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營(yíng)養(yǎng)餐匯報(bào)材料5篇范文-資料下載頁(yè)

2025-10-12 13:11本頁(yè)面
  

【正文】 長(zhǎng)與專職司機(jī),中心小學(xué)校長(zhǎng)與各村校校長(zhǎng),中心小學(xué)校長(zhǎng)與專職副校長(zhǎng),副校長(zhǎng)與班主任,監(jiān)管員、保管員、操作員、發(fā)放員)。制定營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放時(shí)間,統(tǒng)一添加到學(xué)校作息時(shí)間表中(8:00—8:20).制定應(yīng)急預(yù)案與督查機(jī)制。制定了相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案,嚴(yán)防各種突發(fā)事件,特別是食品安全事故,并對(duì)各村校工作進(jìn)行定期不定期的督查配備專人負(fù)責(zé)供貨、收貨領(lǐng)取與發(fā)放工作,并及時(shí)建檔登記,做好學(xué)校臺(tái)賬、班級(jí)實(shí)名制發(fā)放表、班主任實(shí)名制發(fā)放表、留樣記錄、收貨與領(lǐng)取的填寫工作,并做到今日事今日畢,及時(shí)做好建檔與記錄。安全,消毒與監(jiān)督檢查:相關(guān)人員早上發(fā)放前到崗對(duì)各自工作進(jìn)行檢查,排除安全隱患,每周一、周三為定期消毒時(shí)間,進(jìn)行徹底消毒,在班內(nèi)發(fā)放餐前洗手用的水壺,放置垃圾箱,將餐后垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理。專項(xiàng)檢查,特邀請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)、社會(huì)監(jiān)督員等參與。1用餐管理細(xì)心到位,做到萬(wàn)無(wú)一失班主任要經(jīng)常性的對(duì)學(xué)生進(jìn)行生活指導(dǎo)、健康教育等工作,負(fù)責(zé)用餐期間的秩序,監(jiān)管用餐的全過(guò)程,統(tǒng)一實(shí)行集體用餐和監(jiān)督用餐,防止學(xué)生燙傷、留餐、棄餐等行為,一旦發(fā)現(xiàn)要嚴(yán)肅處理。學(xué)生食用中發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)、有異味情況時(shí),教育學(xué)生立即停止食用,變質(zhì)食物立即收回,并立即追究相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。若發(fā)生腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng),立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間確保學(xué)生及時(shí)治療,通知家長(zhǎng),確保學(xué)生安全,然后調(diào)查原因,落實(shí)責(zé)任,及時(shí)整改。三、存在的問(wèn)題及整改措施雖然營(yíng)養(yǎng)餐受到家長(zhǎng)和學(xué)生們的歡迎,但是在具體的操作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了一定的問(wèn)題,現(xiàn)提出如下:硬件條件差,基礎(chǔ)設(shè)備跟不上。由于條件有限,營(yíng)養(yǎng)餐的加工處理任然在舊的廚房里進(jìn)行,導(dǎo)致房子空間緊張;電線老化,電路混亂一定程度上給廚房的安全用電造成了一定的影響。營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施給學(xué)校教師帶來(lái)了很大的工作量,使得每個(gè)教師不能全心全意的吧精力投入到教學(xué)工作當(dāng)中去。雖然條件有限,但學(xué)校在力所能及的范圍內(nèi)盡量的改善硬件條件,購(gòu)置必須的餐具,更換老化的電線,規(guī)范電路,并根據(jù)實(shí)際把困難向教育局進(jìn)行了匯報(bào)。各位教師也在營(yíng)養(yǎng)餐發(fā)放的這段時(shí)間中犧牲了大量的個(gè)人休息時(shí)間,保證營(yíng)養(yǎng)餐的順利發(fā)放。“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃工程”是一項(xiàng)利國(guó)利民的大事好事,學(xué)校將以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),把這項(xiàng)惠民工程作實(shí)做好。保證“營(yíng)養(yǎng)餐工程”的營(yíng)養(yǎng)、安全。以上是我校實(shí)施“營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃”的做法。如有不妥之處請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)提出批評(píng)意見,我們誠(chéng)心接受并努力改進(jìn)。蓮花學(xué)區(qū) 2012517第五篇:營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)作方式匯報(bào)營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)作方式匯報(bào)尊敬的的各位領(lǐng)導(dǎo)、家長(zhǎng):大家上午好!今天我就我校營(yíng)養(yǎng)餐運(yùn)作情況向大家作一個(gè)匯報(bào),如果有不妥之處,請(qǐng)予以批評(píng)指正。首先,學(xué)校后勤工作組每周精心制訂食譜。在食譜制訂過(guò)程中注重營(yíng)養(yǎng)搭配,每周中天天做到蔬菜菜不重復(fù),搭配時(shí)既注重營(yíng)養(yǎng),又注重了色、香、味。其次,做到了??顚S?。營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)立了專帳,每月都進(jìn)行了營(yíng)養(yǎng)餐收支公示。第三,嚴(yán)格出入庫(kù)。食物采購(gòu)回來(lái)后,庫(kù)房管理人員驗(yàn)收合格后方能入庫(kù)、審批報(bào)賬;出庫(kù)時(shí),嚴(yán)格按用餐計(jì)劃出庫(kù),保證了食物與賬面完全相符。第四,營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)完全用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)食物。一至六年級(jí)學(xué)生每天營(yíng)養(yǎng)餐經(jīng)費(fèi)為3元,用于學(xué)生每天中餐營(yíng)養(yǎng)餐,營(yíng)養(yǎng)餐支出中不計(jì)燃料費(fèi)、折舊費(fèi)、炊事員工資等其他費(fèi)用,只用于學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃。第五,學(xué)前班學(xué)生不享受營(yíng)養(yǎng)餐。國(guó)家只向義務(wù)教育學(xué)生實(shí)行營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,因此,學(xué)前班學(xué)生中午用餐屬于自主餐,每餐費(fèi)用為4元。學(xué)校食堂每天向?qū)W前班學(xué)生另外準(zhǔn)備飯菜,與營(yíng)養(yǎng)餐分開。各位家長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo)。自從國(guó)家實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃以來(lái),我校堅(jiān)持為祖國(guó)的未來(lái)著想,認(rèn)真務(wù)實(shí)地對(duì)待營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,力爭(zhēng)把各項(xiàng)工作做得更加完善。我相信,通過(guò)學(xué)校的努力,家長(zhǎng)、領(lǐng)導(dǎo)的支持和監(jiān)督,我校一定會(huì)把營(yíng)養(yǎng)改善工作做得更好。謝謝大家2012年10月16日
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