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正文內(nèi)容

導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)指導(dǎo)書-資料下載頁

2025-10-08 22:13本頁面
  

【正文】 的一位,我們的陳師傅,非常幸苦。在此,我們于以熱烈的掌聲多謝我們的陳師傅。謝謝大家!那么,在這半天里面呢,就將由我和陳師傅為大家服務(wù),務(wù)求使到大家在我們旅途中的:食住行游購?qiáng)省倍寄軌虻玫綕M意的服務(wù)。大家有什么需要幫忙的地方盡管說,我們盡所可能地去滿足大家的要求。所以,我們也希望在座的每一位團(tuán)友都能夠配合我們導(dǎo)游司機(jī)的工作,愛護(hù)車廂里的清潔衛(wèi)生。最后,請大家再次以熱烈的掌聲來預(yù)祝我們將會度過一個輕松愉快的旅程!上車的第一件事是清點(diǎn)人數(shù),待集合完畢之后請司機(jī)師傅開車。在車上簡單介紹一下西安的特色和城隍廟大致概括:西安,古稱長安,舉世聞名的世界四大古都之一。是中華文明的發(fā)祥地,中華民族的搖籃,中華文化的杰出代表,是絲綢之路的東方起點(diǎn)。是中國歷史上建都時間最長,朝代最多,影響力最大的古都,居四大古都之首,歷史上最為強(qiáng)盛的周、秦、漢、隋、唐等朝代均建都于西安,是十三朝古都。西安是聯(lián)合國教科文組織最早確定的“世界歷史名城”和國務(wù)院最早公布的國家歷史文化名城之一,世界著名旅游勝地,被譽(yù)為“天然歷史博物館”。如今的西安是陜西省省會,中國六大國家區(qū)域中心城市之一,亞洲知識技術(shù)創(chuàng)新中心,新歐亞大陸橋中國段和黃河流域最大的中心城市,中國大飛機(jī)的制造基地。下面簡單介紹一下目的地城隍廟西安城隍廟是天下三大“都城隍廟”之一,與北京、南京城隍廟齊名,位于西安市西大街大學(xué)習(xí)巷東側(cè),占地約11024平方米,建筑面積約4466平方米,國家重點(diǎn)文物保護(hù)單位。600多年來,雖歷經(jīng)滄桑,但宏偉依舊。始建于明洪武二十年(1387年),原址在東門內(nèi)九曜街,明宣德八年(1432年)移建現(xiàn)址,統(tǒng)轄西北數(shù)省城隍,故稱“都城隍廟”。清代曾屢建屢毀。廟院規(guī)模宏大,分廟院和道院兩大部分,現(xiàn)存有清雍正元年(1723)重修大殿一座,斗拱出檐,頂覆琉璃瓦,前檐格扇門窗浮雕各種圖案花紋,雕工精細(xì),圖案精美,殿內(nèi)原塑立有城隍、判官、小鬼等像。提醒游客帶好隨身物品,注意安全。在車到達(dá)之前3分鐘,組長介紹旅游計劃,把之前分好組的情況向游客介紹。介紹游覽時的一些注意事項。城隍廟游覽時間為1個30分鐘。從8點(diǎn)半開始到10點(diǎn)準(zhǔn)時集合。下車后按照分組進(jìn)行游覽講解。分組之后各組負(fù)責(zé)人再次重申當(dāng)天游覽計劃,注意事項。按照規(guī)定時間實施游覽:(導(dǎo)游詞樣板,3個小組可以按照自己的思路講解)廟外牌坊前原置立銅獅一對,均為明嘉靖三十八年(1559)所鑄造,現(xiàn)置陜西省博物館大門外。是廟乃西安著名的古道教廟宇和商賈百工技藝云集之地。現(xiàn)為西安都城隍廟商場,屬陜西省重點(diǎn)文物保護(hù)單位。2001年06月25日,西安都城隍廟作為明、清時期古建筑,被國務(wù)院批準(zhǔn)列入第五批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位名單。城隍廟山門口有座五間大牌坊,牌坊之上,斗拱重疊,牌坊之下,有鐵獅一對。山門內(nèi)有一條數(shù)百米長的青石甬道直達(dá)二門,其間有文昌閣一座。進(jìn)入二門有一座精巧綺麗的戲樓,戲樓與大殿南北相對,中間場地上是一座氣勢宏偉的木質(zhì)牌樓,樓檐有精美彩繪及陰陽太極八卦圖案。大殿面闊七間,進(jìn)深五間,正中供奉西安都城隍,兩側(cè)配祀判官、牛頭馬面和黑白無常等鬼卒。原主要建筑有大門、玉皇閣、樂舞樓、牌樓、大殿、道舍、廂房等,后大多被毀,現(xiàn)存有清雍正元年(1723)重修大殿一座,斗拱出檐,雄偉狀觀,頂覆琉璃瓦,前檐格扇門窗浮雕各種圖案花紋,雕工精細(xì),圖案精美,殿內(nèi)原塑立有城隍、判官、小鬼等像。廟外牌坊前原置立銅獅一對,均為明嘉靖三十八年(1559)所鑄造。