【導讀】第三章項目背景及項目建設的必要性……………………第五章項目建設條件、產品方案及主要工藝技術………文山州食品總公司位于文山縣開化鎮(zhèn)高登社區(qū)朱店坡33號，公司成立于1962年，是文山州重要的國有企業(yè)。產680萬元，職工人數152人。根據文山州人民政府符復。稅費300萬元，現(xiàn)已運行十余年。為了讓消費者吃上放心、安全。策，認真按照生豬管理條例和操作規(guī)程，制定各項內部管理制度，至今日，尚未發(fā)現(xiàn)不合格產品流入市場。多年以來，文山州食品。放心食品，做出了積極的社會貢獻。

　　

【正文】 的要求。 （二）室外按照規(guī)范要求設置消火栓，供水干管即為消防水管。 （三）室內按《建筑物滅火器配置設計規(guī)范》的相關規(guī)定，設置消火栓，配置滅火器，并保證消防水源能 24小時供水，水量、水壓均能滿足建筑物滅火需要。 （四）在電氣設備選型及安裝上， 均考慮接地、防爆措施，對建筑物采取防雷、防爆措施。 （五）各建筑物均按規(guī)范設置疏散通道，確定通道、樓梯、 — 43— 門的寬度及安全疏散距離。 （六）重要部門設置煙火感應探測器，安裝火災報警、消防聯(lián)動裝置。 如出現(xiàn)重大火情，消防隊可在 10分鐘內到達現(xiàn)場開展滅火消防工作。 電源取自文山縣城布設的供電線路。用電負荷為 二 級負荷，采用 雙 回路供電。場區(qū)道路、綠化區(qū)照明采用燈桿照明，選用光效高，照明效果好節(jié)能型燈具。 電纜線路必須按規(guī)定沿附著物敷設或采用埋地方式敷設，埋地管線傳路處均要套以鐵管，一般電線用 248。51248。76，電纜用 120管，并埋入地下 。電纜線路不得沿地面敷設。 防雷接地保護： （一）變電所進線桿裝設閥型避雷器作為雷電侵入的過電保護。依據民用建筑電氣設計規(guī)范 GB50057— 94有關規(guī)定在各建筑物屋面設避雷帶，利用建筑物內鋼筋作引下線。 （二）注意安全用電，做好等電位聯(lián)結，其做法見國家建筑標準設計 97SD567。 給排水技術方案 給水 — 44— 水源取自城鎮(zhèn)供水干管，場區(qū)給水管原則上沿道路敷設，埋深 ～ 1m。給水管網的干管采用環(huán)狀網供水，管徑為 DN200。室內給水管（配水支管）采用枝狀 布置，管徑為 DN25～ DN50。 室外消火栓給水管網與生活給水管網合用，并按間距不大于120m設置室外地上消火栓，保護半徑不大于 150m，室外消火栓系統(tǒng)由室外管網直接供水。 消防用水按一次著火點、火災延續(xù) 2 小時，單體最大室內消火栓用水量為 15L/S。單體最大室外消火栓用水量為 30L/S室內外消火栓用水量合計 45L/S。 排水 由于文山縣城排水目前為雨污合流制，因此本項目院內排水系統(tǒng)采用清污合流制。生產污水凈化處理后達標排放，生活污水和雨水匯聚后排入城鎮(zhèn)污水管網。 通訊技術方案 根據場區(qū)工作需要 ，安裝寬帶網和一定數量的程控電話，通過設置網絡中心并通過路由器接 ADSL 專線，將場區(qū)局域網與inter 連結起來。場區(qū)電話、有線電視等均由城鎮(zhèn)相應通信管道和線路點接入。 地面硬化技 術 方案 場區(qū) 道路均需要硬化。其 結構層 次 為 ：底 層 素土夯 實 ，其上用 20厘米厚狗 頭 石作 墊層并 找平，面 層為 15厘米厚 C20混凝土加 漿 抹光。 綠 化方案 — 45— 為創(chuàng) 造 較 高品位的生 產 和生活 環(huán) 境， 場區(qū)綠 化 規(guī)劃堅 持點、線 、面相 結 合的原 則 ，形成建筑 與綠 化景 觀 相呼 應 的特色。 綠 化植物 選擇既 適宜 當 地生 長 ， 雙頗 有 觀賞 價 值 的花草 樹 木 來 配置。 