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我國設施農業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展對策分析-資料下載頁

2024-10-13 22:05本頁面
  

【正文】 資金融通、資產整合等現(xiàn)代管理能力的龍頭企業(yè),通過龍頭企業(yè)與市場的銜接和對基地與農戶的帶動,將設施生產理念貫穿到普通農民心中,逐步引導農民自主投資設施農業(yè)。(2)引導農民注冊成立或參加農業(yè)專業(yè)合作經濟組織。農民注冊成立或參加農業(yè)專業(yè)合作經濟組織是提升農戶經營設施農業(yè)市場競爭力的重要途徑。截止到2007年9月,全市注冊登記的農民專業(yè)合作社236個,但從實際調研來看,合作社提供的服務有限,多為提供單項服務。因此,政府要加大宣傳引導,規(guī)范合作組織經營,達到統(tǒng)購生產資料、統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一產品質量、統(tǒng)一銷售的“四統(tǒng)一”服務水平。2.4大力推進農業(yè)生產基礎條件建設,為設施生產提供有力支撐(1)繼續(xù)加大基礎設施建設力度,提供設施農業(yè)生產的基礎支撐。配套基礎設施主要包括水、電、路。從實際調查來看,天津市農業(yè)基礎設施得到了較大的改善,尤其是新建農業(yè)園區(qū),配套設施都較為齊全,能夠滿足設施農業(yè)生產需要。但是對于農戶自行投資的設施,其配套基礎設施建設嚴重滯后。因此,要繼續(xù)加大農業(yè)基礎設施建設力度。(2)加快實施“測土配方”工程,降低設施農業(yè)生產成本。設施農業(yè)生產中,化肥使用量逐年上升,不僅造成土壤質量下降,還提高了生產成本,因此,要通過開展“測土配方”T作,基本上掌握了新、老棚室的土壤養(yǎng)分狀況,為棚室的科學施肥奠定了可靠的基礎。(3)農業(yè)新技術供給,滿足農戶技術需求。天津市目前正處在由傳統(tǒng)農業(yè)生產逐步向現(xiàn)代農業(yè)生產方式轉變的階段,但這種生產方式的轉變提高了農業(yè)生產中的科技投入,對于農民來說,設施農業(yè)也是“高科技”產業(yè)。因此,要通過派技術員、培訓農民、提供新品種等形式向農民提供新技術,滿足農民經營設施農業(yè)的技術需求。2.5扎實開展農民教育培訓工作,提高農民技術水平和市場意識在設施農業(yè)經營中,農民技能水平和市場意識直接關系到設施農業(yè)經營能否持續(xù),農民增收效果是否明顯。天津市在總結351”工程成功經驗的基礎上,又積極籌備開展農民素質提高工程,這為天津市培養(yǎng)農村實用人才提供了新的機會。設施種養(yǎng)殖,尤其是新品種的種養(yǎng)殖,專業(yè)性較強,對農民的技術水平和管理能力要求較高。因此,天津市在大力推進設施農業(yè)建設的同時,充分利用“農民素質提高工程”的契機,加快天津市農民經營設施農業(yè)的技能培訓,主要包括設施生產技術培訓、設施管理知識培訓以及設施農產品的市場營銷技能培訓。培養(yǎng)對象應以農村優(yōu)秀中青年為主,采用集中教學、現(xiàn)場指導和網(wǎng)絡答疑等方式,以提高實用技能運用能力、經營管理能力、市場競爭能力為核心,加快培養(yǎng)造就一批熟悉國家政策、立足農村實際、善于駕馭市場的設施農業(yè)經營人才。2.6發(fā)掘特色資源打造設施農業(yè)品牌,實施特色農產品品牌帶動戰(zhàn)略天津農業(yè)資源類型多樣,憑借良好的環(huán)境條件和豐富的物種資源,天然成就了許多特色性的農產品。如薊縣盤山柿子、寶坻三辣、武清梅廠葡萄、寧河趙學西紅柿、靜海金絲小棗、東麗高檔花卉、西青沙窩羅卜、津南實心芹、北辰大張莊鎮(zhèn)太陽杏、塘沽海珍品、漢沽茶淀玫瑰香葡萄、大港冬棗等等,均是在特定的生態(tài)環(huán)境條件下所形成的特色產品并具有品牌效應。