【正文】 試題 兩河口中心衛(wèi)生院 碘缺乏病防治知識(shí)培訓(xùn)試題 醫(yī)療機(jī)構(gòu)名稱： 姓名： 成績(jī)： 一． 選擇題：（每題 5 分，共計(jì) 70 分） 碘缺乏對(duì)成人最明顯的影響是。 “ 大肚子病 ” B. 骨質(zhì)疏松 碘缺乏造成的危害在所有人群中是最嚴(yán)重的。 A．婦女和兒童 B．兒童和老人 C．老人和青壯年 甲狀腺激素合成過程中必不可少的微量元素是 。 甲狀腺激素的生理作用主要是促進(jìn)。 A．體格發(fā)育 D．免疫力 持生命活動(dòng)所需的能量 人體缺碘的最主要危害是什么 ?。 缺碘影響大腦發(fā)育的兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期是。 2 歲 歲 歲 消除碘缺乏病最根本的措施是。 藥 下例哪些人群買鹽時(shí)要注意買 “ 無碘鹽 ” 標(biāo)記鹽。 A．生活在高碘地區(qū) E.高血壓 食用不合格食鹽可能導(dǎo)致。 ？（ B） 、鋅、碘、硒 、鎂、鉀、鈉 、鋅、鉀、鈉 、鎂、碘、硒 （ D）。 A 對(duì)營(yíng)養(yǎng)有興趣的人士 B 營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)師等專業(yè)人士 C 食品企事業(yè)單位管理人士 D 全體中國居民 （） 菜 （） 日必需的食物量 14．目前碘缺乏會(huì)導(dǎo)致哪些病癥 ()A．癡呆 B． “ 大脖子 ” 病 C．病 D．體型矮小 二、簡(jiǎn)述題（ 1 題 10 分、 2 題 20 分） （ IDD）？ 答： ？ 答： 第五篇：碘缺乏知識(shí) 碘缺乏病防治知識(shí) ？ 碘是人體不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素。碘缺乏病是指自 然環(huán)境缺碘而對(duì)人體所造成的損害?？杀憩F(xiàn)出各種疾病形式，地方性甲狀腺；地方性克汀病，地方性亞克汀病及影響生育而出現(xiàn)的不育、早產(chǎn)兒、死產(chǎn)，先天畸形兒等這些病統(tǒng)稱為 “ 碘缺乏病 ” 。 ？ 生活在缺碘環(huán)境中的人，長(zhǎng)期得不到足夠的碘，導(dǎo)致甲狀腺激素的合成分泌減少、引起一系列的損傷。不同時(shí)期和不同程度的缺碘，會(huì)造成種種不同的危害。 胎兒期，會(huì)導(dǎo)致胎兒發(fā)育不良，流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎畸形，嚴(yán)重碘缺乏可造成大腦發(fā)育不可逆的損害，其嚴(yán)重后果就是克汀?。ㄉ底?、呆小?。? 兒童期和青春期，會(huì)出現(xiàn)甲狀腺腫（粗脖子）青春期 甲狀腺功能低下，體格發(fā)育落后（朱儒）。 成人期，出現(xiàn)甲狀腺腫，甲狀腺功能低下，甲腫俗稱 “ 大脖子 ” 嚴(yán)重可壓迫氣管和食管，影響呼吸和吞咽。 、哺乳期婦女、 02 歲嬰幼兒的碘營(yíng)養(yǎng)最重要？ 孕婦缺碘將影響胎兒發(fā)育，可導(dǎo)致死胎、流產(chǎn)、先天畸形。胎兒及出生后 02 歲是大腦發(fā)育的重要時(shí)期，此時(shí)碘營(yíng)養(yǎng)不良，腦發(fā)育將受到不可逆的損傷，嚴(yán)重的可導(dǎo)致智力低下，呆傻、聾啞、癱瘓。