【導讀】合肥餐飲市場狀況。合肥主競對手簡析。感謝各位對本次提案的關注。本案的目的是通過對合肥餐飲業(yè)運營模式的論證,提出。鳳凰美食城同龍鼎廣告合作對以上問題的解決路向。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們消費水平的提高,商務政。餐飲經(jīng)營規(guī)模不斷擴容,僅近幾年來合肥餐飲企業(yè)經(jīng)。上的酒店不少于8家,且還呈增長趨勢;合肥餐飲消費的產(chǎn)品形態(tài)上表現(xiàn)出東、西、南、北不?,F(xiàn),但尚未形成明顯的市場主流菜系;合肥餐飲市場以中高檔餐飲消費和大眾特色餐飲消費。為劃分標準呈現(xiàn)出明顯的兩大消費陣營;窮,市場競爭程度異常激烈;從賽納河畔進入合肥以1元菜挑戰(zhàn)合肥市場而引起的餐。強勢企業(yè)相互并存,呈現(xiàn)出競爭的膠著狀態(tài);增幅疲態(tài)初步顯露,市場逐漸走向成熟;市場競爭將進一步加劇,競爭的砝碼逐。漸從菜肴、價格向品牌營銷層面轉(zhuǎn)移;整體的發(fā)展將呈兩極分化現(xiàn)象,即規(guī)模。單店營業(yè)面積較大,較具規(guī)。進駐合肥時間較長,擁有定。旨在打造合肥頂級餐飲,