因此,要深入調查、充分研究、認真規(guī)劃、科學評估和深層發(fā)掘天津市的各類特色農業(yè)資源,選擇一些發(fā)展?jié)摿γ黠@、生產數(shù)量較大的特色農產品進行重點培育,通過各種措施,使之快速成長為名牌產品,進而通過品牌產品的市場帶動戰(zhàn)略,將天津的品牌設施農業(yè)推上健康發(fā)展的快車道。致謝:天津市農村經濟與區(qū)劃研究所的劉欣宇、陳鵬、張明亮等同志也參與了課題組開展的問卷調查,付出了大量的艱辛勞動;北京市大興區(qū)農委王麗紅博士參與了課題討論,提出了富有建設性的建議。在此,一并表示感謝!鞏前文,孫國興(天津市農村經濟與區(qū)劃研究所,天津300192)天津農業(yè)科學,2010.16(1):2326第五篇:我國設施農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀我國設施農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、趨勢及對策摘要:設施農業(yè)是隨著農業(yè)現(xiàn)代化和農村種植業(yè)結構調整而發(fā)展起來的新型產業(yè),是傳統(tǒng)農業(yè)向現(xiàn)代化集約型農業(yè)轉變的有效方式。近年來,中國設施農業(yè)雖然得到了很大發(fā)展,但仍存在很多問題。本文概述了國內外設施農業(yè)的現(xiàn)狀,提出了我國設施農業(yè)發(fā)展中存在的問題,并根據(jù)實際條件,對中國設施農業(yè)的發(fā)展提出了相關對策和展望。關鍵詞:設施農業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;發(fā)展對策;發(fā)展趨勢 1 國內外設施農業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 國外設施農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀在國外,20 世紀下半葉設施農業(yè)真正作為一種產業(yè)得到大規(guī)模和迅猛的發(fā)展,隨著各國在設施農業(yè)上的投入和補貼增多,設施農業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)良好態(tài)勢。世界上廣泛應用溫室進行設施栽培,目前全世界溫室面積達60萬公頃。荷蘭擁有大量連棟溫室l~2萬公頃,是世界擁有最多、最先進的玻璃溫室的國家,已研制出先進的設施環(huán)境智能控制系統(tǒng),可根據(jù)作物對環(huán)境的不同需求,由計算機對設施內的環(huán)境因子,如溫、光、水、氣、肥等,進行全面有效的自動監(jiān)測與調控,使設施土壤連作障礙不再是影響作物生長的限制因子[1]。日本是世界上溫室面積最大,而又集中發(fā)展塑料溫室的國家,塑料溫室面積占溫室總面積的96%,其先進的溫室配套設施和綜合環(huán)境調控技術處于世界先進行列,近年來在組培環(huán)境調控和封閉式育苗技術等方面,取得了令人矚目的成果。發(fā)達國家的設施農業(yè)已具備了技術成套、設施設備完善、生產比較規(guī)范、產量穩(wěn)定、質量保證性強等特點,并在向高層次、高科技和自動化、智能化方向發(fā)展,已形成了全新的技術體系。[2] 國內設施農業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)達國家相比,我國的設施農業(yè)基礎差、起步晚,但發(fā)展歷史悠久,至今已形成多種類型,其結構由簡單到復雜,功能由單一到綜合,管理由粗放到集約。我國設施農業(yè)目前發(fā)展和應用較多的主要是塑料大棚、日光溫室及連棟溫室,也有少量的先進工程技術的智能溫室,其中日光溫室發(fā)展迅速,其面積已超過溫室總面積的60%[3]。