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人美版美術(shù)一上神氣的小廚師word版教案-資料下載頁(yè)

2024-12-03 08:13本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】2，感受食品藝術(shù)之美，學(xué)習(xí)欣賞食品的方法。培養(yǎng)學(xué)生熱愛(ài)勞動(dòng)。l．多方面搜索與食品相關(guān)的圖文資料。每個(gè)同學(xué)都準(zhǔn)備一到兩個(gè)與食物相關(guān)的故事或傳說(shuō)，或?qū)δ骋环N食物的食法的資料。1學(xué)生自己用白紙做好的“廚師帽”。2各種用以制作“食物”的材料和工具。1．如果你是一名廚師你想做一道什么菜？你想給它起個(gè)什么名字？3．怎么樣的廚師才算是“神氣”的小廚師呢？6．你可以用一張牛皮紙制作成什么食品？8．你知道本地有哪些名點(diǎn)？食品的形、色、香、味等基本特征，了解食品的寓意。展示教師示范制作“食品”過(guò)程。了解我國(guó)民族傳統(tǒng)節(jié)日及其相關(guān)美食文化。小組長(zhǎng)匯報(bào)討論結(jié)果。針對(duì)各小組的“食品”的情況進(jìn)行小。學(xué)到了哪些知識(shí)技能？探索了哪些地方的飲食文化？2你知道本地區(qū)有什么特色食品嗎？

　　

【正文】 2如何分工合作。 3用什么材料？小組長(zhǎng)匯報(bào)討論結(jié)果。（ 4）作業(yè)要求。展示表演（ 1）各小組展示自己的作品，進(jìn)行 “神氣的小廚師 ”表演。針對(duì)各小組的 “食品 ”的情況進(jìn)行小組自評(píng)互評(píng)。評(píng)價(jià)引導(dǎo)：形似、色美、食物拼盤的擺放是否美觀？是否有創(chuàng)意？（ 2）思考總結(jié)：通過(guò)本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)到了什么？了解了哪些內(nèi)容？學(xué)到了哪些知識(shí)技能？探索了哪些地方的飲食文化？（ 3）課后延伸： 1你還知道其它關(guān)于食物的更多知識(shí)嗎？ 2你知道本地區(qū)有什么特色食品嗎？有什么相關(guān)的故事傳說(shuō)？

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