【導(dǎo)讀】1.觀察沸騰現(xiàn)象和水沸騰時(shí)的溫度情況。2.知道沸騰現(xiàn)象的特點(diǎn)。3.理解液體有一定的沸點(diǎn)。培養(yǎng)動(dòng)手能力,觀察能力,實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蜌w納、概括能力。據(jù),以時(shí)間為橫軸,以溫度為縱軸記錄沸騰的圖象,從圖象中判斷水沸騰時(shí)的溫度.。教材后面是講解沸騰的知識(shí),聯(lián)系實(shí)際列出了幾種液體的沸點(diǎn),并用圖解的形式說(shuō)明了點(diǎn)燃和熄滅酒。意填寫(xiě)表格,做好實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的記錄,并利用數(shù)據(jù)制作表格,從表格中找出物理規(guī)律.。關(guān)于沸騰的知識(shí),可以由學(xué)生總結(jié)出什么是沸騰,并分析蒸發(fā)和沸騰的相同點(diǎn)和不同點(diǎn).關(guān)于酒精燈。安全的因素,給學(xué)生觀察酒精燈的火焰,說(shuō)明使用時(shí)要用外焰,可以實(shí)驗(yàn)由學(xué)生觀察.學(xué)生閱讀教材上的。方法1、根據(jù)教材上的實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⑵鞑?、步驟安排實(shí)驗(yàn).酒精燈的使用要實(shí)驗(yàn)前講清,讓學(xué)生觀察教。邊觀察邊思考.提出的問(wèn)題可以有:酒精燈使用時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么問(wèn)題;溫度計(jì)應(yīng)當(dāng)如何使用;觀察隨著加。4.液體在沸騰過(guò)程中要吸熱.。評(píng)估;交流與合作.