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正文內(nèi)容

蘇教版科學(xué)四上我們的食物安全嗎案例分析-資料下載頁(yè)

2024-11-20 00:47本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】加工,環(huán)境污染也影響到食物的安全性。因此,食品是否安全、是否被污染已成。為社會(huì)普遍關(guān)心的問(wèn)題。在學(xué)習(xí)了食物的營(yíng)養(yǎng)、合理搭配、消化器官的保健后,有必要幫助學(xué)生學(xué)習(xí)一些食品安全的常識(shí)。學(xué)會(huì)分析天然食品和加工食品,由于。小學(xué)生比較喜好加工食品,所以本課的重點(diǎn)放在調(diào)查加工食品的安全性上。利用網(wǎng)上的數(shù)字教學(xué)平臺(tái)“瑞博平臺(tái)”,以科學(xué)課的四人小組為。學(xué)習(xí)單位,在教師事先構(gòu)建虛擬“食品安全網(wǎng)”來(lái)進(jìn)行教學(xué)。能更好的鍛煉學(xué)生的計(jì)算機(jī)運(yùn)用能力及大量信息資料的處理、交流能力,同時(shí),還能對(duì)學(xué)生的聽(tīng)課習(xí)慣進(jìn)一步進(jìn)行培養(yǎng)。物性污染和化學(xué)性污染是對(duì)我們身體健康有害的。在瑞博平臺(tái)中有一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)功能。天然食品;而芬達(dá)里面了有很多的東西,是加工食品。料時(shí)及時(shí)進(jìn)入小組加以指導(dǎo)。

  

【正文】 有功用(統(tǒng)計(jì)、測(cè)試等),可以極大地提高課堂教學(xué)效率。 利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)。 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)可以充分發(fā)揮教師主導(dǎo)、學(xué)生主體的作用,很好體現(xiàn)素質(zhì)教育的理念。學(xué)生通過(guò)操作計(jì)算機(jī)可以鞏固學(xué)過(guò)的計(jì)算機(jī)操作知識(shí),提高學(xué)生的動(dòng)手能力;通過(guò)查閱網(wǎng)上的資料可以開(kāi)闊學(xué)生的視野,豐富學(xué)生的知識(shí);學(xué)生根據(jù)老師布置的內(nèi)容上網(wǎng) 查閱后概括、總結(jié),然后回答老師的問(wèn)題,這一過(guò)程不但訓(xùn)練了學(xué)生動(dòng)腦動(dòng)手能力,而且訓(xùn)練了學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)能力。 二、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)同時(shí)存在著一些問(wèn)題需要解決,不足之處主要在于: 小學(xué)生的電腦操作水平相對(duì)較弱。在實(shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中,為了上足課量 40分鐘,所以要提前一些時(shí)間進(jìn)教室開(kāi)機(jī),指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入網(wǎng)頁(yè)。另外,學(xué)生在上課的時(shí)候,往住會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題不會(huì)處理,可以會(huì)影響教學(xué)進(jìn)程。所以今后還要在學(xué)生的電腦學(xué)習(xí)中下功夫,同時(shí)盡量將網(wǎng)頁(yè)進(jìn)行簡(jiǎn)化處理。 學(xué)生年齡的特點(diǎn)限制。在上課時(shí),學(xué)生的注意力容易被網(wǎng)絡(luò)吸引,所以常常有學(xué)生的 注意力不集中,手不自覺(jué)的點(diǎn)擊到其它的網(wǎng)站,去看其它的東西。所以以后用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的話,還要在這方面下功夫。 學(xué)生信息處理能力較差。從網(wǎng)上找的資料,無(wú)法轉(zhuǎn)換成自己的內(nèi)容,而整篇使用,這種現(xiàn)象比較普遍,也是小學(xué)各個(gè)年齡段學(xué)生的通病,所以平時(shí)還要注意這方面能力的培養(yǎng)。 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)存在局限性。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)并不適用于所有的科學(xué)課,一般應(yīng)選擇信息量大,需要較多課外資源的內(nèi)容來(lái)上。 附件:科學(xué)小故事 大剛和媽媽一起到大型超市購(gòu)物,超市里的商品琳瑯滿(mǎn)目,單飲料就有整整三大排。大剛樂(lè)壞了,搬起一箱可樂(lè)就放進(jìn)了購(gòu)物車(chē),媽媽卻 把可樂(lè)搬了出來(lái),不允許大剛買(mǎi)可樂(lè)。大剛撅起了嘴,知道媽媽不會(huì)妥協(xié),他又搬起一箱芬達(dá),正準(zhǔn)備放進(jìn)購(gòu)物車(chē),又被媽媽制止了。大剛氣得眼淚都掉出來(lái)了,媽即卻說(shuō):“大剛,我們到冷柜那邊去買(mǎi)果汁?!贝髣傉f(shuō):“果汁有什么好喝的,我要喝可樂(lè)、雪碧和芬達(dá)。”媽媽耐心地說(shuō):“可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)喝多了對(duì)身體沒(méi)有即處,還是喝鮮果汁比較安全?!贝髣傂南耄弘y道我喝可樂(lè)、雪碧等飲料就不安全?它們又沒(méi)有毒!他決定弄個(gè)明白 。
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