【導(dǎo)讀】本油茶專用新品種；做好油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)這篇文章，變資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為。油茶樹全身是寶。一次栽種多年收益。能綠化荒山，改善生態(tài)環(huán)境，也可幫助調(diào)整林業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收入，發(fā)展生態(tài)型、觀光型林業(yè)經(jīng)濟(jì)。對(duì)土壤條件要求并不苛刻，荒山僻壤、丘陵閑散地均可種植，新品種產(chǎn)量比主栽品種提高30～50%；結(jié)果。年齡提前3～5年。建設(shè)年產(chǎn)100噸高品質(zhì)茶油冷榨生產(chǎn)線。項(xiàng)目基地建設(shè)地為江西省贛州市贛縣五云鎮(zhèn)。五云鎮(zhèn)是歷史上的傳統(tǒng)油茶產(chǎn)區(qū)，連片或非連。片油茶林目前尚有兩萬多畝。全縣轄9鎮(zhèn)10鄉(xiāng)；國土面積2993平方公里，其。水一分田，一分道路和莊園”之稱。贛縣境域地形屬丘陵山地。萬畝，年水產(chǎn)品總量達(dá)8150噸。全境地處中亞熱帶。贛縣區(qū)位優(yōu)越，交通便利。贛縣油茶的主產(chǎn)區(qū)之一。項(xiàng)目建成后，將進(jìn)一步為全市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供高。質(zhì)茶油以油酸、亞油酸為主的不飽和脂肪酸含量占90%以上，油茶育種的主要目標(biāo)是提高油量。建立相應(yīng)的良種繁育基地

　　

【正文】 棚以及嫁接操作室設(shè)施齊全的良種壯苗繁育基地。 2 萬畝優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶生產(chǎn)基地建設(shè) (采用全面更新改造低產(chǎn)油茶林方式，和預(yù)植更新改造低產(chǎn)油茶林方式，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)油茶生產(chǎn)基地。 ) 對(duì)立地條件較好的低產(chǎn)油茶林，根據(jù)油茶樹絕大部分已老 化和老、病、殘株占半數(shù)但尚有一定產(chǎn)量的具體情況，分別采取全面更新改造和預(yù)值更新改造兩種方式進(jìn)行低改建設(shè)。全面更新改造即伐去全部油茶樹，進(jìn)行全墾整地后選用育苗基地繁育的高產(chǎn)無性系芽苗砧嫁接培育的 2 年生 I級(jí)苗上山造林；預(yù)植更新改造即伐去老、病、殘株油茶樹，然后根據(jù)造林密度合理補(bǔ)植良種大苗 (質(zhì)量同前 )，待新油茶林生長(zhǎng)起來后再伐去留存的低產(chǎn)油茶樹更換良種大苗。在優(yōu)質(zhì)壯苗上山種植后加強(qiáng)營造撫育管理，因地制宜地采用 GGR 綠色植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑技術(shù)、平衡施肥技術(shù)、油茶放蜂授粉技術(shù)和病害防治技術(shù)等綜合低改技術(shù)，套種梨棗，中藥材 和工業(yè)用紅薯淀粉品種等經(jīng)濟(jì)作物，構(gòu)筑資源綜合利用，生態(tài)良性循環(huán)及長(zhǎng)短結(jié)合的立體經(jīng)營模式，建成畝產(chǎn) (油 )30 公斤以上、畝產(chǎn)值超 1200元的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)油茶生產(chǎn)示范基地，以輻射廣大油茶產(chǎn)區(qū)。 年產(chǎn) 100噸冷榨茶油加工生產(chǎn)線建設(shè) (建設(shè)包括冷榨工藝生產(chǎn)線、浸出生產(chǎn)線、精煉生產(chǎn)線、小包裝生產(chǎn)線四個(gè)流程。 )選址贛縣五云鎮(zhèn)。 同時(shí)建設(shè)項(xiàng)目所需的輔助生產(chǎn)設(shè)施、公用工程設(shè)施等配套工程，并留有空地，以備生產(chǎn)再擴(kuò)建及產(chǎn)品綜合開發(fā)用地。