健康飲食教案-資料下載頁(yè)
2024-10-08 21:39本頁(yè)面
【正文】 ）如果你喜歡吃的食物就天天吃，不喜歡吃的就不吃，這種做法對(duì)嗎？說說你的理由（2）你認(rèn)為周圍朋友的飲食習(xí)慣有哪些不合理的地方？為什么？：不錯(cuò)，人的生長(zhǎng)和各種活動(dòng)都需要消耗大量的能量，這些能量是由各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供的，它們就存在我們?nèi)粘５母鞣N食物中，所以不能偏食、挑食，也不能暴飲暴食活動(dòng)二：研討洋快餐的利與弊（第二節(jié)）：你們吃過洋快餐嗎？你能叫出它們的名字嗎？能常吃嗎？為什么喜歡吃洋快餐呢？：你能根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)和收集到的資料說說常食洋快餐對(duì)我們身體健康會(huì)有哪些影響嗎？：花花綠綠的洋快餐口味確實(shí)鮮美，但是常吃會(huì)導(dǎo)致高血脂、糖尿病等各種疾病，常吃洋快餐是一種不良的飲食習(xí)慣活動(dòng)三：調(diào)查生活中的“垃圾”食品：你知道這些食物中，哪些食物會(huì)對(duì)人體造成不良影響？為什么？：你知道生活中還有哪些食品是“垃圾”食品？食用它們會(huì)對(duì)人體造成哪些危害？怎樣做可以使我們免受這些食物的傷害？請(qǐng)根據(jù)你課前的調(diào)查，先在小組內(nèi)討論，小組匯總記錄后選出發(fā)言人在班級(jí)交流：看來，原本在我們生活中不應(yīng)該存在垃圾食品，而有些商家或我們自己滿足我們的“食欲”，而在食品中添加了許多不宜添加的化學(xué)物質(zhì)，使得原本有營(yíng)養(yǎng)的食物變成了“垃圾”食品，從而危害到我們身體健康活動(dòng)四：了解不當(dāng)?shù)膬?chǔ)存、加工及食用食物的方法對(duì)健康的影響?（第三節(jié)）談話:生活中我們的家人及朋友在儲(chǔ)存、加工及食用食物時(shí)常常有如下的現(xiàn)象，請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)你的了解談?wù)勥@樣的做法是否會(huì)影響到我們的身體健康，為什么？第五篇：健康飲食好習(xí)慣教案《健康飲食好習(xí)慣》教案教學(xué)目標(biāo)知道食物含有的主要營(yíng)養(yǎng)成分以及人需要的營(yíng)養(yǎng)成分主要來自食物。增強(qiáng)不偏食、不挑食和注意食物多樣性的意識(shí)。了解食品添加劑的壞處，知道安全飲食的常識(shí)。培養(yǎng)關(guān)注自己飲食健康的責(zé)任感，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。二、教學(xué)重點(diǎn)教育學(xué)生如何學(xué)會(huì)健康飲食三、教學(xué)過程：一 討論：教師問題 小朋友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？讓學(xué)生積極發(fā)言 曾加課堂互動(dòng)教師總結(jié)：是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃的人都不能稱為健康的人。老師告訴你們一個(gè)人的健康直接跟飲食有關(guān)，并不是沒有生病的人就是一個(gè)健康的人。所以，在日常生活中，我們一定要注意健康飲食。那如何做到健康飲食呢?教師板書：健康飲食 二 從故事中導(dǎo)入1生活中有許多關(guān)于飲食的事情需要備加注意和小心對(duì)待,民以食為天,食以安為重。下面請(qǐng)同學(xué)們聽一個(gè)故事。故事大概內(nèi)容：一位小朋友放學(xué)回家,肚皮餓了,狼吞虎咽地吃了很多東西,后來因?yàn)橄涣?后來上吐下瀉,被送進(jìn)了醫(yī)院。小朋友聽了這個(gè)故事后，有什么話想說？讓同學(xué)們發(fā)表自己的意見教師總結(jié)：是呀,我們?cè)诔允澄锏臅r(shí)候要注意不能暴飲暴吃,要細(xì)嚼慢咽……這樣才能有助于食物的消化。這樣我們的胃和腸道才能健康的工作。板書：不能暴飲暴吃三 從資料中學(xué)習(xí)食品添加劑的種類及作用；食品添加劑對(duì)人體健康的危害；（強(qiáng)調(diào)下方便面中的視頻添加劑，極其危害）什么是綠色食品，綠色食品的標(biāo)志是什么；全班交流，交流感受。同學(xué)們也可以舉例證明，教師也可以談?dòng)H身體會(huì)。（結(jié)合新聞實(shí)事）教師總結(jié)：小朋友，像“肯德基的蘇丹紅一號(hào)事件”，讓我們同學(xué)為食品安全擔(dān)憂；“農(nóng)藥、化肥對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的污染”也讓很多人震驚；所以，在平時(shí)飲食中,我們要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品。這是與我們健康成長(zhǎng)極其相關(guān)的事情。板書：多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品四 了解營(yíng)養(yǎng)講述：在平時(shí)，老師發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)不吃肉、只吃蔬菜，有的是只吃肉、不吃蔬菜，長(zhǎng)時(shí)間這樣會(huì)有什么結(jié)果呢？（1）缺少維生素，為什么會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良？（2）人體到底需要什么營(yíng)養(yǎng)呢？（3）這些營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體有什么好處？（4）強(qiáng)調(diào)挑食的害處（5）教師小結(jié)：沒有一種食物含有人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)。為了健康成長(zhǎng)，食物要多樣化，不偏食很重要。板書：食物要多樣化，不偏食挑食你認(rèn)為這幾份食物的搭配合理嗎？請(qǐng)說出你的理由？ 教師在黑板上寫下食物搭配?？磥砣绾未钆涫澄铩⒑侠盹嬍?，也有很多科學(xué)知識(shí)在里面。這有待于我們今后去慢慢了解。（板書：食物搭配要合理）（六）總結(jié)：看著板書小結(jié)。小朋友通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了要做到健康飲食，就不能暴飲暴吃，要多吃綠色食品，少吃帶有色素等添加劑的食品，食物要多樣化，不偏食，同時(shí)，還要注意食物搭配要合理。在平時(shí)的生活中，我們可以結(jié)合一些新聞和資料進(jìn)行總結(jié)。什么樣的食物是健康的，怎么的搭配食物是合理的。小朋友們也可以給父母一些建議，比如說在父母買菜的時(shí)候給一些意見，這些都是合理的?？傊?，飲食健康是我們健康成長(zhǎng)的一個(gè)重要的因素。（七）課外拓展 以及課堂作業(yè)小朋友們可以在課后去多看看書 看看什么樣的食物具有什么營(yíng)養(yǎng) 怎樣的飲食規(guī)律才是對(duì)人體是健康的。制作宣傳標(biāo)語(yǔ)，號(hào)召全校學(xué)生健康飲食。
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