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正文內(nèi)容

20xx年湖南生豬及豬肉制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展分析-資料下載頁

2024-10-25 13:44本頁面
  

【正文】 有自動飲水器和排污、消毒等設(shè)施,大部分農(nóng)戶為磚木結(jié)構(gòu)豬圈配套了沼氣廁所。在養(yǎng)殖技術(shù)推廣方面,不定期組織各村養(yǎng)殖大戶進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn),指導(dǎo)科學(xué)養(yǎng)殖。今年以來共組織開展生豬繁育、飼養(yǎng)管理、疾病防治等為主要內(nèi)容的專題培訓(xùn)3期,發(fā)放養(yǎng)豬技術(shù)資料2000余份。配合飼料推廣率為100%,養(yǎng)殖戶80%以上經(jīng)過養(yǎng)豬飼養(yǎng)管理技術(shù)培訓(xùn)。同時,建立了獸醫(yī)人員定點(diǎn)聯(lián)系養(yǎng)殖大戶和種豬場制度,所有的新建豬場都由畜牧站幫助搞好種源聯(lián)系,擴(kuò)大良種母豬覆蓋率,改善生豬品種結(jié)構(gòu),縮短養(yǎng)殖周期,提高養(yǎng)殖效益。在豬病防疫方面,全面落實(shí)生豬免疫注射,嚴(yán)把檢疫關(guān),嚴(yán)防疫病流入,定期開展防疫,動物重大疫病防疫率100。同時,加大獸藥飼料等投入品的監(jiān)管力度,保證畜產(chǎn)品質(zhì)量,確保建成無公害生豬基地。(三)、抓典型示范帶動我鎮(zhèn)積極為大戶服務(wù),從規(guī)劃、征地、建設(shè)、資金、引種、養(yǎng)殖、銷售等環(huán)節(jié)服務(wù),重點(diǎn)扶持懂技術(shù)、資金充足的養(yǎng)殖大戶,大發(fā)展大支持。大戶帶動散、中、小戶,實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)豬為過年”向“養(yǎng)豬為賺錢”的轉(zhuǎn)變。在我鎮(zhèn)黨委政府的引導(dǎo)支持下,投資500萬元的天意養(yǎng)殖場、投資200萬元的永紅養(yǎng)殖場,先后在我鎮(zhèn)建成。目前,鎮(zhèn)的養(yǎng)殖大戶主要集中在梁家庵、官井、張家嘴三個生豬養(yǎng)殖帶,年出欄5000—10000頭的基地村3個,母豬5頭以上大戶36戶。(四)、抓獎勵政策扶持一是認(rèn)真落實(shí)上級各項(xiàng)生豬補(bǔ)貼入戶工作,二是積極協(xié)調(diào)相關(guān)養(yǎng)殖農(nóng)戶、資金、用地、用電、用水等方面的協(xié)調(diào)服務(wù)工作。今年永紅養(yǎng)殖廠擴(kuò)建,鎮(zhèn)上為其協(xié)調(diào)擴(kuò)建土地,先后由主要領(lǐng)導(dǎo)開會現(xiàn)場解決3次以上,解決了擴(kuò)建當(dāng)中一戶“釘子戶”,使其順利擴(kuò)建。二、取得的成效目前,我鎮(zhèn)的養(yǎng)豬業(yè)實(shí)現(xiàn)了三大突破:一是養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展有了新突破。截止目前,萬頭豬場2個,千頭豬場個,百頭豬場個,百頭以下規(guī)模養(yǎng)豬戶戶,養(yǎng)豬業(yè)占畜牧養(yǎng)殖業(yè)的比重提到到56%。二是豬傳染病防疫實(shí)現(xiàn)了新突破。根據(jù)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要,不斷壯大完善了鎮(zhèn)村兩極防疫網(wǎng)絡(luò)體系,制定了疫情檢測制度、報告制度和應(yīng)急預(yù)案,極大的提高了鎮(zhèn)域防疫能力。加大了豬瘟、豬肺疫等傳染病知識的普及和推廣,有效防止了傳染病的發(fā)生。今年,耳標(biāo)佩帶率達(dá)到100%,轄區(qū)內(nèi)沒有發(fā)生重大疫情,%以下。三是養(yǎng)豬的方式轉(zhuǎn)變有了突破。養(yǎng)殖規(guī)模開始由分散型向規(guī)模化、集約化發(fā)展;增長方式由數(shù)量擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,豬品種由本地土雜種向優(yōu)良品種轉(zhuǎn)變,飼養(yǎng)方式又傳統(tǒng)型向科學(xué)型轉(zhuǎn)變。三、存在的主要問題能繁母豬少,不能滿足生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。全鎮(zhèn)現(xiàn)存欄母豬1236頭,其中能繁母豬1200頭,一頭能繁母豬按年產(chǎn)仔25頭計(jì)算,全年僅產(chǎn)仔豬30000頭,按現(xiàn)飼養(yǎng)量4萬頭計(jì)算,僅滿足75%的生產(chǎn)需求,尚有25%的仔豬全靠外引,而外引成本高,疫病輸入風(fēng)險大,增加防控難度和養(yǎng)殖風(fēng)險,養(yǎng)殖效益差。生豬養(yǎng)殖投入大,資金籌集難,制約了生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。受生豬低價位運(yùn)行的拉動,而飼料價格,仔豬成本較高,現(xiàn)飼養(yǎng)出欄一頭商品豬直接成本投入就高達(dá)元左右,若建一個“150”標(biāo)準(zhǔn)化豬場一次養(yǎng)豬150頭,固定資產(chǎn)投資約8萬元。一般農(nóng)戶很難籌集到所需資金,若靠金融部門借貸存在著:一是放貸額度小、手續(xù)程序繁瑣;二是養(yǎng)殖風(fēng)險大,銀行不愿放貸;三是養(yǎng)殖利潤空間本身就不大,而貸款利率高,一般農(nóng)戶不敢也不愿貸款養(yǎng)豬;資金瓶頸在很大程度上制約了全鎮(zhèn)生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。