【導(dǎo)讀】體”四個(gè)單元組成。本冊(cè)教材是在三年級(jí)上、下冊(cè)的基礎(chǔ)上，引領(lǐng)。學(xué)習(xí)體驗(yàn)，加深對(duì)科學(xué)的理解，增進(jìn)科學(xué)探究的能力。的內(nèi)容，也反映了科學(xué)概念和過(guò)程與方法雙向發(fā)展、螺旋上升的過(guò)程。本學(xué)期是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的至關(guān)重要的時(shí)期。導(dǎo)，積極引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)匯總尊重客觀事實(shí)、注重證據(jù)、大膽質(zhì)疑，單的加工、整理、抽象和概括。特別是實(shí)驗(yàn)中控制變量、采集數(shù)據(jù)，并對(duì)實(shí)驗(yàn)。結(jié)果作出自己的解釋?zhuān)瑢W(xué)習(xí)建立解釋模型，以驗(yàn)證自己的假設(shè)。礎(chǔ)，求知欲和參與科學(xué)活動(dòng)的愿望明顯增強(qiáng)。力得到大大的增強(qiáng)。占的比例不是很大。對(duì)記錄的統(tǒng)計(jì)和分析能使學(xué)生了解科學(xué)的處理數(shù)據(jù)方法，并建立對(duì)天氣新。的認(rèn)識(shí)，這也是解釋天氣如何變化的依據(jù)。不斷地改變著的，激發(fā)學(xué)生研究天氣的興趣。在這一課，他們將分析和總結(jié)已經(jīng)收集到的數(shù)據(jù)，形成《天氣》單元學(xué)習(xí)以來(lái)的對(duì)當(dāng)。地天氣的概括性的認(rèn)識(shí)。

　　

【正文】 方法：能借助實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步觀察多種物質(zhì) 之間的溶解現(xiàn)象，根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分一些常見(jiàn)的溶解現(xiàn)象。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 在觀察、交流中，將看到的新的“溶解”現(xiàn)象與已知的作比較，在這個(gè)過(guò)程中產(chǎn)生探究更多溶解現(xiàn)象的欲望。 【教學(xué)重點(diǎn)】根據(jù)溶解的主要特征區(qū)分其他更多的容易溶解與不容易溶解的現(xiàn)象 【教學(xué)難點(diǎn)】觀察和感知水中溶解有空氣 【教學(xué)準(zhǔn)備】 小組觀察實(shí)驗(yàn)用：玻璃杯、滴管、酒精、食用油、其他一些非水液體；雪碧（汽水）、注射器、試管、試管夾、酒精燈、火柴等。 【教學(xué)過(guò)程 引入 ?教師準(zhǔn)備一杯水和一袋咖啡。學(xué)生觀察咖啡放入水中攪拌之后的現(xiàn)象。 ?咖啡在 水里怎么啦？你觀察到的什么現(xiàn)象說(shuō)明咖啡在水利溶解了？ ?我們已經(jīng)知道食鹽、砂糖、肥皂、咖啡等固體物質(zhì)在水中能被溶解。那么其他的液體、氣體能不能溶解在水中呢？ 2．觀察液體之間的溶解與不溶解 ?在水里滴幾滴酒精，觀察酒精是否在水中溶解？ ?在酒精里滴幾滴水，觀察水是否在酒精中溶解？ ?在水里滴幾滴食用油，觀察油是否在水中溶解？ ?在食用油中滴幾滴水，觀察水是否在油中溶解？ ?問(wèn)：酒精和水相互溶解嗎？食用油和水相互溶解嗎？ ?運(yùn)用同樣的方法，觀察更多的液體與液體之間的溶解解現(xiàn)象。 ?問(wèn)：哪些液體能相互溶解，哪些 不能容易相互溶解？ 3．觀察溶解在液體中的氣體 （ 1）觀察溶解在雪碧（汽水）里的二氧化碳 ?打開(kāi)雪碧（汽水）瓶蓋，觀察液體里逸出的氣泡。這就是溶解在飲料中的氣體。 ?用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變化。 ?怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？ （ 2）觀察溶解在水中的空氣 ?這杯水里有空氣嗎？你是怎樣想的？（生活經(jīng)驗(yàn)的提?。? ?用試管裝 1/3 的清水，在酒精燈上稍微加熱。觀察試管壁上是否有小氣泡出現(xiàn)。 ?怎樣解釋這種現(xiàn)象？ 課后 繼續(xù)觀察還有哪些物體也能互相溶解。 教學(xué)后記： 第四課不同物質(zhì)在水中的溶解能力 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：不同的物質(zhì)在水中的溶解能力不同。一些氣體也容易溶解于水。 過(guò)程與方法：研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。