廠區(qū)現(xiàn)狀布局合理，按照生產(chǎn)流程 作業(yè)形式布局，參照 GMP 標(biāo)準(zhǔn)要求和 5S 標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，防止產(chǎn)品 在生產(chǎn)加工過程中造成交叉污染，完全符合出口食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。 第九章 項(xiàng)目投資規(guī)劃及經(jīng)濟(jì)效益分析 第一期 基地建設(shè) 基地建設(shè)是項(xiàng)目資源和可持續(xù)發(fā)展的保障，本項(xiàng)目以公司 +農(nóng)戶的組織形式，吸納農(nóng)戶和油茶種植專業(yè)戶新建優(yōu)質(zhì)油茶林基地 1 萬畝，改良原油茶林基地 1 萬畝。 本項(xiàng)目所在地域基地具備以下優(yōu)勢(shì)： 1）、自然條件優(yōu)越。一是氣候適宜，二是土壤適宜，三是適宜種植油茶的荒山荒坡土地資源豐實(shí)。 2）、有油茶生產(chǎn)基礎(chǔ)和種植經(jīng)驗(yàn)。我市歷來就有油茶生產(chǎn)和加工的傳統(tǒng)與經(jīng)驗(yàn)。農(nóng)民種植油茶積極性較高，且多為自主開發(fā)種 植，農(nóng)民對(duì)油茶種植樂于接受，有較好的群眾基礎(chǔ)。 3）、有生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)。良好的生態(tài)環(huán)境無疑是生產(chǎn)山茶油綠色食品的理想場(chǎng)所。 精品油提煉加工，年出精品油 100 噸。 野油茶籽綜合利用，年產(chǎn)茶皂素 60 噸，發(fā)酵飼料 1000噸。 第二期 視項(xiàng)目進(jìn)展情況擴(kuò)大一倍規(guī)模。 投資概算： 項(xiàng)目總投資 2500 萬元（第一期） 單位：萬元 建設(shè)項(xiàng)目 投資額 備注 征地 1000畝（苗圃、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)） 60 1000 畝 農(nóng)民林地、農(nóng)地補(bǔ)償 30 新建良種林 1080 9000 畝 *1200 元 /畝 改造低產(chǎn)林 800 10000畝 *800 元 /畝 良種中心（苗圃、實(shí)驗(yàn)區(qū)、示范區(qū)） 200 精練油廠 200 管理中心運(yùn)營費(fèi)用 100 不可預(yù)見費(fèi)用 110 合計(jì) 2500 20210畝 經(jīng)濟(jì)效益分析（概算）： 靜態(tài)分析（ 2021年 2020 年）： 銷售收入 7668 萬元 — 成本 2500萬元 ＝ 毛利潤 5168萬元 （無計(jì)算利息支出和稅收支出） 動(dòng)態(tài)分析（單位：萬元）、（年利息 10%， 5 年一結(jié)算）（稅率 10%） 年度 2021 2021 2021 2021 2017 2018 2019 2020 合計(jì) 總收入 156 312 720 960amp。 1200 1440 1440 1440 7668 利息 250 250 25 25 550 稅收 72 96 120 144 144 144 利潤 648 864 1080 1046 1271 1271 由表可以看出： 2017 年還本付息后結(jié)余 萬元。 9 年資金平衡，投資回報(bào)率 11% 第十年開始，每年利潤 1271萬元，投資回報(bào)率 % 第十章 項(xiàng)目建設(shè)的社會(huì) 意義和經(jīng)濟(jì)效益 本項(xiàng)目的建設(shè)，至少具有以下幾方面的作用： 開辟生產(chǎn)途徑。當(dāng)今世界，開發(fā)木本食用油已成為解決食用油的主渠道和發(fā)展趨勢(shì)，不少國家已基本實(shí)現(xiàn)了食用油 “ 木本化 ” 。意大利、西班牙等國家年人均木本食用油達(dá)到 20kg 目前我國木本食用油人均年占用量只有 l kg；在我市這樣的油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)人均茶油年占用量也不到 1 kg?？梢?，大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，既是國際發(fā)展的趨勢(shì)，又為除農(nóng)田生產(chǎn)食用油之外開辟了一條新途徑、新門路。 