目前,我國以蔬菜栽培為主體的設施園藝面積按絕對面積計算為世界第一。我國設施農業(yè)研究也取得了一定進展,不僅試驗研究出比較適合我國氣候條件與國情的園藝設施,而且在保護地栽培、節(jié)水灌溉、機械化育苗以及蔬菜、花卉、無土栽培等方面的研究也取得了一些成就,有些研究成果已逐步在生產中得到廣泛應用與推廣。在溫室主體結構的建造方面,不僅國產化水平較高,而且產品的質量也有很大提高,并形成了多種類型、性能各異、用途廣泛的配套設施體系,如加溫與保溫設施、降溫設施、遮陽設施及灌溉設施等。因此我國設施設備的總體水平有了明顯提高。隨著經濟的發(fā)展、生產需要和技術進步,設施栽培的技術水平不斷提高,專業(yè)品種的培育受到重視,設施栽培作物的總產和單產大幅度上升,設施農業(yè)在我國已被廣泛應用于大田作物、水產養(yǎng)殖、畜禽飼養(yǎng)、蔬菜、林果、花卉等農業(yè)諸多領域[7],栽培作物的品種不斷擴大和豐富,不但提高了經濟效益,也促進了農民增收。2 發(fā)展問題雖然我國的設施農業(yè)已經發(fā)展到了一定水平,但仍與發(fā)達國家有一段差距,存在一系列問題。 科技含量低發(fā)達國家發(fā)展工廠化農業(yè)采取的是“高投入、高產出”的高科技路線,而我國由于技術和經濟的原因,采用的是低投入、低能耗的技術體系。溫室結構簡易,環(huán)境控制能力低;栽培管理主要靠經驗,與數(shù)量化和指標化生產管理的要求相差甚遠;溫室種植品種也大多是從常規(guī)品種 中篩選出來的,還沒有專用型、系列化的溫室栽培品種,設施條件下農產品的產量和品質始終在低水平上徘徊; 設施水平低下從統(tǒng)計數(shù)字上看,我國設施栽培面積很大,但設施裝備的水平低下,90%以上的設施仍以簡易型為主,有些僅具簡單的防雨、保溫功能,抗御自然災害能力差,土地利用率低,保溫、采光性能差,作業(yè)空間小,不便于機械操作,更談不上對設施內的溫、光、水、肥等環(huán)境因子的綜合調控。[4]雖在一定程度上適應了比較落后的農村經濟狀況和較低的人民生活水平的需求,但整體設施水平較低,不適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需要; 機械化程度低,勞動強度大我國設施農業(yè)機械的配套水平不高,機械化作業(yè)水平低,生產仍以人力為主,勞動強度大?,F(xiàn)有的產品機型不多,且多為借用已有的陸地用小型耕耘機械。機械化水平低也是制約我國設施農業(yè)發(fā)展的瓶頸; 運行管理水平較低現(xiàn)代設施農業(yè)具有市場、高技術和企業(yè)化3個特點,是硬件設施和軟件技術的統(tǒng)一體。當硬件設施建成后,軟件技術將起到主導作用。設施農業(yè)發(fā)達的國家除了擁有先進的硬件設施,還需要有生產—加工—銷售有機結合和相互促進、完全與市場相適應的運行管理機制。目前,我國還沒有建立起這種管理機制,仍然以經驗的和粗放的管理手段為主。硬件設施是可以靠一次性投資在短時期內建成,而后期管理和運作絕不是一朝一夕就能達到預期目標的。此外,我國設施農業(yè)目前還存在著如土地利用率低、勞動生產率低、經濟效益不太明顯等諸多問題。現(xiàn)代設施農業(yè)的優(yōu)勢是要靠現(xiàn)代工業(yè)管理和生產手段才能充分得以展示。3 我國設施農業(yè)的發(fā)展對策我國設施農業(yè)經過幾十年的發(fā)展有了長足進步,但與發(fā)達國家相比還有很大差距。我們應學習與借鑒國外的先進技術和經驗,針對我國設施農業(yè)發(fā)展過程中存在的問題采取相應措施,以促進我國設施農業(yè)的快速、健康發(fā)展。 強化政府在設施農業(yè)發(fā)展中的主導作用由于設施農業(yè)是向人們提供大量無污染綠色農產品的最理想的種植和養(yǎng)殖方式,能大幅度提高單產,從根本上提高產品質量,有利促進了可持續(xù)農業(yè)發(fā)展。