【正文】 意識淡薄，沒有意識到工作的重要性，客人來了只是機(jī)械性的去介紹，出售，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動，為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重，讓他們把酒店最好的出品推銷給客人，而又讓客人樂于接受，這是一個技巧，在今后的工作中作為重點(diǎn)進(jìn)行執(zhí)行。從一年來的工作觀察來看，從行李生到前臺接待崗位，服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度，客來沒有迎聲，客問沒有答聲，客走沒有送聲，這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯誤，當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心，來贏得更多的回頭客。酒店從業(yè)人員更換頻繁，總不時有新鮮的血液補(bǔ)充進(jìn)來，今年前臺接待員新增人員較多，培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一，在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待，行李生等進(jìn)行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作，深化業(yè)務(wù)知識，更好的開展工作。酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié)，是問題的協(xié)調(diào)者，為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進(jìn)行拜訪，形式以電話拜訪和登門拜訪為主，對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決，為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后，由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏，在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù)，在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊(duì)伍。在來年的工作中作為重點(diǎn)將其發(fā)揮到最大化。篇五：高端酒店大堂副理2014年個人年終工作總結(jié)高端酒店大堂副理2014年個人年終工作總結(jié) 在我留學(xué)歸來以后，我開始了我的工作，我在國外學(xué)習(xí)的是先進(jìn)的酒店管理，所以我首先要找的當(dāng)然是酒店管理了，這對我來說不需要實(shí)習(xí)，也屬于自己的特長，這對自己來說是一項(xiàng)很好的工作。終于在經(jīng)過很多的面試后，我找到了一份很好的工作?，F(xiàn)在我已經(jīng)在xx最好的酒店之一的**大酒店工作了9個月，并成為了一名外籍大堂副理，帶領(lǐng)其他3名外籍培訓(xùn)生為中外客人，特別是外賓提供最好的服務(wù)。我工作的主要目的就是為來**大酒店的中外客人提供美好的感受和舒適的服務(wù)。通常，我們都是兩名外籍員工一起工作，這樣我們能夠保證當(dāng)一個去給客人提供幫助時，另一位能夠留守在大堂里。我們主要是為前廳部工作，但實(shí)際上，我們的工作也涉及到銷售部和西餐廳。為了提高目前的對外服務(wù)水平，酒店管理層為我們安排了兩種工作的途徑直接面對面的服務(wù)和間接的服務(wù)。直接面對面的服務(wù)：包括了從客人到店，直到客人離店的所有的面客環(huán)節(jié)。我們幫助客人辦理入住手續(xù)，我們向客人介紹自己，以便我們盡力滿足他們的需要。除了這些程序之外，我們還定期在大堂吧和西餐廳與客人攀談聊天。所有我們所做 的都是為了能夠盡早發(fā)現(xiàn)服務(wù)工作中存在的不足和問題，以便我們能夠及時糾正和提高。我們相信這種有效的途徑，不會讓我們等客人的投訴或是客人有任何理由不愿待在我們酒店。間接的服務(wù)：這是我們在后臺辦公室要完成的任務(wù)和準(zhǔn)備工作。舉例說，在圣誕節(jié)時，我們給銷售部的員工提些像酒店圣誕裝飾的新想法。又比如，我們給西餐廳的員工培訓(xùn)英文，向他們講解西方人的習(xí)慣。因?yàn)槲覀冏⒁獾竭@些都能夠幫助解決過去很多由于缺乏良好的交流所帶來客人的不便的問題。我們的目標(biāo)之一就是給客人提供個性化的服務(wù)。我們想給所有的客人以獨(dú)特的個性化的方式來滿足他或她的所有需求和愿望。我們酒店的數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)記錄了所有客人的詳盡信息，為每一位客人建立客史檔案。我們也將從與客人接觸中得到的客人個性化信息記錄進(jìn)酒店數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。從而我們酒店的數(shù)據(jù)庫能夠隨著每一個客人的到來而不斷得到充實(shí)，進(jìn)而能夠使我們給每一位回頭客提供更好的服務(wù)。談了太多的工作細(xì)節(jié)，是因?yàn)榫频杲o我們非常優(yōu)越的工作環(huán)境和生活環(huán)境，使我們充滿活力和熱情地投入到工作中去了。我在**大酒店的工作和生活不僅是充滿挑戰(zhàn)，而且是非常有趣和有意義的。酒店的管理層也非常照顧我們的業(yè)余生活。我們經(jīng)常被邀請參加各種各樣的酒店組織的活動。一年的工作結(jié)束了，但是我一直在不斷的進(jìn)步中，雖然在留學(xué)時學(xué)到的東西很實(shí)用，但是我還是需要更多的實(shí)踐，這才是我一直以來想要的，這才是我的進(jìn)步。雖然進(jìn)步的速度有快慢，但是進(jìn)步的過程是最讓人享受的了，生活的本質(zhì)就在進(jìn)步中，我很喜歡這種狀態(tài)。第四篇：酒店大堂吧規(guī)章制度酒店大堂吧規(guī)章制度為了創(chuàng)造更好的酒店服務(wù)水平，建立高素質(zhì)，更好的服務(wù)每一位客人，酒店店定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，請各位員工遵守。準(zhǔn)時上下班，不得遲到，不得早退，不得曠工、認(rèn)真閱讀酒店的員工手冊工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作上班第一時間打掃大堂吧的衛(wèi)生，整理著裝，必須做到整潔干凈，員工上班必須畫淡妝，精力充沛，上班時間不得嬉笑打鬧，聊天，睡覺而影響本公司形象。員工本著互尊互愛，齊心協(xié)力、吃苦耐勞、城實(shí)本分的精神，尊重上級、有何正確的建議或想法可以用書寫文字報(bào)告義于本部門經(jīng)理。服從分配服從管理，不得損毀公司形象、工作時不得大堂吧接聽電話，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動認(rèn)真聽取每位客人的建議，損壞酒店財(cái)物者照價賠償，偷盜酒店財(cái)物者交于公安部門處理員工服務(wù)態(tài)度，要熱情接待每位來店消費(fèi)的客人，做好主動、熱情、微笑的服務(wù)。盡快主動了解酒店設(shè)施，以便更好的介紹給客人。第五篇：酒店大堂吧規(guī)章制度酒店大堂吧規(guī)章制度為了創(chuàng)造更好的酒店服務(wù)水平，建立高素質(zhì)，更好的服務(wù)每一位客人，酒店店定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度，請各位員工遵守。準(zhǔn)時上下班，不得遲到，不得早退，不得曠工、認(rèn)真閱讀酒店的員工手冊工作期間保持微笑，不可因私人情緒影響工作上班第一時間打掃大堂吧的衛(wèi)生，整理著裝，必須做到整潔干凈，員工上班必須畫淡妝，精力充沛，上班時間不得嬉笑打鬧，聊天，睡覺而影響本公司形象。員工本著互尊互愛，齊心協(xié)力、吃苦耐勞、城實(shí)本分的精神，尊重上級、有何正確的建議或想法可以用書寫文字報(bào)告義于本部門經(jīng)理。服從分配服從管理，不得損毀公司形象、工作時不得大堂吧接聽電話，手機(jī)應(yīng)調(diào)為靜音或震動認(rèn)真聽取每位客人的建議，損壞酒店財(cái)物者照價賠償，偷盜酒店財(cái)物者交于公安部門處理員工服務(wù)態(tài)度，要熱情接待每位來店消費(fèi)的客人，做好主動、熱情、微笑的服務(wù)。盡快主動了解酒店設(shè)施，以便更好的介紹給客人。