擴(kuò)大勞動(dòng)就業(yè)。從種植業(yè)來說，發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，在荒山、荒地種植油茶林。可明 顯增加農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)；若再結(jié)合發(fā)展油茶加工業(yè)考慮，則更可進(jìn)一步擴(kuò)大廣大農(nóng)民就業(yè)的門路。從這一意義來說，大力發(fā)展油茶林種植業(yè)及其加工業(yè)，不失為解決當(dāng)前及今后全省農(nóng)村勞動(dòng)力就業(yè)的一種好途徑、好路子。油茶基地每年需要大量勞動(dòng)力進(jìn)行墾復(fù)、施肥、修剪等管理，這就可以消化農(nóng)村剩余勞動(dòng)力，增加勞務(wù)收入，從而加快我縣農(nóng)民脫貧致富奔小康的步伐，促進(jìn)我縣農(nóng)村的繁榮與穩(wěn)定。 促進(jìn)農(nóng)民增收。昔日荒山、荒坡 ” ，可謂 “ 一無所有 ” ：今日種上油茶林，經(jīng)濟(jì)收益倍增。省委、省政府近些年曾先后提出在山上再造一個(gè)江西、山上要建設(shè)綠色銀行，山 下要建設(shè)優(yōu)質(zhì)糧倉 ” 等發(fā)展戰(zhàn)略，為促進(jìn)農(nóng)民增收起了積極作用。 改善生態(tài)環(huán)境。油茶林分具有顯著的生態(tài)功能，對(duì)改善生態(tài)、優(yōu)化環(huán)境具有重要作用。根據(jù)國家林業(yè)局中南林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)院對(duì)油茶林分生態(tài)功能效益的研究和評(píng)估，認(rèn)為油茶林具有以下多方面的生態(tài)功能： （ 1）油茶林及油茶林下枯落物的涵養(yǎng)水源的功能： （ 2）油茶林保土功能； （ 3）油茶林制養(yǎng) 功能； （ 4）油茶林具有滯塵效益： （ 5）油茶抗化學(xué)物質(zhì)和細(xì)菌污染； （ 6）油茶林可改善地下水質(zhì)； （ 7）油茶林具有降溫增濕作用。 雖然沒有進(jìn)行油茶林生態(tài)效益、生 態(tài)功能的評(píng)估和計(jì)算 .但種植油茶林對(duì)改善荒山、荒坡生態(tài)環(huán)境的作用和效益是肯定的和明顯的。 可以提供大量的優(yōu)質(zhì)生態(tài)肥料。茶餅（又叫茶枯、枯餅），是油茶籽加工后的殘?jiān)?，?shù)量約相當(dāng)于茶油的 3 倍。這是優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，對(duì)發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要作用。 生產(chǎn)綠色食品。油茶是天然木本油料之一，它生長(zhǎng)在野外山地，不受農(nóng)藥、化肥的污染，不含菜油中的芥酸，不含豆油、花生油中黃曲霉素，不含動(dòng)物油中的高膽固醇。屬純天然綠色食品?？梢哉f，茶油是無污染的植物油，其含不飽和脂肪酸比世界上公 認(rèn)優(yōu)質(zhì)橄欖油還高 1%。實(shí)踐證明，長(zhǎng)期食用茶油有提高人體保健、延年益壽等功效。故茶油有 “油之之王 ”的美譽(yù)。 綜合利用潛力大。油茶經(jīng)濟(jì)價(jià)值大，全株是寶，主要體現(xiàn)在其綜合利用方面。如油茶果殼可提取栲膠，制糠醛，制碳酸鉀，提取括性炭、木糖醇等；同時(shí)和鋸木屑搭配可做成香菇培養(yǎng)基。茶餅除了做優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料之外，還可提取粗茶油、提取皂素，用于醫(yī)藥，還可提煉人造液體燃料等等。 油茶全身是寶，只有綜合利用，才能充分發(fā)揮其功能和作用。首先，要大力發(fā)展油茶加工業(yè)，這是提升油茶價(jià)值、增加油茶附加值的重要途徑 。其次，要綜合利用油茶資源。如，油茶皮殼水解可生產(chǎn)糠醛和木糖醇，經(jīng)熱解可生產(chǎn)用途廣泛的活性炭，同時(shí)還可生產(chǎn)栲膠、甲醇、丙酮等化學(xué)產(chǎn)品：油茶果殼是一種良好的食用菌培養(yǎng)基；油茶樹干木質(zhì)堅(jiān)韌，紋理細(xì)密、美觀，足制作家具和農(nóng)具的理想材料：油茶林還是巨大的蜜蜂庫，對(duì)發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)、生產(chǎn)蜂產(chǎn)品十分有利，等等。 