因此,政府應該在考慮發(fā)展農業(yè)高新技術產業(yè)項目時,應注意優(yōu)先發(fā)展設施農業(yè)項目,根據(jù)各地綜合自然條件和經濟水平,明確設施農業(yè)近期和遠期發(fā)展規(guī)劃和投入機制,確定發(fā)展重點和規(guī)模,因地制宜發(fā)展設施農業(yè)。政府首先要制定和落實優(yōu)惠政策,大力扶持和鼓勵部門、企業(yè)和個人創(chuàng)辦設施農業(yè)項目。帶動和吸引對設施農業(yè)項目的投入,加大政府的扶持力度,創(chuàng)造寬松環(huán)境,發(fā)展設施農業(yè)[5]。 提高設施自動化控制水平目前,國內現(xiàn)有的溫室大都處于人工控制或半自動控制狀態(tài),為提高控制、作業(yè)精度和生產率,必須努力提高溫室自動化控制水平,推動設施農業(yè)的發(fā)展。加強科學技術研究的目的,主要是提高設施農業(yè)科技含量。首先要研究開發(fā)適宜不同地區(qū)、不同生態(tài)類型的新型系列溫室及相關設施,提高中國自主創(chuàng)新能力和設計水平。其次要研發(fā)設施配套技術和裝備,包括溫室覆蓋新型材料、小型農用機械,提高機械化作業(yè)水平。研究開發(fā)溫室各種先進技術,比如節(jié)水灌溉技術、增溫節(jié)能技術,降低消耗,節(jié)約成本。我國設施農業(yè)的發(fā)展趨勢隨著國民經濟的快速發(fā)展和人民生活水平的提高, 設施農業(yè)的發(fā)展趨勢是提高水平和檔次, 逐步實現(xiàn)規(guī)范化、標準化和系統(tǒng)化, 形成具有我國特色的技術和設施體系, 重視現(xiàn)有技術和成果的推廣應用, 形成高新技術產業(yè), 實現(xiàn)大規(guī)模商品化生產。 設施農業(yè)與現(xiàn)代工業(yè)技術進一步結合, 提高硬件質量, 增強配套能力我國設施農業(yè)要在建筑結構工程、材料工程和節(jié)水節(jié)能工程方面進一步發(fā)展, 在提高主體結構質量的同時, 還要不斷增強配套能力。 設施與設施農業(yè)產品生產向標準化發(fā)展包括溫室及配套設施性能、結構、設計、安裝、建設、使用標準, 設施栽培工藝與生產技術規(guī)程標準, 產品質量與監(jiān)測技術標準等。 繼續(xù)加強采后加工處理技術的研究開發(fā)包括采后清洗、分級、預冷、加工、包裝、儲藏、運輸?shù)冗^程的工藝技術及配套設施和裝備等,提高產品的附加值和國際市場競爭力。 設施農業(yè)與計算機自動控制技術結合設施農業(yè)與計算機自動控制技術結合, 以實現(xiàn)光、溫、水、肥、氣等因素的自動監(jiān)控和作業(yè)機械的自動化控制等。 設施農業(yè)與信息技術結合建立以產品、技術和市場等為主要內容的網(wǎng)絡化管理、模式化運行和遠程服務等。 設施農業(yè)與生物技術結合開發(fā)出抗逆性強、抗病蟲害、耐貯藏和高產的溫室作物新品種, 全面提高溫室作物的產量和品質。利用生物制劑、生物農藥和生物肥料等專用生產資料, 向精確農業(yè)方向發(fā)展, 為社會提供更加豐富的無污染、安全、優(yōu)質的綠色健康食品[6]。參考文獻:[1] 安國民, 徐世艷, [ J].現(xiàn)代化農業(yè), 2004(12): 3436.[2] [ J].北方園藝, 2001(6): 45.[3]周瑩,[J].2010(1):257258,261.[4] 李亞敏,商慶芳,田豐存,[J].河北農業(yè)科學,2007,11(4):120121,124.[5]何芬, [J].,23(3):462465.[6] 馬承偉,苗香雯.農業(yè)生物環(huán)境工程[M1.北京:中國農業(yè)出版社,2005:45.
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