44、群體食物中毒專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案-資料下載頁
2024-10-05 14:54本頁面
【正文】 導(dǎo)匯報(bào)，并建議啟動(dòng)“惡性集體食物中毒事年應(yīng)急救援預(yù)案”。4）應(yīng)急救援領(lǐng)導(dǎo)小組組長立即命令啟動(dòng)“惡性集體食物中毒事件應(yīng)急救援預(yù)案”，應(yīng)急救援日常管理機(jī)構(gòu)人員應(yīng)分別通知應(yīng)急救援指揮部人員及應(yīng)急救援機(jī)構(gòu)的各部門人員，參加應(yīng)急救援。 應(yīng)急結(jié)束事件結(jié)束后由綜合辦派人監(jiān)護(hù)、保護(hù)現(xiàn)場，協(xié)助工程項(xiàng)目部和上級管理部門調(diào)查事件原因。未經(jīng)救援指揮部同意，不得擅自清理事件現(xiàn)場。處置措施1）在醫(yī)務(wù)人員尚未趕到，病人意識清楚時(shí)，可用壓舌板、匙柄、筷子、硬羽毛等刺激咽弓或咽后壁，使病人嘔吐，但病人發(fā)生意識不清、昏迷時(shí)，不得使用此方法。2）現(xiàn)場人員要做好可疑有毒食品現(xiàn)場的保護(hù)和分析工作，爭取盡快尋找到中毒原因。3）后期處置a 事故發(fā)生后，在組織或協(xié)調(diào)事故處理上報(bào)的同時(shí)，相關(guān)職能部門應(yīng)在領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，做好安撫遇難人員家屬，看望慰問傷員和事故搶險(xiǎn)人員。b 領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)應(yīng)急處置情況，采取積極措施，研究確定生產(chǎn)恢復(fù)方案,請示上級公司同意,報(bào)地方政府有關(guān)部門批準(zhǔn)后實(shí)施,盡快恢復(fù)生產(chǎn)。c 事故調(diào)查及追究，按照集團(tuán)公司《事故調(diào)查規(guī)程》或國家有關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織各應(yīng)急小組、各相關(guān)部門對本次應(yīng)急工作進(jìn)行總結(jié)、評價(jià)，分析應(yīng)急工作的得失，確定改進(jìn)內(nèi)容。內(nèi)容總結(jié)（1）4群體食物中毒專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案
事故風(fēng)險(xiǎn)分析
惡性集體食物中毒是指由于集體飲用被污染的水或同時(shí)在集體食堂或飯店就餐食用了有毒食品，使三人以上人員出現(xiàn)如嘔吐、腹瀉、腹痛、發(fā)燒，甚至昏迷或死亡的事故（2）3） 化學(xué)性食物中毒預(yù)防措施：
a）食品加工單位最好不使用有毒的滅蟲藥、滅鼠藥（3）加強(qiáng)滅蟲藥、滅鼠藥的管理，藥品由專人管理和儲存，嚴(yán)禁食品加工人員接觸（4）未經(jīng)救援指揮部同意，不得擅自清理事件現(xiàn)場
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