酒店食物中毒應(yīng)急預(yù)案-資料下載頁
2025-11-05 23:12本頁面
【正文】 導(dǎo)小組領(lǐng)導(dǎo)接到電話報(bào)告后，指令全體成員在第一時(shí)間趕赴現(xiàn)場，了解和掌握疫情，開展搶救和維護(hù)現(xiàn)場秩序，封存事故現(xiàn)場，獲取中毒食品的化驗(yàn)樣品，供衛(wèi)生防疫部門檢驗(yàn)。（4）當(dāng)事人被送入醫(yī)院接受搶救后，指揮部即指令善后人員做好與當(dāng)事人家屬的接洽善后處理工作，并做好與有關(guān)部門的溝通、匯報(bào)工作。（5）現(xiàn)場安全員應(yīng)對中毒事故進(jìn)行原因分析，制定相應(yīng)的改正措施，認(rèn)真填寫事故調(diào)查報(bào)告和有關(guān)處理報(bào)告，并上報(bào)公司及有關(guān)上級機(jī)關(guān)。七、應(yīng)急物資與裝備保障（1）常備藥品：消毒藥品、急救物品（創(chuàng)可貼、繃帶、無菌敷料、仁丹等）及各種常用小夾板、擔(dān)架、止血袋、氧氣袋等。（2）搶險(xiǎn)工具：鐵鍬、撬棍、氣割工具、消防器材、小型金屬切割機(jī)、電工常用工具等?；葜菔鞋斔固m德酒店有限公司（3）應(yīng)急器材：架子管、安全帽、安全帶、防毒面具、應(yīng)急燈、對講機(jī)、電焊機(jī)、水泵、滅火器等。（4）設(shè)備：酒店對客車輛。八、注意事項(xiàng)：（1）不可做口對口人工呼吸，以免將毒物吸入施救者體內(nèi)造成中毒。（2）如果患者昏迷則需側(cè)躺送醫(yī)院救治，以免自然嘔吐時(shí)，將嘔吐物吸入氣管里面。（3）重癥中毒者要禁食812小時(shí)，可靜脈輸液，待病情好轉(zhuǎn)后，再吃米湯、面條等易消化食物。（4）事故發(fā)生時(shí)應(yīng)組織人員進(jìn)行全力搶救，視情況撥打120急救電話和馬上通知相關(guān)負(fù)責(zé)人。（5）事情處理完畢，由行政部整理好記錄，存檔。第五篇：酒店食物中毒應(yīng)急預(yù)案3酒店食物中毒應(yīng)急預(yù)案一、在酒店內(nèi)中毒的人員有兩種：客人；員工在酒店內(nèi)如發(fā)現(xiàn)任何人員有中毒情形，無論是誤服或故意服毒，發(fā)現(xiàn)中毒人員的員工第一時(shí)間應(yīng)報(bào)告本部門負(fù)責(zé)人、行政值班經(jīng)理趕到現(xiàn)場。各負(fù)責(zé)人到達(dá)現(xiàn)場以后，了解中毒人員數(shù)量、身份及中毒癥狀等現(xiàn)場情況并向總經(jīng)理匯報(bào)，由總經(jīng)理確定是否報(bào)警和撥打急救中心電話“120”呼救。無論是否報(bào)警，保安部負(fù)責(zé)人要第一時(shí)間安排保安保護(hù)現(xiàn)場、清退閑雜人員。二、不報(bào)警、不報(bào)急救中心：如果總經(jīng)理確定不報(bào)警，視中毒人員身份分別進(jìn)行處理：①如果中毒者是員工、中毒嚴(yán)重且人數(shù)較多，則由部門負(fù)責(zé)人、部門負(fù)責(zé)人陪同分散就近就醫(yī)；②如果中毒者是員工、不嚴(yán)重，則由部門負(fù)責(zé)人、人力資源部負(fù)責(zé)人做好安撫工作； ③如果中毒者是客人，則由大堂副理、行政值班經(jīng)理立即送客人就近就醫(yī)并作好安撫工作。三、報(bào)警、報(bào)急救中心：總經(jīng)理確定報(bào)警后，由保安部負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)立即報(bào)警，由經(jīng)理負(fù)責(zé)撥打急救中心電話“120”呼救。如醫(yī)務(wù)人員沒有及時(shí)趕來，中毒者有生命危險(xiǎn)，人力資源部負(fù)責(zé)人要將中毒者送附近醫(yī)院搶救，并通知中毒者的單位或親友。保安部應(yīng)第一時(shí)間安排人員到場保護(hù)現(xiàn)場，不讓任何人接觸有毒或可疑有毒的物品（如：藥物、容器、飲品及食物、嘔吐物等）。保安部安排好車位以便警車和救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)使用。保安部負(fù)責(zé)維持現(xiàn)場秩序，防止閑雜人員圍觀。經(jīng)理協(xié)助對中毒者的私人物品進(jìn)行登記后，一式兩份，一份交與警方，一份留存。經(jīng)理負(fù)責(zé)將有關(guān)資料（包括警車、救護(hù)車到達(dá)及離開時(shí)間、警方負(fù)責(zé)人姓名等資料）登記備案。發(fā)現(xiàn)投毒者或可疑人員，保安部要立即滯留，交警方處理。
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