7學(xué)校實施營養(yǎng)改善計劃管理制度-資料下載頁
2025-09-17 19:00本頁面
【正文】 指導(dǎo)下積極改善食堂條件，實現(xiàn)衛(wèi)生達標(biāo)，有關(guān)從業(yè)人員必須持健康證上崗。各學(xué)校要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生管理的各項有關(guān)規(guī)定，加強對食品采購、保管、制作、供給等各個環(huán)節(jié)的監(jiān)控，保證開餐質(zhì)量，堅持食品留樣制度，確保食品衛(wèi)生安全。各學(xué)校根據(jù)學(xué)生的營養(yǎng)需求，加強營養(yǎng)搭配研究，因地因季做好營養(yǎng)配餐工作，提高營養(yǎng)改善的質(zhì)量。 加強宣傳，營造氛圍。營養(yǎng)改善工作是國家的一項重要教育惠民工程，對減輕學(xué)生家庭經(jīng)濟負擔(dān)，進一步鞏固提高“兩基”成果將起到積極作用。宣傳部門要通過報刊、廣播電視臺、新聞網(wǎng)站等主流媒體加大宣傳力度，進一步宣傳縣委、縣人民政府落實改革開放成果普惠廣大人民群眾的重大舉措。各學(xué)校要充分利用班會、校會、校園廣播、板報、網(wǎng)站等學(xué)校主要宣傳陣地，廣泛宣傳營養(yǎng)改善工作，使之家喻戶曉。同時，學(xué)校還要定期開展感恩教育，讓孩子充分感受到黨和政府的溫暖，立志努力學(xué)習(xí)，回報國家和人民，回報社會，使?fàn)I養(yǎng)改善工作的社會效益和德育效果進一步彰顯。 青少年的營養(yǎng)健康狀況，直接關(guān)系著整個民族的健康素質(zhì)。啟動實施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，充分體現(xiàn)了黨和政府堅持以人為本、科學(xué)發(fā)展的執(zhí)政理念。這項計劃的啟動實施，對更好地促進義務(wù)教育均衡發(fā)展，保障社會公平，維護社會和諧穩(wěn)定，具有重要意義和深遠影響。 實施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃，希望縣有關(guān)部門密切配合，在充分調(diào)研、科學(xué)論證的基礎(chǔ)上，從我縣的實際情況出發(fā)，抓緊研究制定具體工作方案。要結(jié)合實施義務(wù)教育學(xué)?，F(xiàn)代化達標(biāo)建設(shè)，加強學(xué)生食堂管理，確保學(xué)生膳食安全、營養(yǎng)、科學(xué)、合理。同時，按照國家有關(guān)要求，計劃實施的補助資金必須嚴格用于為學(xué)生提供營養(yǎng)食品，要全面公開學(xué)校食堂和學(xué)生營養(yǎng)經(jīng)費賬目及配餐標(biāo)準(zhǔn)，自覺接受學(xué)生、家長和社會的監(jiān)督，確保這項工作成為民心工程、廉潔工程、放心工程，讓廣大青少年學(xué)生們真正受益。 第五篇：農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校營養(yǎng)改善計劃自查整改報告2016XX縣區(qū)駱駝巷學(xué)校 學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查整改報告 二〇一六年三月十七日 XX縣區(qū)駱駝巷學(xué)校學(xué)生營養(yǎng)改善計劃自查整改報告 為深入推進我鎮(zhèn)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃實施工作，充分發(fā)揮學(xué)生營養(yǎng)改善作用，切實保障我校農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃供餐質(zhì)量數(shù)量落實到位，我校成立了以校長為組長，總務(wù)主任為副組長，班主任為成員的自查整改小組，現(xiàn)把自查整改組的自查情況說明如下。 