豬欄設(shè)施利用率低,空欄多。受豬價大起大落的影響,出現(xiàn)豬賤傷農(nóng)的現(xiàn)象,導(dǎo)致養(yǎng)殖數(shù)量少,空欄多。2008年受豬價攀升的影響,出現(xiàn)養(yǎng)殖高潮,紛紛投入生豬養(yǎng)殖,興建養(yǎng)豬場,全鎮(zhèn)戶平有23間豬欄,戶平豬欄面積不少于50平米,建有年出欄50頭以上飼養(yǎng)規(guī)模的豬欄78戶,受09年豬價大幅回落,養(yǎng)豬倒虧的影響,規(guī)模豬場現(xiàn)養(yǎng)豬的僅67戶,還有11戶的規(guī)模豬場一直空閑著,沒有發(fā)揮其應(yīng)有的作用。部分農(nóng)戶養(yǎng)殖條件落后,污染較重,影響生豬生產(chǎn)。全鎮(zhèn)現(xiàn)有25%的農(nóng)戶豬欄設(shè)施臟、亂、差。生豬仍圈養(yǎng)在淋就淋個夠,曬就曬個透的簡易豬欄中,養(yǎng)殖污染處理不到位,環(huán)境污染大,導(dǎo)致抗病力低,易發(fā)病,不利于生豬的健康生長。養(yǎng)殖技術(shù)水平低,防疫、消毒意識差。仍有一定數(shù)量的農(nóng)戶飼養(yǎng)技術(shù)仍停留在傳統(tǒng)的飼養(yǎng)水平上。飼養(yǎng)方式還是“一盆草,一瓢水,一把面”。防疫意識淡薄,雖然取消了防疫費(fèi),仍有部分飼養(yǎng)戶不愿接受防疫,拒絕施行動物防疫,無消毒滅源意識,一年到頭難得進(jìn)行一次欄圈消毒。五、下一步工作打算繼續(xù)抓好生豬龍頭企業(yè)和合作社建設(shè)。積極抓好生豬生產(chǎn)龍頭企業(yè)建設(shè),積極爭取國家對龍頭企業(yè)資金扶持,充分發(fā)揮生豬龍頭企業(yè)和生豬合作社的橋梁和紐帶作用,廣泛吸納養(yǎng)殖戶,聯(lián)系養(yǎng)殖戶,建立健全與養(yǎng)殖戶的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。充分發(fā)揮鎮(zhèn)生豬合作社的積極作用,合作社覆蓋本地的養(yǎng)殖大戶須達(dá)90%以上,使合作社成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的重要載體。推進(jìn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)建設(shè)。在全鎮(zhèn)推廣實(shí)行生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。特別對萬頭以上規(guī)模的天意養(yǎng)殖場、永紅養(yǎng)殖場豬場,必須進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),嚴(yán)格按要求進(jìn)行建設(shè),使其進(jìn)一步做大做強(qiáng),充分發(fā)揮它們的示范效應(yīng),促進(jìn)我鎮(zhèn)生豬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)快速發(fā)展。完善健全技術(shù)服務(wù)、管理體系。一是鞏固發(fā)展畜牧獸醫(yī)站,強(qiáng)化對畜牧獸醫(yī)站的規(guī)范化管理,加強(qiáng)動物疫病防控工作,保障我鎮(zhèn)生鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展安全。二是按照“鎮(zhèn)有技術(shù)推廣點(diǎn)、村有示范小區(qū)、組有示范戶”的要求,健全生豬生產(chǎn)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò)利用各種方式,加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)工作,積極推廣生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬技術(shù),從而使我鎮(zhèn)生豬生產(chǎn)快速、健康、可持續(xù)發(fā)展。三是強(qiáng)化動物衛(wèi)生監(jiān)督、加強(qiáng)動物檢疫、獸藥殘留監(jiān)控等農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法工作,為生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好的社會發(fā)展環(huán)境。加大生豬產(chǎn)業(yè)招商引資力度。高度重視把生豬產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目招商引資作為本地經(jīng)濟(jì)招商引資的一項(xiàng)重要內(nèi)容來抓;每年引資建設(shè)一個年出欄生豬2000頭以上的環(huán)保規(guī)模養(yǎng)殖場。加大無公害生豬產(chǎn)品建設(shè)。利用全鎮(zhèn)現(xiàn)有養(yǎng)殖戶盡量做到統(tǒng)一生豬品種、統(tǒng)一生豬生產(chǎn)工藝和流程、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一免疫程序、統(tǒng)一售后服務(wù),使我鎮(zhèn)生豬生產(chǎn)步調(diào)一致,成功走上產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁,我鎮(zhèn)的做法只能是拋磚引玉,與縣委、縣府的要求還有很大差距,與兄弟鎮(zhèn)相比我們還需要努力。今后,我們將繼續(xù)貫徹縣委、縣府“產(chǎn)業(yè)富民”發(fā)展戰(zhàn)略,再接再厲、同心同德,為早日建成生豬基地鎮(zhèn)努力!謝謝大家!
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