【正文】 均由第三方認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證審核，兩體系的實(shí)施均涉及認(rèn)證審核、認(rèn)證機(jī)構(gòu)、審核員以及對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)及審核員的認(rèn)可等內(nèi)容。兩體系審核合二而一，不僅是必要的，而且是大勢(shì)所趨。 不同點(diǎn) ? 兩套標(biāo)準(zhǔn)的目的、對(duì)象和適用范圍互不相同； ? 對(duì)兩體系的要求不同。質(zhì)量體系要滿足管理和對(duì)顧客保證的要求，環(huán)境管理體系要服從眾多相關(guān)方的需求，特別是法規(guī)的要求； ? 審核準(zhǔn)則和解決問(wèn)題的側(cè)重點(diǎn)不同； ? 要素的內(nèi)容不完全相同，有的要素差別較大。 2 實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證 ? 實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證是指權(quán)威機(jī)構(gòu)依據(jù)認(rèn)可準(zhǔn)則和一定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，由專(zhuān)家組對(duì)實(shí)驗(yàn)室的組織管理和技術(shù)能力進(jìn)行的審查評(píng)定和承認(rèn) – （ 1）實(shí)驗(yàn)室認(rèn)證的內(nèi)容 – （ 2）認(rèn)可的依據(jù)和標(biāo)志 3 職業(yè)安全衛(wèi)生管理體系認(rèn)證 ? 國(guó)際勞工組織從維護(hù)勞動(dòng)者人權(quán)的角度出發(fā)，呼吁經(jīng)濟(jì)的繁榮和發(fā)展不應(yīng)以犧牲勞動(dòng)者的職業(yè)安全衛(wèi)生利益為代價(jià)，要求社會(huì)重視提高勞動(dòng)者的生命質(zhì)量。各國(guó)紛紛建立以員工和相關(guān)方為對(duì)象的職業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ? 實(shí)施職業(yè)健康與安全管理體系認(rèn)證的依據(jù)是 OHSMS 18000（ idt GB/T 28001—2023 ）標(biāo)準(zhǔn) 4 HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系認(rèn)證 ? HACCP即“危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)”，是 Hazard Analysis Critical Control Point英文的首字母縮寫(xiě) ? 以 HACCP為基礎(chǔ)的食品安全管理體系是一個(gè)為了預(yù)防食品安全問(wèn)題發(fā)生，防止人類(lèi)由于食用有安全危害的食品而引起疾病或人身傷害的有效的食品安全保證系統(tǒng) ? HACCP體系是涉及從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程安全衛(wèi)生的預(yù)防體系。其核心由七個(gè)原理組成：進(jìn)行危害分析；確定關(guān)鍵控制點(diǎn)；建立關(guān)鍵限值；建立關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)控程序；建立當(dāng)監(jiān)控表明某個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)失控時(shí)應(yīng)采取的糾偏行動(dòng)；建立驗(yàn)證程序，證明 HACCP體系運(yùn)行的有效性；建立關(guān)于所有適用程序和這些原理及其應(yīng)用的記錄系統(tǒng) HACCP食品衛(wèi)生安全管理體系認(rèn)證 ? 我國(guó)實(shí)施 HACCP認(rèn)證的范圍為食品加工業(yè)、食品制造業(yè)和飲料制造業(yè) ? HACCP認(rèn)證標(biāo)志 ? HACCP認(rèn)證的特點(diǎn)如下： – 具有專(zhuān)一性、預(yù)防性、高效性 – 此體系是一種控制食品安全危害的預(yù)防性體系，在問(wèn)題出現(xiàn)之前就可采取糾正措施，是一種積極主動(dòng)的控制手段 – 此體系監(jiān)控方法簡(jiǎn)單、直觀，可操作性強(qiáng)，預(yù)防反應(yīng)快速 補(bǔ)充信息：一個(gè)有用的網(wǎng)站 認(rèn)證注冊(cè)號(hào) 六、商品質(zhì)量監(jiān)督概述 課堂討論 某批發(fā)企業(yè)銷(xiāo)售的罐頭食品經(jīng)檢驗(yàn)出現(xiàn)不合格，為違規(guī)商品。經(jīng)核實(shí)已經(jīng)銷(xiāo)售了 80萬(wàn)元的商品，還有 20萬(wàn)元的庫(kù)存。請(qǐng)同學(xué)們通過(guò)了解當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)質(zhì)量法規(guī)，分析該企業(yè)會(huì)遭到什么樣的處罰。 1 商品質(zhì)量監(jiān)督的概念 – 商品質(zhì)量監(jiān)督是根據(jù)國(guó)家的質(zhì)量法規(guī)和商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，由國(guó)家指定的商品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的商品質(zhì)量和質(zhì)量保證體系進(jìn)行監(jiān)督的活動(dòng) 2 商品質(zhì)量監(jiān)督的任務(wù)和基本原則 – 商品質(zhì)量監(jiān)督的主體 ? 主體是質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫部門(mén)和工商行政管理部門(mén) 3 商品質(zhì)量監(jiān)督的依據(jù) – 商品質(zhì)量監(jiān)督的依據(jù)有商品質(zhì)量法律、法令和規(guī)章制度以及強(qiáng)制性技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等，具體有： – 產(chǎn)品責(zé)任法 ? 產(chǎn)品責(zé)任法是具體規(guī)定由于商品（產(chǎn)品）缺陷造成消費(fèi)者或用戶(hù)的人身或財(cái)產(chǎn)損失時(shí)，商品（產(chǎn)品）生產(chǎn)者或銷(xiāo)售者與消費(fèi)者之間權(quán)利義務(wù)關(guān)系的法律規(guī)范 – 產(chǎn)品質(zhì)量法 ? 產(chǎn)品質(zhì)量法是指生產(chǎn)者和銷(xiāo)售者對(duì)其產(chǎn)品質(zhì)量所應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的法律規(guī)范 ? 根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定，產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任是一種綜合責(zé)任，包括行政責(zé)任、民事責(zé)任、刑事責(zé)任 – 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法 ? 