進(jìn)行氣體溶解于水的實(shí)驗(yàn)。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀： 在溶解實(shí)驗(yàn)中認(rèn)識(shí)到細(xì)致地觀察、比較的重要性。意識(shí)到溶解在生活中應(yīng)用的廣泛性和重要性。 【教學(xué)重點(diǎn)】了解不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同。 【教學(xué)難點(diǎn)】研究氣體在水中的溶解。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 分組實(shí)驗(yàn)：裝 30 毫升水的燒杯 筷子 小勺 食鹽 20克、蘇打 20 克、 汽水 開(kāi)瓶器 注射器 1。 【教學(xué)過(guò)程】 一、研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。 ：打開(kāi)桌上的紙包，說(shuō)說(shuō)知道里面是什么嗎？ ：給 20 克的食鹽和 20 克的小蘇打同時(shí)放在同樣多的水中做溶解實(shí)驗(yàn)，猜一猜，食鹽和小蘇打誰(shuí)在水中的溶解能力強(qiáng)？ ：怎樣進(jìn)行這個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)比較公平？ ：提醒學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)記錄。 ： 2．觀察氣體在水中的溶解能力 ，搖一搖請(qǐng)學(xué)生觀察液體中出現(xiàn)的氣泡。 ：我們?cè)趽u瓶子時(shí)從液體里逸出的氣泡這就是溶解在 飲料中的氣體。知道是些什么氣體嗎？ ：觀察溶解在汽水里的二氧化碳 ：用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變化。 ：怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？ 。（參考 P10） 拓展：怎樣觀察溶解在水中的空氣？ 板書(shū)設(shè)計(jì)： 教學(xué)后記： 第五溶解的快與慢 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念： 可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大?。幢砻娣e的大?。?、水的溫度以及混合溶液是否被 攪動(dòng)等因素有關(guān)。 過(guò)程與方法： 引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 “ 問(wèn)題 — 假設(shè) — 驗(yàn)證 — 證實(shí) ” 科學(xué)探究過(guò)程和控制單個(gè)變量進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)的過(guò)程。 情感態(tài)度價(jià)值觀： 愿意將對(duì)比實(shí)驗(yàn)這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類(lèi)科學(xué)問(wèn)題的研究當(dāng)中去，發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識(shí)。體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂(lè)趣。 【教學(xué)重點(diǎn)】方糖溶解實(shí)驗(yàn)的研究 【教學(xué)難點(diǎn)】對(duì)比實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，各種相同條件的控制 【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)：筷子 玻璃杯 熱水和冷水、糖塊 食鹽 勺子 水槽 1。 【教學(xué)過(guò)程】 一、哪一個(gè)溶解的快。 ：一個(gè)物體在水中溶解后有什么特征 ？ ：取兩份同樣多的食鹽，每份大約 10克，同時(shí)放入同樣多的水中（ 25ml），觀察比較哪一杯中的食鹽溶解的更快一些。 。（教師指導(dǎo)對(duì)比方法） ，交流想法。 ：溫度對(duì)溶解有沒(méi)有影響呢？（ 60 攝氏度左右，強(qiáng)調(diào)安全。） 。（教師進(jìn)一步指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作） 。 