其中游客自由活動時間的長短看具體的瀏覽進(jìn)度確定,三個小組各自負(fù)責(zé),但不能耽誤10點(diǎn)的集體集合。清點(diǎn)人數(shù),核實無誤后,告訴游客購物時的注意事項,強(qiáng)調(diào)自愿購買。購物時間為30分鐘。、游覽大學(xué)習(xí)巷不需要購物的游客可以在集合地點(diǎn)等待,并留下2人負(fù)責(zé),處理游客的各類問題。帶領(lǐng)游客購買旅游紀(jì)念品、詳細(xì)解答游客的問題。10點(diǎn)半集合,再次清點(diǎn)人數(shù)。帶領(lǐng)游客步行去大學(xué)習(xí)巷,沿途介紹西大街和大學(xué)習(xí)巷的歷史、西安的特色小吃,不要推薦其中某一家,可以適當(dāng)?shù)慕o游客一點(diǎn)建議。大學(xué)習(xí)巷的游覽時間為1小時,還是各組分別負(fù)責(zé)自己的游客。11點(diǎn)半集合,并清點(diǎn)人數(shù)。由負(fù)責(zé)人聯(lián)系酒店餐飲部,安排午餐。、午餐上車后清點(diǎn)人數(shù),并提醒游客檢查隨身物品。之后致歡送詞:各位游客朋友:我們的旅程到這就基本上就結(jié)束了,小郭也要跟大家說再見了。臨別之際沒什么送大家的,就送大家四個字吧。第一字是緣分的緣,我們能夠相識就是緣,人們常說百年修得同船渡,可以說我們是百年修得同車行。這次旅程也是百年修來的緣分啊,現(xiàn)在我們就要分開了,緣份卻未盡。第二字就是財源的源,也希望各位朋友在以后的日子,財源如滔滔江水連綿不絕!第三個是原諒的原,在這次幾天的旅程中,小郭有什么做的不到的地方還請大家多多包涵多多原諒,多提寶貴意見,讓我以后的工作能做得更好。最后是圓滿的圓,朋友們,我們的旅程到這就圓滿地結(jié)束了。預(yù)祝大家在以后的工作好、家庭好、身體好、心情好、今天好、明天好、不好也好、好上加好、來點(diǎn)掌聲好不好!謝謝大家!車輛到達(dá)索菲特酒店時,提醒游客帶好物品,有序下車去餐廳用餐。導(dǎo)游團(tuán)交接游客用餐間隙,與全陪辦理交接手續(xù)。城隍廟游覽行程圓滿完成。六、經(jīng)費(fèi)預(yù)算餐費(fèi)早餐每人15元、午餐每人25元,車費(fèi)每人50元,導(dǎo)游服務(wù)費(fèi)每人10元。城隍廟行每人花費(fèi)100元,全團(tuán)40人共計4000元整。七、活動中應(yīng)注意的問題及細(xì)節(jié)、社區(qū)環(huán)境、行走路線的長短等情況,提醒游客帶好衣服雨具、遮陽帽等,提醒集合時間、地點(diǎn)。,清點(diǎn)人數(shù),檢查隨身攜帶的物品。、游覽的內(nèi)容,可補(bǔ)充講解當(dāng)天游覽的內(nèi)容,回答游客的問題,宣布次日活動日程。,然后先下車,在車內(nèi)一側(cè)照顧旅者下車。、態(tài)度溫和。、及時科學(xué)的救助。書寫人:郭景灝2013年7月8日第五篇:高職類導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)教學(xué)改革初探高職類導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)教學(xué)改革初探摘要:從分析旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、旅游院校教學(xué)情況出發(fā),指出高職院校導(dǎo)游業(yè)務(wù)教學(xué)中存在實訓(xùn)項目單調(diào),實訓(xùn)效果差等眾多不足,提出應(yīng)從完善實訓(xùn)教學(xué)體制、加強(qiáng)情景模擬、案例教學(xué)等方面來提高高職類導(dǎo)游業(yè)務(wù)的實訓(xùn)教學(xué),以期提高學(xué)生的綜合業(yè)務(wù)水平。關(guān)鍵詞:導(dǎo)游;教學(xué);情景;模擬一、旅游業(yè)發(fā)展及高職旅游院校情況我國承擔(dān)導(dǎo)游人員教育培養(yǎng)、培訓(xùn)任務(wù)的主要旅游專業(yè)學(xué)校和 開設(shè)專業(yè)的普通院校。高等旅游院校是 造就高素質(zhì)導(dǎo)游人才的搖籃,高等院校辦學(xué)水平,將直接影響我國旅游從業(yè)人員的業(yè)務(wù)水準(zhǔn),而提高以高職高專培養(yǎng)實踐型、應(yīng)用型能力為主的院校辦學(xué)水平尤為其重中之重。