【正文】 學(xué)生的身高、體重、血紅蛋白等指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。二是深入開展培訓(xùn)宣傳。協(xié)調(diào)藥監(jiān)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門開展對全縣學(xué)生和家長的食品安全培訓(xùn)，加大對供餐企業(yè)的行業(yè)規(guī)范和規(guī)章制度的培訓(xùn)力度。同時加大營養(yǎng)改善計劃宣傳力度，通過電視、告家長書、板面等形式向全縣廣大家長和學(xué)生宣傳這項(xiàng)惠民工程。三是做好事故應(yīng)急處置。我們已制定了《縣農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃食品安全事故應(yīng)急預(yù)案（草案）》，經(jīng)縣政府同意后，將予以印發(fā)。由衛(wèi)生部門牽頭負(fù)責(zé)組織處置學(xué)校食品衛(wèi)生安全事故，指導(dǎo)學(xué)校衛(wèi)生防疫和學(xué)生營養(yǎng)健康狀況的監(jiān)測評估，對學(xué)生營養(yǎng)食譜和營養(yǎng)改善提出指導(dǎo)意見。四是加強(qiáng)食堂建設(shè)。做好學(xué)校食堂新建、改擴(kuò)建工作，不斷加大投入力度，完善學(xué)生食堂硬件和配套設(shè)施建設(shè)，確保食堂硬件和配套設(shè)施滿足學(xué)生就餐需求。以上匯報，如有不妥，請各位領(lǐng)導(dǎo)批評指出。二〇一二年五月十七日第五篇：營養(yǎng)餐改善計劃應(yīng)急預(yù)案榆中縣小康營中學(xué)營養(yǎng)餐改善計劃應(yīng)急預(yù)案為加強(qiáng)食品安全，科學(xué)、規(guī)范、有效地開展學(xué)校營養(yǎng)餐改善計劃安全事故應(yīng)急工作，最大限度地減少學(xué)校營養(yǎng)餐改善計劃安全事故可能造成的危害，結(jié)合我校的實(shí)際，制定本預(yù)案。一、工作原則全程預(yù)防、全程控制：本預(yù)案所稱營養(yǎng)餐衛(wèi)生安全突發(fā)事件，是指在實(shí)施營養(yǎng)餐工程中發(fā)生的事件，造成安全事故時啟動應(yīng)急預(yù)案。明確職責(zé)、落實(shí)責(zé)任：學(xué)校要按照“校長統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)具體負(fù)責(zé)、各部門協(xié)調(diào)配合”的營養(yǎng)餐改善計劃安全工作機(jī)制，實(shí)行分級管理、分級響應(yīng)，落實(shí)各自職責(zé)。及時反應(yīng)、快速行動：學(xué)校對所發(fā)生的營養(yǎng)餐安全事故要作出快速反應(yīng)，及時啟動應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格控制事故發(fā)展和勢態(tài)蔓延，有效開展應(yīng)急救援工作，認(rèn)真做好營養(yǎng)餐安全事故的救治、處理及整改工作。二、領(lǐng)導(dǎo)小組 組 長：周杰貴副組長：岳生孝金哲董志峰組員：王明清羅永新趙云賢趙鵬章 各班班主任領(lǐng)導(dǎo)小組的主要職責(zé)有：（1）啟動學(xué)校重大營養(yǎng)餐安全事件應(yīng)急預(yù)案；（2）領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)事故應(yīng)急處置工作；（3）負(fù)責(zé)事故應(yīng)急處置事項(xiàng)的決策；（4）負(fù)責(zé)上報與事故相關(guān)的重要信息；（5）審議批準(zhǔn)學(xué)校應(yīng)急處置工作報告等；（6）向縣教育系統(tǒng)營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急指揮部報告事故救援情況。五、運(yùn)行體系監(jiān)測學(xué)校建立統(tǒng)一的營養(yǎng)餐安全事故監(jiān)測、報告網(wǎng)絡(luò)體系，建立通暢的信息監(jiān)測和通報網(wǎng)絡(luò)，通過日常監(jiān)測和抽檢，加強(qiáng)對學(xué)校衛(wèi)生、食堂餐飲和小賣部消費(fèi)等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管，建立重大營養(yǎng)餐安全信息資料檔案。及時研究分析本校營養(yǎng)餐安全情況，做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決，形成統(tǒng)一、科學(xué)的營養(yǎng)餐安全信息評估和預(yù)警體系。、預(yù)警重大、較大突發(fā)事件的預(yù)警需經(jīng)縣政府報市政府批準(zhǔn)后，由市領(lǐng)導(dǎo)小組向事發(fā)地和教育系統(tǒng)發(fā)布。一般突發(fā)事件的預(yù)警由縣教育局報縣政府后，由縣政府發(fā)布。報告學(xué)校建立、健全營養(yǎng)餐安全事故報告系統(tǒng)，按照縣食品安全事故報告的有關(guān)規(guī)定，主動監(jiān)測，及時報告。報告時間不得超過事發(fā)后1小時，不得遲報、謊報、瞞報和漏報。報告程序是班主任——總務(wù)處——校長，同時由辦公室向當(dāng)?shù)卣托l(wèi)生疾控部門報告，以便及時施救。處置措施（1）發(fā)生一般突發(fā)群體食物中毒事件。學(xué)校營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組啟動本應(yīng)急預(yù)案，配合鎮(zhèn)營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急處置領(lǐng)導(dǎo)小組采取相應(yīng)的防范措施，做好應(yīng)急處置工作。（2）發(fā)生較大事件，啟動本應(yīng)急預(yù)案，并報縣教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部組織有關(guān)單位和相應(yīng)力量進(jìn)行應(yīng)急處置。（3）發(fā)生重大突發(fā)事件，啟動本應(yīng)急預(yù)案，并在縣教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部處置工作領(lǐng)導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)下開展工作。（4）突發(fā)事件發(fā)生后，由相關(guān)班主任和學(xué)校營養(yǎng)餐安全事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組先期統(tǒng)一指揮應(yīng)急處置，并在1小時內(nèi)向縣教育系統(tǒng)營養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急指揮部報告情況。報告的主要內(nèi)容包括：事件的種類、發(fā)生的時間、地占、范圍、程度、后果、采取的措施和需要解決的問題等。（5）營養(yǎng)餐安全事故善后處置工作結(jié)束后，學(xué)校事故應(yīng)急小組總結(jié)分析應(yīng)急救援經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提出改進(jìn)應(yīng)急救援工作的建議，完成應(yīng)急救援總結(jié)報告，報送縣教育局和縣食品衛(wèi)生安全委員會辦公室。六、其他學(xué)校營養(yǎng)餐突發(fā)事件應(yīng)急處置工作實(shí)行領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制和責(zé)任追究制。對處置突發(fā)事件成績顯著的個人，按照有關(guān)規(guī)定給予獎勵；對處置工作嚴(yán)重失誤造成重大損失的個人，視情況可分別采取檢查、紀(jì)律處分等方式追究其責(zé)任；對處置不當(dāng)，貽誤戰(zhàn)機(jī)，造成惡劣影響或嚴(yán)重后果的直接責(zé)任人，要勸其引咎辭職或責(zé)其辭職，或給予免職處理。涉嫌犯罪的，移交有關(guān)部門處理。學(xué)校對全體師生加強(qiáng)食品安全知識的教育，不斷提高廣大師生的安全意識和責(zé)任意識，最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全。本預(yù)案由學(xué)校負(fù)責(zé)解釋。本預(yù)案自發(fā)布之日起實(shí)施。榆中縣小康營學(xué)校2017年8月