平泉縣道虎溝鄉(xiāng)食用菌工廠化項(xiàng)目建議書-資料下載頁
2025-06-28 17:40本頁面
【導(dǎo)讀】項(xiàng)目建設(shè)與運(yùn)營對環(huán)境的影響..............錯(cuò)誤!第9章組織機(jī)構(gòu)及人力資源配置................錯(cuò)誤!
【正文】 萬噸，品種多達(dá) 50 多個(gè)，國內(nèi)消費(fèi)量以 18— 20%的比例增長，全球食用菌消費(fèi)量也以 8— 12%的比例增長。 杏鮑菇是近年來興起的一種大型優(yōu)質(zhì)的珍稀食用菌其菌柄和菌蓋質(zhì)地脆嫩，肉質(zhì)肥厚味道鮮美，且具有獨(dú)特的杏仁香味，素有 平菇之王 的美譽(yù)。杏鮑 菇與其他一般品種的平菇、香菇、雞腿菇等的區(qū)別是：組織緊密、富有彈性、采摘后保存的時(shí)間較一般菇要長。杏鮑菇肉質(zhì)肥嫩適合炒、燒、燴、燉、做湯及火鍋用料，亦適宜西餐。即使做涼拌菜，口感都非常好，加工后口感脆、韌，呈白至奶黃色，外觀好。此外杏鮑菇的營養(yǎng)非常豐富，它是一種高蛋白，低脂肪的營養(yǎng)保健食品。含有 18 種氨基酸，其中 8 種是人體必需氨基酸且都是 L型，易被人體吸收利用，它可與肉類、禽蛋相匹美。中醫(yī)認(rèn)為，杏鮑菇有益氣、殺蟲和美容作用，可促進(jìn)人體對脂類物質(zhì)的消化吸收和膽固醇的溶解，對腫瘤也有一定的預(yù)防和抑制作用。它還 含有利尿，健脾胃、助消化的酶類，具有強(qiáng)身、滋補(bǔ)、增強(qiáng)免疫力的功能。另外杏鮑菇的寡糖含量豐富，有整理腸胃及美容的效果。是老年人和心血管疾病與肥胖癥患者理想的營養(yǎng)保健食品。因此杏鮑菇是一種極具開發(fā)潛力的優(yōu)質(zhì)食用菌，在國際市場上銷路也十分看好，尤其在日本杏鮑菇尤其受歡迎。 (四 )銷售渠道暢通 平泉立足北方食用菌基地縣，連續(xù)舉辦了三屆中國北方食用菌交易大會(huì)和“首屆國際食用菌餐飲烹飪大賽暨亞太地區(qū)食用菌聯(lián)誼會(huì)”，在全國 20多個(gè)大中城市建立了銷售網(wǎng)點(diǎn)。所生產(chǎn)食用菌遠(yuǎn)銷歐美、日韓等多個(gè)國家和地區(qū)。 (五 )交通便利 ，通訊便捷 道虎溝鄉(xiāng)距承德 90公里、平泉火車站 10公里，位于京、津、沈陽中部的三角地區(qū)，遼寧、內(nèi)蒙、河北省交界處，該地區(qū)交通運(yùn)輸方便，其中承朝高速、平獅公路貫穿全境、距平鐵公路僅一公里，通訊設(shè)施齊全。 (六 )能源有保障 項(xiàng)目區(qū)水資源供應(yīng)充足，項(xiàng)目區(qū)周邊有 110KVA變電站 1座， 35 KVA 變電站 2 座，電網(wǎng)電力供應(yīng)有保障。 (七 )勞動(dòng)力資源豐富 食用菌發(fā)展勞動(dòng)強(qiáng)度小，老人、婦女、小孩均可從事生產(chǎn)，項(xiàng)目區(qū)常年在家富余全勞動(dòng)力近萬人，能為企業(yè)提供充足的勞動(dòng)力。同時(shí)，經(jīng)過多年發(fā)展，全鄉(xiāng)在杏鮑菇、 滑子菇、香菇、黑木耳栽培等方面走出了成功的路子，貯備了一批實(shí)用技術(shù)人才。 (八 )企業(yè)投資環(huán)境好 當(dāng)前，引進(jìn)食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)，是全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的重點(diǎn)，黨委政府及有關(guān)部門高度重視和支持。為此，縣鄉(xiāng)政府都研究制定了一系列招商引資優(yōu)惠政策和服務(wù)機(jī)制，積極打造招商引資軟硬環(huán)境。為企業(yè)提供了良好的投資平臺(tái)和發(fā)展空間。 五、投資估算及資金籌措 該項(xiàng)目總投資 2315萬元，其中固定資產(chǎn) 1215萬元，流動(dòng)資金 1100萬元。 （一）固定資產(chǎn)投資 1215 萬元 土建工程 565 萬元。其中：廠區(qū)占地面積 50畝，每畝土地征用費(fèi) 6 萬元，計(jì) 60萬元；建廠房： 1000 平方米 1400 元 =140萬元；庫房建設(shè)： 500平方米 1400元 =70萬元；鍋爐房、宿舍、辦公室共 30間，磚混結(jié)構(gòu)每間 1萬元，計(jì) 30萬元；灶房、廁所 10間，磚木結(jié)構(gòu)每間 ，計(jì)5 萬元；院坪硬化： 3000 平方米 330元 =10 萬元；亮化、綠化、供排水等基礎(chǔ)設(shè)施： 10萬元。 設(shè)備投資 540萬元。其中：設(shè)備購置費(fèi) 500 萬元；設(shè)備運(yùn)雜費(fèi) 10萬元；設(shè)備安裝調(diào)試費(fèi) 30 萬元。 職 工培訓(xùn)費(fèi) 10 萬元。培訓(xùn)技工、普工 50人，每人培訓(xùn)費(fèi) 20xx元。 水電配套 70 萬元 其他費(fèi)用 30 萬元。包括項(xiàng)目設(shè)計(jì)費(fèi)、管理費(fèi)、不可預(yù)見費(fèi)用等。 （二）流動(dòng)資金： 1100 萬元 （三）資金籌措方式：爭取國家項(xiàng)目投資 1515 萬元，自籌 800萬元。 六、經(jīng)濟(jì)效益分析 根椐財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的計(jì)價(jià)原則結(jié)合本行業(yè)的國內(nèi)現(xiàn)狀和未來發(fā)展預(yù)測 ,本項(xiàng)目確定產(chǎn)品含稅價(jià)格為每噸 萬元，年均銷售收入 1600 萬元。年均利潤總額為 700 萬元。 七、結(jié)論 該項(xiàng)目實(shí)施后，可實(shí)現(xiàn)食 用菌周年、標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全化生產(chǎn)，年生產(chǎn)食用菌 20xx萬袋，可安排 200名勞力就地就業(yè)，年產(chǎn)值可達(dá) 1600 萬元、實(shí)現(xiàn)利稅 700 萬元。該項(xiàng)目切實(shí)可行。 食用菌工廠化項(xiàng)目建議書 目 錄 項(xiàng)目概況 背景及政策支持 項(xiàng)目必要性 建設(shè)條件 投資估算與資金籌措 經(jīng)濟(jì)效益分析 結(jié)論
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