全國旅游院校總數(shù)為1000多所,在校學(xué)生為40多萬人,其中近三分之一的學(xué)生為導(dǎo)游方向。因而,研究高職導(dǎo)游業(yè)務(wù)教學(xué),特別是加強(qiáng)學(xué)生動手能力的導(dǎo)游實訓(xùn)教學(xué)有著極其重要的意義。二、導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)教學(xué)中的現(xiàn)狀與不足之處實訓(xùn)項目單調(diào),偏重于導(dǎo)游講解有的學(xué)校導(dǎo)游實訓(xùn)僅采用看教學(xué)風(fēng)光片,然后根據(jù)風(fēng)光片中的內(nèi)容進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解,由于風(fēng)光片偏重于景點(diǎn)介紹和書面語太重,故而實用性較差;有的學(xué)校實訓(xùn)只有歡迎詞、景點(diǎn)導(dǎo)游等幾個簡單的項目,學(xué)生對如何做導(dǎo)游沒有一個直觀的認(rèn)識;也有的學(xué)校僅僅局限于校內(nèi)模擬導(dǎo)游,但導(dǎo)游講解知識導(dǎo)游服務(wù)過程中的一部分,故而很多學(xué)生畢業(yè)后還是不知如何做導(dǎo)游。教師業(yè)務(wù)水平差,以講大道理為主教師業(yè)務(wù)水平直接影響導(dǎo)游業(yè)務(wù)的教學(xué)效果,有的學(xué)校上導(dǎo)游業(yè)務(wù)的教學(xué)自己從來沒有做過到導(dǎo)游,對導(dǎo)游業(yè)務(wù)認(rèn)識不夠全面,僅僅將一些導(dǎo)游知識及一些基本的步驟,較書面化合條例化,學(xué)生也不能真正了解導(dǎo)游該怎么做。導(dǎo)游講解過程中,教師自己不能示范,所以學(xué)生也沒有一個參考和學(xué)習(xí)的標(biāo)準(zhǔn)而只能憑感覺去作導(dǎo)游講解。在講解案例分析時多講講大道理,比較的教條化,第一步該怎么辦,第二步怎么辦,但真正的導(dǎo)游在有些問題的處理都是很靈活的,所以學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)能力比較差。學(xué)生人數(shù)多,實訓(xùn)僅為走過場有的學(xué)生旅游專業(yè)因班級的學(xué)生人數(shù)過多而影響導(dǎo)游實訓(xùn)的效果。一般來說旅游專業(yè)人數(shù)為25——30人為宜,但實際上有的學(xué)校一個班級人數(shù)達(dá)50——60人,還有的學(xué)校導(dǎo)游業(yè)務(wù)課竟然合班上課,一個班人數(shù)有100多人,實訓(xùn)課時根本是很多同學(xué)沒有機(jī)會或很少有機(jī)會去展示自己,更不用說去提高自己自己的導(dǎo)游講解的能力了。對于一些上課不太認(rèn)真的同學(xué)來講,實訓(xùn)只不過是走走過場而已。三、加強(qiáng)導(dǎo)游業(yè)務(wù)實訓(xùn)教學(xué),提高教學(xué)效果領(lǐng)導(dǎo)重視,政策鼓勵學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)首先要在觀念上要重視,導(dǎo)游業(yè)務(wù)和一般的文科課程教學(xué)不同,有其特殊性的,學(xué)校應(yīng)價錢和校內(nèi)實訓(xùn)室的建設(shè)和投入;鼓勵教師在校外進(jìn)行實訓(xùn)教學(xué),鼓勵進(jìn)行教育教學(xué)創(chuàng)新,例如給予合理的調(diào)課,必須時把課安排在 一起;在經(jīng)費(fèi)上給予支持,有專門的實訓(xùn)經(jīng)費(fèi)投入。在導(dǎo)游過程中可能出現(xiàn)的問題提前解決,例如引進(jìn)專業(yè)教師可以避免教師業(yè)務(wù)不熟練的情況發(fā)生;對于每個班級的人數(shù)應(yīng)加以控制,特別是實訓(xùn)課的人數(shù);加強(qiáng)教學(xué)大綱的完善與制定,學(xué)習(xí)其他院校的成功經(jīng)驗,完善各種獎懲措施。針對一些高年級的學(xué)生有導(dǎo)游證且在校外做兼職導(dǎo)游的情況,學(xué)校應(yīng)出臺相應(yīng)的政策以維護(hù)學(xué)生的權(quán)益,學(xué)??