一、基本情況 我校共六個年級共六個教學(xué)班，實施營養(yǎng)餐學(xué)生160人；教職工13人。于2014年九月實行食堂集體供餐，食堂餐廳面積約251平方米。從業(yè)人員4人都已參加學(xué)校的培訓(xùn)，餐飲服務(wù)證、衛(wèi)生許可證都在有效期內(nèi)，共有餐桌45張（每張可坐4人）、饅頭機1臺、和面機1臺、切菜機1臺、電烤箱1臺、消毒柜1臺、冰柜1臺，基本保證學(xué)生食堂及營養(yǎng)改善計劃的實施。 二、具體做法 。具體是每天早餐時免費向?qū)W生提給烹飪熟的、安全營養(yǎng)的、價值4元左右的食品。平均發(fā)給每位學(xué)生，直到打完為止。 ，學(xué)生每天的營養(yǎng)午餐主要以雞腿、粥、牛奶、果汁和蛋為主。全部由本地沒有喂過飼料的、沒有病的家禽，通過縣上嚴格招標(biāo)進行供貨的。 ，防止克斤扣兩，杜絕資金流失，弄虛作假，中飽私囊。在烹飪營養(yǎng)餐前，由分管領(lǐng)導(dǎo)、教師代表、學(xué)生代表親自參與核準(zhǔn)和登記進貨的數(shù)量，學(xué)生代表親自參與核準(zhǔn)和登記進貨的數(shù)量，并由營養(yǎng)餐管理員負責(zé)列好每日進貨清單、建好供餐臺賬及食品的留樣工作和記錄，對供餐現(xiàn)場每天進行網(wǎng)上上報。 ，每天做好廚房、餐廳、餐具的消毒工作。每日都有食品留樣，及時殺滅蚊蠅蟑螂等，杜絕飲食衛(wèi)生安全事故的發(fā)生。 、搭配、衛(wèi)生安全等。 ，監(jiān)督營養(yǎng)改善計劃資金每生4元足額使用，專款專用，一律杜絕克扣及挪作他用。 ，做到定期檢查，分類儲存，標(biāo)識清楚，杜絕霉?fàn)€變質(zhì)、過期食品出倉。 ，確保學(xué)生就餐秩序，杜絕混亂就餐，隨意就餐。 ，學(xué)校每天對食堂從業(yè)人員進行晨檢，定期組織食堂管理人員及從業(yè)人員進行法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全、營養(yǎng)知識等培訓(xùn)，并對其履行職責(zé)的情況納入學(xué)期及年度工作考核，均與績效工資掛鉤，做到獎懲分明。 。我校嚴格按照“XX市學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃的工作流程”從采購、入庫、出庫、早餐加工、試嘗、留樣、分配就餐、成本核算每個環(huán)節(jié)嚴格把關(guān)。 三、專項資金管理及使用情況。 我校能確保?？顚Ｓ?；實行實名制簽領(lǐng)，每天發(fā)放營養(yǎng)餐前由值周教師和班主任現(xiàn)場監(jiān)督學(xué)生做好簽字手續(xù)。嚴防套取冒領(lǐng)資金行為；補助資金能夠足額用于為學(xué)生提供食品；學(xué)校定期將營養(yǎng)餐供給及學(xué)生簽字情況向?qū)W生家長和社會公開，接受群眾監(jiān)督。 四、存在問題 。 。 ，只能從公用經(jīng)費中支出。 ，監(jiān)管人員、分管領(lǐng)導(dǎo)均有較重的教育教學(xué)任務(wù)和其他兼職工作，導(dǎo)致有時的監(jiān)管未完全落到實處。 ，但學(xué)校無權(quán)監(jiān)管，只能做好大量的宣傳工作，說服教育學(xué)生，以防止食品安全事故的發(fā)生。 ，圍墻年久失修，學(xué)校又在施工，有些制度和宣傳性的標(biāo)語無法張貼，學(xué)校餐廳被教學(xué)儀器設(shè)備占用，不能集體用餐，造成管理上的混亂。 ，學(xué)校沒有在加工場所安裝電子監(jiān)控設(shè)備。 五、今后打算 、監(jiān)管人員、校本培訓(xùn)力度，規(guī)范各項管理制度。使監(jiān)管落到實處。 。 ，開源節(jié)流，保證從業(yè)人員工資，穩(wěn)定從業(yè)人員隊伍。 ，使學(xué)生營養(yǎng)餐改善工作做到家喻戶曉，人人皆知。 2016年3月16日 第26頁 共26頁
黨政相關(guān)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1