第七章 主要原材料、輔料、燃料供應 、輔料供應 飼料生產基地 主要原、輔料消耗表 項目 單位 數量 價格（元 /噸） 合計（萬元） 備注 主要原料 玉米 噸 67440 1800 按占比 %計算 麩皮 噸 26880 1200 按占比 %計算 豆粕 噸 20210 3000 6012 按占比 %計算 食鹽 噸 444 1600 按占比 %計算 — 46— 石粉 噸 1440 70 按占比 %計算 磷酸氫鈣 噸 1800 2500 450 按占比 %計算 飼料油 噸 1200 4500 540 按占比 1%計算 賴氨酸 噸 156 700 按占比 %計算 包裝用材 編織袋 萬個 240 144 按占比 50分斤 %袋 總 計 主要原料、輔料及產品的 衛(wèi)生 標準 飼料產品及飼料添加劑質量、衛(wèi)生控制指標 序號 質量及衛(wèi)生指標 產品名稱 指標 試驗方法 備注 砷（以總 魚粉 ≤ — 47— 砷計）的允許量（每千克產品中）， mg 家禽、豬配合飼料 ≤ 牛、羊精料補充料 ≤ 豬、家禽濃縮飼料 豬、家禽添加劑預混合飼料 產蛋雞、肉用仔雞濃縮飼料 仔豬、生長肥育豬濃縮飼料 ≤ 13 以在配合飼料中20%的添加量計 魚粉、石粉 ≤ 10 產蛋雞、肉用仔雞復合預混合飼料 仔豬、生長肥育豬復合預混合飼料 ≤ 40 以在配合飼料中 1%的添加量計 2 氟（以 F魚粉 ≤ 500 GB/T 13083 高氟飼料用 HG2636? C1994中 肉用仔雞、生長雞配合飼料 ≤ 250 GB/T 13083 產蛋雞配合飼料 ≤ 350 GB/T 13083 以在配合飼料中 1%的添加量計 — 48— 計）的允許量（每千克產品中），mg 豬配合飼料 ≤ 100 豬、禽添加劑預混合飼料 ≤ 1000 — 49— 序號 衛(wèi)生指標項目 產品名稱 指標 試驗方法 備注 3 霉菌的允許量（每克產品中），霉菌數103個 玉米 ＜ 40 GB/T 13092 限量飼用： 40~100，禁用：＞ 100 小麥麩、米糠 限量飼用： 40~80 禁用：＞ 80 豆餅（粕）、棉籽餅（粕）、菜籽餅（粕） ＜ 50 限量飼用： 50~100 禁用：＞ 100 魚粉 ＜ 20 限量飼用： 20~50 禁用：＞ 50 豬、雞配合飼料 豬、雞濃縮飼料 ＜ 45 4 黃曲霉毒素 B1允許量（每千克產品中），μ g 玉米 ≤ 50 GB/T 17480或 GB/T 8381 棉籽餅（粕）、菜籽餅（粕） 豆粕 ≤ 30 仔豬配合飼料及濃縮 飼料 ≤ 10 生長肥育豬、種豬配合飼料及濃縮飼料 ≤ 20 肉用仔雞前期、雛雞配合飼料及濃縮飼料 ≤ 10 肉用仔雞后期、生長雞、產蛋雞配合飼料 ≤ 20 — 50— 序號 衛(wèi)生指標項目 產品名稱 指標 試驗方法 備注 7 亞硝酸鹽（以 NaNO2計）的允許量（每千克產品中），mg 魚粉 ≤ 60 GB/T 13085 雞配合飼料，豬配合飼料 ≤ 15 8 異硫氰酸酯（以丙烯基異硫氰酸酯計）的允許量（每千克產品中）， mg 菜籽餅、粕 ≤ 4000 GB/T 13087 雞配合飼料 ≤ 500 生長肥育豬配合飼料 9 六六六的允許量（每千克產 品米糠 ≤ GB/T 13090 小麥麩 大豆餅、粕 — 51— 中）， mg 魚粉 肉用仔雞、生長雞、產蛋雞配合飼料 ≤ 生長肥育豬配合飼料 ≤ 10 滴滴涕的允許量（每千克產品中）， mg 米糠 ≤ GB/T 13090 小麥麩 大豆餅、粕 魚粉 雞配合飼料，豬配合飼料 ≤ 11 沙門氏桿菌 飼料 不得檢出 GB/T 13091 12 細菌總數的允許量（每克產品中）， 細菌總數106個 魚粉 ＜ 2 GB/T 13093 限量飼用： 2~5 禁用：＞ 5 — 52— 注： 88%的飼料為基礎計算； 、添加劑預混合飼料添加比例與本標準備注不同時，其衛(wèi)生指標允許量可進行折算。 主要原料在產品中的比例： (配合全價料 ) 品種 比例 玉米 豆粕 麥麩 棉籽、菜籽粕 食鹽 魚粉 油脂 石粉 磷酸氫鈣 % 64 18 11 2 1 1 1 實際配比根據不同的營養(yǎng)含量和產品要求進行調整。 (濃縮料 ) 品種 比例 豆粕 棉籽、菜 籽粕 魚粉 石粉 磷酸氫鈣 油脂 % 70 6 8 5 5 3 實際配比根據不同的營養(yǎng)含量和產品要求進行調整。 養(yǎng)殖基地 養(yǎng)殖基地 每 年存欄 20210 頭肥豬，按每頭豬每天消耗 15 公斤飼料計算，每年需消耗飼料 36000 噸。 飼料由基地供應。 