沙闪?dǎo)游管理中心,學(xué)生外出導(dǎo)游須經(jīng)其同意;一般要求學(xué)生利用節(jié)假日進(jìn)行導(dǎo)游實踐,但如遇到外出導(dǎo)游與上課日程沖突時應(yīng)給予請假。實訓(xùn)項目分步,逐步提高第一步:安排導(dǎo)游見習(xí)。首先,出發(fā)前教師布置相關(guān)的任務(wù),導(dǎo)游見習(xí)的目的是什么,要達(dá)到什么要求;第二,學(xué)生以旅游專業(yè)學(xué)生的雙重身份去見習(xí)。學(xué)生分別從游客的心態(tài)去感受旅游,享受游客就是上課的感覺,同時又以專業(yè)的角度去注意導(dǎo)游講解的內(nèi)容、言談舉止以及導(dǎo)游規(guī)范和突發(fā)事件的處理方法;第三,教師將見習(xí)內(nèi)容拍攝下來,讓學(xué)生回校后對導(dǎo)游講解的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行評價、吸其精華,棄其糟粕,不斷提高學(xué)生對旅游專業(yè)的認(rèn)識。第二步:室內(nèi)情景模擬導(dǎo)游。針對導(dǎo)游服務(wù)全程分解成若干個實訓(xùn)項目,從歡迎詞開始到送團(tuán)服務(wù)全過程。針對不同的環(huán)節(jié)讓不同的學(xué)生分別去導(dǎo)游講解及處理不同事故問題,重點(diǎn)突出基本的專業(yè)技能。第三步:市區(qū)內(nèi)景點(diǎn)導(dǎo)游講解。教師在景點(diǎn)景區(qū)內(nèi)進(jìn)行教學(xué)實訓(xùn)。教師示范,學(xué)生模仿校外教學(xué)活動,其中包括觀摩導(dǎo)游、實地導(dǎo)游講解等。觀摩導(dǎo)游,也叫導(dǎo)游適應(yīng)性訓(xùn)練,即由教師帶領(lǐng)學(xué)生去 景點(diǎn)、旅行社、導(dǎo)游公司等導(dǎo)游工作環(huán)境,觀摩真正的優(yōu)秀導(dǎo)游員是如何從事導(dǎo)游服務(wù)的,學(xué)習(xí)他(她)們的一舉一動、一顰一笑,同時有意識地觀看導(dǎo)游德的工作環(huán)境,回校后在教師主持下進(jìn)行總結(jié)、討論。實地導(dǎo)游講解也可稱為現(xiàn)場真實演練法,采用教師示范,學(xué)生模仿,再教師點(diǎn)評。組織學(xué)生到旅游景點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場導(dǎo)游,教師選擇本地有代表性的景點(diǎn)和導(dǎo)游服務(wù)必須涉及的場所帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行實地觀摩和講解,進(jìn)行導(dǎo)游服務(wù)全過程的 規(guī)范訓(xùn)練。讓學(xué)生模擬導(dǎo)游服務(wù)程序中的各個環(huán)節(jié),這樣的教學(xué)方法能給學(xué)生一種真實感,為學(xué)生提供了許多重復(fù)的機(jī)會和 隨時進(jìn)行評價的可能性。為保證實訓(xùn)效果,一般提前一個月做好有關(guān)的準(zhǔn)備工作,教師進(jìn)行必要的點(diǎn)評。采用情景模擬及案例教學(xué)情景模擬就是要求教師根據(jù)教學(xué)計劃、教學(xué)大綱的要求、根據(jù)不同實訓(xùn)項目的設(shè)計出不同的場景,例如接團(tuán)、沿途車上導(dǎo)游、車上娛樂、景點(diǎn)介紹、送團(tuán)等不同讓學(xué)生分別進(jìn)行模擬講解。在模擬過程中教師必須準(zhǔn)備必要地道具或布置不同的 場景及圖片等,讓學(xué)生進(jìn)行講解時又一點(diǎn)的真實感。教師用攝像機(jī)記錄每個學(xué)生的表現(xiàn),回校后對每個學(xué)生的情景回放,并對每個學(xué)生進(jìn)行點(diǎn)評,分析其優(yōu)點(diǎn),提出改進(jìn)意見。這種方法讓 每個同學(xué)自己對自己的表現(xiàn)有個直觀的認(rèn)識,效果良好。荊州職業(yè)技術(shù)學(xué)院衛(wèi)亞坤《金山》2010年5月下
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