輕的也可能使智力發(fā)育達(dá)不到最佳狀態(tài)。缺碘最大危害是對(duì)下一代智力的損傷。因此，保障孕婦、哺乳期婦女、 02 歲嬰幼兒的碘營(yíng)養(yǎng)充足最為重要。 ？ 近年來，有些臨床醫(yī)生發(fā)現(xiàn)醫(yī)院看病的病人中，患甲狀腺功能亢進(jìn)癥 (簡(jiǎn)稱甲亢 )的多了。衛(wèi)生部碘缺乏病專家咨詢組認(rèn)為，這些甲亢患者并非都是碘性甲亢，碘性甲亢只占很少部分。全民食鹽加碘實(shí)施后１ ５年內(nèi)碘性甲亢的發(fā)病率增高只是暫時(shí)的，一過性的，它最終會(huì)下降到食鹽加碘以前的水平。在補(bǔ)碘防治碘缺乏病的各國中，也曾出現(xiàn)類似情況。而缺碘是嚴(yán)重的公共衛(wèi)生問題，它影響下一代的腦發(fā)育而事關(guān)民族素質(zhì)和社會(huì)進(jìn)步，因此，碘缺乏病防治仍是當(dāng)前的重點(diǎn)，全民食鹽加碘仍是防治的主要策略。對(duì)碘性甲亢的 特別關(guān)注，不應(yīng)延誤，放棄或停止碘鹽防治計(jì)劃。少數(shù)一過性碘性甲亢不能與食鹽加碘帶來的巨大公共衛(wèi)生效益相比。 ？哪里能買到非碘鹽？ 甲亢患者 ?甲狀腺炎癥患者等極少數(shù)人不宜食用碘鹽。各縣（市、區(qū)）都有無碘鹽銷售點(diǎn)。 ？ 由于外環(huán)境缺碘，人類需要長(zhǎng)期適量補(bǔ)碘，而食用碘鹽是補(bǔ)碘的最好載體，安全、有效、經(jīng)濟(jì)、方便、持久是我國預(yù)防碘缺乏病的最好措施。 、食用、保存的注意事項(xiàng) 包裝的精制鹽。 ，裝鹽的容器，應(yīng)避免陽光曬，吸潮和高溫 ，不宜長(zhǎng)期存放。 、燒肉和煮湯菜等，不宜過早放鹽，宜在食物快熟時(shí)放入。 孩子碘缺乏的表現(xiàn) 碘是嬰幼兒大腦發(fā)育過程中不可缺少的微量元素，嬰幼兒大腦發(fā)育期間。碘缺乏使平均智力損傷達(dá)到15%~20%，而且終身不能彌補(bǔ)。 嬰幼兒正處于腦發(fā)育的第二個(gè)關(guān)鍵時(shí)期，對(duì)碘缺乏極為敏感。胎兒嚴(yán)重的碘缺乏延續(xù)到孩子期勢(shì)必發(fā)展成為典型的克汀病。如果孩子碘缺乏程度較輕，可能出現(xiàn)克汀病征候譜的輕度組合或成為亞臨床克汀病或僅有輕度智力低下。缺碘的孩子在孩子期僅表現(xiàn)為對(duì)周圍的人和事物反應(yīng)及自身運(yùn)動(dòng)能力、智能和生長(zhǎng)發(fā)育落后。 什么原因會(huì)造成碘缺乏呢？ 碘缺乏多由于膳食中的碘含量不足或長(zhǎng)期攝入含有致甲狀腺腫因子的食物。缺碘地區(qū)的兒童和青少年因碘的攝入不足可發(fā)生甲狀腺腫大，稱為地方性甲狀腺腫大或 “ 地甲病 ” 。腫大的甲狀腺除了影響美觀外還可能壓迫氣管和食道，甚至增加甲狀腺癌的患病率。甲狀腺腫大的病人多有甲狀腺功能低下，影響智力發(fā)育。對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有極大影響。 如何防治碘缺乏 嬰幼兒是特殊群體，在快速成長(zhǎng)階段各器官尚未完全發(fā)育成熟，不可以直接使用成人食物，除了母乳之外，生理發(fā)育所需的碘必須來自輔助食品，為此在嬰幼兒食品中添加強(qiáng)化碘營(yíng) 養(yǎng)素是非常關(guān)鍵的。