可以說。發(fā)展高品質(zhì)油茶良種繁育基地對(duì)發(fā)展湖南省的油茶加工業(yè)和油茶資源的綜合利用，走循環(huán)經(jīng)濟(jì)的路子，既是農(nóng)民增收的重要途徑，又是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要方向。 為國家的油料安全、發(fā)展建設(shè)戰(zhàn)略提供強(qiáng)有力的保 障。 1）、社會(huì)影響：本項(xiàng)目不僅能壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，完善油茶產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還輻射帶動(dòng)農(nóng)戶增收、農(nóng)業(yè)增效以及油茶基地大面積增長(zhǎng)，同時(shí)，對(duì)建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村有著重大推動(dòng)作用。 2）、生態(tài)影響油：茶是常綠喬木，四季常青，油茶一般栽后 810 年郁閉成林，果實(shí)成熟期為一年，故民間有 “抱子懷胎 ”一說，利用荒山種植油茶可以綠化荒山，改 良土壤，提高森林覆蓋率，防止水土流失。因此油茶的開發(fā)，具有極好的保持水土作用，對(duì)改善生態(tài)環(huán)境，造福子孫后代，都具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。項(xiàng)目實(shí)施后，將進(jìn)一步增加項(xiàng)目區(qū)林地面積， 提高森林覆蓋率，改善項(xiàng)目區(qū)的生態(tài)環(huán)境。并可間接提高森林覆蓋率。另外，茶園還可減少 70%以上的水土流失。這對(duì)涵養(yǎng)水源，防止水土流失，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要作用。 經(jīng)濟(jì)效益：本項(xiàng)目進(jìn)入豐產(chǎn)期后，正常年份 (指項(xiàng)目的生產(chǎn)達(dá)到設(shè)計(jì)水平 )年銷售收入總額為 1440 萬元以上，年增稅金 144 萬元，稅后的財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為 %。另外，年產(chǎn) 100 噸冷榨茶油生產(chǎn)線建設(shè)投產(chǎn)后，該項(xiàng)在整個(gè)效益期 (12 年 )，準(zhǔn)榨茶油生產(chǎn)達(dá) 100 噸，各項(xiàng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)指標(biāo)均很好。 資金來源： 發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)是我國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的重要戰(zhàn)略之一。鑒于本項(xiàng)目屬于國家重點(diǎn)扶持的林業(yè)項(xiàng)目，也是建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，從根本上解決三農(nóng)問題的切實(shí)有效方法。在長(zhǎng)江上游進(jìn)行大面積林業(yè)植樹項(xiàng)目，也是對(duì)長(zhǎng)江流域的有效的水土保持項(xiàng)目，同時(shí)也是對(duì)大氣起到凈化作用的環(huán)保項(xiàng)目。根據(jù)《國家林業(yè)局關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的意見》及江西省政府關(guān)于發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)的系列政策，本項(xiàng)目申請(qǐng)政府給予大力支持。 五云鎮(zhèn)人民政府 二 00 九年一月八日