生產(chǎn)部現(xiàn)場管理制度-資料下載頁
2025-10-12 12:29本頁面
【正文】 作業(yè)，嚴禁嬉鬧聊天，偷閑怠工，1現(xiàn)場各工段應(yīng)做好人員定崗工作，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡崗等。1現(xiàn)場人員在工作期間不得做與工作無關(guān)事情，生產(chǎn)現(xiàn)場禁止吃食物、吸煙、看小說、報刊等。1員工必須服從合理工作安排，盡職盡責作好本崗位工作，堅決反對故意刁難、疏忽或拒絕上級主管命令或工作分配。現(xiàn)場人員必須自律自覺，勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益，破壞車間生產(chǎn)的不良行為，反對一切壞現(xiàn)象。2現(xiàn)場人員必須妥善保養(yǎng)自己的更衣柜，嚴禁不關(guān)鎖、撬鎖、混用等破壞更衣室管理行為。2員工必須按照生產(chǎn)工藝規(guī)定，操作指導進行現(xiàn)場作業(yè)，嚴禁向半成品投放異物或故意損壞機器設(shè)備。2提倡節(jié)約，生產(chǎn)現(xiàn)場嚴禁水、電、氣（汽）浪費現(xiàn)象。2生產(chǎn)現(xiàn)場無特殊情況員工一律不允許坐上級主管辦公桌椅。2上班中途外出員工憑出入證進出車間，并正確登記出入時間。2嚴禁私自撕毀公司公布的各項通知、規(guī)定，嚴禁在現(xiàn)場各白板上亂涂亂畫。2嚴禁在現(xiàn)場打架、聚眾鬧事。二、衛(wèi)生制度A、人衛(wèi)生制度員工上崗前必須取得健康證。員工保持良好的個人衛(wèi)生習慣，勤洗澡、勤理發(fā)、勤剃須、勤剪指甲、勤換衣服。員工進生產(chǎn)現(xiàn)場雙手必須清洗消毒?，F(xiàn)場嚴禁隨地吐痰和唾液，嚴禁隨地亂扔紙巾、雜物。員工工作期間嚴禁挖鼻孔，掏耳朵，剔牙抓頭，等不合食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范的行為，在生產(chǎn)現(xiàn)場打噴涕須背對生產(chǎn)線，并用手遮住嘴巴和鼻孔。員工應(yīng)做到衣帽整潔，頭發(fā)不外露，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換。員工使用衛(wèi)生間嚴禁穿著水鞋，使用完畢后必須及時沖洗衛(wèi)生間。員工必須按公司要求規(guī)范著裝，防止作業(yè)時汗液，臟物污染半成品。嚴禁抱病帶傷上班，作業(yè)前雙手消毒。工衣柜及時清潔，避免產(chǎn)生衛(wèi)生死角，飲用水杯自覺保持干凈。1現(xiàn)場應(yīng)做好衛(wèi)生宣傳教育工作，員工應(yīng)自覺配合遵守。B、車間衛(wèi)生制度現(xiàn)場必須經(jīng)常清理、整頓、保持地面無積水、污物和油污。保持現(xiàn)場排水溝暢通、墻壁潔凈、無衛(wèi)生死角。必須對作業(yè)責任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生負責，及時對區(qū)域內(nèi)設(shè)備、地面及其它生產(chǎn)用品進行清理衛(wèi)生?，F(xiàn)場門窗、樓梯通道、桌凳、現(xiàn)場目視牌等保持干凈。定期對現(xiàn)場各蒸汽、水、空壓管道、照明用具等進行清掃、清潔，保持無灰塵積壓。設(shè)備上物品按規(guī)定要求整齊掛放，嚴禁員工隨意踩踏、涂污設(shè)備。設(shè)備應(yīng)做定期清潔，防塵罩、安全罩禁敞開，機器底部物應(yīng)定期清理。衛(wèi)生清潔用具使用前后清洗、清理，未使用須擺放在指定位置。生產(chǎn)作業(yè)過程中計劃內(nèi)不用的原物料應(yīng)及時清理整頓。生產(chǎn)作業(yè)過程中出現(xiàn)的不良品、廢品、垃圾必須及時整理清除。1嚴禁未獲批準，使用各種有毒、有害化學物品或藥劑。1保持各種半成品周轉(zhuǎn)箱，垃圾用箱，輸送平板潔凈。1生產(chǎn)現(xiàn)場過程中落入地面的半成品應(yīng)及時清理到專門收集不可回收半成品的紅色塑料斗中。1車間內(nèi)設(shè)備、管道、墻壁不允許隨意貼膠帶。1超出時間效期的公告、通告、標語應(yīng)及時清理。1崗位員工因工作需要接觸料液時，必須戴手套或雙手消毒。1《食品企業(yè)衛(wèi)生規(guī)范》中規(guī)定的其它衛(wèi)生要求。三、現(xiàn)場安全制度，安全防范保障工作。“安全第一”觀念，時刻注意人身安全，設(shè)備安全，對于安全規(guī)定必須無條件服從。，熟悉設(shè)備性能特點，按操作規(guī)程作業(yè)。，減少事故隱患，發(fā)現(xiàn)設(shè)備異常應(yīng)立即上報維修。、維修設(shè)備時，必須掛警示牌，作業(yè)時禁止其他人員觸動設(shè)備開關(guān)。，不得說笑或在疲倦、不清醒狀態(tài)下工作，不得在現(xiàn)場嬉戲、逗鬧。無緊靠急情況，禁止在車間現(xiàn)場跑動。，熟悉安全門位置和疏散和路線。，閥門及用汽設(shè)備，嚴禁隨意觸摸以免燙傷。、管道消毒時，注意防止化學用品濺到皮膚上或衣服上或其它易被腐蝕的設(shè)備上。，事故發(fā)生后停機停電，妥善處理，及時上報。、觸傷、卷帶等傷害。，隨時注意滑倒。、踏、敲、打機器設(shè)備。且消防通道、安全通道須時刻保持暢通。以上處罰條例適用于車間任何管理人員和生產(chǎn)人員，并且一律平等《條例》執(zhí)行受車間每位成員監(jiān)督。
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