選擇嬰幼兒食品時(shí)必須注意產(chǎn)品是否含有各種營(yíng)養(yǎng)素，特別是素有 “ 聰明元素 ” 之稱的碘。 我們有一些簡(jiǎn)單的方法可以防止碘缺乏。 讓孩子經(jīng)常進(jìn)食含碘較多的食物。海產(chǎn)食物的碘含量較高，如海帶、海藻、海產(chǎn)魚或蝦類。目前我國已采取措施：在內(nèi)陸地區(qū)的食鹽普遍加碘，加上副食品的種類不斷豐富，碘缺乏問題得到了很好的解決。 防治碘缺乏病日 教育工作在防治碘缺乏病過程中起著重要作用。根據(jù)我國碘缺乏病消除的進(jìn)程以及群眾對(duì)碘缺乏的認(rèn)識(shí)程度，開展多種形式的宣傳教育活動(dòng)，可以提高群眾對(duì)碘缺乏病危害的認(rèn)識(shí)，讓群眾掌握防治知識(shí) ，使防治碘缺乏病活動(dòng)成為群眾的主動(dòng)要求和自覺行為，自覺購買和食用合格碘鹽，保護(hù)和增進(jìn)人民健康，提高人口健康素質(zhì)。自 1993 年國務(wù)院召開 “ 中國 2024 年實(shí)現(xiàn)消除碘缺乏病目標(biāo)動(dòng)員會(huì) ” 以后，衛(wèi)生部就醞釀設(shè)立一個(gè)固定的專門的防治碘缺乏病宣傳日，以便于定期地進(jìn)行碘缺乏病防治知識(shí)的宣傳、教育活動(dòng)。 后來，經(jīng)過衛(wèi)生部與碘缺乏病防治相關(guān)部委、局（中國輕工總會(huì)、國家工商行政管理局、國家貿(mào)易部、國家技術(shù)監(jiān)督局）的協(xié)調(diào)，確定從 1994 年起，每年的 5 月 5 日為防治碘缺乏病日。 國家設(shè)立五一長(zhǎng)假后，防治碘缺乏病日（ 5 月 5 日）包含在了五 一長(zhǎng)假里，不便于宣傳、教育工作的開展。經(jīng)過衛(wèi)生部與碘缺乏病防治相關(guān)部委的協(xié)調(diào)，防治碘缺乏病日自 2024 年起改為 5 月 15 日。防治碘缺乏病日活動(dòng)每年確定一個(gè)主題，結(jié)合防治工作的需要突出重點(diǎn)，有的放矢。同時(shí)，充分調(diào)動(dòng)各種傳媒，通過各種形式開展豐富多彩的宣傳活動(dòng)，使之達(dá)到最佳效果。 隨著宣傳深度和廣度的逐漸增大，參與的部門愈來愈廣泛。現(xiàn)在，除了最初發(fā)起的 5 部委、局外，還包括國家發(fā)改委、教育部、國家計(jì)生委、廣電總局、國務(wù)院婦兒工委、中國關(guān)心下一代工委、中國殘聯(lián)等部、委及有關(guān)機(jī)構(gòu)。目前， “ 防治碘缺乏病日 ” 活動(dòng)已普及全國 各省 (區(qū)、市 )、地 (市 )、縣，有的地區(qū)還普及到鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村?；顒?dòng)中心不僅在北京等大城市，還安排在邊遠(yuǎn)少數(shù)民族地區(qū)， 2024 年和 2024 年先后安排在西部的西藏拉薩市和青海省會(huì)西寧市， 202 2024 年分別安排在四川省的自貢和甘肅省的臨夏地區(qū)。這些活動(dòng)有力地推動(dòng)了當(dāng)?shù)叵馊狈Σ∵M(jìn)程。