選修1第二章第一節(jié)合理選擇飲食2-資料下載頁
2024-11-17 19:07本頁面
【導(dǎo)讀】問題：由課本圖2-1“中國居民平衡膳食寶塔”，我們可以獲得哪些信息？的情況下，要吃得品種多些、雜些、廣些。④葷菜和蔬菜搭配；量保證上午的活動。如牛奶、雞蛋、果醬、饅頭、米飯、面包和肉類食品等。午的消耗儲備能量。如蛋白質(zhì)、脂肪及一。的一種物質(zhì)，約占人體體重的。水需要不斷補充，每人每天要補充水?？梢哉f，沒有水就沒有。食物中許多營養(yǎng)物質(zhì)。如、等要溶于水才能被吸收。過、和等排出體外。生成酸性物質(zhì)，使體液呈弱酸性。慣上稱為酸性食物。鹽類，多屬于堿性食物。性是不同的概念。都有叫嚴(yán)格的酸堿性要求。但這種自身調(diào)控能力是有限
【正文】 體細(xì)胞的酸堿平衡： CO2+H2O H2CO3 HCO3 H2PO4 HPO42 OH H+ OH H+ 練習(xí)： （ ） A. 碳 → 碳酸 B. 氮 → 硝酸 C. 硫 → 硫酸 D. 磷 → 磷酸 （ ） D. 雞蛋 B B “中國居民平衡膳食寶塔 ” ， 我們可以獲得哪些信息？ 合理安排三餐有何要求，食物種 類如何搭配？ 一 、 認(rèn)識水在人體中的作用 二、 食物的酸堿性 食物的酸堿性分類 （ 1）酸性食物： （ 2） 堿性食物：
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