物品采購、保管、領(lǐng)用制度、考勤制度-資料下載頁
2024-10-21 12:17本頁面
【正文】 放于貨架上，保證通風(fēng)干燥。要做好防潮、防蟲、防鼠工作。，記錄本月食材的購入、領(lǐng)用、和庫存情況。月底進行結(jié)存盤點并制作本月食堂運營成本分析匯總表。五、食材的領(lǐng)用廚師配餐需要食材時，操作人需要向采購員領(lǐng)取，并辦理出庫手續(xù)。第五篇：工具采購、保管、領(lǐng)用規(guī)定為確保生產(chǎn)、在配備必要的生產(chǎn)工具的同時，須加強工具領(lǐng)用的管理，以降低成本，提高企業(yè)經(jīng)濟效益。特制定如下規(guī)定：一、負責(zé)采購工具的部門無論是直接采購，還是委托采購，都必須確保工具質(zhì)量，不得購進劣質(zhì)工具，以次充好。凡新添門類，在試用中發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不符合要求，立即退換；凡長期使用的品種，應(yīng)指定生產(chǎn)廠家，采購質(zhì)優(yōu)價宜的工具。如重復(fù)采購質(zhì)量不過關(guān)的工具，影響生產(chǎn)、增大成本，則追究責(zé)任人和被委托采購部門的責(zé)任，具體參照公司質(zhì)量賠償制度有關(guān)條款執(zhí)行。二、采購工具入庫，按公司倉庫管理制度登帳，妥善保管。倉庫建有工具領(lǐng)、還專用卡（重新設(shè)立），凡領(lǐng)用人均需持必要的審批手續(xù)，到庫領(lǐng)用，由倉庫管理人員登卡。領(lǐng)用人調(diào)動、調(diào)離，必須將所領(lǐng)工具歸還倉庫后方予以辦理調(diào)動、調(diào)離手續(xù)。三、領(lǐng)用工具根據(jù)本工種需要由本人申請、車間（部門）負責(zé)人同意，分管生產(chǎn)副總批準，持簽署實名的領(lǐng)料單到倉庫領(lǐng)取。原則上不準同時領(lǐng)用兩把以上（含兩把）同一工具。車間確需領(lǐng)用售后服務(wù)備用工具，由車間主任申領(lǐng)，記入車間主任工具卡。凡本規(guī)定實施之日起，不允許以集體名義批量領(lǐng)用工具。四、設(shè)定各類工具的使用時間，在規(guī)定使用時間內(nèi)所領(lǐng)工具不得更換。超過使用時間，需更換的持原工具，經(jīng)鑒別批準后，以舊換新。五、需更換的工具具有修復(fù)價值的由車間管理人員或生產(chǎn)制造部維修班人員修理，能修復(fù)的暫緩更換。六、倉庫每季一次將收下的報廢工具（列鑾宓ィ┮譜せ岱掀房狻?/SpAN七、在條件成熟后由財務(wù)價格部下達各部門（車間）工具費用限額指標(biāo)。以上規(guī)定經(jīng)總經(jīng)理審核，董事長批準后正式實施。
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