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正文內(nèi)容

酒店新員工入職培訓(xùn)課程內(nèi)容-資料下載頁

2025-10-16 03:26本頁面
  

【正文】 資源部辦理入職手續(xù),填寫培訓(xùn)表格,領(lǐng)取有關(guān)材料,在規(guī)定的時間,準(zhǔn)時參加職前培訓(xùn)。天,由人力資源部統(tǒng)一組織實施,各部門派兼職培訓(xùn)員參與,在規(guī)定的時間內(nèi)完成規(guī)定的培訓(xùn)內(nèi)容,并進(jìn)行書面考試,成績記錄在案。,不得無故缺勤。新員工接受入職培訓(xùn)不得遲到、早退和違反課堂紀(jì)律,連續(xù)三次違規(guī)經(jīng)培訓(xùn)人員提出仍不改正者,取消錄用。新員工在接受培訓(xùn)期間無故曠課兩次,取消錄用。每位新員工培訓(xùn)后必須通過人力資源部的入職考核,考核有兩次機會,補考不及格者,取消錄用。,各部門按照制定的專業(yè)技能培訓(xùn)科目要求,承接職前培訓(xùn)進(jìn)行崗前專業(yè)培訓(xùn),由部門經(jīng)理負(fù)責(zé)組織實施,兼職培訓(xùn)員跟進(jìn)落實。,各部門按照崗位服務(wù)項目繼續(xù)對新員工進(jìn)行試用期內(nèi)的專業(yè)技能培訓(xùn),直至試用期滿后進(jìn)行考核,綜合評定意見報人力資源部,以作為員工轉(zhuǎn)正定級依據(jù)。第五篇:酒店新員工入職培訓(xùn)方案酒店新員工入職培訓(xùn)方案酒店新員工入職培訓(xùn)方案1:酒店意識一、酒店意識:酒店意識是指酒店員工的言行舉止應(yīng)該有酒店從業(yè)人員的職業(yè)素質(zhì)和風(fēng)度。它主要包括以下幾方面:服務(wù)意識:酒店是服務(wù)性行業(yè),好客是此行業(yè)的最基本特點,服務(wù)是酒店的靈魂與精華。雖然,酒店劃分很多不同的部門,工作職責(zé)也多不一樣,但每個部門的工作目的很清楚,那就是為了服務(wù)賓客,為了賓客的滿意,作為服務(wù)人員必須要了解賓客的需求,特別是心理需求:(1)安全:怕被盜、火災(zāi)、被別人傷害等(2)衛(wèi)生:房間衛(wèi)生、服務(wù)員的個人衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生等(3)尊敬:賓客是上帝,對賓客的最基本的尊敬應(yīng)該是使用禮貌用語向客人打招呼(4)高效:賓客最怕的就是浪費時間和推三阻四(5)舒適。所以說,美好的服務(wù)應(yīng)該具備:有禮儀、有禮貌、有效率和心甘情愿。服務(wù)意識還包括:優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識、全員服務(wù)意識和賓客至上意識。公關(guān)意識:包括對外推廣意識(①推廣自身的職業(yè)形象,每一個員工都代表這酒店的形象,員工的形象就象酒店的廣告一樣,時刻被賓客注視和關(guān)注。所以說從這點上來說也是員工儀容儀表重要性的體現(xiàn);②推廣酒店的產(chǎn)品。)、對內(nèi)協(xié)調(diào)合作意識和做好本職工作。成本和效益意識:利潤是酒店賴以生存的基礎(chǔ),成本控制是我們?yōu)樽约簞?chuàng)造發(fā)展的空間。沒有利潤的酒店不是一家好的酒店,只有取得一定的經(jīng)濟(jì)效益,酒店才能得以生存和發(fā)展。標(biāo)準(zhǔn)意識:酒店是個比較規(guī)范的行業(yè),每個崗位對有自己的工作程序。只有遵守相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn),才能使復(fù)雜的系統(tǒng)簡單化,使服務(wù)得以持續(xù)化、程序化,使瑣碎的工作制度化。標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代酒店管理的標(biāo)志,優(yōu)質(zhì)服務(wù)的還應(yīng)該在規(guī)范的基礎(chǔ)上加上個性化服務(wù)。2:酒店從業(yè)人員職業(yè)形象的樹立酒店給賓客的第一印象就是員工的儀容儀表,我們永遠(yuǎn)沒有第二次機會來給我們的賓客第一印象。所以,說作為酒店從業(yè)人員我們必須樹立酒店的職業(yè)形象。它包括:一、個人外表:制服:a、作用:⑴、制服是為了讓客人馬上可以找到我們⑵、制服的設(shè)計融合了衛(wèi)生和安全的因素,使用保護(hù)性的布料,利于洗滌、透氣和健康,特殊崗位還回使用特種面料。⑶、制服可以協(xié)助推廣與銷售酒店的產(chǎn)品。不同酒店的制服或部門不一樣,適應(yīng)并配合各部門的主題和色調(diào)。b、制服的穿著要求:⑴、確保你的制服干凈,否則,立刻換掉;⑵、剪斷露出的線頭,不要把它們拉出來,以免將線抽出;⑶、確保制服合身;⑷、常換洗衣服,只穿著洗好燙平的衣服;⑸、保持制服和襯衫燙平整,沒有污點和斑點;⑹、總是全套穿著制服,制服要穿著得體并充滿自豪感。c、穿著制服的舉止:⑴、不要卷起外衣袖子;⑵、不要在襯衣領(lǐng)子和外衣領(lǐng)子沒有扣好的情況下,到處走動;⑶、確保制服的扣子都扣好,特別是領(lǐng)口和袖口;⑷、確保制服的標(biāo)簽沒有外露;⑸、男士不要讓內(nèi)衣內(nèi)褲從制服里露出來,女士要經(jīng)常檢查,別讓長襪邊從裙下露出來;
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