二、加快方糖溶解的研究 ：一塊方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影響呢？ ：用攪拌的方法可以使肥皂溶解得快；熱水比冷水更容易使肥皂溶解；將肥 皂切成小塊更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快?? 3．制定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。（小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，用圖示或文字等方法記錄設(shè)計(jì)方案。） （ 1）小組討論：怎樣利用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證自己的假設(shè)（每組設(shè)計(jì)一兩個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)證實(shí)自己的猜想）。 （ 2）各組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)交流匯報(bào)補(bǔ)充完善。教師板書(shū)相同條件和不同條件。（重點(diǎn)指導(dǎo)對(duì)比實(shí)驗(yàn)中變量的控制。） （ 3）請(qǐng)一組演示其中一個(gè)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，其余學(xué)生觀察評(píng)議確保每組都能正確操作。 ，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，回應(yīng)假設(shè)，總結(jié)評(píng)價(jià)。（注意引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的不足） 。 ，猜猜看，一塊方糖在嘴里溶解需要多少時(shí)間？ 板書(shū)設(shè)計(jì)： 教學(xué)后記： 第六課 一杯水里能溶解多少食鹽 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：食鹽在一定量的水中溶解的量是有一定限度的，并不能無(wú)限量地溶解下去。 過(guò)程與方法：學(xué)生能設(shè)計(jì)“一杯水能溶解多少食鹽”的實(shí)驗(yàn)，并能根據(jù)計(jì)劃開(kāi)展研究，學(xué)會(huì)運(yùn)用數(shù)據(jù)作出解釋。 情感、態(tài)度、價(jià)值觀：體驗(yàn)研究溶解現(xiàn)象的樂(lè)趣，發(fā)展進(jìn)一步探究溶解問(wèn)題的興趣。在溶解實(shí)驗(yàn)中能用觀察到的事實(shí)與他人進(jìn)行交流，并在制定計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)操作中感受科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)。 【教學(xué)難點(diǎn)】經(jīng)歷設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的探 究實(shí)驗(yàn)的活動(dòng)過(guò)程。 【教學(xué)準(zhǔn)備】 演示實(shí)驗(yàn)用：食鹽、塑料小勺、筷子、燒杯、水 組實(shí)驗(yàn)材料：食鹽 1 小瓶備用、（亦可每包 2克的食鹽 10包）、筷子 盛 50ml水的燒杯 水槽 天平 1。 【教學(xué)過(guò)程】 一、引入問(wèn)題 3’ 、燒杯、水、勺子、筷子，猜猜看，能用這些材料做什么實(shí)驗(yàn)？ ？（出示一杯清水，請(qǐng)一學(xué)生放一平勺鹽，教師攪拌）大家看到鹽怎么樣了？再往杯中放一平勺鹽又會(huì)怎樣？ ：如果不停地往這杯 200ml 水里放鹽，不停地?cái)嚢瑁}會(huì)不斷地溶解嗎？ （板書(shū)課題：一杯水里 能溶解多少食鹽） ，我們先 50ml水來(lái)做實(shí)驗(yàn)。（在課題一杯后加上 50ml） 二、制定一杯水 50ml水里能溶解多少食鹽的研究計(jì)劃 20’ ，這杯 50ml的水里能溶解多少食鹽？ ： 2 勺、 3 勺、 5 勺?? ：想知道誰(shuí)的猜測(cè)正確，該怎么做呢？ 4. 組織學(xué)生匯報(bào)，完善研究計(jì)劃。（建議用以下形式表達(dá)研究計(jì)劃） 研究計(jì)劃 一、研究的問(wèn)題 50ml水能溶解幾勺食鹽？ 二、準(zhǔn)備的材料 一杯 50ml的水。 一小袋鹽。 小塑料勺、筷子、記錄紙。 三、研 究的方法 一勺一勺的加，每放一勺用尺刮一下。 等一勺完全溶解后再加第二勺，直到難以溶解為止。 