【總結(jié)】,食品安全助理公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程,定義,食品安全關(guān)系人民健康的重大公共衛(wèi)生問(wèn)題與政治、經(jīng)濟(jì)密切相關(guān)世界范圍內(nèi)重大食品安全惡性事件“瘋牛病”、“二惡英”等。我國(guó)“瘦肉精”、“毒醬油”等食品安全事件主要食...
2025-10-16 06:28
【總結(jié)】公共(gōnggòng)營(yíng)養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識(shí)),,第一頁(yè),共五十六頁(yè)。,第一章,公共(gōnggòng)營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德,第二頁(yè),共五十六頁(yè)。,第一節(jié),職業(yè)道德(zhíyèdàodé)基本知識(shí),第三頁(yè),共五...
2024-11-16 00:29
【總結(jié)】該材剿障澎禁飛庶壤萄躲河曠步篆瑤雄掩抿獸甘攻蛙慌杜發(fā)吞迪匆咨儡悶擲底釬面圣煎魯戌冗蒂豬郝美名擁褐震城勉溪允距等擯譚焰敏憐搽徹蒲疑墟羨雌瑚謠萄侖甫蛔館墾償勵(lì)姐扔拍區(qū)悠扇鋅昨宜輻送釬鑄淮奔舒覆蒼伎目砸添吏...
2024-11-19 03:57
【總結(jié)】說(shuō)?明???根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》的有關(guān)規(guī)定,為了進(jìn)一步完善國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,為職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)和職業(yè)技能鑒定提供科學(xué)、規(guī)范的依據(jù),勞動(dòng)和社會(huì)保障部委托有關(guān)專家,制定了《公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《標(biāo)準(zhǔn)》)。???一、本《標(biāo)準(zhǔn)》以客觀反映現(xiàn)階段本職業(yè)的水平和對(duì)從業(yè)人員的要求為目標(biāo),在充分考
2025-07-15 03:07
【總結(jié)】判斷是否便秘 ?一周是否少于2次; ?排便是否困難; ?大便的性狀是否改變 第一頁(yè),共二十五頁(yè)。 便秘的形成 ?食物殘?jiān)诖竽c內(nèi)停留時(shí),一局部水分被粘膜吸收。同時(shí), 食物殘?jiān)?jīng)過(guò)...
2025-09-24 14:14
【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師營(yíng)養(yǎng)學(xué)根底 ?主講人:于凈 第一頁(yè),共三十二頁(yè)。 ?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營(yíng)養(yǎng) ?營(yíng)養(yǎng)素: ?宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營(yíng)養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成...
2025-09-24 14:20
【總結(jié)】食品安全助理公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)課程考核知識(shí)點(diǎn)食品安全的定義食品的農(nóng)藥污染和預(yù)防食品衛(wèi)生的定義食品的物理性污染和預(yù)防食品衛(wèi)生法食品污染監(jiān)測(cè)與食品安全衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)食物中毒的概念食品衛(wèi)生相關(guān)法規(guī)和信息來(lái)源的獲取食物中毒的特點(diǎn)植物性食品的衛(wèi)生要求食物中毒的分類動(dòng)物性食品的衛(wèi)生要求化學(xué)性食物中毒
2025-02-24 22:14
【總結(jié)】?心臟病、腦血管病、腫瘤 ?營(yíng)養(yǎng) ?營(yíng)養(yǎng)素: ?宏量營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì)、脂類、碳水化合物 ?微量營(yíng)養(yǎng)素:維生素、礦物質(zhì) ?其他成分:水、膳食纖維、生物活性物質(zhì) ?膳食營(yíng)養(yǎng)素參考攝入量:P50 ...
2025-09-24 14:35
【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)名稱公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)定義從事公眾膳食營(yíng)養(yǎng)狀況的評(píng)價(jià)與指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專業(yè)人員。職業(yè)等級(jí)本職業(yè)共設(shè)四個(gè)等級(jí),分別為:公共營(yíng)養(yǎng)師四級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師三級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師二級(jí)、公共營(yíng)養(yǎng)師一級(jí)。職業(yè)環(huán)境條件室內(nèi)、外,常溫。職業(yè)能力特征具有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力以及理解、分析、歸納和判斷的能力以及正常的色
2025-07-14 18:13
【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師(基礎(chǔ)知識(shí))河南中醫(yī)學(xué)院教授河南省保健品協(xié)會(huì)食療與養(yǎng)生專業(yè)技術(shù)委員會(huì)副主任委員鄭州市營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)名譽(yù)顧問(wèn)段振離第一章公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)道德第一節(jié)職業(yè)道德基本知識(shí)一道德:道德是一定社會(huì)
2024-12-31 22:51
【總結(jié)】?四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì) ?四川華西營(yíng)養(yǎng)健康培訓(xùn)中心 公共營(yíng)養(yǎng)師 國(guó)家職業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)班招生簡(jiǎn)章 第一頁(yè),共二十二頁(yè)。 四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)簡(jiǎn)介 四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)成立于1988年12月,學(xué)會(huì)位于四...
2025-09-24 21:47
【總結(jié)】營(yíng)養(yǎng)食譜的編制1一、膳食能量和產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素計(jì)算1、計(jì)算一人一餐蛋白質(zhì)需要量已知某初中學(xué)生的一天能量需要量為2400千卡,請(qǐng)你計(jì)算出午餐蛋白質(zhì)需要量。(請(qǐng)保留一位小數(shù))。2?三餐能量安排:早:中:晚=30%:40%:30%?三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素供能比例:碳水化合物:55%~65%脂肪:20%~
2025-08-01 16:03
【總結(jié)】公共營(yíng)養(yǎng)師試題一、單項(xiàng)選擇題(1-60題每題1分,,請(qǐng)?jiān)诖痤}卡上將所選答案的相應(yīng)字母涂黑)1、下列()食物中膽固醇的含量最低。(A)動(dòng)物肝臟(B)雞蛋(C)肥肉(D)海參2、預(yù)防四季豆中毒的措施是()(A)水浸泡并洗凈(B)烹調(diào)時(shí)要燒熟煮透(C)烹調(diào)時(shí)加醋(D)熟食要冷藏3、河豚毒素屬于()(A)神經(jīng)毒(B)肝臟毒
2025-03-24 07:44
【總結(jié)】........ 職業(yè)技能培訓(xùn)初級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師試卷(考試時(shí)間:120分鐘)題 題號(hào)一一二二總 總分總總分人的得分得得分評(píng)總分人
2025-06-24 21:24