xxxx年高中化學(xué)選修四課件課題4正確對(duì)待保健食品-資料下載頁(yè)
2025-03-08 09:59本頁(yè)面
【正文】 銷的某知名品牌產(chǎn)品的說(shuō)明上有部分內(nèi)容如下： 試回答： (1)該品牌產(chǎn)品屬于 ________。 A．食品 B．保健食品 C．藥膳 D．藥品 (2)該產(chǎn)品的功能是________________________________________________________________________。 (3)該品牌產(chǎn)品的適宜人群是________________________________________________________________________。 (4)試推測(cè)產(chǎn)品成分中鋅的存在方式 _______。 A．單質(zhì) B． Zn(OH)2 C．乳酸鋅 D．葡萄糖酸鋅 (5)人體每日需要 15 mg左右的鋅，攝入人體的鋅可起到什么作用？ 解析： (1)由于該產(chǎn)品富含多種維生素及微量元素，因此應(yīng)屬于保健食品。 (2)由功效成分可知食用該保健食品可補(bǔ)充多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等元素。 (3)該產(chǎn)品屬于強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)的保健品，適宜于維生素及元素鈣、鐵、鋅、硒缺乏的人群。 (4)保健食品中的鋅應(yīng)以葡萄糖酸鋅、乳酸鋅或檸檬酸鋅、甘氨酸鋅等對(duì)人體無(wú)害形式存在。 答案： (1)B (2)補(bǔ)充多種維生素及鈣、鐵、鋅、硒等元素 (3)維生素及鈣、鐵、鋅、硒元素缺乏的人群 (4)CD (5)攝入人體的鋅不僅能促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，還能提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，促進(jìn)維生素 A的代謝，保護(hù)視力等。 5．硫酸亞鐵是一種可用于治療缺鐵性貧血的藥劑 .硫酸亞鐵藥片外表包有一層特制的糖衣，以保護(hù)硫酸亞鐵不被空氣中的氧氣氧化成硫酸鐵 (硫酸鐵無(wú)治療貧血的藥效 )。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一個(gè)方法，驗(yàn)證某硫酸亞鐵藥片是否被氧化 (寫出主要步驟、現(xiàn)象及有關(guān)反應(yīng)的離子方程式 )。 主要步驟和現(xiàn)象：________________________________________ ________________________________________________________________________。 有關(guān)反應(yīng)的離子方程式：________________________________________________________________________。 解析：藥品未被氧化時(shí)不含 Fe3＋ ，若被氧化時(shí)含有 Fe3＋ 。因此，該問題的實(shí)質(zhì)是判斷藥品中是否含有 Fe3＋ ?？蛇x用試劑為 KSCN溶液或 NH4SCN溶液。在操作過程中要防止FeSO4的氧化。 答案：剝?nèi)ヌ且拢阉幤兴?，在燒杯中用少量已煮沸除氧的蒸餾水溶解，滴幾滴 KSCN溶液，如溶液呈血紅色，可知部分或全部硫酸亞鐵被氧化 Fe3＋ ＋ 3SCN===Fe(SCN)3 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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