消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法中規(guī)定了消費(fèi)者的權(quán)利，其中與質(zhì)量有關(guān)的權(quán)利有：安全權(quán)、知情權(quán)、獲知權(quán)、獲賠權(quán) – 其他有關(guān)的商品質(zhì)量法律 – 商品質(zhì)量監(jiān)督管理、檢驗(yàn)、認(rèn)證等方面的法律、法規(guī) 4．商品質(zhì)量監(jiān)督的類(lèi)型、形式與制度 商品質(zhì)量監(jiān)督類(lèi)型 ? 國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)督 – 我國(guó)國(guó)家的商品質(zhì)量監(jiān)督是由國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家工商管理總局協(xié)作和分工主管的 – 國(guó)家的質(zhì)量監(jiān)督是指國(guó)家授權(quán)，指定專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)以公正的立場(chǎng)對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行的監(jiān)督檢查 ? 社會(huì)的質(zhì)量監(jiān)督 – 首先是社會(huì)團(tuán)體的質(zhì)量監(jiān)督（消費(fèi)者協(xié)會(huì)、質(zhì)量管理協(xié)會(huì)用戶(hù)委員會(huì)、中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行組委會(huì)等） – 其次是新聞的質(zhì)量監(jiān)督 – 最后是用戶(hù)或消費(fèi)者的質(zhì)量監(jiān)督 ? 商品質(zhì)量監(jiān)督的 形式 – 抽查型 質(zhì)量監(jiān)督 ? 它是指國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)通過(guò)從市場(chǎng)或生產(chǎn)企業(yè)或倉(cāng)庫(kù)等地隨機(jī)抽取的樣品按照技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督檢驗(yàn)，判定其是否合格，從而采取強(qiáng)制措施，責(zé)成企業(yè)改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量所進(jìn)行的監(jiān)督活動(dòng) – 評(píng)價(jià)型 質(zhì)量監(jiān)督 ? 是指國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量保證體系進(jìn)行檢驗(yàn)和檢查，考核合格后，以頒發(fā)產(chǎn)品質(zhì)量證書(shū)、標(biāo)志等方法確認(rèn)和證明產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到某一質(zhì)量水平，并向社會(huì)提供質(zhì)量評(píng)價(jià)信息的一種質(zhì)量監(jiān)督活動(dòng) – 仲裁型 質(zhì)量監(jiān)督 ? 仲裁型質(zhì)量監(jiān)督是對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有爭(zhēng)議進(jìn)行仲裁時(shí)使用的手段，是國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)站在第三方的立場(chǎng)上，公正地處理質(zhì)量爭(zhēng)議中的問(wèn)題，從而加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量不法行為的監(jiān)督，促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量提高的一種質(zhì)量監(jiān)督活動(dòng) 我國(guó)商品質(zhì)量監(jiān)督檢查制度 ? 國(guó)家監(jiān)督抽查（產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一監(jiān)督抽查） – 按照統(tǒng)一產(chǎn)品、統(tǒng)一部署、統(tǒng)一檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法、統(tǒng)一判定原則、統(tǒng)一匯總口徑等“五個(gè)統(tǒng)一”的要求進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查 – 國(guó)家監(jiān)督抽查的對(duì)象是那些量大面廣、產(chǎn)品質(zhì)量差、問(wèn)題比較多的產(chǎn)品（商品），以及直接關(guān)系到人身安全、健康的商品（產(chǎn)品） ? 定期監(jiān)督抽查 – 地方（省、縣、市）質(zhì)檢部門(mén)為監(jiān)督本地區(qū)的產(chǎn)品質(zhì)量的一種有效的質(zhì)量監(jiān)督形式。一般由縣級(jí)以上的地方質(zhì)檢部門(mén)制定《受檢產(chǎn)品目錄》，對(duì)本轄區(qū)的重要產(chǎn)品實(shí)施經(jīng)常性、周期性、連續(xù)性的監(jiān)督 ? 市場(chǎng)商品質(zhì)量監(jiān)督抽查 – 規(guī)范商業(yè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，維護(hù)規(guī)范市場(chǎng)流通秩序，保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，準(zhǔn)確掌握一定時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)上重要商品的實(shí)際質(zhì)量情況，為政府實(shí)行宏觀管理提供依據(jù)的一種行之有效的商品質(zhì)量監(jiān)督形式 – 流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)督管理工作由各級(jí)工商行政管理部門(mén)負(fù)責(zé)(“打假” ) 第三章 關(guān)鍵術(shù)語(yǔ) ?商品質(zhì)量 ?質(zhì)量管理 ?質(zhì)量管理體系 ?PDCA循環(huán) ?全面質(zhì)量管理 ?商品質(zhì)量認(rèn)證 ?企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證 ?環(huán)境管理體系認(rèn)證 ?商品質(zhì)量監(jiān)督 第 3章 思考題 ? ？ ? 質(zhì)量要求有哪些 ? ? 因素 第 3章 思考題 ？其認(rèn)證的種類(lèi)和方式有哪幾種？ ？ ？其認(rèn)證標(biāo)志有哪些？ ？它和商品質(zhì)量有什么關(guān)系？環(huán)境標(biāo)志的類(lèi)型有哪些？ 9. HACCP認(rèn)證的內(nèi)容是什么？ 《產(chǎn)品質(zhì)量法》，商品在什么情況下應(yīng)由銷(xiāo)售者退換或賠償？ 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH