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正文內(nèi)容

某酒店前廳部管理規(guī)章制度-資料下載頁

2024-10-25 09:23本頁面
  

【正文】 為最終審批管理者,未經(jīng)審批通過的各類缺勤現(xiàn)象均按曠工計(jì);不得私自調(diào)、換班時(shí)間,如果確有需要必須事前申請,每人每月調(diào)班不得超過2次;二、儀 容 儀 表員工上班時(shí)間必須按山莊規(guī)定統(tǒng)一著裝,并按指定位置佩工牌,工服必須干凈整齊。工裝衣扣如有缺失,必須盡快補(bǔ)齊。男員工不留長發(fā)、胡須、鬢角,頭發(fā)前不蓋眉,側(cè)不過耳,后不超領(lǐng);女員工留長發(fā)者要盤起并用發(fā)夾夾好,不得披散,頭上不得夾飾物。員工應(yīng)勤修指甲,不留長指甲,不涂彩色指甲油,除手表、訂婚戒指、結(jié)婚戒指外不得戴任何飾物。女員工要保持淡雅清妝,不使用濃味的化妝品(必須每天化妝后上崗),上班前不吃帶異味的食品。三、行 為 舉 止員工站立行姿勢要端正、得體;員工在大堂、院內(nèi)遇見客人要靠右,要問好,或止步讓行,迎客走在前側(cè),送客走在后側(cè);員工為客人引路時(shí)應(yīng)走在客人的前側(cè),手心微向上,五指并攏前伸,與客人保持一定的距離;員工在院內(nèi)行走不得高聲喧嘩或放聲大笑,更不得嬉戲打鬧;不得邊走邊吃東西或亂扔果皮紙屑等雜物,不得在崗位吃東西;四、禮 貌 禮 節(jié)員工在酒店任何地方碰見客人都應(yīng)主動(dòng)跟客人打招呼說:“您好!”或點(diǎn)頭微笑致意;門迎、前廳接待人員應(yīng)在客人到達(dá)第一時(shí)間向客人致歡迎語:“歡迎光臨”,在客人離店時(shí)致告別語:“您走好,歡迎下次光臨”;任何員工對(duì)客人的詢問都是第一責(zé)任人,有義務(wù)耐心為客人解答,使用禮貌用語;結(jié)賬后、預(yù)訂后、送行時(shí)必須使用邀請用語:“您走好,歡迎下次再來”、“期待您的光臨”等。五、勞 動(dòng) 紀(jì) 律當(dāng)班時(shí)間總臺(tái)人員休息時(shí)間為15分鐘/小時(shí),在崗時(shí)不得做與工作無關(guān)的事;上班時(shí)間不得玩手機(jī)、電腦、游戲等;未經(jīng)上級(jí)允許,不得無故缺席各種會(huì)議;各崗人員必須保證工作區(qū)間整潔衛(wèi)生,各類公、私物資按要求放置在規(guī)定的位置,不得隨意擺放;未經(jīng)允許,不得私自使用客用物資;工作時(shí)間不得無故竄崗、擅離職守;嚴(yán)格按規(guī)定時(shí)間用餐,除用餐時(shí)間外,不得在當(dāng)值期間吃東西;嚴(yán)禁在辦公場所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲,違者扣5分;衛(wèi)生工作必須一班一清,管理人員將班前檢查一次衛(wèi)生、交接班時(shí)再檢查一次;不準(zhǔn)帶情緒上班,班中不準(zhǔn)無精打采,要為客人提供微笑服務(wù);2上班時(shí)間對(duì)客服務(wù)嚴(yán)禁講方言。第五篇:酒店前廳部規(guī)章制度(酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度)酒店前廳部規(guī)章制度(酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度)在社會(huì)一步步向前發(fā)展的今天,接觸到制度的地方越來越多,制度對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對(duì)社會(huì)公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。什么樣的制度才是有效的呢?下面是小編為大家收集的酒店前廳部規(guī)章制度(酒店前臺(tái)員工規(guī)章制度),歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。一、嚴(yán)格遵守酒店《員工手冊》制度,嚴(yán)格遵守國家法律、法規(guī)。二、嚴(yán)格遵守前廳部的規(guī)章制度:誠實(shí),是員工必須遵守的道德規(guī)范,以誠實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、。不準(zhǔn)遲到、早退、曠工、不準(zhǔn)擅自換班,私自脫崗;嚴(yán)格執(zhí)行上級(jí)指令,有問題先服從后請求;不準(zhǔn)賭博,上班前,工作期間不許飲酒,工作期間不準(zhǔn)抽煙、吃香口膠、吃零食;工作期間不許談?wù)撍饺嗽掝},不許在一起交頭接耳目;工作期間不許高聲喧嘩,做到說話輕、操作輕、走路輕;上班前檢查自己的儀容、儀表。工作期間嚴(yán)格要求自己的站姿、坐姿、走姿。工作期間要保持愉快的微笑和舒暢的心情;工作期間只允許在制定的地方接聽私人電話,回答客人不許說“不知道”、“沒有”之類的話,不許有“可能”、“也許”之類含糊不清的回答;大堂內(nèi)不準(zhǔn)奔跑,不許穿私人服裝進(jìn)出工作和客用區(qū)域。上班時(shí)不許帶提包、手袋之類的私人物品進(jìn)入工作場所;1不準(zhǔn)打架斗毆,上班期間不許打瞌睡,不許嬉笑。不許將手插在口袋里;1上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝,佩戴工號(hào)牌,功夫必須干凈、整齊。1酒店要求保持個(gè)人儀容儀表,站、立、行姿勢要端正、得體。1嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。1面客不許摳鼻孔、掏耳朵、咳嗽、打噴嚏要用手帕捂住;1不準(zhǔn)帶情緒看客人,不準(zhǔn)用不愉快的口氣和客人說話,不準(zhǔn)和客人爭吵;1工作期間不準(zhǔn)偷工減料影響服務(wù)質(zhì)量;1工作時(shí)間不得無故串崗、擅離職守,下班后不得擅自在工作崗位逗留。1嚴(yán)格執(zhí)行前廳部制定的操作程序;不準(zhǔn)向客人索取小費(fèi),或有類似的行為意識(shí);2嚴(yán)禁私自開房。2當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì),各種營業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。2不得與客人發(fā)生爭執(zhí),出現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理與當(dāng)值領(lǐng)班,由其處理。2服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。2服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語、文明服務(wù),使賓客感覺親切、安全。2積極參加部門班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作,努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。2認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫各項(xiàng)工作表格。2自覺愛護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。2工作中要注意相互配合、理解、溝通,嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。不準(zhǔn)做有損害酒店和客人利益的事情;3工作期間不許看報(bào)刊、雜志及與工作無關(guān)的書籍。電話要在三聲內(nèi)接聽;3電話叫人時(shí),要求用手捂住話筒以防噪雜聲給客人聽到留下不好的印象;3從客人手中接過任何物品要說謝謝,遞給客人任何物品要雙手遞交。3客人投訴時(shí),友好地接待客人,不要使客人有戒心;3認(rèn)真聽取投訴,了解事情的細(xì)節(jié)。認(rèn)真聽取客人講話,中途不要打斷客人,這樣會(huì)使客人更憤怒,讓客人把話講完,要看著客人的眼睛,不要東張西望,顯得不在乎或漫不經(jīng)心的樣子;3將客人所說的內(nèi)容重復(fù)一遍,請客人確定意思是否正確,并在紙上做好記錄,使客人相信你很重視這件事;3對(duì)所發(fā)生的事情表示誠懇的道歉和關(guān)心,絕不允許和客人爭吵。3查清事實(shí),如果不了解事件,可問一些有選擇性的問題,這樣客人就有機(jī)會(huì)去訴說;3即使認(rèn)為自己是正確的,也要向客人道歉;向客人表示真摯的謝意,感謝他的投訴;4客人所有的投訴要記錄在案,內(nèi)容包括:a、接到投訴的時(shí)間、日期;b、客人姓名及公司名稱和房號(hào);c、投訴的內(nèi)容,事情發(fā)生的地點(diǎn);d、被投訴人的姓名;e、采取的行動(dòng),問題的解決;f、接受和處理投訴經(jīng)過的經(jīng)手人簽名。4事后寫出報(bào)告,但是切記所有的報(bào)告應(yīng)短小有力,絕不加入個(gè)人觀點(diǎn)。
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