記錄完全溶解后的勺數(shù)。 四、研究結(jié)果 我們發(fā)現(xiàn)： 50 毫升的水能溶解 勺食鹽，即 克食鹽。 ：（邊交流邊完成以上研究計(jì)劃） ？（滿滿一勺，用尺平刮一下） ，什么時(shí)候加第二勺？加到什么時(shí)候不要加了呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解為止。） ？ ？（如果放到第 7 勺沒(méi)有 溶解算 6 勺） ，我們制定了這份計(jì)劃，計(jì)劃中哪些地方制定得還不夠完善，可以提出來(lái)修改。 三、分組實(shí)驗(yàn) 5’ ，開(kāi)展研究活動(dòng)。（提醒做好研究記錄） ，教師巡視指導(dǎo)。 四、交流和分析研究結(jié)果 8’ 。出示一張大表收集學(xué)生數(shù)據(jù)，如下： 勺數(shù) 組別 6 勺 7 勺 8 勺 9 勺 10 勺 11 勺 12 勺 13 勺 14 勺 14 勺以上 第 1 組 2 組 第 3 組 第 4 組 第 5 組 第 6 組 第 7 組 第 8 組 第 9 組 第 10 組 ，你發(fā)現(xiàn)了什么？ ：為什么同樣一杯水里 溶解的鹽有多有少呢？（引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題導(dǎo)致同樣一杯水溶解的鹽不一樣多。） ：我們?cè)鯓踊卮?50ml水里能溶解多少食鹽？（看大多數(shù)組溶解多少食鹽？） ，測(cè)量 1 勺大約是（）克，接下來(lái)?yè)Q算 50ml水大概溶解多少食鹽。 ：在 20 攝氏度的環(huán)境下 50ml能溶解 18 克的鹽。 拓展：下節(jié)課老師請(qǐng)你把這杯水中的食鹽與水分離出來(lái)，你能想出什么辦法呢？ 板書(shū)設(shè)計(jì)： 教學(xué)后記： 第七課 分離鹽和水的方法 【教學(xué)目標(biāo)】 科學(xué)概念：食鹽溶解于水的變化過(guò)程是一個(gè)可逆的過(guò)程。用 蒸發(fā)的方法可以分離出溶解在水中的鹽，這種方法被廣泛應(yīng)用于生活中。如：海水曬鹽。 過(guò)程與方法：能運(yùn)用燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、蒸發(fā)皿等工具進(jìn)行簡(jiǎn)單的觀察實(shí)驗(yàn)，經(jīng)歷觀察比較、描述溶解前后鹽粒特征的過(guò)程。 情感態(tài)度價(jià)值觀：激發(fā)學(xué)生課外探究其他溶液分離方法的興趣。 【教學(xué)重點(diǎn)】指導(dǎo)學(xué)生正確使用酒精燈。 【教學(xué)難點(diǎn)】理解減少溶液中的水分可以進(jìn)行分離鹽和水。 【教學(xué)準(zhǔn)備】小組觀察實(shí)驗(yàn)：飽和鹽水 食鹽 清水 蒸發(fā)皿 放大鏡 石棉網(wǎng) 酒精燈 三腳架 1。 【教學(xué)過(guò)程】 一、導(dǎo)入： 留下來(lái)的濃鹽水，請(qǐng)學(xué)生觀察后提問(wèn)：為什么這杯鹽水杯底會(huì)有鹽呢？你有什么辦法能使杯底的鹽繼續(xù)溶解嗎？（增加水量） ：我們用紙條在杯壁給濃鹽水的液面做個(gè)記號(hào)，然后一點(diǎn)一點(diǎn)地加水，使杯子里的食鹽恰好全部溶解，把杯子放在窗臺(tái)上讓水蒸發(fā)，當(dāng)杯子里的水面降到原來(lái)的刻度時(shí)，已經(jīng)溶解的食鹽會(huì)怎樣？（學(xué)生思考） ：如果杯子里的水一天一天繼續(xù)蒸發(fā)減少，直到水全部被蒸發(fā)掉，原先溶解在水里的食鹽會(huì)怎樣？食鹽會(huì)隨水一起蒸發(fā)呢還是會(huì)留在杯子里。（學(xué)生做解釋?zhuān)? 二、觀察蒸發(fā)皿中的白色顆粒，判斷 是否食鹽。 ：用蒸發(fā)的方法水分減少很慢，我們還可以用酒精燈加熱水的方法來(lái)加快水分的蒸發(fā)， 看一看溶液中水分減少后食鹽的變化。 ，介紹各部分名稱(chēng)。（蒸發(fā)皿、石棉網(wǎng)、酒精燈、三腳架） ，學(xué)生觀察。 ：酒精燈的構(gòu)造、酒精燈的點(diǎn)火方法、酒精燈的滅火方法、在鹽水還未完全蒸發(fā)之前熄滅酒精燈、加熱后實(shí)驗(yàn)器皿會(huì)很燙要注意安全。 ：用放大鏡觀察蒸發(fā)皿中留下的物質(zhì)的形狀、顏色、顆粒大小。 ：這些白色顆粒和食鹽一樣嗎？它們也能溶解于水嗎 ？它們是食鹽嗎？如果在蒸發(fā)皿中留下的是食鹽，說(shuō)明什么？（鹽的水溶液中的水分蒸發(fā)后，鹽并沒(méi)有隨水分一起蒸發(fā)掉，而是形成了鹽的晶體留在蒸發(fā)皿中。） 。 拓展：閱讀資料 P19。 板書(shū)設(shè)計(jì)： 教學(xué)后記：