生活港小吃城項(xiàng)目書-資料下載頁
2025-03-10 22:57本頁面
【正文】 (6). 分類管理：這里是餐品和便利產(chǎn)品的分類管理處 (7). 添加禮品：會(huì)員積分兌換禮品的管理處 (8). 管理禮品： 會(huì)員積分兌換禮品的管理處 可行性分析 運(yùn)營模式 【 網(wǎng)站訂餐系統(tǒng)運(yùn)營 】 、餐廳管理 (1).添加新餐廳 : 添加餐廳，其中餐廳分類可以多選，二級(jí)區(qū)域也可以多選的。 (2). 查看修改餐廳 :同餐品修改功能一樣，可修改餐廳的各種資料 (3).餐廳分類管理 :餐廳的分類的管理，如西式、中式、快餐等 ； 可行性分析 運(yùn)營模式 【 網(wǎng)站訂餐系統(tǒng)運(yùn)營 】 、訂單財(cái)務(wù)管理 (1).今日訂單 :今日訂單管理，主要是管理今天下的訂單，這里單獨(dú)分出來，方便管理員及時(shí)查看訂單。訂單可以按區(qū)域餐廳及狀態(tài)查詢； (2).全部訂單 :全部訂單同今日訂單功能一至，只是時(shí)間是所有時(shí)間的訂單?？梢圆僮饔唵螤顟B(tài)，及刪除訂單 .點(diǎn)擊訂單號(hào)可以查看訂單詳細(xì)信息 (3)打印訂單 :打印訂單功能方便管理員及時(shí)送餐及記錄地址用的。有小票打印和常規(guī)打印兩種。如需要調(diào)整 ,打印尺度，請(qǐng)聯(lián)系技術(shù)人員。 (4).手工添加訂單 :手工添加訂單是為了快速為電話及其它方式訂餐錄入訂單而設(shè)的功能?？梢詾橐炎?cè)會(huì)員快速登錄訂餐。根據(jù)電話或者用戶名查詢此用戶。 (5).訂單統(tǒng)計(jì) (6).財(cái)務(wù)報(bào)表 可行性分析 運(yùn)營模式 【 網(wǎng)站訂餐系統(tǒng)運(yùn)營 】 、用戶評(píng)論管理 (1).前臺(tái)用戶管理 : 這里是會(huì)員管理。可以查看會(huì)員相關(guān)信息。 (2).后臺(tái)用戶管理 :管理不同后臺(tái)用戶的地方； (3).積分管理 :積分管理餐幣管理都需要錄入二層密碼，目的是安全。這里可以為用戶添加積分 , 減少積分。 (4).積分消費(fèi)記錄 (5).幣收支記錄 :用戶通過支付寶網(wǎng)上銀行充值及消費(fèi)充值的餐幣的記錄。 (6)評(píng)論管理 :訂餐用戶對(duì)餐廳的評(píng)論管理 可行性分析 運(yùn)營模式 【 網(wǎng)站訂餐系統(tǒng)運(yùn)營 】 、信息管理 (1).添加新聞 (2).管理新聞 (3)公告設(shè)置 (4)留言管理 、其它信息管理 (1).其它信息設(shè)置 (2).文字友情鏈接 (3).服務(wù)器參數(shù) (4).退出登錄 市場營銷策略 廣告策略 廣告投入戰(zhàn)略： 目前大聚通美食城總體的經(jīng)營架構(gòu)和經(jīng)營目標(biāo)已經(jīng)明確。大聚通美食城廣告投放的總體戰(zhàn)略可分為三個(gè)階段，開業(yè)前期、開業(yè)期間以及經(jīng)營一段時(shí)間后的退潮期。其中已開業(yè)期間為戰(zhàn)略重點(diǎn)。 ?整體傳播策略： ?1. 報(bào)紙廣告 ?2. 電視廣告 ?3. 戶外廣告 ?（ 1） 在百貨大樓做大型的燈箱廣告，建議長年采用。 （ 2） 選擇客流量大的路段做路牌廣告，建議長年采用。 （ 3） 制作屬于生活港小吃城的 LOGO， 設(shè)計(jì) POP，設(shè)計(jì)精巧的店頭展示，或懸掛，或張貼，或擺設(shè)，建議長年采用。 （ 4） 宣傳資料和優(yōu)惠券派發(fā)； （ 5） 與公交車公司合作，做車體廣告。建議長年采用。 ?4. 電臺(tái)廣告 ?5. 媒體軟廣告 ? 風(fēng)險(xiǎn)分析 不可否認(rèn)的是，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，利潤與風(fēng)險(xiǎn)同在，我們?cè)诳吹桨l(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也不能忽視面臨的挑戰(zhàn)。我們的美食城也面臨以下的挑戰(zhàn)： 來自國內(nèi)外的餐飲企業(yè)，將以各種手段、優(yōu)惠條件、雄厚的資金實(shí)力、科學(xué)規(guī)范的管理環(huán)境來吸引餐飲技術(shù)、管理、服務(wù)、文化等方面的人才，我們餐飲業(yè)面臨專業(yè)人才流失的挑戰(zhàn)。 企業(yè)規(guī)模的競爭 ,中國餐飲企業(yè)中小企業(yè)已經(jīng)很普遍了，而我們的美食城短期內(nèi)很難與大企業(yè)相提并論，而規(guī)模的大小對(duì)競爭的實(shí)力和成本有較大的影響。 綜合服務(wù)素質(zhì)的競爭和挑戰(zhàn) ,我們的從業(yè)人員的文化水平大都較低，我們的研究能力和從業(yè)水平有待提高。 另外，我們的美食城建立之初勢(shì)必會(huì)要一筆不小的宣傳經(jīng)費(fèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)， 09年餐飲百強(qiáng)企業(yè)廣告費(fèi)用大幅增加，其平均增幅 %，已經(jīng)超過人工、水電和房租，成增長最快的成本支出。而且，適應(yīng)時(shí)代的需求，我們的美食城也會(huì)辦理刷卡業(yè)務(wù)，而餐飲業(yè)高達(dá) 2%的刷卡費(fèi)率，極大地縮小了餐飲業(yè)的利潤空間。同時(shí)，餐飲業(yè)水電與工業(yè)企業(yè)水電同價(jià)的問題，直接加大了企業(yè)的經(jīng)營成本，使行業(yè)利潤不斷下降。 該賺的賺，該發(fā)的發(fā)，好賺咱就多賺點(diǎn) 該吃的吃，該喝的喝，好吃您就多吃點(diǎn)
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