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食用菌標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)項(xiàng)目立項(xiàng)申報(bào)建議書-資料下載頁

2024-12-04 00:36本頁面

【導(dǎo)讀】基地堅(jiān)持以“發(fā)展食用菌,服務(wù)三農(nóng)”為辦社宗旨,積極引導(dǎo)當(dāng)?shù)剞r(nóng)。勢(shì)開拓銷售渠道,幫助菇農(nóng)實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收?;亟y(tǒng)一負(fù)責(zé)日常運(yùn)作和管理、集中。銷售,增強(qiáng)銷售能力,并組織菇農(nóng)進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和市場(chǎng)情況介紹。目在我國(guó)得以迅猛發(fā)展,食用菌產(chǎn)品曾一度供不應(yīng)求,賣價(jià)不菲。又是一類有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)、保健的綠色食品。業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,是農(nóng)民快速致富的有效途徑。的總產(chǎn)量達(dá)1800萬噸,占世界70%。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)種植業(yè)中的一項(xiàng)重要。棚的情況下,可以實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)。***黃蘑菇作為高原特有的珍稀品種,更是不可。助管理用房等臨時(shí)建筑面積,產(chǎn)品達(dá)到綠色食品要求。雞腿菇5個(gè)大棚、木耳5個(gè)大棚、草菇5個(gè)大棚、***黃蘑菇20個(gè)大棚。1300萬元,資金籌措方案可行,項(xiàng)目各項(xiàng)建設(shè)條件具備。率22%;投資回收期5年。

  

【正文】 指定地點(diǎn) ,不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生污染影響。 噪聲 本項(xiàng)目噪聲源主要來自生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)噪聲 ,噪聲源強(qiáng)在 80~90dBA 之間。 治理措施 廢水治理 生活和生產(chǎn)廢水統(tǒng)一收集排入基地沼氣池 ,沼液用于綠化灌溉 ,沼氣供自用。 廢氣治理 鍋爐煙氣煙塵采用旋流板濕式加堿脫硫、高效文丘里水膜除塵裝置 ,去除效率達(dá) 25%,最低除塵效率為 98%。在鍋爐煙囪下部須安裝用于 煙氣采樣和測(cè)試的采樣孔和固定裝置 (支架或平臺(tái) )。 固體廢棄物治理 生產(chǎn)過程產(chǎn)生的菌渣是種植業(yè)所需的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥 ,是農(nóng)民種植有機(jī)蔬菜、高檔蔬菜的最佳肥料 ,又再利用做為雞腿菇培養(yǎng)料 ,也可作為沼氣原料 ,完全可以實(shí)現(xiàn)廢棄物自我消納和再生利用。生活垃圾應(yīng)采用密閉垃圾箱收集 ,定期清運(yùn)到指定地點(diǎn)。上述排棄物不允許隨意堆放 ,避免對(duì)周圍環(huán)境產(chǎn)生影響。 噪聲治理 在主要噪聲設(shè)備所在車間設(shè)立隔聲墻 ,使廠界噪聲達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》的要求。加強(qiáng)綠化建設(shè) ,使綠化帶既美化公司環(huán)境 ,又可對(duì)降噪、防塵起一定的作用。 消防 設(shè)計(jì)依據(jù) 16B500162021《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》 。 2GB501402021《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》 。 3GB5011698《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》。 總平面布置與建筑消防設(shè)計(jì) 總平面布置 建筑物間距符合國(guó)家規(guī)定的消防安全間距?;氐缆?6m,并形成環(huán)狀 ,道路內(nèi)緣轉(zhuǎn)彎半徑大于 6m,滿足防火規(guī)范的要求。 建筑消防設(shè)計(jì) 廠區(qū)的生產(chǎn)車間、出菇房及物料房火災(zāi)危險(xiǎn)性分類為丙類 ,建筑耐火等級(jí)為二級(jí) ,出菇房和物料房按防火規(guī)范的規(guī)定設(shè)防火分區(qū)、疏散通道。 勞動(dòng)安全衛(wèi)生 設(shè)計(jì)依據(jù) 1 工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。 2 建設(shè)項(xiàng)目工程勞動(dòng)安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定 。 3 國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)防塵防毒工作的決定 。 4 工業(yè)企業(yè)噪音衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 。 5 中華人民共和國(guó)環(huán)境噪音污染防治法 。 6 輕工業(yè)勞動(dòng)保護(hù)條例 。 7***自治區(qū)勞動(dòng)廳有關(guān)勞動(dòng)衛(wèi)生的各項(xiàng)規(guī)定。 勞動(dòng)安全保護(hù)措施 防塵措施 在有粉塵泄漏的生產(chǎn)崗位 ,除給生產(chǎn)工人配備防塵口罩外 ,還附設(shè)相匹配的除塵設(shè) 備。 減振降噪措施 對(duì)振動(dòng)和噪聲大的設(shè)備設(shè)立隔聲墻 ,使廠界噪聲達(dá)到《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》 II 類標(biāo)準(zhǔn)的要求。 其它防護(hù)措施 本工程各建構(gòu)筑物的設(shè)計(jì)盡量為工人操作創(chuàng)造良好的條件 ,車間應(yīng)設(shè)置天窗及排風(fēng)扇 ,配置設(shè)備盡可能做到工人背光操作 ,高大設(shè)備避免靠窗布置 ,以免影響采光通風(fēng)。 各人行道、管溝、坑池邊、安裝孔等均設(shè)有欄桿、圍墻和蓋板。 工程設(shè)計(jì)中所有機(jī)械傳動(dòng)部分均設(shè)防護(hù)罩 ,全廠高、低壓電器設(shè)備均接零保護(hù) ,并在各車間入戶處重復(fù)接地。 對(duì)生產(chǎn)過程制定安全操作規(guī)程及規(guī)范 ,對(duì)各設(shè)備的安全性能定期檢查 ,并定期對(duì)主要操作人員進(jìn)行安仝知識(shí)教育及培訓(xùn) ,要求做到簡(jiǎn)單故障會(huì)及時(shí)處理并制定獎(jiǎng)罰措施 ,以保證正常生產(chǎn)及職工人身安全。 衛(wèi)生保健措施 根據(jù)《國(guó)家保健食品良好規(guī)范 (GB17405?1998)》規(guī)定 ,生產(chǎn)人員必須按照有關(guān)操作規(guī)程進(jìn)行操作 ,具體要求主要有 : (1)所有生產(chǎn)人員需經(jīng)體檢合格由當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門頒發(fā)合格證后才可上崗 ,并定期進(jìn)行體檢。 (2)定期對(duì)車間進(jìn)行沖洗 ,消毒 。外來人員嚴(yán)禁擅自進(jìn)入車間。 (3)生產(chǎn)操作應(yīng)銜接合理 ,傳遞快捷、方便 ,防止交叉 污染。應(yīng)將原料處理、中間產(chǎn)品加工、包裝材料和容器的清潔、消毒、成品包裝和檢驗(yàn)等工序分開設(shè)置。 (4)生產(chǎn)操作人員應(yīng)嚴(yán)格按照一般生產(chǎn)區(qū)與潔凈區(qū)的不同要求 ,搞好個(gè)人衛(wèi)生。因調(diào)換工作崗位有可能導(dǎo)致產(chǎn)品污染時(shí) ,必須更換工作服、鞋、帽 ,重新進(jìn)行消毒。用于潔凈區(qū)的工作服、鞋、帽等必須嚴(yán)格清洗、消毒 ,每日更換 ,并且只允許在潔凈區(qū)內(nèi)穿用 ,不準(zhǔn)帶出區(qū)外。 第八章 節(jié)能 法律、法規(guī)、規(guī)范 中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法 。 中華人民共和國(guó)建筑法 。 工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則 GB/T155871995。 工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程設(shè)計(jì)規(guī)范 GB502641997。 