屠宰 基地 — 53— 屠宰廠最終產品是凍豬肉，主要原料是生豬，按每年屠宰 60萬頭生豬，每頭體重 110公斤計算，消耗的輔料主要是包裝材料，根據年分割加工總量進行計算，需要的生豬和包裝材料如下： 序號 項目 單位 數量 單價（元） 合計（萬元） 1 生豬 噸 66000 12021 79200 2 大包裝箱 萬個 188 564 3 小包裝箱 萬個 38 57 4 真空包裝袋 萬個 824 5 合計 項目使用燃料主要是輔助鍋爐用煤。年耗約 190 噸，可從富源購進污染小，熱量高的洗精煤，也可從文山地區(qū)購進合格煤搭配使用。綜合單價 880元 /噸 （含運費） ，則燃料費為 167200元，煤質成份要求見下表。 煤質成分表 成分 元素分析 % 灰分 % 灰分成分 % QKJ/Kg 指標 （ %） C H O N P S SiO2 CaO MgO Al2O3 46 22186 第 八 章 節(jié) 能 節(jié) 水 按照國家建設 資源 節(jié)約型和環(huán)境友好型社會要求，在項目建 — 54— 設的整個過程中，無論在設計、施工還是在運營管理上，都必須高度重視 資源節(jié)約與綜合 循環(huán) 利用， 并作好節(jié)能 、 節(jié)水 、節(jié)材、節(jié)地 工作 ，發(fā)展循環(huán)經濟 。 節(jié)水管理制度 要提高能源憂患意識和節(jié)能意識，形成人人講節(jié)約、事事講節(jié)約、處處講節(jié)約的良好風尚，使節(jié)約能源、反對浪費真正成為每個參與者的自覺行動，并為項目建設節(jié)能目標做出積極貢獻 。本項目所涉資源主要是水和電。 建立健全水、電管理制度，由 節(jié)能節(jié)水專門機構 和 專職 管理人員 負責，進行量化管理，嚴格 降低 成本，照章收費，從源頭上控制 資源 浪費，達到節(jié)能節(jié)水目的。 工作 指導思想 認真貫徹黨的十六大和十六屆三中、四中全會精神，以科學發(fā)展觀為指導，堅持節(jié)能優(yōu)先的方針，以大幅度提高能源利用效率為核心，以轉變增長方式、調整經濟結構、加快技術進步為根本，以法治為保障，以提高終端用能效率為重點，健全犯規(guī)，完善政策，深化改革，創(chuàng)新機制， 強化宣傳，加強管理，逐步改變生產方式和消費方式，形成企業(yè)和社會自覺節(jié)能的機制，加快建設節(jié)能型社會，以能源的有效利用促進經濟社會的可持續(xù)發(fā)展。 主要法規(guī)和政策 — 55— （ 1）《中華人民共和國節(jié)約能源法》； （ 2）《中國節(jié)能技術政策大綱》（ 2021 年版）； （ 3）《節(jié)能中長期專項規(guī)劃》； （ 4）《 民 用建筑 節(jié) 能 設計標 準 》 (JGJ26)； （ 5）《公用建筑 節(jié) 能管理 規(guī) 定》； 基本 要求 （ 1）符合國家政策法規(guī)與相關規(guī)劃，根據能源稟賦條件確定適度開采規(guī)模； （ 2）符合可持續(xù)發(fā)展要求，不僅考慮當前利益，還要考慮 長遠利益； （ 3）根據當前科學技術水平，按照循環(huán)經濟的配置原則，提高資源利用能力； （ 4） 要與當地生態(tài)環(huán)境相協(xié)調，不能損害公眾利益。 項目 節(jié)能措施 （ 1）、 節(jié)能設計指標 夏季室內溫度： 2628℃， 換氣次數： 次 /h， 冬季室內溫度： 1618℃， 換氣次數： 次 /h， 設計基本要求：保溫、隔熱 、防潮、防腐 。 （ 2）、 對項目使用的所有帶電設備、儀器的選擇以節(jié)能為 — 56— 主，各 功能區(qū) 建筑物 的用燈種類及瓦數由 公司 總務處明文核定； （ 3）、 做好各功能區(qū)的電表分裝，核定消耗定額，進行量化管理，計入各功能 區(qū)費用成本，注意節(jié)約用電； （ 4）、 除公共路燈外，對走廊、樓梯間、廁所等的照明用燈全部安裝聲光控制開關裝置，處處節(jié)能降耗。 工作 指導思想 認真貫徹黨的十六大和十六屆 五 中、 六 中全會精神，以科學發(fā)展觀為指導， 落實節(jié)約資源基本國策， 以提高 水資源 利用效率和效益 為核心，以