序,及時(shí)補(bǔ)充冰柜,補(bǔ)貨時(shí)需考慮顧客需求,方便顧客取用;負(fù)責(zé)商品部交接班的設(shè)備、商品及現(xiàn)金交接;對待客人主動熱情,必須做到唱收唱付;嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,尤其是財(cái)務(wù)規(guī)章制度。當(dāng)班期間如有進(jìn)貨,收銀員應(yīng)核對數(shù)量、驗(yàn)收后簽字,經(jīng)由值班經(jīng)理交付財(cái)務(wù)總監(jiān)簽字批準(zhǔn)后方可付款,收銀員不得私自出款。如有供貨方實(shí)施優(yōu)惠政策,應(yīng)及時(shí)了解情況,并向下一班做好傳達(dá)工作,此類特殊情況應(yīng)如實(shí)的反應(yīng)在交接記錄本上,以便下班查閱;負(fù)責(zé)清理商品部內(nèi)及周邊的衛(wèi)生并保持整潔干凈;完成收銀員領(lǐng)班臨時(shí)交辦的工作。網(wǎng)吧網(wǎng)絡(luò)管理員領(lǐng)班崗位職責(zé)負(fù)責(zé)本班次網(wǎng)吧客戶機(jī)一切軟、硬件故障的處理或解決;負(fù)責(zé)檢查核對本班次網(wǎng)吧客戶機(jī)及工具的完好與準(zhǔn)確;負(fù)責(zé)界定各區(qū)域當(dāng)班網(wǎng)管的工作內(nèi)容;負(fù)責(zé)本班次網(wǎng)管用餐時(shí)間的工作協(xié)調(diào);認(rèn)真帶領(lǐng)本班次網(wǎng)管進(jìn)行交接班;負(fù)責(zé)本班次客戶端易損配件(鼠標(biāo)、鍵盤、耳麥等)的報(bào)損調(diào)換;負(fù)責(zé)帶領(lǐng)本班次網(wǎng)管對營業(yè)場所內(nèi)客戶端的安全巡視檢查;完成值班經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作。網(wǎng)吧網(wǎng)絡(luò)管理員崗位職責(zé)熟悉各級政府及公司有關(guān)上網(wǎng)的各項(xiàng)規(guī)定,熟練掌握以會員制度為核心的各項(xiàng)營銷制度,并負(fù)責(zé)向客戶解答;熟悉網(wǎng)吧內(nèi)的各種上網(wǎng)及其他設(shè)備的分布、配置、功能,并能熟練使用。能迅速、準(zhǔn)確地檢查和判斷設(shè)備的軟硬件故障,并使之恢復(fù)正常;當(dāng)班網(wǎng)管負(fù)責(zé)管理營業(yè)場所內(nèi)自己所負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)備的完好和正常運(yùn)轉(zhuǎn),負(fù)責(zé)一切軟、硬件故障的處理或解決;負(fù)責(zé)為網(wǎng)吧大廳自己所負(fù)責(zé)區(qū)域上網(wǎng)顧客進(jìn)行服務(wù); 39。負(fù)責(zé)對營業(yè)場所內(nèi)自己所負(fù)責(zé)區(qū)域設(shè)備的安全巡視檢查;負(fù)責(zé)自己所負(fù)責(zé)區(qū)域客戶端易損配件的更換;按照網(wǎng)絡(luò)管理員技術(shù)操作規(guī)范認(rèn)真進(jìn)行交接班;網(wǎng)吧值班經(jīng)理崗位職責(zé)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和組織網(wǎng)吧全體干部員工落實(shí)國家法律、法規(guī)、政策的有關(guān)規(guī)定;負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和組織網(wǎng)吧全體干部員工實(shí)施公司的各項(xiàng)制度、規(guī)定和總裁辦公會議的有關(guān)決議;負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和組織網(wǎng)吧全體干部員工完成公司下達(dá)的經(jīng)營計(jì)劃和各項(xiàng)任務(wù);負(fù)責(zé)協(xié)助網(wǎng)吧事業(yè)部做好營銷、品牌建設(shè)、網(wǎng)頁、影視內(nèi)容和系統(tǒng)更新;負(fù)責(zé)協(xié)助采購供應(yīng)部做好配件供應(yīng),商品供應(yīng)、銷售、保管及網(wǎng)吧內(nèi)設(shè)備的運(yùn)行維護(hù)工作;負(fù)責(zé)協(xié)助人力資源部做好人員招聘、培訓(xùn),人才選拔、培養(yǎng),員工出勤、勞動紀(jì)律及績效考核工作;負(fù)責(zé)組織并主持召開本網(wǎng)吧的各種例會、臨時(shí)會議,組織開展公益及其他有益活動,代表本網(wǎng)吧參加公司召開的須有網(wǎng)吧值班經(jīng)理參加的各種會議及活動,起草本網(wǎng)吧月度及工作總結(jié)并向公司報(bào)告;負(fù)責(zé)管理網(wǎng)吧光纖接入設(shè)備、交換設(shè)備、代理服務(wù)器、影視服務(wù)器、游戲服務(wù)器、收銀服務(wù)器及其他重要設(shè)備,保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn);負(fù)責(zé)核查收銀帳項(xiàng),擔(dān)任收銀服務(wù)器超級管理員的值班經(jīng)理還應(yīng)負(fù)責(zé)按公司規(guī)定設(shè)置和變更費(fèi)率;值班經(jīng)理在營業(yè)期間是網(wǎng)吧營業(yè)場內(nèi)的最高領(lǐng)導(dǎo)者和指揮者;1值班經(jīng)理須保障營業(yè)期間的防盜、防火和用電安全;1值班經(jīng)理須維護(hù)和保障網(wǎng)吧正常的營業(yè)秩序;1值班經(jīng)理負(fù)責(zé)處理各種投訴和突發(fā)事件;1管理和監(jiān)督各崗位人員嚴(yán)格按照勞動紀(jì)律、崗位責(zé)任和操作規(guī)范的要求克盡職守;1當(dāng)班值班經(jīng)理在當(dāng)班期間有權(quán)讓不服從工作安排的員工下崗;1保證公司機(jī)密不外泄;1完成公司交辦的臨時(shí)性工作并和公司保持聯(lián)系。
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