黃超男酸奶的秘密-資料下載頁
2024-11-26 04:04本頁面
【導(dǎo)讀】通過制作酸奶的活動，培養(yǎng)提出問題、猜測和設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)的能力；，體驗(yàn)成功的喜悅；多媒體課件；酸奶機(jī)、酸奶、純牛奶。學(xué)生科技實(shí)踐作業(yè)《酸奶的秘密》。小組內(nèi)交流制作酸奶的過程及經(jīng)驗(yàn)：你的酸奶制成功了嗎？學(xué)生討論，猜想得到結(jié)論：加酸奶。能不認(rèn)識，老師來介紹一下，這是吳健雄女士。把他們聯(lián)系在一起的是《弱相互作用中宇稱。吳健雄女士，他是不可能獲得若貝爾獎的，因?yàn)樗簧朴谧鰧?shí)驗(yàn)。③實(shí)驗(yàn)材料：酸奶1杯、牛奶2盒、酸奶機(jī)2個(gè)、剪刀1把、勺子1個(gè)。2個(gè)酸奶機(jī)中，在1號酸奶機(jī)里加入酸奶，用勺子攪拌均勻，將2個(gè)酸奶都蓋好，插上電。保護(hù)好實(shí)驗(yàn)裝置，認(rèn)真觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。在35℃溫度下保溫，加2勺酸奶?！端崮痰拿孛堋返诙n時(shí)PPT課件、《酸奶》視頻資源、《細(xì)菌與病毒》視頻資源。進(jìn)一步了解細(xì)菌，初步了解病毒。
【正文】 細(xì)菌。 細(xì)菌的大?。? ①體驗(yàn)：將米粒分成幾份。請同學(xué)們各從杯子里拿出一粒米，請你想辦法把它們把它分成很多份。越多越好。時(shí)間是 1分鐘。 ②小 組交流：對比剛才的體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)和 10億個(gè)細(xì)菌才有一粒米那么大這個(gè)數(shù)據(jù)，說說自己對細(xì)菌大小的感受。 細(xì)菌的繁殖： ①觀看視頻《細(xì)菌的繁殖》，了解細(xì)菌繁殖的方式和速度。 ②體驗(yàn)：將一張紙對折 6次，然后展開，數(shù)一數(shù)有多少個(gè)小長方形。 ③ 故事：印度國王賞賜麥粒：有一個(gè)術(shù)士送給了國王一盤棋，并教會了國王下棋。然后要求國王賞賜給他一些麥粒，他說：“我想要能放滿這個(gè)棋盤的麥粒。我想在棋盤的第一個(gè)格子上放一顆麥粒，第二個(gè)格子上放兩顆麥粒，以此類推，每個(gè)格子都比前一個(gè)多一倍?！眹跤X得麥粒很小，棋盤也不大，就答應(yīng)了 。等麥子收成的時(shí)候，國王才發(fā)現(xiàn)，全國的麥子都不夠賞賜給這位術(shù)士。 ④小組交流： 細(xì)菌的這種繁殖方式會使它的數(shù)量發(fā)生什么樣的變化？ *教師講述：細(xì)菌生活的地方：無處不在，無孔不入。 三）病毒 觀看視頻：《細(xì)菌與病毒》。進(jìn)一步了解細(xì)菌，初步了解病毒。 帶著問題自學(xué)《最小的生命體 —— 病毒》 *問題： ①病毒是不是生物？ ②目前人類所了解的最微小、結(jié)構(gòu)最簡單的生物是什么？ ③病毒能不能獨(dú)立生活？ 自學(xué)匯報(bào)：學(xué)生齊聲回答以上三個(gè)問題。 教師總結(jié)：病毒和細(xì)菌有有害的一面，也有有利 的一面。 三、總結(jié)： 請同學(xué)們談?wù)勥@節(jié)課的收獲！ 教師總結(jié)：這節(jié)課，咱們一起了解了細(xì)菌和病毒，它們對人類既有有害的一面也有有利的一面。那么到底哪些是有害的，哪些是有利的，這個(gè)問題咱們留到這一單元的最后一課來具體探討。 四、課后作業(yè)： 在老師的指導(dǎo)下發(fā)面團(tuán)。 板書設(shè)計(jì)
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