牛生產學培訓課件-資料下載頁
2025-03-08 10:42本頁面
【正文】 狀、長短和色澤。 體質結實、結構均勻、體軀寬深，發(fā)育良好，皮膚粗厚，毛細短、光亮、頭型良好，公牛有雄相，母?？⌒? 30 30 軀 干 前 軀 公牛鬐甲高而寬，母牛較低但寬。胸部寬深，肋彎擴張，肩長而斜 20 15 中 軀 背腰平直、寬廣，長短適中，接合良好，公牛腹部成圓筒形，母牛腹大不下垂 15 15 后 軀 尻寬、長，不過斜，肌肉豐滿，公牛睪丸兩側對稱，大小適中，附睪發(fā)育良好，母牛 乳房呈球形，發(fā)育良好，乳頭較長，排列整齊 15 20 四 肢 肢勢良好，壯健有力，蹄大、圓、堅實、蹄縫緊，動作靈活有力，行走時后蹄超前蹄 20 20 合 計 100 100 黃牛外貌等級評定表 第三章 牛的體型外貌及其鑒別 等 級 公 牛 母 牛 特 級 一 級 二 級 三 級 85分以上 80 75 70 80分以上 75 70 65 第四節(jié) 牛的年齡鑒別 一、 牙齒鑒別年齡 牛是沒有上牙的，年齡的鑒別要依據下頜生長的牙 齒情況來確定。牙齒有乳齒和恒齒的區(qū)別。不同年齡 的牛乳齒與恒齒的替換和磨損程度不一，使生長在下 頜的牙齒的排列和組合，隨著年齡出現變化，這叫做 齒式的變化。這種變化是有規(guī)律的，可以作為年齡鑒 別的依據。 第三章 牛的體型外貌及其鑒別 牛乳齒與永久齒的區(qū)別 第三章 牛的體型外貌及其鑒別 區(qū)別項目 乳 齒 永久齒 色澤 齒頸 形狀 生長部位 排列情況 乳白色 有明顯的齒頸 較小而薄，舌面平坦、伸展 齒根插入齒槽較淺 排列不夠整齊，齒間空隙大 稍帶黃色 不明顯 較大而厚，齒冠較長 齒根插入齒槽較深 排列整齊，且緊密而無空隙 第三章 牛的體型外貌及其鑒別 由牙齒鑒別年齡的方法： 4— 5月齡：乳門齒已全部長齊。 1— ：內中間乳齒齒冠磨平。 — 2歲：乳鉗齒脫落，到 2歲時在這里換生永久齒， 俗稱 “ 對牙 ” 。 — 3歲：內中間乳齒脫落，到 3歲時在這里換生 永久齒，俗稱 “ 四牙 ” 。 ：外中間乳齒脫落，到 永久齒，俗稱 “ 六牙 ” 。 4歲：乳隅齒脫落， 齒，但此時尚未充分發(fā)育， ，俗稱 “齊牙 ”。 5歲：隅齒前緣開始磨損。 6歲：隅齒磨損面積擴大，鉗齒和內中間齒磨損很 深。 7—：鉗齒和內中間齒的磨損面近似長方形。 8歲：鉗齒的磨損面近似四方形。 9歲：鉗齒出現齒星，內外中間齒磨損面呈四方形。 10歲：全部門齒變短，呈正方形。 11—12歲：全部門齒變短，呈圓形或橢圓形。 第三章 牛的體型外貌及其鑒別 一對永久門齒 全為乳齒 第二對永久門齒出現 第三對永久門齒出現 第四對永久門齒出現 牙齒弓形逐漸消失，變直，呈三角形 二、根據角輪鑒別 母牛在妊娠期和哺乳期，由于營養(yǎng)消耗過多和大 量分泌乳汁，又不能及時得到補充，因此營養(yǎng)不足， 使角組織不能充分發(fā)育，牛角表面凹陷，形成環(huán)狀痕 跡，稱為角輪。母牛每分娩一次，就會形成一個角輪， 所以母牛的角輪數與產犢數大致相同。當母牛每年能 產一胎時，其年齡為角輪數加上初產年齡。通常母牛 多在 ～ ，故將角輪數加 ～ ， 即可得出牛的大致年齡。一般的計算方法為： 母牛年齡 =第一次產犢時年齡 +（角輪數目 1） 第三章 牛的體型外貌及其鑒別 演講完畢，謝謝觀看！
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