產(chǎn)業(yè)政策和準(zhǔn)入條件 國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)布促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定的通知 (國(guó)發(fā) [2021]40號(hào) )。 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄 (2021 年本 )。 國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展的資源節(jié)約綜合利用和環(huán)境保護(hù)技術(shù) (國(guó)家發(fā)改委 2021第 65 號(hào) )。 項(xiàng)目能耗分析 項(xiàng)目能耗主要是電力和水消耗。項(xiàng)目能耗指標(biāo) : (1)本項(xiàng)目年耗電總量為 20萬 kwh/年 ,按折算系數(shù) ,折合標(biāo)煤80 噸標(biāo)煤。 (2)本項(xiàng)目水消耗 5000 m3/年 ,主要是生產(chǎn)清洗用水及生活、綠化用水 ,按折算系數(shù) 計(jì)算 ,折合標(biāo)煤 430 噸。 (3)本項(xiàng)目柴油消耗 40噸 /年 ,按折算系數(shù) ,折合標(biāo)煤 噸。 節(jié)能措施 總圖布置應(yīng)保證工藝路線順暢 ,安全生產(chǎn) ,有利于進(jìn)一步降低能耗。 選用先進(jìn)、節(jié)能設(shè)備 ,并采用將先進(jìn)、節(jié)能工藝 ,推廣應(yīng)用節(jié)能燈具 ,安排生產(chǎn)計(jì)劃時(shí) ,做好用電負(fù)荷平衡 ,不斷降低單位產(chǎn)品能耗。 加強(qiáng)廠區(qū)用能和循環(huán)水用水管理 ,落實(shí)能耗責(zé)任 ,嚴(yán)格用能計(jì)量和考核工 作。 第九章 組織機(jī)構(gòu)、勞動(dòng)定員和人員培訓(xùn) 組織機(jī)構(gòu) ***市 ***縣 ***鄉(xiāng)食用菌專業(yè)合作社實(shí)行理事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的理事長(zhǎng)負(fù)責(zé)制 ,按照公司法建立企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)和現(xiàn)代企業(yè)制度 ,獨(dú)立核算 ,自負(fù)盈虧 ,自主經(jīng)營(yíng) ,建立健全內(nèi)部組織機(jī)構(gòu)體系。 組織機(jī)構(gòu)系統(tǒng)圖 技 術(shù) 部 生 產(chǎn) 部 銷 售 部 采 購 部 質(zhì) 檢 部 財(cái) 務(wù) 部 工作制度和勞動(dòng)定員 本項(xiàng)目工作制度按國(guó)家有關(guān)規(guī)定每周五天工作制執(zhí)行 ,實(shí)行 8 小時(shí)工作制 ,全年工作日為 330 天。 項(xiàng)目勞動(dòng)定員 140 人。 本項(xiàng)目完成后 ,操作人員均從附近農(nóng)村養(yǎng)菇專業(yè)戶及技術(shù)人員中選拔 ,不足部分向社會(huì)招聘。 人員培訓(xùn) 由于本項(xiàng)目采用新工藝及使用先進(jìn)設(shè)備 ,因此生產(chǎn)線的操作和維護(hù)人員均需經(jīng)過技術(shù)培訓(xùn) ,合格后方可上崗 ,技術(shù)培 訓(xùn)包括理論教學(xué)和實(shí)際操作。培訓(xùn)內(nèi)容包括 : 1 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)方法 。 2 生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求 。 3 設(shè)備技術(shù)性能 ,安全操作與保養(yǎng) 。 4 生產(chǎn)全過程質(zhì)量控制與管理。 結(jié) 論 從以上分析可以看出 ,本項(xiàng)目具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、財(cái)務(wù)獲利能力和較強(qiáng)的風(fēng)險(xiǎn)控制能力 ,項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的。本項(xiàng)目能帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)行設(shè)施農(nóng)業(yè)種植 ,可增加農(nóng)民收入 ,具有較好的社會(huì)效益。
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